La Calèche

Name: La Calèche
Address: 巴黎
Price range: €3 - €16

净价欧元，含税和服务。

★ 4.1 (99)

套餐

套餐 13 欧元

Formule à 13€

前菜 + 主菜或主菜 + 甜点

经济实惠的午餐套餐，可选择两道菜。适合快速但完整的餐食。

€13 ≈ ¥107

套餐 16 欧元

Formule à 16€

前菜 + 主菜 + 甜点

包含三道菜的完整套餐。可以品尝主厨多样化的烹饪。

€16 ≈ ¥131

前菜

勒芒肉酱、乡村肉酱

Rillettes du Mans, Pâté de campagne

传统法式熟食拼盘。肉酱是一种用猪肉油封并撕碎的肉，浓郁而入口即化，配面包食用。

€4 ≈ ¥33

时令蔬菜沙拉

Crudités de saison

新鲜什锦生蔬菜（胡萝卜、番茄、黄瓜等）配油醋汁。清淡爽脆的前菜。

€4 ≈ ¥33

蛋黄酱鸡蛋

Œuf mayonnaise

小酒馆经典：煮鸡蛋淋上顺滑的自制蛋黄酱。简单、美味、令人舒适。

€4 ≈ ¥33

俄式金枪鱼

Thon à la russe

金枪鱼和切块蔬菜组合沙拉，用蛋黄酱拌匀。质地奶油状，味道清新。

€4 ≈ ¥33

油封鸡胗沙拉

Salade de gésiers de poulet confits

绿色沙拉配温热的油封禽类胗。新鲜沙拉与鲜嫩美味的肉形成对比，是西南地区的特色。

€5 ≈ ¥41

奥弗涅火腿拼盘

Assiette de jambon d'Auvergne

套餐额外加 2 欧元

来自奥弗涅地区的陈年风干生火腿片。带有咸味和芳香的山地火腿。

€6 ≈ ¥49

组合沙拉

巴黎式

Parisienne

生菜、番茄、巴黎火腿、艾曼塔尔奶酪、鸡蛋

丰盛的餐食沙拉，配有白火腿、艾曼塔尔奶酪和鸡蛋。新鲜且营养。

€10 ≈ ¥82

卡莱什

Calèche

生菜、番茄、土豆、康塔尔奶酪、奥弗涅火腿、鸡蛋

奥弗涅风味乡村沙拉，结合了土豆、生火腿和康塔尔奶酪。一份完整而美味的菜肴。

€11 ≈ ¥90

渔夫

Pêcheur

生菜、番茄、土豆、金枪鱼、虾、鸡蛋

海鲜沙拉，配金枪鱼和虾。虽然清淡，但因土豆和鸡蛋而饱腹。

€11 ≈ ¥90

配菜主菜

法兰克福香肠配薯条

Francfort frites

水煮法兰克福香肠配酥脆薯条。一道简单而受欢迎的菜肴。

€9.50 ≈ ¥78

烤牛排（150克）

Steak grillé (150g)

根据您的喜好烤制的牛排。鲜嫩多汁，配有配菜。

€10.50 ≈ ¥86

火鸡柳配诺曼底酱

Escalope de filet de dinde sauce normande

嫩火鸡柳配诺曼底奶油酱（奶油和蘑菇）。温和而顺滑。

€10.50 ≈ ¥86

特罗耶香肠配第戎酱

Andouillette de Troyes dijonnaise

传统的猪内脏香肠，配第戎芥末酱。味道浓郁，质地紧实，适合内脏爱好者。

€10.50 ≈ ¥86

烤牛排（250克）

Entrecôte grillée (250g)

套餐额外加 2 欧元

优质的带油花的烤牛肉，以其风味而闻名。份量足。

€13 ≈ ¥107

可选配菜

Garniture au choix

薯条、沙拉、青豆

额外配菜一份。可在薯条、绿色沙拉或蔬菜中选择。

€3~ ≈ ¥25

当日推荐

自制禽类肝酱

Terrine de foie de volaille Maison

自制肉酱，用禽类肝脏制成。质地顺滑，味道浓郁，适合涂抹在面包上。

€5.50 ≈ ¥45

传统小牛肉炖菜

Blanquette de Veau à l'ancienne

小牛肉炖菜，在浓郁的白酱和蔬菜中慢炖而成。一道非常令人舒适的传统法国菜。

€12 ≈ ¥98

烟熏香肠配Aligot风味土豆泥

Saucisse fumée Purée façon Aligot

烟熏味香肠配土豆泥和奶酪，灵感来自奥布拉克地区的Aligot。浓郁且拉丝的菜肴。

€10 ≈ ¥82

奶酪

卡门贝尔奶酪、艾曼塔尔奶酪、康塔尔奶酪

Camembert, Emmental, Cantal

精选经典法国奶酪：软质奶酪（卡门贝尔）和压制奶酪（艾曼塔尔、康塔尔）。配面包。

€3.50 ≈ ¥29

洛克福奶酪

Roquefort

羊奶蓝纹奶酪。味道浓烈、咸而辛辣，质地入口即化。

€4 ≈ ¥33

自制甜点

黑巧克力慕斯

Mousse au chocolat noir

轻盈浓郁的黑巧克力甜点。质地轻盈如泡沫。

€4 ≈ ¥33

传统焦糖布丁

Crème caramel à l'ancienne

鸡蛋布丁淋上液体焦糖。质地光滑，入口即化，味道甜美，带有香草味。

€4 ≈ ¥33

当日派

Tarte du jour

当日特色甜派，通常是时令水果派。

€4 ≈ ¥33

焦糖苹果片配香草冰淇淋

Émincé de pommes caramélisées et sa glace vanille

糖渍烤苹果，温热食用，配一球香草冰淇淋，冷热交替。

€4 ≈ ¥33

我们的咖啡美食拼盘

Notre Café Gourmand

一杯咖啡配多种自制迷你甜点。适合品尝各种口味。

€5 ≈ ¥41

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商店信息

★

4.1

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