自制鸭肉火腿 Jikasei Duck Prociutto 自制风干鸭胸肉,类似于意大利火腿,但用鸭肉制作。味道咸鲜,脂肪带来丰富融化的口感。通常作为开胃菜或搭配酒精饮品享用。 ฿240 ≈ ¥53 − 0 +
扇贝与冷牛蒡浓汤 Hotate & Chilled Gobo Potage 用扇贝(hotate)和牛蒡(gobo)制成的冷奶油浓汤。风味融合了海鲜的甜味和牛蒡的泥土芳香。冰镇供应,是可以用勺子食用的清爽开胃菜。 ฿280 ≈ ¥62 − 0 +
Kataru 拉面 #3 Kataru Ramen #3 小鱼酱油拉面 一款以小鱼干(niboshi)为汤底的酱油拉面。味道浓郁鲜美,带有独特的鱼鲜味。趁热吃面条,吸溜浓郁的汤汁。 ฿780 ≈ ¥171 − 0 +
冷日式拉面(冷) Hiyashi Chintan Ramen (Cold) 配混合海鲜、鰤鱼和鲷鱼 一款冷拉面,配以清澈精致的汤头,上面点缀着各种海鲜。味道干净清爽,突出了新鲜鱼类的配料。在炎热的天气里,享受冷面劲道的口感。 ฿1,240 ≈ ¥272 − 0 +
津岛屋 外传 北风 佩尔维恩 純米 Tsushimaya Gaiden Nordwind Perlwein Junmai (仅瓶装) 一款起泡的日式清酒。气泡细腻,米香甜味与清爽酸度平衡。冰镇饮用,如同饮用起泡酒。 ฿3,200 ≈ ¥703 − 0 +
按杯计 By the glass 江户前酒感悟 蓝色感觉 一份江户前酒感悟(Emishiki)蓝色感觉(Sensation Blue)清酒。这款清酒香气浓郁,风格现代清新。冰镇饮用,搭配您的餐点。 ฿365 ≈ ¥80 − 0 +