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喜久ばり寿司

喜くばりsushi

每位收取370日元的开胃菜费。

刺身

刺身三点拼盘
刺身 三点盛り
将新鲜海鲜切片后盛放的3种刺身套餐。搭配酱油和芥末食用。可以一次品尝到各种鱼的风味和口感。
¥1,480 ≈ ¥67
特制河豚鱼块
特製フグぶつ
两人份
用有弹性的河豚鱼块制作的特别菜肴,搭配柚子醋食用。具有独特的鲜味和嚼劲。
¥2,700 ≈ ¥122
刺身五点拼盘
刺身 五点盛り
精选5种新鲜海鲜拼盘的刺身套餐。可以奢华地品尝到各种鱼的味道和口感。
¥1,980 ≈ ¥90
刺身七点拼盘
刺身 七点盛り
豪华的7种新鲜海鲜拼盘刺身套餐。可以尽情品尝丰富的海鲜。
¥2,580 ≈ ¥117

寿司

豪华金枪鱼五点拼盘
贅沢マグロ五点盛り
精选了从赤身到大腹的各种金枪鱼部位的5贯握寿司套餐。可以品尝到入口即化的金枪鱼鲜味。
¥1,800 ≈ ¥81
厨师推荐握寿司
おまかせ握り
以时令海鲜为中心,由寿司师傅制作的当日推荐寿司拼盘。可以品尝到每个季节的新鲜食材。
¥1,500 ≈ ¥68
鸡蛋
用甜味调味的厚蛋烧制作的握寿司。特点是蓬松的口感和柔和的甜味,深受儿童和成人喜爱。
¥200 ≈ ¥9
竹荚鱼
アジ
用新鲜竹荚鱼制作的握寿司。可以品尝到独特的风味和紧实的鱼肉口感。
¥200 ≈ ¥9
乌贼
イカ
用透明的乌贼鱼肉制作的握寿司。特点是粘稠的甜味和爽脆的口感。
¥200 ≈ ¥9
沙丁鱼
イワシ
用肥美新鲜的沙丁鱼制作的握寿司。特点是光鱼特有的鲜味和入口即化的口感。
¥200 ≈ ¥9
醋鲭鱼
〆鯖
用醋腌制的鲭鱼制作的握寿司。适度的酸味和鲭鱼的鲜味和谐地融合在一起。
¥200 ≈ ¥9
青葱
青ねぎ
用新鲜青葱制作的简单握寿司。特点是爽脆的口感和清爽的香味。
¥200 ≈ ¥9
葱吞拿鱼
ネギトロ
用金枪鱼泥和葱制作的握寿司。可以品尝到入口即化的口感和浓郁的金枪鱼鲜味。
¥250 ≈ ¥11
星鳗
穴子
用煮得蓬松的星鳗制作的握寿司。甜酱汁和柔软的鱼肉是绝配。
¥250 ≈ ¥11
水煮虾
ボイルエビ
用Q弹的水煮虾制作的握寿司。味道甘甜,深受儿童喜爱。
¥250 ≈ ¥11
小肌鱼
小肌
用醋腌制的小肌鱼制作的握寿司。特点是细腻的酸味和独特的风味。
¥250 ≈ ¥11
裙边
えんがわ
用比目鱼的裙边制作的握寿司。可以品尝到爽脆的独特口感和高雅的鱼脂鲜味。
¥250 ≈ ¥11
金枪鱼
マグロ
用新鲜金枪鱼赤身制作的握寿司。在清爽的口感中浓缩了金枪鱼本身浓郁的鲜味。
¥300 ≈ ¥14
三文鱼
サーモン
用肥美新鲜的三文鱼制作的握寿司。特点是入口即化的口感和丰富的鱼脂带来的甘甜。
¥300 ≈ ¥14
真鲷
真鯛
用时令真鲷制作的握寿司。特点是味道清淡但高雅,鱼肉口感扎实。
¥350 ≈ ¥16
油甘鱼
カンパチ
用肉质紧实、口感爽脆的油甘鱼制作的握寿司。特点是适度的脂肪和清爽的味道。
¥350 ≈ ¥16
生章鱼
生タコ
用新鲜生章鱼制作的握寿司。吸盘的吸附感和越嚼越散发的甜味是其特点。
¥350 ≈ ¥16
扇贝
ホタテ
用厚实、甜味浓郁的扇贝制作的握寿司。入口即化,浓郁的鲜味在口中蔓延。
¥350 ≈ ¥16
炙烤三文鱼
炙りサーモン
用表面轻微炙烤过的三文鱼制作的握寿司。香味和三文鱼入口即化的鱼脂完美融合。
¥350 ≈ ¥16
甜虾
甘エビ
用Q弹的甜虾制作的握寿司。特点是浓郁的甜味和粘稠的口感,入口即化。
¥350 ≈ ¥16
北寄贝
つぶ貝
用独特爽脆口感的北寄贝制作的握寿司。可以品尝到海的香味和鲜味。
¥400 ≈ ¥18
北寄贝
北寄貝
用微甜、爽脆的北寄贝制作的握寿司。越嚼越能品尝到鲜味。
¥400 ≈ ¥18
中腹
中トロ
用金枪鱼赤身和大腹之间的部位制作的握寿司。特点是适度的脂肪和鲜味,入口即化,味道浓郁。
¥400 ≈ ¥18
炙烤腹肉
炙りトロ
用表面轻微炙烤过的中腹或大腹制作的握寿司。增加了香味,鱼脂的甜味更加突出。
¥400 ≈ ¥18
鲑鱼籽
イクラ
用酱油腌制的鲑鱼籽制作的军舰寿司。特点是Q弹的口感和浓郁的海鲜风味。
¥400 ≈ ¥18
大腹
大トロ
用金枪鱼最上等部位制作的握寿司。特点是细腻的霜降和入口即化的鱼脂甜味。放入口中即融化。
¥650 ≈ ¥29
海胆
ウニ
用新鲜海胆制作的军舰寿司。特点是浓郁的甜味和海的香味,可以充分享受大海的味道。
¥700 ≈ ¥32

卷物

黄瓜卷
かっぱ巻き
用黄瓜作为馅料的简单卷寿司。特点是爽脆的口感和清爽的味道。
¥200 ≈ ¥9
葫芦条卷
干ぴょう巻き
用甜咸酱汁炖煮的葫芦条制作的卷寿司。味道朴实而深邃。
¥200 ≈ ¥9
腌菜卷
おしんこ巻き
用腌菜作为馅料的卷寿司。特点是爽脆的口感和适度的咸味,可以清爽地品尝。
¥250 ≈ ¥11
纳豆卷
納豆巻き
以纳豆为馅料的卷寿司。特点是独特的风味和粘稠的口感,是纳豆爱好者的最爱。
¥300 ≈ ¥14
山牛蒡卷
山ごぼう巻き
用爽脆的山牛蒡腌菜作为馅料的卷寿司。风味浓郁,可以清爽地品尝。
¥300 ≈ ¥14
铁火卷
鉄火巻き
用金枪鱼赤身制作的简单卷寿司。可以品尝到金枪鱼本身的原味和海苔的香味。
¥400 ≈ ¥18
葱吞拿鱼卷
ネギトロ巻き
用金枪鱼泥和葱作为馅料的卷寿司。特点是入口即化的口感和浓郁的金枪鱼鲜味。
¥550 ≈ ¥25
腹肉腌萝卜卷
トロたく巻き
用金枪鱼泥和腌萝卜干制作的卷寿司。可以品尝到入口即化的金枪鱼和腌萝卜干爽脆口感的和谐。
¥600 ≈ ¥27

本周推荐

腌乌贼
いかの塩辛
将切碎的乌贼与内脏一起盐渍发酵而成的珍味。非常适合搭配日本酒。
¥400 ≈ ¥18
小葱
エシャレット
一种可以生吃的迷你洋葱状蔬菜。特点是爽脆的口感和独特的辛辣味,可以蘸味噌等食用。
¥470 ≈ ¥21
山药芥末
山芋ワサビ
将磨碎的山药用芥末酱油品尝的菜肴。粘稠的口感和芥末的风味能激发食欲。
¥500 ≈ ¥23
泪纳豆醋
涙なす漬け
将水灵的小茄子浅腌制成。正如其名,据说吃起来会好吃到流泪。
¥500 ≈ ¥23
新尾油炸豆腐
新尾の油揚げ
香脆炸制的厚豆腐。特点是外酥内软,用酱油等简单调味。
¥500 ≈ ¥23
盐炒银杏
塩炒り銀杏
用盐炒制的银杏。特点是软糯的口感和微苦的味道,是秋季的时令美味。
¥850 ≈ ¥38
宫古岛茶豆
宮古島の茶豆
煮熟的宫古岛产毛豆。比普通毛豆更甜,风味更浓郁。
¥850 ≈ ¥38
极品蟹黄
極上かにみそ
用珍贵的蟹黄(内脏)制作的珍味。特点是浓郁的鲜味和奶油般的口感,与日本酒是绝配。
¥500 ≈ ¥23
白子柚子醋
白子ポン酢
将鱼的白子(精巢)快速焯水后,用柚子醋品尝的珍味。特点是奶油般入口即化的口感。
¥1,280 ≈ ¥58
真牡蛎 (浜崎)
真かき (浜崎)
浜崎产新鲜生蚝。可以品尝到浓郁的海之牛奶般的鲜味和Q弹的口感。挤上柠檬汁食用。
¥850 ≈ ¥38
海鳗肝配柚子醋
アン肝ポン酢
将蒸熟的安康鱼肝用柚子醋品尝的珍味。特点是类似鹅肝的浓郁鲜味和入口即化的口感。
¥1,300 ≈ ¥59
红海参醋
赤ナマコ酢
将新鲜的红海参切片后制成的醋拌菜。可以品尝到爽脆的独特口感和清爽的味道。
¥1,200 ≈ ¥54
章鱼吸盘醋
タコ吸盤酢
将章鱼的吸盘部分制成的醋拌菜。特点是Q弹、爽脆的口感,也是搭配酒的绝佳小吃。
¥900 ≈ ¥41
白玉螺炖
白バイ貝煮
用甜咸酱汁炖煮的白玉螺。爽脆的口感和浓缩的螺肉鲜味,搭配米饭或酒都很合适。
¥1,200 ≈ ¥54
枪乌贼整只烤
ヤリイカ姿焼
将枪乌贼整只烤至香脆。特点是乌贼本身的原味和蓬松柔软的鱼肉。
¥1,000 ≈ ¥45
黑鲍鱼酒蒸
黒アワビ酒蒸し
用日本酒蒸制的黑鲍鱼,是一道奢华的菜肴。鲍鱼的鲜味浓缩其中,口感柔软而有弹性。
¥2,500 ≈ ¥113
甜虾唐扬
芝エビ唐揚
将小甜虾整只炸至酥脆。口感香脆,是搭配酒的绝佳小吃。
¥750 ≈ ¥34
目光鱼唐扬
メヒカリ唐揚
将深海鱼“目光鱼”炸制而成。鱼肉蓬松柔软,连骨头都可以美味地食用。
¥950 ≈ ¥43
河豚鱼唐扬
トラフグの唐揚
将高级鱼河豚鱼炸制而成的奢华菜肴。特点是味道清淡但鲜美,口感Q弹有弹性。
¥1,300 ≈ ¥59
腹肉烤
ハラス焼
将鱼的腹肉部分用盐烤制而成。特点是肥美鲜味浓郁,香脆的烤制程度能激发食欲。
¥1,000 ≈ ¥45
生三文鱼腹肉烤
生サーモンハラス焼
将新鲜生三文鱼的腹肉部分烤至香脆。可以品尝到三文鱼特有的丰富鱼脂鲜味和香味。
¥1,500 ≈ ¥68
白子天妇罗
白子天
将鱼的白子(精巢)天妇罗炸制而成。特点是外酥内软,口感奶油般入口即化,用盐食用。
¥500 ≈ ¥23
海鲫鱼天妇罗
キス天
将海鲫鱼天妇罗炸制而成。鱼肉呈白色,口感蓬松柔软,味道清淡而高雅。
¥750 ≈ ¥34
炸牡蛎
カキフライ
将时令牡蛎裹上面包糠炸制而成的炸牡蛎。外酥内嫩多汁,浓郁的牡蛎鲜味浓缩其中。
¥1,200 ≈ ¥54
竹荚鱼泥
アジのなめろう
将新鲜竹荚鱼与味噌、葱、生姜等一起捣碎制成的渔夫料理。特点是粘稠的口感和鱼的鲜味,搭配米饭或酒都很合适。
¥1,200 ≈ ¥54
牛筋冰淇淋
牛すじアイス
用牛筋制作的奇特冰淇淋。特点是甜咸的味道,以及牛筋的明胶融化后形成的独特口感。推荐给喜欢尝试新事物的人。
¥500 ≈ ¥23
香草冰淇淋
バニラアイス
经典的香草风味冰淇淋。奶油般柔和的甜味,非常适合餐后享用。
¥500 ≈ ¥23
草莓冰淇淋
イチゴアイス
草莓风味浓郁的冰淇淋。特点是酸甜清爽的味道,是餐后甜点的热门选择。
¥550 ≈ ¥25

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