桔梗*
Platycodon*
脆绿蔬菜丝，鸡丝，脆莲藕和芝麻酱
桔梗根沙拉，口感爽脆。配有鸡肉和莲藕，用浓郁的芝麻酱调味。清新爽口，带有柔和的坚果风味。
€7.80
≈ ¥64
0
La Taverne de Zhao_Canal Saint-Martin
La Taverne de Zhao_Canal Saint-Martin
（* - 微辣，V - 可选素食，请咨询店员），净价。
冷盘
黑森林蛋糕（素）
Forêt noire (V)
黑木耳，红萝卜，香菜和白米醋
爽脆的黑木耳（犹太耳）沙拉，口感滑润。用白米醋调味，酸爽开胃。中国非常受欢迎的清淡开胃菜。
€6.80
≈ ¥56
0
海藻沙拉（素）*
Salade d'algues (V)*
海藻，莳萝，红葱头，蚝油和西安辣油*
清爽的绿色海藻丝，冷食。用美味酱汁和西安辣油调味。海味和辣味的混合。
€6.80
≈ ¥56
0
麻婆辣牛肉*
Bœuf au piment*
红烧牛肉，切丝韭菜，香菜和四川花椒油*
冷切红烧牛肉薄片。淋上四川花椒辣油，带来轻微麻辣的口感。肉质鲜嫩，香气浓郁。
€7.80
≈ ¥64
0
热盘
经典锅贴*（6个）
Raviolis dorés classiques* (6 pièces)
香脆鸡肉锅贴*
锅贴饺子，底部煎至金黄酥脆。内馅为多汁的鸡肉。可蘸酱油或醋食用。
€7.80
≈ ¥64
0
蒸饺*（6个）
Raviolis à la vapeur* (6 pièces)
鸡肉蒸饺配鱼汤*
蒸饺，内馅为鸡肉。配以清淡鲜美的鱼汤。口感柔软，入口即化。
€7.80
≈ ¥64
0
小笼包（4个）
Xiao long bao (4 pièces)
猪肉蒸饺配三文鱼籽
著名上海小笼包，内含热汤和猪肉馅。皮薄馅嫩。食用时请小心吸吮汤汁。
€8.50
≈ ¥70
0
赵氏炸鸡
Poulet frit de ZHAO
发酵豆腐腌制炸鸡，红萝卜，赵氏蛋黄酱
香脆炸鸡块，用发酵豆腐腌制，带来浓郁的鲜味。配以自制蛋黄酱。类似于日式炸鸡，但具有独特的中国风味。
€8.50
≈ ¥70
0
麻婆
自制中国面包
麻婆1号
MO N°1
经典中式香料红烧猪肉麻婆
传统中国三明治（肉夹馍），外皮酥脆而柔软。内馅为用香料慢炖的猪肉，撕碎多汁。陕西街头小吃的经典。
€6.80
≈ ¥56
0
麻婆 - 鸡肉
MO - CA
麻婆烤鸭，黄瓜，韭菜和甜豆酱
中国三明治变种，内馅为烤鸭片。配以爽脆的黄瓜和韭菜，以及甜咸的烤酱。风味让人联想到北京烤鸭。
€7.50
≈ ¥62
0
麻婆 - 鸡肉
MO - JI
金黄腌制鸡腿肉麻婆，腌制蔬菜配甜酱油
中国三明治，内馅为嫩滑金黄的腌制鸡肉。配以爽脆的腌制蔬菜和甜酱油。咸、甜、酸的平衡。
€7.50
≈ ¥62
0
麻婆 - 素食（素）
MO – VÉGÉ (V)
麻婆豆腐，五香豆腐，生菜和红烧酱
中国三明治素食版本，配有鸡蛋和香料五香豆腐。红烧酱带来浓郁的鲜味。豆腐的紧实和生菜带来多样的口感。
€6.80
≈ ¥56
0
凉皮
蒸制面粉面条，冷食
经典凉皮（素）*
Liang pi classique(v)*
凉皮，黄瓜，豆芽，面筋和芝麻酱
宽而半透明的冷面，由小麦制成。具有独特的弹性光滑质地。配以脆蔬菜和浓郁的芝麻酱。
€11.50
≈ ¥94
0
凉皮XO酱*
Liang pi XO*
凉皮，黄瓜，鸡丝，豆芽，面筋和XO酱
冷面配鸡肉和富含干海鲜和辣椒的XO酱。鲜味浓郁，略带辛辣。口感清爽满足。
€11.50
≈ ¥94
0
菠菜面
所有面条均配有中国白菜、香菜、细香葱和少许辣油*
番茄（素）
Tomate (v)
番茄炒蛋配微甜酱
菠菜绿面配经典番茄炒蛋。味道温和，略带酸味，令人舒适。中国非常受欢迎的家常菜。
€11.80
≈ ¥97
0
猪肉
Porc
经典中式香料红烧猪肉
菠菜绿面配嫩滑红烧猪肉。猪肉用传统中式香料烹制。咸香风味。
€12.80
≈ ¥105
0
牛肉
Bœuf
主厨特制红烧牛肉
菠菜绿面配嫩滑红烧牛肉块。由主厨精心调制的浓郁深邃的酱汁。一款浓郁满足的面条菜肴。
€12.80
≈ ¥105
0
番茄+猪肉
Tomate + Porc
番茄炒蛋配经典中式香料红烧肉
绿面组合配两种浇头：番茄炒蛋的甜味和红烧肉的浓郁。甜、咸、鲜味的混合。
€12.80
≈ ¥105
0
番茄+牛肉
Tomate + Bœuf
番茄炒蛋配主厨特制红烧牛肉
绿面双拼：番茄炒蛋和红烧牛肉。辣味牛肉与番茄的甜味形成对比。一份完整丰盛的菜肴。
€12.80
≈ ¥105
0
砂锅
主厨高汤，腌制鸡肉，香菇，五香豆腐，上海青，海带，豆皮，香菜
米粉（素）*
Vermicelles de riz (V)*
在陶罐中盛装滚烫的汤，配有细米粉。含有浓郁的汤底和多种食材（蔬菜、豆腐、蘑菇）。暖身又营养的菜肴。
€12.80
≈ ¥105
0
红薯粉条（素）*
Nouilles de patate douce (V)*
陶罐汤，配以粗而半透明的红薯粉条。这些粉条具有非常Q弹的质地。能很好地吸收汤汁的味道。
€12.80
≈ ¥105
0
中式乌冬面（素）*
Udon chinois(V)*
陶罐汤，配以粗乌冬面。口感柔软，令人满足。一碗香浓的汤面。
€12.80
≈ ¥105
0
米饭
红烧猪肉饭
Riz au porc mijoté
中式香料红烧猪肉饭，腌制蔬菜
白米饭配慢炖猪肉末（鲁肉饭风格）。肉质软糯，酱汁浓郁咸香。配以腌制蔬菜以求平衡。
€11.80
≈ ¥97
0
鱿鱼炒饭
Riz au calamar sauté
鱿鱼炒饭，腌制蔬菜和赵氏烧烤酱
米饭配快速炒鱿鱼块。淋上美味的自制烧烤酱（烧烤风味）。鱿鱼口感嫩滑有弹性。
€12.80
≈ ¥105
0
腌制鸡肉饭
Riz au poulet mariné
金黄腌制鸡腿肉饭，腌制蔬菜和甜酱油
米饭配嫩滑腌制鸡腿肉。甜酱油带来焦糖风味。简单而受欢迎的菜肴。
€12.80
≈ ¥105
0
番茄炒蛋猪肉饭（素）
Riz à l’oeufs brouillés à la tomate (V)
番茄炒蛋白米饭，腌制蔬菜
米饭配新鲜番茄炒鸡蛋。酱汁自然甜美多汁。中国经典素食家常菜。
€11.80
≈ ¥97
0
白米饭（素）
Riz blanc (v)
一碗蒸白米饭。米粒柔软中性，非常适合搭配酱汁菜肴。
€2.50
≈ ¥21
0
甜点
新鲜芒果配黑米饭和椰奶
Mangue fraîche au riz noir et lait de coco
甜糯米饭配椰奶。配以新鲜芒果块。奶油、粘糯和水果质地的混合。
€5.50
≈ ¥45
0
Coisof黑芝麻冰淇淋配蛋酥
Glace au sésame noir Coisof avec sablé d’œuf
烤黑芝麻风味浓郁的冰淇淋。配有酥饼。具有特色的烤坚果风味，不太甜。
€5.50
≈ ¥45
0
Coisof抹茶冰淇淋配蛋酥和桂花
Glace au matcha Coisof avec sablé d’œuf et osmanthus
日式抹茶冰淇淋，配以芬芳的桂花。抹茶带来微苦，与饼干相得益彰。
€5.50
≈ ¥45
0
绿茶木犀草布丁
Flan au thé vert et oxalis
丝滑的绿茶冻糕。配以酢浆草，增添一丝酸味。清淡清爽的甜点。
€5.50
≈ ¥45
0
中国茶
每人一壶
青柠干普洱茶
Thé Pu-erh au citron vert séché
云南特产
陈年发酵黑茶（普洱），内含干燥青柠皮。独特的泥土风味与浓郁的柑橘香气融合。
€5.50
≈ ¥45
0
白桃乌龙茶
Thé Oolong à la pêche blanche
台湾特产
白桃风味半发酵乌龙茶。天然的花果香气，茶汤柔滑金黄。
€5.50
≈ ¥45
0
桂花红茶
Thé noir à l'osmanthus
杭州特产
经典红茶，加入桂花。带有类似杏子的柔和花香，与红茶的醇厚相得益彰。
€5.50
≈ ¥45
0
龙井绿茶
Thé vert Long Jing
杭州特产
著名绿茶“龙井”。茶叶在锅中烘烤。带有烤栗子和新鲜草本的香气，非常解渴。
€5.50
≈ ¥45
0
铁观音乌龙茶
Thé Oolong Tie Guan Yin
福建特产
铁观音乌龙茶。叶子卷成珍珠状。浓郁的花香，类似兰花，口感丝滑。
€5.50
≈ ¥45
0
白菊花茶
Thé aux boutons de chrysanthèmes blancs
杭州特产
整朵菊花浸泡。味道甜美，花香和蜂蜜味。因其清爽舒缓的特性而备受推崇。
€5.50
≈ ¥45
0
茉莉花茶
Thé au jasmin
福建特产
用新鲜茉莉花自然调味的香草绿茶。香气浓郁，口感清淡。
€5.50
≈ ¥45
0
特制花茶
Thé spécial aux fleurs
自制
自制混合干花茶。复杂的花香和令人放松的口味，不含咖啡因。
€5.50
≈ ¥45
0
饮品
自制酸梅汁
Sirop de prune acidulée (fait maison)
传统中国饮品（酸梅汤），由烟熏梅子、山楂和冰糖制成。酸甜微烟熏的风味，非常解渴。
€4.50
≈ ¥37
0
自制西柚蜂蜜茶
Thé au pamplemousse et au miel (fait maison)
以茶、柠檬或西柚和蜂蜜为基础的甜美果味饮品。冷热皆宜。
€4.50
≈ ¥37
0
荔枝汁
Jus de litchi
33厘升
具有荔枝特有花香和甜味的异国水果汁。
€3.50
≈ ¥29
0
可口可乐
Coca cola
33厘升
含糖含咖啡因的碳酸可乐饮料。
€3
≈ ¥25
0
零度可乐
Coca zéro
33厘升
无糖可乐。
€3
≈ ¥25
0
健怡可乐
Orangina
33厘升
含柑橘果肉的橙味气泡饮料。
€3
≈ ¥25
0
卡斯塔利气泡水
Eau gazeuse Castalie
33厘升
无味气泡矿泉水。
€3
≈ ¥25
0
巴黎水
Perrier
33厘升
法国天然气泡矿泉水。
€3
≈ ¥25
0
依云
Evian
50厘升
来自阿尔卑斯山的天然矿泉水。
€3
≈ ¥25
0
咖啡/无咖啡因
Café/déca
意式浓缩咖啡或无咖啡因咖啡。
€2
≈ ¥16
0
啤酒
青岛啤酒 4.7°
Tsing Tao 4.7°
33厘升
中国最著名的啤酒。一款清爽的淡色拉格，口感清淡纯净。
€4.50
≈ ¥37
0
青岛IPA啤酒 6.2°
Tsing Tao IPA Bière 6.2°
33厘升
青岛啤酒的IPA版本。酒花味更浓，酒精度更高，带有更苦涩和芳香的香气。
€5.50
≈ ¥45
0
红葡萄酒
老藤歌海娜
Côtes-du-rhône vieilles vignes
罗讷河谷红葡萄酒。通常果香浓郁，辛辣，酒体饱满。
€5~
≈ ¥41
圣爱慕尔
Saint Amour
博若莱产区。酒体轻盈，果香（红果）浓郁，口感优雅。
€29~
≈ ¥238
白葡萄酒
阿尔萨斯经典雷司令
Riesling Classic Alsace
阿尔萨斯干白葡萄酒。香气浓郁，矿物质感强，带有柑橘和花香。
€5~
≈ ¥41
阿尔萨斯白葡萄酒，德莫勒山谷
Sancerre blanc Le Vallon des Demoiselles
卢瓦尔河谷白葡萄酒（长相思）。干爽，活泼，矿物质感强，非常清爽。
€35~
≈ ¥287
桃红葡萄酒
普罗旺斯桃红葡萄酒，贵族土地
Côtes-de-Provence rosé Terre nobles
法国南部干桃红葡萄酒。淡色，带有小红果香气，清爽轻盈。
€5~
≈ ¥41
天然葡萄酒
背景（红酒）
Toile de fond (vin rouge)
采用极少干预的天然红酒。风味纯正，通常带有果香，有时略带气泡或浑浊。
€29
≈ ¥238
0
吉斯蒙迪石头（橙酒）
Pietre de Gismondi (vin orange)
橙酒（浸渍白葡萄酒）。琥珀色，单宁如红酒般轻柔，但风味复杂如白葡萄酒。带有橙皮和香料的味道。
€35
≈ ¥287
0
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