肇興雲吞麵


每碟 $80
柱侯牛腩
柱侯牛腩
經典粵式炆牛腩,使用柱侯醬調味,香濃入味,肉質軟腍。
五香牛雜
五香牛雜
包含牛肚、牛腸、牛肺等內臟,以五香滷水炆煮,爽口彈牙。
爽滑牛根
爽滑牛根
炆煮至軟糯的牛筋,充滿膠質,口感滑溜。
全日 $30 / 各款撈麵 $40
水餃
水餃
餡料飽滿的廣東水餃,通常含有木耳、筍絲及豬肉蝦肉。
雲吞
雲吞
港式鮮蝦豬肉雲吞,皮薄餡靚,通常配以上湯。
韭菜餃
韭菜餃
以韭菜及豬肉為餡的餃子,香氣獨特。
炸魚皮
炸魚皮
酥脆可口的炸魚皮,可直接食用或浸湯進食。
鮮腐皮
鮮腐皮
未經油炸的腐竹,豆香濃郁,口感順滑。
鯪魚球
鯪魚球
用鯪魚肉打成的魚丸,肉質彈牙,帶有獨特陳皮香。
魚蛋
魚蛋
爽口彈牙的魚肉丸,香港地道小食。
炸醬
炸醬
香辣肉碎醬,味道濃郁,微辣開胃。
牛根
牛根
炆煮至軟糯的牛筋,充滿膠質,口感滑溜。
牛肚
牛肚
滷水炆牛肚,蜂巢肚爽口入味。
切雞
切雞
白切雞或豉油雞切件,皮滑肉嫩。
牛腩
牛腩
炆煮牛腩,肉香濃郁。
紫菜
紫菜
乾紫菜,放入湯中增加鮮味。
貢丸
貢丸
豬肉製成的肉丸,通常加入冬菇,口感結實。
墨丸
墨丸
墨魚打成的肉丸,雪白爽口。
牛丸
牛丸
牛肉打成的肉丸,肉味香濃。
牛片
牛片
新鮮牛肉切片,保持肉質鮮味。
魚片
魚片
切片魚蛋或魚肉片,口感爽滑。
豬手
豬手
南乳炆豬手,皮爽肉滑,含有豐富膠原蛋白。
各式熱飲 $10 / 凍飲 $12
好立克
好立克
麥芽牛奶飲品,味道香甜。
阿華田
阿華田
麥芽朱古力飲品,營養豐富。
奶茶
奶茶
港式絲襪奶茶,茶味濃郁,奶香順滑。
咖啡
咖啡
港式茶餐廳咖啡,味道香濃。
檸茶
檸茶
紅茶加入新鮮檸檬片,酸甜解渴。
檸水
檸水
熱水或冷水加入檸檬片,清新怡人。
菜蜜
菜蜜
西洋菜蜜,滋潤清熱,味道清甜。
杏霜
杏霜
杏仁味飲品,獨特香氣,口感幼滑。
每罐 $7
雪碧
雪碧
檸檬味汽水。
忌廉
忌廉
忌廉味汽水。
可樂
可樂
可樂味汽水。
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含鱼类
含贝类
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