menufans

le mêlécasse

街区小酒馆,提供鸡尾酒、啤酒、葡萄酒和传统法国美食。

鸡尾酒

关于我们所有的烈酒选择,请随时查看我们的货架。

经典鸡尾酒

莫吉托
Mojito
哈瓦那朗姆酒,青柠,红糖,薄荷,巴黎水
经典的清爽古巴鸡尾酒。由白朗姆酒,新鲜薄荷,糖,青柠和苏打水组成。甜美薄荷味。
€9.50 ≈ ¥78
卡皮罗斯卡
Caïpiroska
伏特加,红糖,青柠
巴西卡皮林哈的变种,用伏特加代替卡莎萨。伏特加,甘蔗和压碎的青柠的简单混合。
€9.50 ≈ ¥78
莫斯科骡子
Moscow Mule
伏特加,红糖,青柠,姜汁啤酒
伏特加基底鸡尾酒,辛辣的姜汁啤酒和青柠汁。传统上用铜杯盛放。清爽辛辣的味道。
€10 ≈ ¥82
金酒汤力
Gin Tonic
戈登金酒,汤力水,黄瓜
经典的金酒汤力水组合,这里配黄瓜以增加清爽感。苦涩,起泡,植物味。
€9.50 ≈ ¥78
自由古巴
Cuba Libre
棕色朗姆酒,鲜榨柠檬汁,糖,可口可乐
简单的流行鸡尾酒,由朗姆酒,可乐和青柠汁组成。甜美易饮。
€9.50 ≈ ¥78
阿佩罗气泡酒
Aperol Spritz
阿佩罗,普罗塞克,巴黎水,橙子
鲜艳的橙色意大利开胃酒。阿佩罗(苦),普罗塞克(起泡酒)和苏打水的混合。甜苦味和起泡。
€9.50 ≈ ¥78
圣日耳曼气泡酒
St-Germain Spritz
圣日耳曼,普罗塞克,巴黎水,黄瓜
接骨木花利口酒的斯普利茨花香变种。精致,甜美,香气浓郁。
€11 ≈ ¥90
金巴利气泡酒
Campari Spritz
金巴利,普罗塞克,巴黎水,橙子
斯普利茨的苦味版本,用金巴利代替阿佩罗。深红色,草本味浓郁。
€10 ≈ ¥82

创意鸡尾酒

滑雪小屋
La Butte au Ski
杏仁利口酒,百利甜酒,卡鲁瓦,伏特加,鲜奶油
浓郁奶油鸡尾酒,类似甜点。咖啡利口酒,杏仁利口酒和奶油的混合,顶部有鲜奶油。浓郁甜美。
€12 ≈ ¥98
色情马提尼
Pornstar Martini
伏特加,百香果泥,百香果,香草糖浆,普罗塞克酒
伏特加和百香果的果味热带鸡尾酒,配一小杯普罗塞克气泡酒。甜酸。
€11 ≈ ¥90
紫色风暴
Purple Stormy
龙舌兰酒,黑莓奶油,柠檬,紫罗兰糖浆,柠檬水
伏特加基底鸡尾酒,带有花香和果香(黑莓,紫罗兰)。独特的紫色。
€10 ≈ ¥82
烟熏加勒比
Smoky Caribbean
棕色朗姆酒,梅斯卡尔酒,百香果,香草糖浆
复杂的鸡尾酒,混合了朗姆酒和烟熏梅斯卡尔酒,以及百香果和香草的甜味。
€11 ≈ ¥90
红色甜伦敦
Red Sweet London
金酒,覆盆子奶油,覆盆子泥,柠檬,汤力水
金酒基底鸡尾酒,非常果味,以覆盆子为主。甜美,红色,起泡。
€10 ≈ ¥82
威士忌酸
Whisky Sour
威士忌,鲜榨柠檬汁,糖浆,天鹅绒
柠檬的酸度和威士忌的温暖之间的经典平衡。丝滑的质地。
€11 ≈ ¥90

无风险鸡尾酒

无酒精

皮埃尔
Pierre
菠萝,香蕉,椰子,香草糖浆
热带奶油味鸡尾酒,带有皮纳可乐达和香蕉风味。
€8 ≈ ¥66
保罗
Paul
桃子,柠檬糖浆,柠檬水,迷迭香
无酒精气泡草本饮品,结合了桃子的甜味和迷迭香。
€8 ≈ ¥66
雅克
Jacques
梨,菠萝,百香果,覆盆子,香草糖浆
混合热带水果和红色水果的果汁。非常果味和甜。
€8 ≈ ¥66

特色招牌

混合拼盘
Le Mêlécasse
美味的黑醋栗和卡尔瓦多斯混合
招牌饮品。黑醋栗利口酒和苹果白兰地(卡尔瓦多斯)的果味浓郁混合。

热饮

浓缩咖啡,美式咖啡
Expresso, café américain
短而浓的黑咖啡,或加水稀释的咖啡。
€2.60 ≈ ¥21
榛子,无咖啡因
Noisette, déca
滴有牛奶的浓缩咖啡,或无咖啡因咖啡。
€3 ≈ ¥25
双份浓缩咖啡,奶油咖啡
Double expresso, café crème
双份浓缩咖啡,或大杯拿铁咖啡。
€4.90 ≈ ¥40
奶奶的热巧克力
Chocolat chaud de grand-mère
浓郁醇厚的传统热巧克力,古法制作。
€5.30 ≈ ¥43
杏仁奶咖啡
Café au lait d'amande
咖啡配植物性牛奶替代品。
€6.10 ≈ ¥50
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡配厚厚的奶泡。
€5.80 ≈ ¥48
焦糖拿铁咖啡
Café latte au caramel
大杯焦糖风味拿铁咖啡。
€5.80 ≈ ¥48
杏仁奶巧克力
Chocolat au lait d'amande
用植物性杏仁奶制作的热巧克力。
€6.50 ≈ ¥53
马里奇兄弟茶
Thé Mariage Frères
伯爵茶 大吉岭红茶配佛手柑 马可波罗 中国和西藏水果花茶 富士山 日本绿茶 卡萨布兰卡 绿茶,薄荷和佛手柑,以及更多...
著名法国品牌马里奇兄弟的各种茶。多种选择,包括风味红茶和绿茶。
€5.60 ≈ ¥46
南非小表弟博士茶
Rooibos petit cousin de l'Afrique du Sud
来自南非的无咖啡因红色输液。甜美略带泥土的味道。
€5.80 ≈ ¥48
菩提叶,马鞭草输液
Infusion tilleul, verveine
放松草本输液。草本舒缓的味道。
€5.50 ≈ ¥45
马拉喀什茶,就像在那里一样
Le thé Marrakech comme là-bas
新鲜薄荷绿茶,以传统的摩洛哥风格冲泡,通常加糖。
€6.80 ≈ ¥56
提提肉桂热红酒
Vin chaud cannelle au Titi
加热的红酒,加入香料,特别是肉桂。冬季舒适饮品。
€5.50 ≈ ¥45
柠檬味格罗格酒,内格里塔风味
Grog citron parfum Negrita
内格里塔风味
朗姆酒、热水和柠檬的热饮。传统的感冒疗法。
€5 ≈ ¥41
伦敦爱尔兰咖啡
Irish coffee London
热饮鸡尾酒,由咖啡,威士忌和糖组成,顶部是鲜奶油。浓郁提神。
€9.50 ≈ ¥78

软饮

可口可乐,零度可口可乐,奥兰治那 33cl
Coca-Cola, Coca-Cola zero, Orangina 33cl
经典碳酸软饮料。
€4.50 ≈ ¥37
巴黎水 33cl,依云 25cl,汤力水,迪亚波罗等
Perrier 33cl, Evian 25cl, tonic, diabolo etc.
矿泉水,气泡水或风味柠檬水。
€4.50 ≈ ¥37
儿童糖浆水
Sirop à l'eau pour enfant
一杯水混合您选择的果味糖浆。简单甜美的饮料。
€3.50 ≈ ¥29
果汁
Jus de fruits
杏子,菠萝,苹果,番茄
各种果汁选择。
€4.50 ≈ ¥37
酒保特调冰茶
Thé glacé du barman
清爽的自制冰茶。
€5.50 ≈ ¥45
鲜榨橙汁或柠檬汁
Orange ou citron pressé
现点现榨的橙汁或柠檬汁。
€5.50 ≈ ¥45

啤酒

生啤

金色
Blonde
经典的生啤。清淡解渴。
€4.50~ ≈ ¥37
格林伯根金色啤酒
Grimbergen blonde
比利时修道院啤酒,圆润略带果味。麦芽味。
€5.10~ ≈ ¥42
白色科隆巴
Colomba blanche
科西嘉白啤酒,用马基斯草本植物酿造。柑橘和香料味。
€6~ ≈ ¥49
德莫里 IPA
Demory IPA
巴黎印度淡色艾尔啤酒。苦涩,带有浓郁的啤酒花和热带水果香气。
€5.10~ ≈ ¥42
皮孔啤酒
Picon bière
传统的淡啤酒和皮孔(橙味苦酒)混合。焦糖甜苦味。
€5.50~ ≈ ¥45
糖浆啤酒
Bière au sirop
生啤混合果味糖浆(柠檬,红石榴,桃子等)。甜美流行。
€4.70~ ≈ ¥39

瓶装啤酒

科罗娜,亡命之徒
Corona, Desperados
瓶装淡色啤酒,常配青柠角。
€6 ≈ ¥49

开胃酒和香槟

双倍奶油黑醋栗基尔酒
Kir double crème de cassis
传统的法国开胃酒,由干白葡萄酒和黑醋栗利口酒组成。甜美果味。
€5.90 ≈ ¥48
白马提尼,红马提尼
Martini blanc, rouge
意大利味美思,有甜味(白色)或更辣味(红色)版本。冷饮。
€5.90 ≈ ¥48
白波特酒,红波特酒
Porto blanc, rouge
葡萄牙加强酒。红色浓郁甜美,白色更清爽干爽。
€5.90 ≈ ¥48
康塔尔龙胆草
Salers la gentiane du Cantal
龙胆根基底苦味开胃酒,马西夫中央地区特色。非常独特的泥土苦味。
€5 ≈ ¥41
瑞卡德,茴香酒
Ricard, Pastis
茴香酒,用大量水稀释后饮用。茴香和甘草的浓郁风味。
€4 ≈ ¥33
普罗塞克气泡酒一杯
Coupe de prosecco
意大利起泡酒一杯。干爽果味。
€7 ≈ ¥57
亨利·阿贝勒布鲁特香槟一杯
Coupe de Champagne Henri Abelé brut
经典法国香槟一杯。细腻优雅的气泡。
€10 ≈ ¥82
鲁德勒布鲁特一级香槟一杯
Coupe de Roederer brut premier
顶级香槟一杯。浓郁,复杂,精致。
€15 ≈ ¥123

平底,起泡 75cl
Plate, pétillante 75cl
大瓶矿泉水,平底或气泡。
€6.50 ≈ ¥53

分享

AOP 熟食拼盘
Planche de charcutaille AOP
精选原产地保护的熟食(香肠,火腿)。非常适合作为开胃酒。
€18 ≈ ¥148
我们地区奶酪拼盘
Plateau de fromage de nos régions
精选陈年法国奶酪。配面包。
€18 ≈ ¥148
混合拼盘
Planche Mêlécasse
猪肉,奶酪
大份混合拼盘,包含熟食和奶酪。非常适合品尝各种风味。
€22 ≈ ¥180
分享布拉塔奶酪
Burrata à partager
梨,苹果,葡萄,无花果酱
大球意大利新鲜奶酪,中心奶油状,配水果和甜咸酱。
€24 ≈ ¥197
杜特雷维斯庄园红烧猪肘 500克
Fricandeau de la Maison Dutrevis 500g
奥弗涅特色熟食,一种乡村肉酱,烤制,周围环绕着猪网油。质朴美味。
€8~ ≈ ¥66

开胃菜

水煮蛋配蛋黄酱
Œufs durs mayonnaise
埃斯佩莱特辣椒蛋黄酱
经典小酒馆菜:水煮蛋配自制蛋黄酱,加入埃斯佩莱特辣椒。
€4.50 ≈ ¥37
勒皮勒扁豆
Lentilles du Puy
洋葱,烤土豆,油醋汁
小勒皮勒绿色扁豆(AOP)沙拉,冷食配油醋汁。
€5 ≈ ¥41
牛骨髓
Os à moelle
烤牛骨,食用其丰富融化的骨髓,通常涂抹在烤面包上加盐。
€8 ≈ ¥66
提图斯的三文鱼
Les 3 sardines Titus
黄油块,烤面包
优质罐装沙丁鱼(提图斯品牌),配黄油和面包。
€5 ≈ ¥41

汤和奶油浓汤

配奶油

康塔尔洋葱汤
Soupe à l'oignon du Cantal
传统洋葱汤,配康塔尔奶酪焗烤。温暖舒适。
€8.50 ≈ ¥70
芹根奶油浓汤配水波蛋
Velouté de céleri rave et œuf poché
奶油芹根汤,配一个蛋黄仍呈流淌状的鸡蛋。
€8 ≈ ¥66
南瓜和栗子奶油浓汤
Velouté de potiron et châtaigne
甜美柔滑的秋季南瓜和栗子浓汤。
€8.50 ≈ ¥70

沙拉

特里维扎沙拉
Salade Trévise
特里维扎,菊苣,梨,坎塔尔奶酪丁,培根,菊苣酱和孔泰奶酪
冬季沙拉,带有微苦的叶子(特里维扎,菊苣),由梨和奶酪调味。
€16.50 ≈ ¥135
凯撒沙拉
Salade César
罗马生菜,番茄,面包丁,鸡蛋,帕玛森芝士,烤鸡肉或豆腐
经典大份沙拉,配鸡肉、帕玛森芝士和奶油酱。可选豆腐。
€16 ≈ ¥131
罗卡马杜尔天使
L'Ange de Rocamadour
沙拉,番茄,烤山羊奶酪和天使发丝酥皮,火腿
沙拉配酥脆的烤山羊奶酪(天使发丝)和火腿。罗卡马杜尔是一种小而奶油的山羊奶酪。
€16 ≈ ¥131
山地土豆奶酪
Truffade de nos montagnes
沙拉和康塔尔奶酪
丰盛的菜肴,由炒土豆和融化的新鲜托姆奶酪混合而成。配沙拉。
€15 ≈ ¥123

主菜

阿迪式金枪鱼照烧
Tataki de thon façon Ardy
橄榄油酱,牡蛎,柠檬,土豆泥
半熟金枪鱼(外部煎,内部生)配特色酱汁和土豆泥。
€20 ≈ ¥164
我们草原上的牛腹肉
Onglet de bœuf de nos prairies
伯那兹酱,薯条
鲜嫩多汁的牛排(300克),烤制。
€17 ≈ ¥139
两人份牛腹肉
Onglet pour 2
两人份大份牛腹肉。
€32 ≈ ¥263
大份牛排肋眼约 300克
Belle entrecôte ~300g
伯那兹酱
大块多汁的雪花牛排(300克),烤制。
€24 ≈ ¥197
刀切香肠配土豆泥
Saucisse au couteau purée
手工香肠配粗磨土豆泥。
€18 ≈ ¥148
猪肘配勒皮勒扁豆
Jarret lentilles du Puys
炖猪肉配绿色扁豆。传统的炖菜。
€18 ≈ ¥148
斯里兰卡坦多里鸡配米饭
Poulet tandoori du Sri Lanka riz
印度香料鸡,用酸奶腌制,烤制,配米饭。辛辣的印度风味。
€17.50 ≈ ¥144
生牛肉汉堡配生菜
Hamburger saignant sur laitue
孔泰奶酪,薯条
牛排汉堡,配孔泰奶酪。配薯条。
€16.50 ≈ ¥135
传统鞑靼牛肉配薯条
Tartare de bœuf traditionnel frites
生牛肉鞑靼,调味(刺山柑,洋葱,酱汁),配薯条。
€17 ≈ ¥139
传统的卷心菜包
Le traditionnel chou farci
肉馅卷心菜叶,慢炖。
€18 ≈ ¥148
奥弗涅炖锅
Potée auvergnate
奥弗涅经典炖菜:猪肉(香肠,培根)和冬季蔬菜(卷心菜,土豆,胡萝卜)的混合,一起炖煮。
€22~ ≈ ¥180

素食者皆宜

素食主菜

蘑菇烩饭
Risotto aux champignons
奶油烩饭,慢煮蘑菇。
€18 ≈ ¥148
茄子木耳素食肉酱
Moussaka végétarienne aux gombos
希腊式烤茄子和蔬菜砂锅,无肉,含秋葵。
€15 ≈ ¥123
炖蔬菜
Mijoté de légumes
豆腐,椰奶
温和奶油椰奶蔬菜咖喱配豆腐。
€15 ≈ ¥123
酿南瓜
Butternut farcie
藜麦,炒豆腐和蘑菇,栗子和杏仁奶酱,橘子调味品
半个烤南瓜,配谷物和蔬菜混合。
€16.50 ≈ ¥135
山地土豆奶酪
Truffade de nos montagnes
沙拉和康塔尔奶酪
奥弗涅特色菜,土豆和融化的奶酪。
€15 ≈ ¥123
可选酱汁
Sauce au choix
传统胡椒,安贝特蓝纹奶酪,德贝特伯那兹酱
额外的自制酱汁,搭配主菜。
€2.50 ≈ ¥21
我童年的配菜
Les garnitures de mon enfance
土豆奶酪,勒皮勒绿色扁豆
额外的传统配菜。
€4 ≈ ¥33

甜点

奶酪拼盘
Assiette de fromages
小份奶酪,用于餐后。
€6.50 ≈ ¥53
轻盈的白奶酪慕斯
Légère mousse de fromage blanc
格兰诺拉麦片和蜂蜜
清爽轻盈的白奶酪甜点,酥脆香甜。
€6.50 ≈ ¥53
提拉米苏盘
Tiramisu sur assiette
布列塔尼饼干和杏仁奶油慕斯
意大利甜点的改良版,配布列塔尼酥饼。
€8 ≈ ¥66
焦糖布丁,但不要太焦!
Crème brûlée mais pas trop !
烤香草奶油,顶部有一层酥脆的焦糖糖。
€7 ≈ ¥57
西瓦柠檬挞
Tarte citron de Siva
柠檬挞,酸甜。
€8.50 ≈ ¥70
皮埃尔-安吉式反烤苹果挞
Tatin façon Pierr'Ange
焦糖苹果挞,温热食用。
€8.50 ≈ ¥70
不可错过的梅尔巴梨
L'incontournable Poire Melba
冰淇淋甜点,包括梨,香草冰淇淋,巧克力酱和鲜奶油。
€8 ≈ ¥66
咖啡或茶(+1.5)或香槟(+6.5)豪华套餐
Café ou thé (+1,5) ou Champagne (+6,5) gourmand
迷你甜点拼盘,配热饮或香槟。
€10 ≈ ¥82

葡萄酒

红色

老骡子 IGP 加泰罗尼亚丘陵
La Vieille Mule IGP Côtes Catalanes
法国南部红葡萄酒。
€4.60~ ≈ ¥38
阿格利谷黑皮诺 葡萄产区
Vallée de l'Agly Pinot Noir Pays d'Oc
黑皮诺基底的轻盈果味红葡萄酒。
€5~ ≈ ¥41
阿尔图纳克图里泰勒斯
Altugnac les Turitelles
奥德高地红葡萄酒。
€6~ ≈ ¥49
圣尼古拉·德·布尔盖伊产区保护命名
Saint Nicolas de Bourgueil AOP
埃斯卡莱特城堡
卢瓦尔河谷轻盈果味葡萄酒(品丽珠)。
€6~ ≈ ¥49
老藤穆尔贡产区保护命名
Morgon AOP Vieilles Vignes
小佩鲁庄园
博若莱特级村庄,结构感强,香气浓郁。
€6.50~ ≈ ¥53
布鲁伊产区保护命名图尔城堡 2019
Brouilly AOP Château des Tours 2019
博若莱特级村庄,果味浓郁。
€6.50~ ≈ ¥53
路易·拉图尔勃艮第黑皮诺 2019
Bourgogne Pinot Noir Louis Latour 2019
优雅的勃艮第黑皮诺葡萄酒,带有红色水果香气。
€38~ ≈ ¥312
圣爱斯泰夫产区保护命名
Saint Estèphe AOP
罗歇城堡,库特林 2017
波尔多葡萄酒,强劲单宁。
€42~ ≈ ¥345
米歇尔·萨拉津产区保护命名格里维 2019
Givry AOP Michel Sarrazin 2019
圣朱利安产区保护命名白石城堡 2019
两种顶级葡萄酒组合:勃艮第(格里维)和波尔多(圣朱利安)。
€76~ ≈ ¥623

白色

小塞纳河
La Petite Seine
50% 歌海娜,35% 维蒙蒂诺,15% 霞多丽
混酿白葡萄酒,清新芳香。
€4~ ≈ ¥33
奥奇斯霞多丽 IGP 葡萄产区
Orchys Chardonnay IGP Pays d'Oc
法国南部霞多丽,圆润黄油味。
€4.50~ ≈ ¥37
昆西产区保护命名白宫庄园 2020
Quincy AOP Maison Blanche 2020
卢瓦尔河谷干爽矿物味葡萄酒(长相思)。
€7~ ≈ ¥57
拉罗什城堡 2020
La Chevalière Laroche 2020
优质白葡萄酒。
€29~ ≈ ¥238
霞多丽 IGP 葡萄产区
Chardonnay IGP Pays d'Oc
另一款霞多丽。
€32~ ≈ ¥263
吉佳乐罗讷河谷特酿 2019
Côtes du Rhône Guigal Réserve de Lutèce 2019
罗讷河谷白葡萄酒,浓郁复杂。
€32~ ≈ ¥263

桃红葡萄酒

小美人鱼
La Petite Sirène
50% 神索,50% 歌海娜
清爽轻盈的桃红葡萄酒。
€4~ ≈ ¥33
艾克斯丘陵 AOC
Coteaux d'Aix AOC
圣朱利安葡萄藤庄园
经典的普罗旺斯桃红葡萄酒,淡雅果味。
€5~ ≈ ¥41
朱莉桃红葡萄酒 AOC 凯撒城堡
Rosé de Julie AOC Château Lagrezette
卡奥尔桃红葡萄酒(马尔贝克),更具结构感和果味。
€6~ ≈ ¥49

香槟

亨利·阿贝勒布鲁特香槟
Henri Abelé brut
经典节日香槟。
€10~ ≈ ¥82
鲁德勒布鲁特一级香槟
Roederer brut premier
知名酒庄的香槟,以其细腻而闻名。
€15~ ≈ ¥123

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