山地沙拉 SALADE MONTAGNARDE 生菜,乡村火腿, Beaufort 奶酪,油浸土豆,鸡蛋,葡萄,核桃,苹果 Green Salad, Country Ham, Beaufort Cheese, Potatoes in Oil, Egg, Grape, Walnuts, Apple 一份丰盛的山地沙拉,配生火腿、 Beaufort 奶酪和土豆。丰富多样的口感。 €15.50 ≈ ¥127 − 0 +
农家沙拉 SALADE PAYSANNE 生菜,乡村火腿,坎塔尔奶酪,油浸土豆,水煮蛋 Green Salad, Country Ham, Cantal, Potatoes in Oil, Hard Boiled Egg 一款乡村沙拉,混合了绿叶蔬菜、熟食、坎塔尔奶酪和土豆。一份完整而营养的菜肴。 €14.50 ≈ ¥119 − 0 +
厨师沙拉 SALADE DU CHEF 生菜,火腿,白鸡肉片,番茄,玉米,埃门塔尔奶酪 Green Salad, Cooked Ham, Chicken Slivers, Tomato, Sweetcorn, Emmental cheese 一份丰盛的沙拉,配火腿、鸡肉、奶酪和新鲜蔬菜。清爽均衡。 €14.50 ≈ ¥119 − 0 +
尼斯沙拉 SALADE NIÇOISE 生菜,番茄,甜椒,金枪鱼,青豆,凤尾鱼,鸡蛋,橄榄 Green Salad, Tomato, Sweetpepper, Tuna, French Beans, Anchovies, Egg, Olives 经典的法国南部沙拉,配金枪鱼、凤尾鱼、脆蔬菜和橄榄。美味阳光。 €14.50 ≈ ¥119 − 0 +
凯撒沙拉 SALADE CÉSAR 生菜,鸡胸肉片,番茄,Gran Aleo,面包丁 Green Salad, Breast Chicken Slivers, Tomato, Gran Aleo, Croutons 脆生菜配鸡肉、硬质奶酪和面包丁。配以浓郁的酱汁。 €15.50 ≈ ¥127 − 0 +
山羊奶酪吐司 CROTTIN SUR PAIN PERDU 山羊奶酪吐司,葡萄,乡村火腿,核桃,苹果 Goat Cheese on toast, Grape, Country Ham, Walnuts, Apple 热山羊奶酪吐司配法式吐司,配生火腿、水果和核桃。甜咸交织的美味。 €16 ≈ ¥131 − 0 +
佩里戈尔沙拉 SALADE PÉRIGOURDINE 生菜,鸭胸肉,油封鸭胗,自制鹅肝 Green Salad, Duck Breast, confit Gizzards, Homemade Foie Gras 西南地区奢华沙拉,配鹅肝、鸭胸肉和油封鸭胗。浓郁美味,香气十足。 €19 ≈ ¥156 − 0 +
素食沙拉 SALADE VÉGÉTARIENNE 烤茄子,西葫芦,辣椒,番茄,布法拉奶酪 Grilled Eggplant, Zucchini, Peppers, Tomatoes, Bufala 地中海烤蔬菜拼盘配新鲜布法拉马苏里拉奶酪。清淡,充满夏日风味。 €15 ≈ ¥123 − 0 +
炒蔬菜 WOK DE LÉGUMES 胡萝卜,西葫芦,蘑菇,萝卜,花椰菜,大豆 Carrot, Zucchini, Mushrooms, Turnip, Cauliflower, Soybeans 各种蔬菜在炒锅中快速翻炒,保持脆度。健康多彩。 €15 ≈ ¥123 − 0 +
素食汉堡(藜麦饼) BURGER VÉGÉTARIEN (STEAK DE QUINOA) 自制薯条和沙拉 素食汉堡,薯条和沙拉 藜麦饼汉堡,配薯条和沙拉。一份丰盛美味的无肉选择。 €18 ≈ ¥148 − 0 +
巴黎式 PARISIENNE 生菜,白火腿,埃门塔尔奶酪,番茄 Salad, Boiled Ham, Emmental Cheese, Tomato 烤乡村面包吐司,配火腿、奶酪和番茄。热腾酥脆。 €14 ≈ ¥115 − 0 +
MARIVAUX 生菜,鸡胸肉片,番茄,埃门塔尔奶酪 Salad, Chicken, Breast Tomato, Emmental Cheese 烤乡村面包吐司,配鸡肉片、番茄和融化奶酪。简单美味。 €14.50 ≈ ¥119 − 0 +
奥弗涅 AUVERGNATE 生菜,番茄,乡村火腿,坎塔尔奶酪,土豆 Salad, Tomato, Country Ham, Cantal Cheese, Potatoes 丰盛的山地吐司,配生火腿、土豆和焗坎塔尔奶酪。乡村舒适。 €15 ≈ ¥123 − 0 +
儿童套餐 MENU ENFANT 巴黎火腿、薯条或碎牛肉饼、薯条 + 一球冰淇淋或惊喜甜点 + 一杯可乐 25 厘升或矿泉水 25 厘升 儿童全餐,包括主菜、甜点和饮料。适合年轻人的口味。 €10~ ≈ ¥82 选择0
烤虾 POÊLÉE DE GAMBAS 甲壳类酱汁,小蔬菜 Prawns, Crustacean sauce, Small Vegetables 烤虾配浓郁的甲壳类酱汁和蔬菜配菜。美味精致。 €26 ≈ ¥213 − 0 +
炸鱼薯条 FISH AND CHIPS 薯条和沙拉 Fish and Chips, French Fries and Salad 裹粉油炸鱼片,配薯条和沙拉。外酥内嫩。 €22 ≈ ¥180 − 0 +
烤香肠 AAAAA ANDOUILLETTE GRILLÉE AAAAA 萨瓦酱,自制薯条 香肠,薯条 传统的猪肉香肠,AAAAA 认证(高品质),烤制。风味浓郁,口感独特。 €20 ≈ ¥164 − 0 +
烤牛排 ENTRECÔTE GRILLÉE (约 300 克),炒土豆和 HV Grilled Rib Steak (300g) 漂亮的雪花牛肉,多汁,按您的喜好烤制。风味浓郁。 €27 ≈ ¥221 − 0 +
经典自制生牛肉鞑靼(生或七分熟) TARTARE DE BOEUF CLASSIQUE (CRU OU ALLER RETOUR) 薯条和沙拉 经典牛肉鞑靼,薯条和沙拉 生牛肉碎,调味,冷食或快速煎(七分熟)。配薯条。 €18 ≈ ¥148 − 0 +
蓝纹奶酪牛肉鞑靼 TARTARE DE BOEUF AU BLEU D'AUVERGNE 薯条和沙拉 蓝纹奶酪牛肉鞑靼,薯条和沙拉 牛肉鞑靼变种,加入奥弗涅蓝纹奶酪,风味更浓郁。配薯条。 €19.50 ≈ ¥160 − 0 +
萨瓦汉堡 LE BURGER SAVOYARD 自制薯条和沙拉。融化的莫比耶奶酪,安塞尔片,红洋葱腌菜和芝麻菜 Melting Morbier Cheese, slice of Ancelle, red Onion Pickles and Salad, French Fries 山地风味汉堡,配融化的莫比耶奶酪和当地熟食。浓郁美味。 €20 ≈ ¥164 − 0 +
意大利扁面 LINGUINE à l'Italienne 肉酱,科帕和帕玛森奶酪 Linguine Bolognese sauce 意大利面配肉酱、科帕熟食和帕玛森奶酪。 €16 ≈ ¥131 − 0 +
扁面配烟熏三文鱼和蜜饯柠檬,莳萝奶油 LINGUINE au Saumon Fumé et Citron confit, Crème d'Aneth 烟熏三文鱼扁面 意大利面配奶油莳萝酱、烟熏三文鱼和少许蜜饯柠檬。清爽顺滑。 €19 ≈ ¥156 − 0 +
扁面配烤蔬菜、芝麻和枫糖浆 LINGUINE aux Légumes rôtis, Sésame et Sirop d'Erable 蔬菜扁面 素食意大利面,配烤蔬菜,芝麻香,枫糖浆的甜味。 €15 ≈ ¥123 − 0 +
爷爷的美味 DÉLICE DE GRAND PAPA “焦糖苹果挞,香草冰淇淋,焦糖酱” Upside-down Apple Tart, Vanilla Ice-Cream, Caramel Sauce 焦糖苹果挞,温热供应,配一勺香草冰淇淋和焦糖。一款美味的经典。 €10.50 ≈ ¥86 − 0 +
圣内克泰尔奶酪焗土豆 TARTIFLETTE AU SAINT-NECTAIRE 生菜。圣内克泰尔奶酪焗土豆,沙拉 Tartiflette with Saint-Nectaire Cheese, Salad 土豆焗饭,配培根和洋葱,用圣内克泰尔奶酪烤制。浓郁舒适。 €16 ≈ ¥131 − 0 +
三奶酪萨瓦奶酪火锅 FONDUE SAVOYARDE AUX 3 FROMAGES 烤土豆。三奶酪萨瓦奶酪火锅,烤土豆 三种融化的奶酪配白葡萄酒,在锅中煮制。蘸上面包块或土豆。 €23~ ≈ ¥189 选择0
山地奶酪火锅 RACLETTE MONTAGNARDE (1 种奶酪可选)。乡村火腿,风干香肠,科帕,格吕耶尔肉。山地奶酪火锅(1 种奶酪可选)。乡村火腿,风干香肠,科帕,格吕耶尔肉 奶酪火锅配精选山地熟食(生火腿、香肠、风干肉)。 €27~ ≈ ¥221 选择0
格吕耶尔奶酪火锅 / 奶酪火锅 RACLETTE / FONDUE DES GRISONS (1 种奶酪可选)。格吕耶尔肉奶酪火锅或奶酪火锅(1 种奶酪可选) 奶酪火锅或奶酪火锅套餐,配以特定的格吕耶尔奶酪(风干牛肉)。 €33~ ≈ ¥271 选择0
烤卡门贝尔奶酪 CAMEMBERT RÔTI 烤卡门贝尔奶酪,土豆,沙拉 Roasted Camembert Cheese, Potatoes, Salad 整只卡门贝尔奶酪烤至融化,配土豆和沙拉。 €16 ≈ ¥131 − 0 +
萨瓦乡村面包吐司 TARTINE SAVOYARDE AU PAIN DE CAMPAGNE 奶酪火锅,番茄,土豆,培根 Raclette Cheese, Salad, Tomato, Potatoes, Bacon 烤奶酪火锅,配土豆和培根。美味丰盛。 €16 ≈ ¥131 − 0 +
温馨套餐 MENU SYMPATHIQUE 起泡欢迎酒 + 山地奶酪火锅或萨瓦熟食奶酪火锅 + 当日甜点 + 咖啡或茶 全餐,包括开胃酒、萨瓦特色菜(奶酪火锅或奶酪火锅)、甜点和热饮。 €35~ ≈ ¥287 选择0
KIR SAUVIGNON 或 MUSCADET KIR SAUVIGNON ou MUSCADET 经典的法国开胃酒,由白葡萄酒和黑醋栗奶油(或黑莓/覆盆子/桃子)组成。 €5 ≈ ¥41 − 0 +