Krua Ban Yod

روبيان طازج مقلي بمسحوق الكاري العطري، مع البيض والخضروات مثل الكرفس والبصل، بنكهة غنية ومتوازنة، مع رائحة التوابل، يقدم مع الأرز الأبيض الساخن.

روبيان مقلي مغطى بصلصة التمر الهندي الحلوة والحامضة، مزين بالبصل المقلي والفلفل المقلي، مقرمش من الخارج وطري من الداخل.

مأكولات بحرية (روبيان، حبار) مقلية بصلصة الكاري الأحمر الحارة، مع الفاصوليا الخضراء وأوراق الكفير، بنكهة حارة وعطرية بصلصة الكاري.

حبار طازج مطهو على البخار في مرق حار، حامض وحار مع الفلفل والليمون، مع رائحة الثوم والأعشاب.

روبيان مخبوز في قدر فخاري مع شعيرية الأرز الطرية، متبل بالصلصة والتوابل، مع رائحة الزنجبيل والفلفل الأسود.

لحم سمك القاروص مقلي بصلصة الفلفل الأسود، مع الفلفل الحلو والبصل، بنكهة حارة وعطرية بالفلفل.

سمك القاروص المقلي المقرمش مغطى بصلصة ثلاث نكهات (حامضة، حلوة، مالحة وحارة)، بنكهة قوية ومتوازنة.

سمك القاروص المقلي المقرمش مغطى بسلطة عشبية حارة، مع عشبة الليمون، النعناع، الليمون والفلفل، بنكهة منعشة وعطرية بالأعشاب.

طبق خاص من سمك السليد، قد يكون سلطة حارة أو مقليًا بنكهة قوية، سهل الأكل، مقرمش ولذيذ.

سمك مقلي حار مع أعشاب كثيفة مثل الكافور والفلفل الأخضر وأوراق الريحان، بنكهة حارة وقوية.

سمك القاروص مقلي بالكامل حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا، مغطى بصلصة السمك المتبلة الحلوة والمالحة، يقدم مع سلطة المانجو.

مأكولات بحرية مشكلة مقلية بأسلوب بوه تاك، بنكهة حامضة وحارة، مع رائحة الريحان والأعشاب.

لحم دجاج مقلي مع الكاجو، مع الفلفل الحار المجفف والبصل، بنكهة متوازنة، مع دهون من الكاجو.

كبدة خنزير مقلية طازجة مع الثوم والفلفل، متبلة بقليل من الملوحة والحلاوة، مع رائحة الثوم المقلي.

لحم بقري طري مقلي بالفلفل الأخضر، بنكهة حارة وعطرية بالأعشاب، مناسب لمن يحبون اللحم ذو النكهة القوية.

سمك السليد أو سمك الماكريل مقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا، يقدم مع الأرز الأبيض أو كطبق جانبي.

نقانق مقلية، طبق خفيف وشعبي للأطفال والكبار.

لحم سمك القاروص المطحون مخلوط بصلصة الكاري والفاصوليا الخضراء، مقلي حتى يصبح مطاطيًا، يقدم مع صلصة الأجار.

لحم خنزير مجفف متبل مسبقًا ومقلي، طري ولذيذ بنكهة مالحة وحلوة، يمكن تناوله كوجبة خفيفة أو مع الأرز.

لحم بقري مجفف متبل مسبقًا ومقلي، بنكهة قوية ورائحة لحم مميزة، يقدم مع صلصة الفلفل.

أضلاع لحم الخنزير المتبلة بالثوم والفلفل، مقلية حتى تصبح ذهبية وعطرية، سهلة المضغ، بنكهة متوازنة.

أجنحة دجاج أو أفخاذ دجاج مغطاة بالدقيق ومقلية حتى تصبح مقرمشة، أو مقلية بالملح، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

أومليت مع بيض محفوظ، مقلي حتى يصبح هشًا وعطريًا، مزين بأوراق الريحان المقلية المقرمشة، بنكهة جديدة.

بيض مقلي مغطى بلحم الخنزير المفروم المقلي بالكاري أو صلصة الفلفل الحارة، طبق رئيسي بنكهة قوية.

أومليت رقيق محشو بلحم الخنزير المفروم المقلي مع خضروات متنوعة مثل الجزر والطماطم والبصل، بنكهة حلوة وحامضة مناسبة للأطفال.

أوراق القرع المر الطازجة والمقرمشة مقلية بسرعة مع صلصة المحار، بنكهة مالحة ودسمة ومتوازنة.

كرنب صيني طازج مقرمش مقلي بصلصة المحار، يمكنك الاختيار بين لحم الخنزير المقرمش أو السمك المملح العطري، يقدم مع عصيدة الأرز أو الأرز الأبيض.

براعم الخيزران الصفراء المخللة مقلية بصلصة الكاري والروبيان الطازج، بنكهة حامضة وحارة متوازنة.

شعيرية الأرز المقلية مع البيض المملح، غنية ولذيذة، مع رائحة المقلاة.

حبار طازج مقلي بصلصة البيض المملح الكريمية، بنكهة غنية تجمع بين الملوحة والحلاوة، مع رائحة صفار البيض.

مأكولات بحرية مشكلة مقلية بمعجون الفلفل الحار، مع أعشاب، بنكهة قوية، حلوة وحارة قليلاً.

توم يام بنكهة قوية، يمكنك اختيار نوع اللحم المفضل (قاروص، ثعبان الماء، روبيان، حبار). متوفر بمرق حليب كريمي أو مرق شفاف حار.

حساء شفاف بنكهة متوازنة، مع توفو البيض، كرات لحم الخنزير المفروم، والملفوف الأبيض، منعش وسهل الهضم.

توم يام حار مع سمك معلب، بنكهة حامضة وحارة قوية، مع رائحة أعشاب التوم يام.

حساء شفاف مع مخلل الملفوف ولحم الخنزير المفروم، بنكهة منعشة ومتوازنة بين الحامض والمالح.

سلطة حارة مع بيض محفوظ، مزينة بالبصل المقلي والزنجبيل المخلل، بنكهة حامضة، حارة وغنية.

سلطة فول سوداني مقرمشة مع حليب جوز الهند ومعجون الفلفل الحار، مع المأكولات البحرية، بنكهة غنية تجمع بين الحلاوة، الحامض، الملوحة والحارة.

شعيرية الأرز المسلوقة والمتبلة بسلطة مع لحم الخنزير المفروم، متبلة بصلصة السمك، الليمون والفلفل، بنكهة قوية.

سلطة مشكلة لذيذة مع مكونات متنوعة مثل المأكولات البحرية، لفائف لحم الخنزير، النقانق، وشعيرية الأرز، بنكهة كاملة.

سلطة عشبية مع عشبة الليمون المفرومة، البصل الأحمر، النعناع، بنكهة قوية، يمكنك الاختيار بين الروبيان الطازج أو سمك السليد المقرمش.

روبيان طازج مسلوق ومتبل بسلطة مع عشبة الليمون المفرومة ناعماً، عطرية بالأعشاب، بنكهة حامضة وحارة.

لحم سمك القاروص المقلي الممزوج بسلطة عشبة الليمون، بنكهة قوية وعطرية بالأعشاب.

مأكولات بحرية مشكلة مقلية بالفلفل الأخضر، مما يزيد من الحرارة والرائحة النفاذة.