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La Grillade Pantin

我们的烤串

绵羊肉串
BROCHETTE BREBIS
单位
用柴火烤制的绵羊肉串。肉质美味,略带腌制。通常用手拿着吃,配洋葱或面包。
€1 ≈ ¥8
鸡肉串
BROCHETTE POULET
单位
嫩鸡肉块用香料腌制后烤成串。多汁的口感带有烟熏味。非常适合快速小吃或清淡餐点。
€1 ≈ ¥8
牛肉串
BROCHETTE BOEUF
单位
调味烤牛肉串。肉质紧实,味道浓郁。趁热食用,常配辣酱或芥末。
€1.50 ≈ ¥12
羊肉串
BROCHETTE AGNEAU
单位
烤羊肉串,以其浓郁的风味和鲜嫩的口感而闻名。烤制后表面焦糖化。街头或西非美食的经典之作。
€1.50 ≈ ¥12
MERGUEZ
单位
辣味红香肠,以牛羊肉为基础。味道浓郁,质地多汁。烤肉不可错过。
€1.50 ≈ ¥12

我们的烤肉

DIBI 鸡肉
DIBI POULET
西非特色烤鸡块。用芥末和香料调味,配以蜜饯洋葱。味道浓郁,带有烟熏味。
€13 ≈ ¥107
DIBI 羊肉
DIBI AGNEAU
烤羊肉切块,用芥末和香料传统腌制。肉质鲜嫩,配以大量洋葱。一道丰盛的菜肴。
€15 ≈ ¥123
CHOUKOUYA 羊肉
CHOUKOUYA MOUTON
科特迪瓦特色菜,羊肉在烤箱中炖制后再烤。调味浓郁,特别是用 kankankan 辣椒。肉质鲜嫩,味道非常浓郁。
€15 ≈ ¥123
罗非鱼
POISSON TILAPIA
整条淡水鱼,通常烤或炸。肉质呈白色,呈片状,味道鲜美。常配 alocos 或 attiéké 和辣酱。
€10 ≈ ¥82
船长鱼
POISSON CAPITAINE
肉质紧实细腻的鱼,在西非非常受欢迎。可烤或炖制。味道鲜美,非常适合搭配辣味腌料。
€15 ≈ ¥123
GARBA (金枪鱼 ATTIÉKÉ)
GARBA (thon ATTIÉKÉ)
科特迪瓦的流行菜肴,由木薯粉(attiéké)和炸金枪鱼块组成。配以新鲜辣椒和切碎的蔬菜。一份丰盛美味的餐点。
€10 ≈ ¥82

配菜

自制炸薯条
FRITES MAISON
现切现炸的土豆。酥脆金黄。
€3.50 ≈ ¥29
山药
IGNAME
炸山药块。质地像土豆,但味道更甜,带有泥土味。非常适合搭配烤肉。
€3.50 ≈ ¥29
RIZ THIEB
碎米饭,用番茄和蔬菜汤煮制,灵感来自塞内加尔国菜。米饭芳香多彩。
€3.50 ≈ ¥29
ALOCOS
炸香蕉片。内部甜而软糯,带有焦糖质地。是搭配辣菜的理想选择。
€3.50 ≈ ¥29
ATTIÉKÉ
发酵木薯粗面粉,质地轻盈,呈颗粒状。微酸的味道与烤鱼和烤肉完美搭配。
€3.50 ≈ ¥29
炸馅饼 x 3
PASTELS X 3
炸成半月形的小馅饼,通常馅料是辣鱼。酥脆的面团。每份三个,作为开胃菜或配菜。
€2 ≈ ¥16
绿色酱
SAUCE VERTE
新鲜调味酱,以香草、大蒜、洋葱和香料为基础。带来芳香和辛辣的味道。
€0.50 ≈ ¥4
辣椒
PIMENT
适合喜欢吃辣的人的辣椒泥或辣酱。
€0.50 ≈ ¥4
KAN KAN
一种来自尼日尔/马里的粉状香料混合物,通常由花生、辣椒、胡椒和其他芳香剂组成。撒在烤肉上,味道浓郁。
€0.50 ≈ ¥4

饮品

小母鸭
CANETTE
标准罐装苏打水和碳酸饮料。
€1.50 ≈ ¥12
CRISTALINE 草莓/桃子 50CL
CRISTALINE FRAISE / PÊCHE 50CL
水果味苏打水,有草莓或桃子口味。清爽,甜度低。
€1.50~ ≈ ¥12

当地饮品

BISSAP / 姜汁
JUS DE BISSAP / GINGEMBRE
自制传统饮品。Bissap 是由红色芙蓉花浸泡而成,酸甜芬芳。姜汁浓烈辛辣,非常清爽。
€3~ ≈ ¥25

甜点

提拉米苏
TIRAMISU
经典的意大利甜点,由浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油层组成。撒上可可粉。
€3 ≈ ¥25
THIAKRY (DÉGUÈ)
西非甜点,由小米粗面粉与甜酸奶、凝乳或奶油混合而成。质地浓郁,带有坚实的颗粒,香草或橙花调味。
€4 ≈ ¥33

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商店信息

★
4.0
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