今日例汤 Soupe du Jour (请咨询我们,每日更换) 每日由厨师根据灵感制作的汤。通常会突出秘鲁食材,如藜麦、玉米或各种肉类。 · 风味每日变化,从舒适到辛辣。 · 作为开胃菜热食。 €9 ≈ ¥74 − 0 +
鱼生 Ceviche de pescado 鱼片,130克,用青柠、秘鲁玉米(choclo)和红薯腌制 用新鲜青柠汁腌制的生鱼块。配秘鲁玉米(choclo)和红薯以平衡酸度。 · 味道鲜明、酸爽、清爽,口感柔嫩。 · 秘鲁国菜,不容错过。 €17 ≈ ¥139 − 0 +
牛油果鱼生 Ceviche con palta 鱼片,130克,用柠檬、香菜、续随子、牛油果和橄榄油腌制 经典鱼生的一种变体,加入了奶油牛油果和橄榄油。鱼用青柠腌制,并用香菜和续随子调味。 · 富含牛油果,浓郁顺滑,同时保持清新。 · 作为开胃菜新鲜食用。 €19 ≈ ¥156 − 0 +
什锦鱼生 Ceviche Mixto 鱼片、大虾、虾、鱿鱼、扇贝,用青柠腌制,配秘鲁玉米和红薯。 用青柠腌制的各种海鲜(鱼、虾、鱿鱼等)。配玉米和红薯。 · 海鲜风味爆炸,带有柠檬的酸味。 · 适合海鲜爱好者的理想选择。 €27 ≈ ¥221 − 0 +
查拉卡贻贝 Choritos a la chalaca 六个带壳贻贝,配玉米、柠檬、洋葱、辣椒,用青柠腌制 贻贝带壳供应,配以新鲜的玉米、洋葱、番茄和辣椒沙拉,用青柠腌制。 · 清爽、清淡且微辣。 · 通常用手拿着作为开胃小吃。 €10 ≈ ¥82 − 0 +
鱼生酱 Leche de tigre 浓郁的鱼生酱:鱼肉、青柠、香菜和少量鱼肉的浓缩汁,可根据要求加辣 鱼生酱汁,浓缩了鱼、青柠和辣椒的风味。作为冷汤或提神饮品供应。 · 非常酸、咸和辣。 · 以其提神功效而闻名。 €10 ≈ ¥82 − 0 +
卡乌萨 Causa 土豆泥和非常温和的辣椒,内馅为金枪鱼,配洋葱、番茄、牛油果 用温和的黄辣椒和青柠调味的土豆泥糕,内馅为金枪鱼沙拉和牛油果。 · 柔滑奶油般的质地,味道细腻。 · 冷食,是非常受欢迎的开胃菜。 €9 ≈ ¥74 − 0 +
酿木薯 Yuca rellena 木薯和土豆泥,内馅为牛肉、洋葱、葡萄干和橄榄 炸酥皮馅饼,内馅为牛肉末、洋葱、橄榄和葡萄干的混合物。 · 外酥内软,带有甜咸馅料。 · 热食,通常配辣酱。 €9 ≈ ¥74 − 0 +
炸饺 Empanada 烤箱烤制的酥皮馅饼,内馅为牛肉、洋葱、葡萄干和橄榄 烤箱烤制的酥皮馅饼,内馅为牛肉、洋葱和橄榄。 · 酥松金黄的外皮包裹着多汁的馅料。 · 拉丁美洲的经典小吃。 €7 ≈ ¥57 − 0 +
奶油芝士酱土豆 Papa reventada a la huancaina 蒸土豆配奶油芝士酱和非常温和的辣椒 煮土豆配奶油状的鲜奶酪、牛奶和温和的黄辣椒(ají amarillo)酱。 · 浓郁、顺滑且微辣。 · 安第斯美食不可错过的开胃菜。 €8 ≈ ¥66 − 0 +
奶油芝士酱木薯 Yuca a la huancaina 蒸木薯配奶油芝士酱和非常温和的辣椒 煮木薯配著名的奶油芝士酱和温和辣椒。 · 木薯的质地比土豆更坚实、淀粉感更强,与奶油酱搭配得很好。 · 温热或冷食。 €9 ≈ ¥74 − 0 +
开胃菜品尝 Dégustation d'entrées (6道开胃菜双人品尝)卡乌萨 + 鸡肉酱 + 奶油芝士酱土豆(卡乌萨 + 查拉卡贻贝 + 鱼生) 六种不同开胃菜的品尝拼盘,适合分享。 · 可以品尝到多种秘鲁风味和口感。 · 非常适合两人份。 €34 ≈ ¥279 − 0 +
1只经典烤鸡 1 Pollo a la brasa, clásico 整只烤鸡1.5公斤,供4人份,配自制薯条+什锦沙拉+4种酱料+油醋汁 整只烤鸡,用秘鲁香料腌制。配薯条、沙拉和酱料。 · 外皮酥脆,肉质鲜嫩多汁。 · 秘鲁非常受欢迎的家庭菜肴。 €45 ≈ ¥369 − 0 +
烤鸡 / locro Pollo a la brasa / locro 烤鸡“locro”;土豆泥、南瓜、奶酪、豌豆和秘鲁玉米 烤鸡配奶油南瓜、土豆、奶酪和玉米炖菜(locro)。 · locro带来奶油般的甜味,与烤鸡相得益彰。 · 一种令人舒适的组合。 €17 ≈ ¥139 ✓
牛心串 Anticuchos 3串腌制入味的烤牛心串,配奶油芝士酱蒸土豆和红薯。 用醋和香料腌制的烤牛心串,烤制而成。配土豆和玉米。 · 肉质鲜嫩,带有浓郁的烟熏和辛辣味。 · 秘鲁街头美食的经典。 €17 ≈ ¥139 − 0 +
秘鲁炒牛肉 Lomo saltado 炒锅炒的牛肉片配小洋葱、番茄、自制薯条和米饭 牛肉在炒锅中与洋葱、番茄和酱油一起炒,配薯条和米饭。 · 一道融合了中餐和秘鲁风味的菜肴(Chifa),带有烟熏和咸味。 · 非常受欢迎且丰盛。 €24 ≈ ¥197 − 0 +
穷人的牛排 Bistec a lo Pobre 200克牛肉牛排,配薯条、炸香蕉、煎蛋和米饭 牛排配煎蛋、薯条、米饭和炸香蕉。 · 一道非常丰富多样的菜肴,结合了咸味和香蕉带来的甜味。 · 适合大胃王。 €28 ≈ ¥230 − 0 +
干土豆炖肉 Carapulcra 秘鲁风味:酥脆、脱水、烘烤的土豆,配上切丁的猪肉、木薯、炸香蕉和米饭。 用干土豆(papa seca)、猪肉和香料制成的古老炖菜。配米饭和木薯。 · 浓密颗粒状的质地,带有泥土和辛辣味。 · 秘鲁最古老的菜肴之一。 €24 ≈ ¥197 − 0 +
炸猪皮 Chicharron de Chancho 炸猪肉皮,用秘鲁香料腌制,炸制,配红薯、炸香蕉和洋葱沙拉 酥脆的炸猪肉块,配炸红薯和红洋葱沙拉。 · 油炸,酥脆可口。 · 通常在周日早餐或作为主菜食用。 €17 ≈ ¥139 − 0 +
炸鱼皮配locro Chicharron de pescado, con locro 炸鱼块,“locro”:南瓜泥配奶酪、豌豆和秘鲁玉米,配什锦沙拉 炸鱼配奶油南瓜炖菜(locro)。 · 炸鱼的酥脆与locro的甜美形成对比。 · 一份完整均衡的菜肴。 €18 ≈ ¥148 − 0 +
鱼生卡乌萨 Causa acevichada 卡乌萨:金枪鱼、洋葱、番茄、牛油果馅的土豆泥,配鱼生:青柠腌制的鱼片 两种经典菜肴的组合:卡乌萨(酿土豆泥)配鱼生。 · 提供奶油般的口感和酸甜的风味。 · 一道清新精致的菜肴。 €22 ≈ ¥180 − 0 +
海鲜饭 Arroz con mariscos 海鲜饭和鱼肉酱汁 海鲜饭,用秘鲁香料烹制,类似西班牙海鲜饭。 · 海鲜风味浓郁,口感湿润,色彩丰富。 · 在秘鲁海岸非常受欢迎。 €25 ≈ ¥205 − 0 +
什锦海鲜炸拼盘 Jalea mixta 炸鱼、鱿鱼、贻贝、大虾、章鱼、木薯和少量柠檬沙拉 各种海鲜和鱼类炸成酥脆的面糊。配炸木薯和克里奥尔沙拉(洋葱和柠檬)。 · 酥脆可口,适合分享。 · 一道节日菜肴,是海边的特色。 €28 ≈ ¥230 − 0 +
鱼生套餐 Ceviche de pescado en plato 双份鱼片,260克,用青柠、秘鲁玉米(choclo)和红薯腌制 一份大份的鱼生,作为主菜供应。 · 清爽、轻盈且富含蛋白质。 · 配玉米和红薯。 €29 ≈ ¥238 − 0 +
鸡肉炒饭 Arroz chaufa de pollo 秘鲁风味炒饭,配鸡肉、秘鲁玉米(choclo)、炸香蕉、煎蛋、泰式洋葱和酱油 秘鲁风味炒饭,配鸡肉、鸡蛋和酱油,类似广式炒饭。 · 咸味和烟熏味,搭配蔬菜和肉类,口感丰富。 · Chifa美食的支柱。 €17 ≈ ¥139 − 0 +
鸡肉酱 Aji de gallina 鸡胸肉丝,配奶油状的非常温和的辣椒酱,蒸土豆和米饭 鸡肉丝配奶油状的黄辣椒酱、核桃、牛奶和奶酪。配米饭和土豆。 · 奶油般的质地,味道温和微辣。 · 一道非常令人舒适的家庭菜。 €19 ≈ ¥156 − 0 +
蔬菜炒面(素食) Tallarines saltados con legumbres (vegetarian) 炒面配小洋葱、番茄、胡萝卜、青豆和西兰花,酱油 炒面配各种蔬菜和酱油。 · 受中国菜启发的美味素食选择。 · 热食且令人满意。 €18 ≈ ¥148 − 0 +
蔬菜波奇饭(素食) Poke-legumes (vegetarien) 米饭、豌豆配秘鲁玉米(choclo)、牛油果、芒果、石榴、圣女果、蚕豆... 素食碗,包含米饭、秘鲁玉米、牛油果和新鲜水果,如芒果和石榴。 · 清爽、色彩丰富且健康。 · 一种清淡而现代的选择。 €18 ≈ ¥148 − 0 +
海鲜巡游 Ronda marina 3道开胃菜 + 2道主菜(鱼生 + 金枪鱼卡乌萨 + 鱼生酱 + 海鲜饭 + 炸鱼皮) 多种海鲜特色菜肴的大拼盘。 · 可以品尝到鱼生、卡乌萨、鱼生酱、海鲜饭和炸鱼。 · 探索秘鲁海鲜美食丰富性的理想选择。 €50~ ≈ ¥410 选择0
克里奥尔巡游 Ronda Criolla 2道开胃菜 + 3道主菜(酿木薯 + 玉米粽子 + 鸡肉炒饭 + 烤鸡 + 牛心串) 秘鲁克里奥尔菜(陆地)经典菜肴品尝拼盘。 · 包括酿木薯、玉米粽子、鸡肉炒饭、烤鸡和牛心串。 · 肉类爱好者的完整体验。 €45~ ≈ ¥369 选择0
本周菜单 Menu de la semaine (周一至周四晚和周六中午)开胃菜 + 主菜 + 甜点。(仅限下午2点和晚上9点前)。 开胃菜:玉米粽子、今日例汤、奶油芝士酱土豆、酿木薯。 主菜:干土豆炖肉、经典鸡肉、炒饭、鸡肉酱。 甜点:前五种甜点任选。 工作日和周六中午提供全套开胃菜、主菜和甜点套餐。 · 提供餐厅传统菜肴的选择。 · 物超所值的全套套餐。 €25 ≈ ¥205 − 0 +
儿童菜单 MENU ENFANT 主菜+甜点(8岁以下)。碎牛肉或鱼片配薯条或红薯薯条+小份甜点。 适合8岁以下儿童的菜单。 · 包含一份简单的菜肴(肉类或鱼类配薯条)和一份甜点。 · 适合儿童的份量。 €14 ≈ ¥115 ✓
周末套餐 Menu week-end (周五和周六晚/周日和节假日中午、晚)开胃菜 + 主菜 + 甜点。 开胃菜:卡乌萨、今日例汤、牛油果酱、奶油芝士酱土豆。 主菜:鸭肉炖菜、炸鱼皮、经典鸡肉、牛心串。 甜点:前五种甜点任选。 周末和节假日提供的全套套餐。 · 提供三道菜的餐点,有多种选择。 · 非常适合与家人或朋友外出用餐。 €27 ≈ ¥221 − 0 +
工作日午餐套餐 Menu midi de la semaine 仅周一至周五中午供应至下午2点。开胃菜+主菜 或 主菜+甜点(任选) 工作日的快速午餐套餐。 · 选择开胃菜/主菜或主菜/甜点。 · 午间经济实惠的选择。 €16 ≈ ¥131 ✓
玉米粽子配什锦沙拉 Tamal con ensalada mixta 秘鲁玉米粽子,内馅为鸡肉,用香蕉叶蒸熟,配什锦沙拉、西兰花、胡萝卜、萝卜、黄瓜、生菜、牛油果。 大份玉米粽子配新鲜沙拉。 · 均衡且丰盛。 €18 ≈ ¥148 − 0 +
卡乌萨配什锦沙拉 Causa con ensalada mixta 土豆泥糕,内馅为金枪鱼或鸡肉或虾(请咨询我们),洋葱、番茄、牛油果,配什锦沙拉、西兰花、胡萝卜、萝卜、黄瓜、生菜、牛油果。 沙拉配卡乌萨(酿土豆糕)。 · 清爽且营养。 €18 ≈ ¥148 − 0 +
酿木薯配什锦沙拉 Yuca rellena con ensalada mixta 木薯泥饼,内馅为牛肉、葡萄干和橄榄,配什锦沙拉、西兰花、胡萝卜、萝卜、黄瓜、生菜、牛油果。 什锦沙拉配酥脆的酿木薯(酿木薯炸丸子)。 · 冷热交替和多重口感。 €18 ≈ ¥148 − 0 +
炸鱼皮配什锦沙拉 Chicharron de pescado con ensalada mixta 炸鱼块配什锦沙拉、西兰花、胡萝卜、萝卜、黄瓜、生菜、牛油果。 大份沙拉配炸鱼块。 · 清淡但令人满意。 €18 ≈ ¥148 − 0 +
秘鲁三明治 Sandwich Péruvien 炸猪皮,秘鲁香料腌制,炸制,配红薯、炸香蕉和洋葱沙拉 或 烤辣椒酱三明治,烤鸡胸肉丝,自制薯条,生菜,番茄,自制酱料 或 烤牛肉三明治,烤牛肉,薯条,生菜,番茄。 丰盛的秘鲁风味三明治。 · 可选择肉类(猪肉、鸡肉或牛肉)配面包。 · 非常适合快速用餐。 €10 ≈ ¥82 − 0 +
开胃烤玉米粒一份 Porción de cancha apéritif 一份烤秘鲁玉米(cancha) 烤秘鲁玉米(cancha),咸而酥脆。 · 非常适合作为开胃小吃。 €5.50 ≈ ¥45 − 0 +
阿尔法霍尔饼配露卡玛冰淇淋 Alfajor con helado de lúcuma 阿尔法霍尔饼 + 1球露卡玛冰淇淋 著名的阿尔法霍尔饼配露卡玛冰淇淋,一种独特的安第斯水果。 €7 ≈ ¥57 − 0 +
圣培露 50厘升 / 可口可乐 33厘升 / 可口可乐零度 33厘升 San Pellegrino 50cl / Coca Cola 33cl / Coca 0 33cl 国际气泡水或汽水。 €3.50 ≈ ¥29 − 0 +
LatinoGourmand壶装葡萄酒精选 Vin en pichet sélection LatinoGourmand 红酒-赤霞珠-智利 白酒-托伦特斯-阿根廷 桃红酒-马尔贝克桃红-阿根廷 精选南美葡萄酒,杯装或壶装。 €4.50~ ≈ ¥37 选择0
红葡萄酒(75厘升瓶装) Vins rouges (bouteilles 75 cl) 赤霞珠 2014-16(智利)(促销):25欧元 梅洛(智利):28欧元 马尔贝克(秘鲁):32欧元 南美红酒瓶装精选。 €25~ ≈ ¥205 选择0
白葡萄酒(75厘升瓶装) Vins blancs (bouteilles 75 cl) 托伦特斯(阿根廷):25欧元 长相思(智利):28欧元 霞多丽 2013-有机葡萄酒(智利):30欧元 瓶装白葡萄酒精选。 €25~ ≈ ¥205 选择0
桃红葡萄酒(75厘升瓶装) Vins rosés (bouteilles 75 cl) 马尔贝克桃红(阿根廷):25欧元 赤霞珠西拉桃红(智利):28欧元 瓶装桃红葡萄酒精选。 €25~ ≈ ¥205 选择0