ร้านลาบลมโชย ปิ่นเกล้า

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Larb Lom Choy Pin Klao
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Larb Lom Choy Pin Klao

ร้านลาบลมโชย ปิ่นเกล้า

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拉布菜单
烤炸菜单
汤类菜单
木瓜沙拉菜单
沙拉菜单
套餐菜单
米饭和配菜
饮品
拉布菜单

鸭肉拉布

ลาบเป็ด

美味的鸭肉拉布,用炒熟的碎鸭肉制作,拌以烤米粉、辣椒粉、鱼露和柠檬,香草味浓,味道浓烈。

฿70
$2.00

猪肉拉布

ลาบหมู

伊森猪肉拉布,用炒熟的碎猪肉制作,用拉布调料、烤米粉和辣椒粉调味,酸甜咸辣适中,薄荷和葱味浓。

฿70
$2.00

牛肉拉布

ลาบเนื้อ

切碎的牛肉拉布,用烤米粉和辣椒粉调味,味道浓郁,适合搭配热糯米饭。

฿80
$2.00

猪肉沙拉

ก้อยหมู

新鲜猪肉沙拉,用拉布调料和生猪血调味,猪肉自然甘甜,与调料的辣味和酸味形成对比(此菜通常生食)。

฿70
$2.00

牛肉沙拉

ก้อยเนื้อ

切碎的新鲜牛肉沙拉,用香料和苦胆调味,味道苦涩辛辣,是典型的伊森风味。

฿80
$2.00

烤肉沙拉

ก้อยคั่ว

牛肉沙拉,炒至恰到好处,使沙拉调料渗透到肉中,带有锅气和香料的香味。

฿80
$2.00

猪肉颈肉沙拉

น้ำตกหมู

烤猪颈肉切块,用拉布沙拉调味,味道浓郁,烤猪肉和烤米粉味浓。

฿70
$2.00

牛肉沙拉

น้ำตกเนื้อ

带肥肉的烤牛肉切块,用拉布沙拉调味,味道浓烈,酸、辣、咸俱全,炭烤牛肉味浓。

฿80
$2.00

烤肉串

ย่างก้อย

烤肉和沙拉的融合,将烤肉用沙拉调味,使其味道更浓郁。

฿80
$2.00

牛胆汁

อุเพี้ย

牛内脏的伊森特色咖喱,带有轻微的苦味,加入牛胆汁,味道苦涩醇厚,香气独特。

฿80
$2.00

白灼

ลวกจิ้ม

煮至恰到好处的肉类或内脏,配以美味的泰式辣椒酱和新鲜蔬菜。

฿80
$2.00

蘑菇拉布

ลาบเห็ด

用各种蘑菇代替肉类制作的拉布,用完整的拉布调料调味,蘑菇口感爽脆。

฿70
$2.00

竹笋沙拉

ซุปหน่อไม้

煮熟的切丝竹笋,用香兰叶汁、烤米粉、辣椒粉和香料调味,味道浓郁醇厚,是典型的伊森风味。

฿50
$2.00

干锅

ต้มแห้ง

炖牛肉和内脏干拌,淋上浓稠的酱汁,香料味浓。

฿80
$2.00

粉丝拉布

ลาบวุ้นเส้น

煮熟的粉丝用拉布调料和碎猪肉调味,味道浓烈,粉丝软糯,能很好地吸收拉布汁。

฿70
$2.00

牛肚拉布

ลาบผ้าขี้ริ้ว

用煮熟的牛肚制作的拉布,爽脆可口,味道浓烈。

฿80
$2.00

生牛肉沙拉

ซอยจุ๊

切成一口大小的生牛肉和新鲜牛肝,配以苦味泰式辣椒酱(含牛胆汁),是牛肉爱好者的热门菜肴。

฿80
$2.00

牛肝沙拉

ตับหวาน

煮至恰到好处的牛肝,肉质柔软不硬,用拉布沙拉调味,牛肝的甜味和调料的酸辣味。

฿80
$2.00

田螺沙拉

ก้อยหอยเชอรี่

煮熟的切块田螺肉,用拉布沙拉调味,口感爽脆,味道浓烈。

฿70
$2.00

鱿鱼拉布

ลาบปลาหมึก

煮熟的新鲜鱿鱼,用完整的拉布调料调味,味道酸辣,烤米粉味浓,与Q弹的鱿鱼肉完美搭配。

฿100
$3.00

鲜虾拉布

ลาบกุ้งสด

Q弹鲜虾,用伊森拉布调料调味,虾肉的甜味与拉布汁的辣味和酸味形成对比。

฿100
$3.00

熟虾拉布

ลาบกุ้งสุก

煮熟的紧实虾肉,用烤米粉调味,味道醇厚,易于食用。

฿100
$3.00

海鲜拉布

ลาบทะเล

什锦海鲜(虾、鱿鱼)拉布,味道浓烈,香草和新鲜柠檬味浓。

฿100
$3.00
烤炸菜单

烤牛胸肉

นมย่าง

用香料腌制的烤猪奶,烤至焦香,口感柔软有嚼劲,耐嚼,搭配泰式辣椒酱。

฿100
$3.00

烤牛肉

เนื้อย่าง

用炭火烤制的酱汁腌制牛肉,肉质柔软多汁,原汁原味。

฿80
$2.00

牛肉粉

เนื้อคลุกฝุ่น

牛肉与烤米粉和辣椒粉混合后油炸或烤制,外皮香脆。

฿80
$2.00

烤猪颈肉

คอหมูย่าง

带肥肉的猪肩肉用调料腌制后烤至熟,肉质柔软多汁,肥肉分布均匀。

฿80
$2.00

烤猪肉

หมูย่าง

用酱汁腌制的猪肉,文火慢烤至熟,肉质柔软,带有烟熏味。

฿80
$2.00

猪肉粉

หมูคลุกฝุ่น

猪肉与干拉布调料(烤米粉、辣椒粉)混合,炸至外酥内软,香料味浓。

฿80
$2.00

烤牛肠

ไส้ย่าง

洗净的猪小肠用香料腌制后烤至金黄酥脆,不韧,香气浓郁。

฿80
$2.00

烤牛肝

ตับย่าง

烤生牛肝串,煮至恰到好处,肉质柔软甘甜,不硬。

฿80
$2.00

猪肾

เซียงจี้

烤猪肾,烤至香气四溢,口感爽脆弹牙,独具特色。

฿80
$2.00

烤牛舌

ลิ้นย่าง

烤牛舌或猪舌,烤至香气四溢,口感爽脆,耐嚼。

฿80
$2.00

炸鸭嘴

ปากเป็ดทอด

用香料腌制的鸭嘴炸至酥脆,几乎可以整只食用,咸味浓郁,适合作为下酒菜。

฿80
$2.00

盐烤牛肉

เนื้อย่างเกลือ

盐烤牛肉,微咸,能带出牛肉的甜味。

฿100
$3.00

盐烤猪肉

หมูย่างเกลือ

盐烤猪肉,味道自然醇厚,肉质柔软多汁。

฿100
$3.00

炸猪肉

หมูทอด

猪肉用蒜和胡椒腌制后炸至外酥内软,蒜香味浓。

฿100
$3.00

炸牛肉

เนื้อทอด

炸牛肉干,味道浓郁,肉质不韧,搭配辣椒酱或糯米饭。

฿100
$3.00

什锦烤肉

ย่างรวม

什锦烤肉拼盘,适合想一次品尝多种烤肉的人。

฿100
$3.00
汤类菜单

牛内脏汤

ต้มเครื่องในเนื้อ

各种牛内脏的酸辣汤,味道浓烈,酸、辣、热,口感顺滑。

฿80
$2.00

猪内脏汤

ต้มเครื่องในหมู

猪内脏酸辣汤,汤味浓烈,加入香料去腥,柠檬和干辣椒味浓。

฿80
$2.00

牛肉咖喱

แกงอ่อมเนื้อ

牛肉咖喱,加入香菜和当地蔬菜,咖喱汁浓稠,带有发酵鱼露和香草的香味。

฿80
$2.00

猪肉咖喱

แกงอ่อมหมู

伊森特色咖喱,加入猪肉和各种蔬菜,香菜味浓,味道浓郁醇厚。

฿80
$2.00

软骨酸辣汤

ต้มแซ่บกระดูกอ่อน

软骨猪肉酸辣汤,软骨嚼劲十足,汤味浓烈,烤米粉和辣椒粉味浓。

฿80
$2.00

鸡爪酸辣汤

ต้มแซ่บตีนไก่

炖烂的鸡爪酸辣汤,易吸吮,汤味酸辣浓烈。

฿80
$2.00

鲶鱼肚冬阴功汤

ต้มยำพุงปลาช่อน

美味的冬阴功汤,加入肥美的鲶鱼肚,鱼肉鲜嫩甘甜,汤头香气浓郁。

฿80
$2.00
木瓜沙拉菜单

腌蟹/发酵鱼露木瓜沙拉

ตำปู/ปลาร้า

木瓜沙拉加入腌咸蟹和发酵鱼露,咸辣浓郁,发酵鱼露香味独特。

฿50
$2.00

腌蟹木瓜沙拉

ตำปู

泰式木瓜沙拉加入腌咸蟹,酸甜咸辣,木瓜丝爽脆可口。

฿50
$2.00

长豆沙拉

ตำถั่ว

用新鲜长豆代替木瓜制作的木瓜沙拉,长豆的甜味和奶油味与沙拉酱完美融合。

฿60
$2.00

黄瓜沙拉

ตำแตง

切碎的黄瓜沙拉,爽脆多汁,清新爽口,味道浓烈,可解腻。

฿50
$2.00

泰式木瓜沙拉

ตำไทย

酸甜口味的木瓜沙拉,不加发酵鱼露,加花生和干虾,口味易接受。

฿60
$2.00

芒果沙拉

ตำมะม่วง

用切碎的酸芒果代替木瓜,味道酸辣,带有发酵鱼露或虾酱的香味。

฿50
$2.00

泰式咸蛋木瓜沙拉

ตำไทยไข่เค็ม

泰式木瓜沙拉加入咸蛋,咸蛋的蛋黄带来咸甜味,与木瓜沙拉的酸甜味形成对比。

฿70
$2.00

泰式腌蟹木瓜沙拉

ตำไทยปู

泰式木瓜沙拉加入腌咸蟹,咸味更浓郁,融合了泰式沙拉和腌蟹沙拉。

฿70
$2.00

玉米沙拉

ตำข้าวโพด

用煮熟的甜玉米粒代替木瓜,味道甜脆爽口,与浓郁的沙拉酱形成对比。

฿70
$2.00

咸蛋玉米沙拉

ตำข้าวโพดไข่เค็ม

甜玉米沙拉,加入咸蛋,味道甜咸,完美搭配。

฿80
$2.00

丛林木瓜沙拉

ตำป่า

木瓜沙拉加入各种配料,如泰式米粉、竹笋、海螺、腌菜和银合欢籽,味道浓郁。

฿70
$2.00

科拉特木瓜沙拉

ตำโคราช

泰式木瓜沙拉加入发酵鱼露,有泰式沙拉的酸甜味,但有发酵鱼露的浓郁风味。

฿60
$2.00

米粉木瓜沙拉

ตำซั่ว

木瓜沙拉加入泰式米粉,米粉吸收了美味的木瓜沙拉酱,搭配新鲜蔬菜和炸猪皮。

฿60
$2.00

方便面木瓜沙拉

ตำมาม่า

木瓜沙拉用煮熟的方便面代替木瓜丝,面条软糯,与浓郁的木瓜沙拉酱拌匀。

฿60
$2.00

皮蛋木瓜沙拉

ตำไข่เยี่ยวม้า

木瓜沙拉加入皮蛋,皮蛋的奶油味与木瓜沙拉的辣味和酸味形成良好对比。

฿70
$2.00

竹笋沙拉

ตำหน่อไม้

煮熟的竹笋面木瓜沙拉,用发酵鱼露和香料调味,类似于竹笋沙拉,但味道更像木瓜沙拉。

฿50
$2.00

腌海螺木瓜沙拉

ตำหอยดอง

木瓜沙拉加入腌海螺,海螺特有的酸咸味增加了浓郁度。

฿60
$2.00

田螺木瓜沙拉

ตำหอยเชอรี่

木瓜沙拉加入煮熟的田螺肉,爽脆耐嚼,与美味的木瓜沙拉酱搭配。

฿60
$2.00

双海螺木瓜沙拉

ตำสองหอย

木瓜沙拉加入腌海螺和田螺肉,两种风味完美融合。

฿70
$2.00

猪肉木瓜沙拉

ตำหมูตกครก

木瓜沙拉加入大块烤猪肉,在臼中搅拌使其入味,香气浓郁。

฿80
$2.00

细米粉鱼肉香肠沙拉

ตำเส้นเล็กหมูยอ

木瓜沙拉加入软糯的细米粉和鱼肉香肠,是受欢迎的完美搭配。

฿80
$2.00

鲜虾木瓜沙拉

ตำกุ้งสด

木瓜沙拉加入新鲜Q弹的虾肉,新鲜虾肉的味道与浓郁的发酵鱼露完美搭配。

฿80
$2.00

鱼肉香肠木瓜沙拉

ตำหมูยอ

木瓜沙拉加入紧实的鱼肉香肠,鱼肉香肠的胡椒味增强了木瓜沙拉的风味,使其更加美味。

฿80
$2.00

鸡爪沙拉

ตำเล็บมือนาง

木瓜沙拉加入去骨鸡爪,爽脆可口。

฿80
$2.00

鸡爪木瓜沙拉

ตำตีนไก่

木瓜沙拉加入炖烂的鸡爪,易吸吮,沙拉汁渗透到鸡爪肉中。

฿80
$2.00

鸡爪木瓜沙拉汤底

ตำเกาเหลาตีนไก่

木瓜沙拉汤底(不加木瓜),以炖烂的鸡爪为主,味道浓烈。

฿100
$3.00

什锦海鲜木瓜沙拉

ตำทะเล

什锦海鲜木瓜沙拉,包含虾和鱿鱼,味道清新爽口。

฿100
$3.00

什锦海鲜木瓜沙拉汤底

ตำเกาเหลาทะเล

木瓜沙拉,不加木瓜丝,以虾和鱿鱼为主,加入发酵鱼露调味。

฿100
$3.00

鲜虾木瓜沙拉汤底

ตำเกาเหลากุ้ง

木瓜沙拉汤底,以鲜虾或熟虾(任选)为主,味道浓烈,适合喜欢吃虾的人。

฿100
$3.00

鸡爪沙拉汤底

ตำเกาเหลาเล็บมือนาง

去骨鸡爪木瓜沙拉,爽脆可口,味道鲜辣。

฿100
$3.00

面包蟹木瓜沙拉

ตำปูม้า

木瓜沙拉加入新鲜面包蟹,蟹肉鲜甜多汁,与浓郁的木瓜沙拉酱完美搭配。

฿120
$4.00
沙拉菜单

面包蟹沙拉

ยำปูม้า

新鲜面包蟹沙拉,用鱼露腌制或生食,酸甜辣味,蟹肉鲜甜美味。

฿120
$4.00

粉丝沙拉

ยำวุ้นเส้น

方便面沙拉,加入碎猪肉和海鲜,面条软糯,沙拉酱味道浓烈,酸甜咸俱全。

฿100
$3.00

什锦沙拉

ยำรวมมิตร

各种肉类和海鲜的什锦沙拉,用美味的沙拉酱拌匀。

฿100
$3.00

方便面沙拉

ยำมาม่า

方便面沙拉,配料丰富,味道浓烈,面条软糯。

฿100
$3.00

海鲜沙拉

ยำทะเล

新鲜什锦海鲜沙拉,虾、鱿鱼,用美味的海鲜酱调味。

฿100
$3.00

鲜虾沙拉

ยำกุ้งสด

鲜虾沙拉,虾肉Q弹鲜甜,用辣椒、柠檬和鱼露调味,味道浓烈。

฿100
$3.00

牛肚沙拉

ยำไส้ตัน

煮熟的牛肚沙拉,口感爽脆,不韧,沙拉酱味道鲜辣入味。

฿100
$3.00

牛肚沙拉

ยำผ้าขี้ริ้ว

牛肚沙拉,白色干净,爽脆可口,味道浓烈。

฿100
$3.00

烤牛肉沙拉

ยำเนื้อย่าง

香烤牛肉沙拉,切成一口大小,用美味的沙拉酱拌匀,加入黄瓜和番茄。

฿100
$3.00

烤猪颈肉沙拉

ยำคอหมูย่าง

烤猪颈肉沙拉,沙拉酱渗透到烤猪肉中,味道醇厚。

฿100
$3.00

鸡爪沙拉

ยำเล็บมือนาง

去骨鸡爪沙拉,爽脆可口,浓郁的沙拉酱与鸡爪的口感完美搭配。

฿100
$3.00

鱼肉香肠沙拉

ยำหมูยอ

鱼肉香肠沙拉,加入洋葱和芹菜,酸辣味适中。

฿100
$3.00

蘑菇沙拉

ยำเห็ด

各种蘑菇的什锦沙拉,煮熟,健康,味道醇厚。

฿100
$3.00

咸蛋沙拉

ยำไข่เค็ม

咸蛋沙拉,蛋黄的咸甜味与沙拉酱的酸甜味完美搭配。

฿100
$3.00

皮蛋沙拉

ยำไข่เยี่ยวม้า

皮蛋沙拉,上面撒有炸香草或新鲜沙拉,味道浓烈。

฿100
$3.00

生虾刺身配鱼露

กุ้งแช่น้ำปลา

生虾刺身配鱼露,配以美味的海鲜酱和薄切苦瓜。

฿100
$3.00

牛腱肉沙拉

ยำเนื้อน่องลาย

煮熟的牛腱肉沙拉,肉中有筋,爽脆耐嚼,沙拉酱味道浓烈。

฿100
$3.00
套餐菜单

什锦牛肉套餐

จิ้มจุ่มเนื้อล้วน

牛肉爱好者套餐,配有新鲜蔬菜、粉丝和陶罐草药汤。

฿200
$6.00

什锦牛肉套餐

จิ้มจุ่มเนื้อรวม

什锦牛肉套餐,包含各种牛肉和内脏,美味齐全。

฿250
$8.00

纯猪肉套餐

จิ้มจุ่มหมูล้วน

猪肉套餐,配有新鲜鸡蛋、蔬菜和美味的泰式辣椒酱。

฿200
$6.00

什锦猪肉套餐

จิ้มจุ่มหมูรวม

猪肉套餐,包含猪肉和猪内脏,用香草汤底。

฿250
$8.00

海鲜套餐

จิ้มจุ่มทะเล

海鲜套餐,包含新鲜的虾和鱿鱼,在热陶罐汤中烫煮。

฿250
$8.00

特大什锦套餐

จิ้มจุ่มรวมชุดใหญ่

特大什锦套餐,包含牛肉、猪肉和海鲜,适合多人享用。

฿300
$9.00
米饭和配菜

米饭/糯米饭

ข้าว/เหนียว

热腾腾的蒸糯米饭,装在竹筒里,适合搭配木瓜沙拉和拉布。

฿10
$0.00

米饭

ข้าวสวย

香喷喷的茉莉香米饭,热腾腾的。

฿10
$0.00

泰式米粉

ขนมจีน

新鲜泰式米粉,可搭配木瓜沙拉或加入沙拉酱增加口感。

฿10
$0.00

炸猪皮

แคปหมู

炸猪皮,酥脆可口,可作为配菜搭配米粉或木瓜沙拉。

฿10
$0.00

猪肉香肠

แหนม

紧实的猪肉香肠,酸度适中,可作为配菜。

฿20
$1.00
饮品

象牌啤酒

เบียร์ช้าง

泰国拉格啤酒,味道浓郁,独具特色。

฿80
$2.00

利奥啤酒

เบียร์ลีโอ

受欢迎的拉格啤酒,口感柔和,易于饮用。

฿80
$2.00

狮牌啤酒

เบียร์สิงห์

优质泰国拉格啤酒,国际标准口味。

฿100
$3.00

大瓶可乐

โค้กใหญ่

大瓶可乐味汽水,清爽提神。

฿50
$2.00

小瓶可乐

โค้กเล็ก

小瓶可乐味汽水,适合单人饮用。

฿20
$1.00

苏打水

โซดา

苏打水,用于混合饮品,增加清爽感。

฿20
$1.00

饮用水

น้ำเปล่า

干净的瓶装饮用水。

฿20
$1.00

小桶冰块

น้ำแข็งถังเล็ก

用于饮品的冰块,小桶装。

฿10
$0.00

中桶冰块

น้ำแข็งถังกลาง

用于饮品的冰块,中桶装。

฿20
$1.00

大桶冰块

น้ำแข็งถังใหญ่

用于饮品的冰块,大桶装,适合大桌。

฿50
$2.00
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