山羊奶酪沙拉
SALADE DE CHÈVRE
沙拉、番茄、烤吐司、山羊奶酪、核桃
一款丰盛的沙拉，配有各种熟食和奶酪。上面放一个煎蛋（“a cheval”）。一份完整而诱人的菜肴。
€12
≈ ¥98
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La Gavotte
La Gavotte
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沙拉
意大利沙拉
SALADE ITALIENNE
沙拉、番茄、水牛马苏里拉奶酪、乡村火腿、橄榄、香蒜酱
一款带有地中海风味的沙拉，配有奶油般的水牛马苏里拉奶酪和生火腿。用香蒜酱调味，增添芳香。新鲜芬芳。
€13
≈ ¥107
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好心情沙拉
SALADE BONNE HUMEUR
沙拉、番茄、白火腿、乡村火腿、埃门塔尔奶酪、米莫莱特奶酪、煎蛋
一款丰盛的沙拉，配有各种熟食和奶酪。上面放一个煎蛋（“a cheval”）。一份完整而诱人的菜肴。
€13
≈ ¥107
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经典饼
鸡蛋奶酪
ŒUF FROMAGE
简单的荞麦饼，配有鸡蛋和融化的奶酪。荞麦饼的酥脆基底与融化的奶酪完美融合。
€7.50
≈ ¥62
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火腿奶酪
JAMBON FROMAGE
布列塔尼饼的必备经典：荞麦饼配火腿和奶酪。美味可口，是品尝布列塔尼饼的理想选择。
€8
≈ ¥66
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全配
COMPLÈTE
鸡蛋、埃门塔尔奶酪、火腿
布列塔尼饼的经典之作，配有鸡蛋、火腿和埃门塔尔奶酪。荞麦饼皮酥脆，是一顿均衡满足的餐点。
€9
≈ ¥74
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乡村风味
PAYSANNE
鸡蛋、埃门塔尔奶酪、土豆、培根、鲜奶油
一款乡村风味、丰盛的饼，配有土豆、培根和奶油。非常滋养，带有烟熏和浓郁的风味。
€9.90
≈ ¥81
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波派
POPEYE
鸡蛋、菠菜、鲜奶油
素食饼，以奶油菠菜为主。鸡蛋为这道绿色美味的菜肴增添了浓郁的口感。
€9.90
≈ ¥81
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农家风味
FERMIÈRE
鸡蛋、埃门塔尔奶酪、土豆、蘑菇
乡村风味版本，无肉，配土豆和蘑菇。因融化的埃门塔尔奶酪而风味浓郁。
€9.90
≈ ¥81
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招牌
MAISON
鸡蛋、埃门塔尔奶酪、白火腿、蘑菇
招牌特色，接近全配但加入了蘑菇。传统风味爱好者的可靠选择。
€9.90
≈ ¥81
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俱乐部
CLUB
鸡蛋、埃门塔尔奶酪、白火腿、新鲜切片番茄
经典全配饼的清爽变种，加入了切片番茄。带来宜人的清爽和酸度。
€9.90
≈ ¥81
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配沙拉
LIT DE SALADE EN ACCOMPAGNEMENT
一份调味绿沙拉，放在您的饼旁边。为您的餐点增添清爽的完美选择。
€2.50
≈ ¥21
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特色菜（咸味）
特色饼（菜单上未显示价格）
挪威风味
NORVÉGIENNE
烟熏三文鱼、c...
烟熏三文鱼饼，灵感来自北欧风味。通常配鲜奶油和柠檬。
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风土
TERROIR
埃门塔尔奶酪、土豆、c...
一款丰盛的饼，配有当地风味食材，可能还有鸭肉或当地熟食。
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屈赛
QUERCY
山羊奶酪、蜂蜜、核桃
经典的甜咸搭配，配有山羊奶酪、蜂蜜和核桃。风味完美平衡。
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里昂风味
LYONNAISE
莫尔托香肠、土豆...
配有莫尔托熏肠的饼，这是里昂地区的特色。丰盛美味。
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萨瓦多风味
SAVOYARDE
埃门塔尔奶酪、土豆、c...
灵感来自山区，这款饼含有土豆和融化的奶酪。令人舒适的菜肴。
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恰到好处的布里
LA JUSTE BRIE
埃门塔尔奶酪、莫城布里奶酪、培...
适合奶酪爱好者，配有奶油般的莫城布里奶酪和培根，带来烟熏风味。
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水牛
LA BUFFALA
埃门塔尔奶酪、新鲜番茄、蘑...
带有意大利风味的可丽饼，配水牛马苏里拉奶酪。新鲜融化。
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加利菲莱特
GALIFLETTE
埃门塔尔奶酪、土豆、...
可能是塔蒂夫莱特奶酪焗土豆饼的变种，配有土豆和雷布洛克奶酪。
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山区风味
MONTAGNARDE
拉克莱特奶酪...
拉克莱特奶酪饼，非常奶酪化。适合大胃口。
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四种奶酪
QUATRE FROMAGES
Emm...
荞麦饼上融化的四种奶酪混合。奶酪爱好者的美味。
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北方风味
LA BORÉALE
烟熏三文鱼、焗烤、新鲜番茄、c...
北欧风味烟熏三文鱼饼，热食，有时焗烤。新鲜浓郁。
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布里亚德
BRIADE
埃门塔尔奶酪、莫城布里奶酪、...
另一款特色菜，突出了莫城布里奶酪，一种美味的软质奶酪。
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蒂蒂
TITI
拉克莱特奶酪、土豆...
一款丰盛的饼，配有融化的拉克莱特奶酪和土豆。
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加州风味
CALIFORNIENNE
碎牛肉 h...
一款丰盛的饼，配碎牛肉饼，灵感来自汉堡，但基底是荞麦。
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大胖子
GROS MINET
埃门塔尔奶酪、土豆...
简单有效的饼，配埃门塔尔奶酪和土豆。
0
弗朗什-孔泰风味
FRANCOMTOISE
埃门塔尔奶酪、土豆...
灵感来自弗朗什-孔泰地区，可能配有当地香肠或奶酪。
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软糯无花果
FIGUES MOELLEUSES
埃门塔尔奶酪、山羊奶酪、无花果...
精致的甜咸组合，配山羊奶酪和甜无花果。
0
乡村风味
CAMPAGNARDE
埃门塔尔奶酪、炒洋葱、蘑菇、鸡蛋、香...
配料丰富的饼，配有烹制的蔬菜和鸡蛋。传统而完整的食谱。
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格尔冈图亚
GARGANTUA
拉克莱特奶酪、碎牛肉饼、p...
一款巨型饼，适合食量巨大者，结合了肉类和浓郁的奶酪。
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森林风味
FORESTIÈRE
埃门塔尔奶酪、碎牛肉饼、鸡蛋、培...
肉类饼，配有牛排、培根和鸡蛋。浓郁而令人满意。
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奥弗涅风味
AUVERGNATE
碎牛肉饼、奥弗涅蓝纹...
碎牛肉饼上覆盖融化的奥弗涅蓝纹奶酪，风味浓郁的饼。
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传统甜点可丽饼
黄油糖
BEURRE SUCRE
最简单传统的甜可丽饼：只有优质半咸黄油和糖。混合融化形成美味的糖浆。
€4
≈ ¥33
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Nutella
NUTELLA
面粉可丽饼，内填著名的榛子可可涂抹酱。经典的美味。
€5
≈ ¥41
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自制巧克力
CHOCOLAT MAISON
淋上自制巧克力酱的可丽饼。可可味浓郁，口感顺滑。
€5
≈ ¥41
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栗子酱
CRÈME DE MARRON
甜可丽饼，内填糖渍栗子酱。典型的法国甜美木质风味。
€5
≈ ¥41
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自制咸味焦糖黄油
CARAMEL AU BEURRE SALÉ MAISON
布列塔尼的招牌甜点。浓郁的焦糖酱带有一丝盐味，提升了糖的味道。
€6.50
≈ ¥53
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自制苹果酱
COMPOTE DE POMME MAISON
配有自制苹果酱的可丽饼。果味、甜美、天然。
€6.50
≈ ¥53
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蜂蜜
MIEL
淋上金色蜂蜜的简单可丽饼。甜美芬芳。
€5
≈ ¥41
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枫糖浆
SIROP D'ÉRABLE
配加拿大枫糖浆的可丽饼。独特的木质甜味。
€5
≈ ¥41
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蜂蜜柠檬
MIEL CITRON
甜蜂蜜和新鲜柠檬汁的经典组合。甜味和酸味的完美平衡。
€5.50
≈ ¥45
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巧克力或 Nutella 香蕉
CHOCOLAT OU NUTELLA BANANE
美味的可丽饼，配新鲜香蕉片和您选择的巧克力或 Nutella。
€7.50~
≈ ¥62
Speculoos
SPÉCULOOS
肉桂香料饼干酱可丽饼。焦糖和香料风味。
€5
≈ ¥41
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特色菜（甜点）
巴约
BAYOU
香蕉、烤杏仁、咸味焦糖黄油、鲜奶油
一款浓郁的甜点，结合了香蕉、杏仁脆和咸味焦糖黄油。配鲜奶油。
€8.50
≈ ¥70
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节日
FESTIVAL
巧克力、咸味焦糖黄油、2球香草味冰淇淋、鲜奶油
真正的可丽饼冰淇淋杯：香草冰淇淋、双份巧克力和焦糖酱、鲜奶油。非常诱人。
€8.50
≈ ¥70
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塔坦
TATIN
黄油苹果、咸味焦糖黄油、1球香草味冰淇淋
灵感来自塔坦挞，配热焦糖苹果和一球融化的香草冰淇淋。
€8.50
≈ ¥70
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魁北克风味
QUÉBÉCOISE
香蕉黄油、枫糖浆、鲜奶油
魁北克风味，配煎香蕉和枫糖浆。配打发鲜奶油。
€8.50
≈ ¥70
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拉·加沃特
LA GAVOTTE
Speculoos-香草奶油鲜奶油
招牌特色，将 Speculoos 的香料味与香草和鲜奶油的甜味相结合。
€8.50
≈ ¥70
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勃朗峰
MONT BLANC
栗子酱、朗姆酒淋、鲜奶油
冬季风味甜点，配栗子酱和少许朗姆酒，上面覆盖鲜奶油，如同雪山之巅。
€8.50
≈ ¥70
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火焰烹制
爱尔兰风味
IRLANDAISE
2球咖啡冰淇淋、咖啡酱、威士忌火焰烹制
灵感来自爱尔兰咖啡，这款可丽饼配有咖啡冰淇淋，并用威士忌火焰烹制。浓郁芳香。
€9
≈ ¥74
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马提尼克风味
MARTINIQUAISE
2球椰子冰淇淋、巧克力、椰蓉、朗姆酒火焰烹制
异国风味，配椰子冰淇淋、巧克力和安的列斯朗姆酒火焰烹制。
€9
≈ ¥74
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安的列斯风味
ANTILLAISE
香蕉、巧克力、朗姆酒火焰烹制、1球香草冰淇淋
香蕉和巧克力混合的热带风味，用火焰烹制的朗姆酒加热，并用香草冰淇淋冷却。
€9
≈ ¥74
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苏泽特
SUZETTE
橙子，大香槟酒火焰烹制
法国经典：橙子黄油可丽饼，用大香槟酒利口酒火焰烹制。柠檬味和酒精味。
€8
≈ ¥66
0
可选火焰烹制
FLAMBÉE AU CHOIX
金酒、朗姆酒、威士忌、伏特加、梨、大香槟酒
淋上您选择的酒精，并在您面前 flambé 的甜可丽饼，释放香气。
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