6个“Gillardeau” N°2 蚝 6 Spéciales « Gillardeau » N°2 六个Gillardeau蚝，以其饱满的肉质和坚果味而闻名。生食，置于冰上。 €42 ≈ ¥345 − 0 +
新鲜朝鲜蓟尖配芦笋尖、芝麻菜和帕玛森芝士 Poivrades Frais Pointes d'Asperges Riquette et Parmesan 小紫朝鲜蓟（poivrades），生食或焯水，配以芦笋尖、芝麻菜（riquette）和帕玛森芝士碎。 €28 ≈ ¥230 − 0 +
小份松露烩饭 Petit Risotto à la Truffe （黑松露） 慢煮奶油烩饭，配以黑松露（Tuber melanosporum），味道浓郁，带有泥土气息。 €48 ≈ ¥394 − 0 +
厚切烟熏三文鱼配浓奶油和迷你煎饼 Saumon Fumé Tranché Épais Crème Double et Blinis 厚切烟熏三文鱼片，配以浓郁奶油和迷你煎饼（blinis）。 €38 ≈ ¥312 − 0 +
来自“Volzhenka”的50克大颗粒欧洲鳇鱼子酱 De Chez « Volzhenka » 50g de Béluga Gros Grains Volzhenka 品牌的欧洲鳇鱼子酱，以其大颗粒和细腻的黄油味而闻名。 €240 ≈ ¥1,969 − 0 +
来自“Volzhenka”的125克大颗粒欧洲鳇鱼子酱 De Chez « Volzhenka » 125g de Béluga Gros Grains 一份丰盛的125克大颗粒欧洲鳇鱼子酱。 €520 ≈ ¥4,266 − 0 +
