Chu-a Ban Yot

Name: Chu-a Ban Yot
Address: 曼谷
Price range: ฿30 - ฿280

ครัวบ้านยอด

★ 4.6 (25)

美味的家常菜

虾炒咖喱粉

กุ้งผัดผงกะหรี่

鲜虾与香浓咖喱粉一起炒制，加入鸡蛋和蔬菜，如芹菜、洋葱，味道浓郁醇厚，香气十足，搭配热米饭。

฿90 ≈ ¥20

炸虾淋上罗望子酱

กุ้งราดซอสมะขาม

炸虾淋上酸甜可口的罗望子酱，撒上炸洋葱和炸辣椒，外酥内软。

฿90 ≈ ¥20

海鲜/虾/鱿鱼炒辣椒酱

ผัดพริกแกงทะเล/กุ้ง/หมึก

海鲜（虾、鱿鱼）与辛辣红咖喱酱一起炒制，加入长豆角和柠檬叶，味道辛辣，香气十足的咖喱。

฿90 ≈ ¥20

柠檬蒸鱿鱼

ปลาหมึกนึ่งมะนาว

新鲜鱿鱼在辛辣的汤中蒸制，酸辣味十足，配以辣椒和柠檬，香气浓郁，带有蒜蓉和香草味。

฿90 ≈ ¥20

虾粉丝煲

กุ้งอบวุ้นเส้น

砂锅虾煲配Q弹粉丝，用酱汁和香料调味，带有姜和黑胡椒的香气。

฿180 ≈ ¥40

鲈鱼炒黑胡椒

ปลากะพงผัดพริกไทยดำ

鲈鱼片与黑胡椒酱一起炒制，加入甜椒和洋葱，味道辛辣，香气十足的胡椒。

฿90 ≈ ¥20

三味炸鲈鱼

ปลากะพงทอดกรอบสามรส

炸鲈鱼淋上三味酱（酸、甜、咸辣），味道浓郁，恰到好处。

฿90 ≈ ¥20

鲈鱼花园

ปลากะพงลุยสวน

炸鲈鱼淋上香草凉拌酱，加入香茅、薄荷叶、柠檬和辣椒，味道酸爽，香气扑鼻。

฿90 ≈ ¥20

我爱的鲻鱼

ปลาสลิดที่รัก

特色菜，用鲻鱼制作，可能是凉拌或炒菜，味道鲜美，易于食用，酥脆可口。

฿90 ≈ ¥20

鲈鱼，鲶鱼炒香辣

ปลากะพง , ปลาช่อน ผัดฉ่า

鱼片与香料（南姜、嫩胡椒、罗勒叶）一起炒制，味道辛辣浓烈。

฿90 ≈ ¥20

炸鲈鱼配鱼露（整条）

ปลากะพงทอดน้ำปลา ตัว

整条鲈鱼炸至金黄酥脆，淋上咸甜可口的鱼露，配芒果沙拉。

฿280 ≈ ¥62

海鲜Po Tak炒

ผัดโป๊ะแตกทะเล

什锦海鲜炒制成Po Tak风格，味道酸辣浓烈，香气十足的罗勒和香草。

฿90 ≈ ¥20

鸡肉炒腰果

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์

鸡肉与炸腰果一起炒制，加入干辣椒和洋葱，味道醇厚，带有腰果的香味。

฿80 ≈ ¥18

炸猪肝配蒜蓉胡椒

ตับหมูทอดกระเทียมพริกไทย

炸猪肝配蒜蓉和胡椒，略带咸甜味，香气四溢的炸蒜。

฿80 ≈ ¥18

炒腰肉配嫩胡椒

เนื้อสันผัดพริกไทยอ่อน

嫩腰肉与嫩胡椒一起炒制，味道辛辣，香气十足，适合喜欢重口味牛肉的人。

฿90 ≈ ¥20

炸鲻鱼，炸泰国鲭鱼

ปลาสลิดทอด ปลาทูทอด

炸鲻鱼或泰国鲭鱼至金黄酥脆，搭配米饭或作为配菜。

฿30 ≈ ¥7

炸香肠

ไส้กรอกทอด

炸香肠，简单受欢迎的零食，适合儿童和成人。

฿70 ≈ ¥15

炸黑线鳕鱼饼

ทอดมันปลากราย

捣碎的黑线鳕鱼肉混合咖喱酱和长豆角，炸至弹牙，搭配阿查德蘸酱。

฿90 ≈ ¥20

风干猪肉

หมูแดดเดียว

风干猪肉条，炸至外酥内软，咸甜可口，可作为零食或搭配米饭。

฿80 ≈ ¥18

风干牛肉

เนื้อแดดเดียว

风干腌制牛肉条，炸至酥脆，味道浓郁，带有牛肉香气，搭配辣椒酱。

฿90 ≈ ¥20

炸猪肋排配蒜蓉和胡椒

ซี่โครงหมูทอดกระเทียมพริกไทย

猪肋排腌制蒜蓉胡椒，炸至酥香，易于啃食，味道醇厚。

฿80 ≈ ¥18

炸鸡翅，炸鸡腿

ปีกไก่ทอด , น่องไก่ทอด

鸡翅或鸡腿裹面糊炸至酥脆，或盐炸，外酥内软。

฿80 ≈ ¥18

罗勒脆皮煎蛋

ไข่เจียวม้ากระเพรากรอบ

皮蛋煎蛋，炸至蓬松香脆，撒上炸罗勒叶，味道新颖。

฿80 ≈ ¥18

炸弹鸡蛋

ไข่ระเบิด

煎蛋淋上辛辣的猪肉末罗勒炒或辣椒酱炒，是一道味道浓郁的单点菜。

฿70 ≈ ¥15

酿蛋

ไข่ยัดไส้

薄煎蛋皮包裹炒猪肉末和各种蔬菜，如胡萝卜、番茄、洋葱，味道酸甜，适合儿童。

฿70 ≈ ¥15

蚝油炒苦瓜尖

ผัดยอดมะระน้ำมันหอย

脆嫩甜苦瓜尖用旺火与蚝油酱一起炒制，味道咸鲜，醇厚。

฿60 ≈ ¥13

蚝油炒芥蓝，配脆皮猪肉或咸鱼

ผัดคะน้าน้ำมันหอย หมูกรอบ , ปลาเค็ม

脆嫩芥蓝蚝油炒，可选择大块脆皮猪肉或香咸鱼，搭配米粥或米饭。

฿70 ≈ ¥15

炒黄竹笋配辣椒，加虾

หน่อไม้เหลืองผัดเผ็ด กุ้ง

黄腌竹笋与咖喱酱和鲜虾一起炒制，味道酸辣适中。

฿90 ≈ ¥20

粉丝炒咸蛋黄

วุ้นเส้นผัดไข่เค็ม

Q弹的粉丝与咸蛋黄一起炒制，口感浓郁，带有锅气香。

฿70 ≈ ¥15

咸蛋黄炒鱿鱼

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม

新鲜鱿鱼与浓稠咸蛋黄酱一起炒制，味道浓郁，咸甜适中，带有蛋黄的香味。

฿90 ≈ ¥20

什锦海鲜辣椒酱炒

ผัดพริกเผาทรงเครื่องทะเล

什锦海鲜与辣椒酱一起炒制，加入香草，味道浓郁，略带甜辣。

฿100 ≈ ¥22

冬阴功汤，鲈鱼、鲶鱼、虾、鱿鱼

ต้มยำ ปลากะพง , ปลาช่อน , กุ้ง , ปลาหมึก

美味的冬阴功汤，可选择您喜欢的肉类（鲈鱼、鲶鱼、虾、鱿鱼），有浓稠的鲜奶汤底和辛辣的清汤底。

฿90~ ≈ ¥20

鸡蛋豆腐清汤（猪肉末、白菜、海苔）

แกงจืดเต้าหู้ไข่ (หมูสับ , ผักกาด , สาหร่าย)

清淡的清汤，味道醇厚，加入鸡蛋豆腐、猪肉丸和白菜，清爽可口。

฿60 ≈ ¥13

罐头鱼冬阴功汤

ต้มยำปลากระป๋อง

辛辣的冬阴功汤，加入罐头鱼，味道酸辣浓郁，香气十足的冬阴功香料。

฿70 ≈ ¥15

腌白菜猪肉末清汤

แกงจืดผักกาดดองหมูสับ

清汤，加入腌白菜和猪肉末，味道酸咸适中，清爽可口。

฿60 ≈ ¥13

皮蛋凉拌

ยำไข่เยี่ยวม้า

美味的凉拌菜，加入皮蛋，撒上炸洋葱和腌姜，味道酸辣浓郁。

฿70 ≈ ¥15

海鲜花生凉拌

ยำถั่วพูทะเล

脆皮花生凉拌菜，加入椰奶和辣椒酱，搭配海鲜，味道浓郁，酸甜辣俱全。

฿80 ≈ ¥18

粉丝猪肉末凉拌

ยำวุ้นเส้นหมูสับ

煮粉丝与猪肉末凉拌，用鱼露、柠檬、辣椒调味，味道辛辣。

฿60 ≈ ¥13

什锦凉拌

ยำรวมมิตร

美味的凉拌菜，包含多种食材，如海鲜、鱼糕、香肠、粉丝，味道齐全。

฿90 ≈ ¥20

虾沙拉，鲻鱼沙拉

พลากุ้ง , พล่าปลาสลิด

香草凉拌菜，加入切碎的香茅、红葱头、薄荷叶，味道辛辣，可选择鲜虾或脆皮鲻鱼。

฿90 ≈ ¥20

鲜虾香茅凉拌

ยำตะไคร้กุ้งสด

鲜虾与细切香茅一起凉拌，香气扑鼻，味道酸辣为主。

฿90 ≈ ¥20

鲈鱼香茅凉拌

ปลากะพงยำตะไคร้

炸鲈鱼块与香茅凉拌酱混合，味道辛辣，香气扑鼻。

฿90 ≈ ¥20

海鲜炒嫩胡椒

ทะเลผัดพริกไทยอ่อน

什锦海鲜与成串的嫩胡椒一起炒制，增加辛辣和刺激的香气。

฿90 ≈ ¥20

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商店信息

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4.6

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