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Le Limousin

开胃菜

脆皮烤山羊奶酪
Croustillant de chèvre chaud
蜂蜜,核桃碎,风干番茄
烤山羊奶酪配酥脆面团,淋蜂蜜和核桃。融化和酥脆的甜咸混合。
€6.50 ≈ ¥53
脆皮卡门贝尔奶酪
Croustillant de camembert
蜂蜜、百里香和芝麻
融化的卡门贝尔奶酪包裹在酥脆的外壳中,带有蜂蜜和香草的香味。浓郁顺滑。
€6 ≈ ¥49
当日肉酱
Terrine du moment
根据当日食谱制作的乡村肉酱。冷食,通常配面包和酸黄瓜。
€5 ≈ ¥41
奶油布拉塔奶酪
Crème de burratta
松露油和樱桃番茄
非常奶油的意大利新鲜奶酪,带有松露风味。配番茄以增加清爽感。
€6.50 ≈ ¥53
牛油果酱吐司
Guacamole sur toast
芝麻油、吐司、水波蛋及配料
调味牛油果泥吐司,顶部放一个流心水波蛋。清新美味。
€6 ≈ ¥49

肉铺

油封鸭腿
Cuisse de canard confite
萨拉达风味土豆
鸭腿慢炖至非常嫩滑。配以蒜蓉香草炒土豆。
€13.90 ≈ ¥114
烤牛排(270克)
Entrecôte grillée (270g)
自制炸薯条
多汁的雪花牛肉,按您的喜好烤制。配酥脆薯条。
€17.90 ≈ ¥147
意式鞑靼牛肉
Tartare de bœuf à l'italienne
马苏里拉奶酪焗烤,风干番茄,芝麻菜
生牛肉碎,用意大利风味调味,热食并焗烤奶酪。
€14 ≈ ¥115
经典鞑靼牛肉
Tartare de bœuf classique
自制炸薯条
生牛肉碎,用调味品(酸豆、洋葱、芥末)调味。清新嫩滑。
€13 ≈ ¥107
木板牛排(400克)
Pièce d'entrecôte sur planche (400g)
自制炸薯条
一份非常大的烤牛排,适合胃口大的人。放在木板上。
€24.50 ≈ ¥201
烤安杜耶香肠 AAAAA
Andouillette AAAAA grillé
法式芥末酱,自制炸薯条
传统猪内脏香肠,烤制。味道浓郁,质地独特。AAAAA品质认证。
€14.50 ≈ ¥119
牛臀肉排(250克)
Pavé de rumsteak (250g)
自制炸薯条
瘦嫩牛肉块,烤制。美味的肉配薯条。
€14.50 ≈ ¥119
牛排配鸡蛋
Steak haché à cheval
炒蘑菇和培根丁
碎牛肉饼配煎蛋。配森林风味配菜。
€13 ≈ ¥107
鸡胸肉
Filet de poulet
口蘑和奶油
嫩鸡胸肉配奶油蘑菇酱。温和而令人舒适。
€14 ≈ ¥115

鱼贩

炸鱼薯条
Fish & chips
和塔塔酱
裹粉油炸鱼柳,配薯条和香草及酸豆蛋黄酱。
€14 ≈ ¥115
当日鲜鱼
Poisson du jour
视到货情况而定(请查看黑板)
根据当日市场精选新鲜鱼。根据厨师灵感变化烹饪。
€11~ ≈ ¥90

汉堡吧

有机面包和自制汉堡酱

经典汉堡
Burger Classic
新鲜碎牛肉饼,生菜,番茄,切达奶酪,自制汉堡酱
经典汉堡配牛肉、融化奶酪和生菜。简单有效。
€12.50 ≈ ¥103
素食汉堡
Burger Végétarien
烤腌制蔬菜什锦,马苏里拉奶酪
无肉汉堡配美味蔬菜和意大利奶酪。清淡美味的选择。
€13.50 ≈ ¥111
利穆赞汉堡
Burger Limousin
新鲜碎牛肉饼,生菜,番茄,香肠,图姆奶酪,煎蛋
丰盛的汉堡配当地风味,加入辣味香肠和鸡蛋。
€14.50 ≈ ¥119
意大利汉堡
Burger Italien
新鲜碎牛肉饼,芝麻菜,香醋烤番茄,香蒜酱,松露油布拉塔奶酪
地中海风味汉堡配香蒜酱,奶油布拉塔奶酪和松露风味。
€15 ≈ ¥123
蓝纹汉堡
Burger Bleu
新鲜碎牛肉饼,生菜,番茄,蓝纹奶酪,脆培根,自制汉堡酱
蓝纹奶酪(洛克福或类似)汉堡配酥脆培根。浓郁咸香。
€14 ≈ ¥115
律师汉堡
Lawyer Burger
新鲜碎牛肉饼,牛油果酱,切达奶酪,煎蛋,自制汉堡酱
丰盛的汉堡配牛油果(牛油果酱)和鸡蛋。奶油味浓郁。
€14.50 ≈ ¥119
鸡肉汉堡
Chicken Burger
脆皮鸡肉,切达奶酪,生菜,番茄,自制塔塔酱
酥脆裹粉鸡肉汉堡配辣味塔塔酱。
€14.50 ≈ ¥119
甜味汉堡
Sweet Burger
新鲜碎牛肉饼,烤烟熏培根,红果酱,布里奶酪,生菜,番茄
原创甜咸汉堡配红果酱和布里奶酪。
€15 ≈ ¥123

意面

香肠意面
Pâtes au chorizo
帕玛森奶酪和芝麻菜
辣味意面配辣味香肠和意大利奶酪。
€12 ≈ ¥98
戈贡佐拉意式饺子
Gnocchi gorgonzola
风干番茄,烤杏仁,帕玛森奶酪
软糯的土豆丸子配奶油蓝纹奶酪酱。
€12.90 ≈ ¥106
香蒜酱意面配布拉塔奶酪
Pâtes pesto et sa burrata
芝麻菜
罗勒酱(香蒜酱)意面配一球奶油鲜奶酪。
€13 ≈ ¥107
阿尔弗雷多意面
Pâtes Alfrédo
鸡肉,蘑菇,芝麻菜,帕玛森奶酪和马斯卡彭奶酪球,罗勒
浓郁奶油鸡肉蘑菇意面。
€13 ≈ ¥107

菜农

利穆赞沙拉
Salade Limousin
生菜,番茄,水波蛋,培根丁,炒土豆块
丰盛的沙拉配土豆、培根丁和鸡蛋。一顿完整的餐。
€12 ≈ ¥98
凯撒沙拉
Salade César
温鸡肉,风干番茄,黑橄榄,鸡蛋,吐司,帕玛森奶酪和凯撒酱
著名的沙拉配鸡肉、面包丁、帕玛森奶酪和其特有的浓郁酱汁。
€12 ≈ ¥98
帕勒莫番茄薄片
Carpaccio de tomate à la palermo
新鲜番茄薄片,布拉塔奶酪,蘑菇,酸豆,芝麻菜,黑橄榄,罗勒
薄片番茄,配以新鲜配料和意大利奶酪,如薄片。
€13.50 ≈ ¥111
奥弗涅沙拉
Salade Auvergnate
生菜,番茄,炒土豆,奥弗涅蓝纹奶酪,煎蛋
乡村沙拉配当地蓝纹奶酪、土豆和鸡蛋。
€12 ≈ ¥98
山羊奶酪沙拉
Salade chèvre
山羊奶酪吐司,白火腿,生菜,番茄,鸡蛋,炸洋葱
烤山羊奶酪吐司沙拉。小酒馆的经典菜。
€12 ≈ ¥98

快餐

火腿奶酪三明治
Croque Monsieur
乡村面包,薯条和沙拉
火腿奶酪热三明治,焗烤。配薯条。
€9.50 ≈ ¥78
火腿奶酪鸡蛋三明治
Croque Madame
乡村面包,薯条和沙拉
类似火腿奶酪三明治,但顶部有一个煎蛋。
€10.50 ≈ ¥86
火腿或奶酪煎蛋卷
Omelette Jambon ou Fromage
薯条和沙拉
简易煎蛋卷配自选配料,佐薯条。
€9~ ≈ ¥74
什锦煎蛋卷配薯条和沙拉
Omelette mixte frites et salade
火腿和奶酪煎蛋卷。
€10 ≈ ¥82
托斯卡纳意式烤面包
Bruschetta Toscane
意式烤面包,意大利火腿,新鲜番茄,马苏里拉奶酪,薯条和沙拉
大片烤面包,蒜蓉涂抹,配番茄、奶酪和生火腿。
€12 ≈ ¥98
主厨意式烤面包
Bruschetta du chef
意式烤面包,牛油果酱,番茄鞑靼,烟熏三文鱼,煎蛋,芝麻菜
烤吐司配烟熏三文鱼和牛油果。清新时尚。
€13 ≈ ¥107
鸡肉或三文鱼俱乐部三明治
Club Sandwich au poulet ou saumon
自制薯条(仅晚餐供应)
三明治,烤吐司,生菜,番茄和肉类或鱼类。切成三角形。
€12~ ≈ ¥98

糕点

能多益提拉米苏
Tiramisu Nutella
意大利马斯卡彭奶酪甜点,饼干和可可,加入能多益。
€6 ≈ ¥49
焦糖布丁
Crème brûlée à la cassonade
波旁香草
香草奶油甜点,上面覆盖一层脆焦糖。
€6 ≈ ¥49
当日酥粒甜点
Crumble du moment
水果覆盖酥脆的碎燕麦酥皮。
€6 ≈ ¥49
咖啡美食套餐
Café gourmand
一份意式浓缩咖啡配什锦小甜点。
€6.50 ≈ ¥53
焦糖法式吐司
Brioche perdue au caramel
咸味黄油和一球香草冰淇淋
浸在鸡蛋和牛奶混合物中的法式吐司,黄油煎制,热食。
€7 ≈ ¥57
茶点套餐
Thé gourmand
一杯热茶配什锦小甜点。
€7.50 ≈ ¥62

套餐

儿童套餐
FORMULE ENFANT
12岁以下。 汉堡或鱿鱼 - 薯条或番茄酱意面 + 果汁 (25cl) + 2球冰淇淋
儿童全餐,含主菜、配菜、饮品和甜点。
€12~ ≈ ¥98
早餐套餐
FORMULE MATIN
热饮 + 丹麦酥或吐司 + 25cl 果汁
经典的法式早餐套餐。
€6.50~ ≈ ¥53

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