KATSU MIDORI Central Park Bangkok

烤鳗鱼手卷，淋上甜咸的照烧酱，现卷海苔酥脆，米饭调味酸甜。

白金枪鱼寿司（白身鱼），炙烤后散发香气，顶部点缀柠檬片，清新解腻。

泰式海鲜什锦蒸，淋上酸辣鲜香的泰式海鲜酱，带有柠檬和新鲜辣椒的香气。

新鲜鱿鱼烤至刚熟，淋上辛辣海鲜酱，鱿鱼肉弹牙爽脆，不粘牙。

生火腿寿司配洋葱和牛油果，火腿的咸味与牛油果的油腻感和洋葱的甜味形成对比。

醋拌海蕴，酸爽开胃，口感滑润，常作为开胃小菜。

炸鳗鱼寿司（天妇罗），鳗鱼肉软嫩多汁，面糊酥脆不油腻，淋上甜酱。

炸大甜虾天妇罗，虾肉鲜甜弹牙，面糊薄脆，可搭配盐或天妇罗酱。

生火腿寿司配切片洋葱，咸鲜味，带有淡淡的烟熏味。

牛奶茶用椰糖调味，具有独特的甜香，口感柔和，不过于甜腻。

抹茶牛奶茶，使用椰糖增加甜味和香气，融合了抹茶的微苦和椰糖的香甜。

金枪鱼赤身寿司，肉质紧实，鲜红色，脂肪少，鱼味浓郁。

长鳍金枪鱼寿司（长鳍金枪鱼），粉红色肉质，口感柔嫩，中等脂肪。

金枪鱼寿司配牛油果，牛油果的油腻感使金枪鱼的味道更加醇厚。

腹金枪鱼寿司（腹金枪鱼），肉质柔软，富含优质脂肪，味道甜美。

中腹金枪鱼寿司（中腹金枪鱼），红肉和脂肪的完美结合，口感适中。

腹部脂肪最多的金枪鱼寿司（大腹金枪鱼），脂肪纹理漂亮，入口即化，味道最浓郁。

纳豆寿司卷，整卷裹上面糊油炸，外皮酥脆，加热后纳豆味变淡，更易入口。

炸牛油果天妇罗，内里奶油般柔滑，外皮酥脆，味道浓郁。

炸竹轮芝士，竹轮内填入芝士后裹面糊油炸，融化的芝士与咸鲜的鱼肉完美融合，酥脆可口。