肇興雲吞麵


접시당 $80
주호 소 힘줄
柱侯牛腩
클래식 광둥식 조림 소 힘줄, 주호 소스를 사용하여 조리, 풍부하고 맛있는 맛, 부드러운 살코기.
오향 소 내장
五香牛雜
내장 (소 내장, 소 창자, 소 폐 등)을 오향 간장으로 조린 것, 쫄깃하고 탄력 있는 식감.
부드러운 소 힘줄
爽滑牛根
부드럽게 조리된 소 힘줄, 콜라겐이 풍부하고 부드러운 식감.
하루 종일 $30 / 각종 라오면 $40
물만두
水餃
속이 꽉 찬 광둥식 물만두, 보통 목이버섯, 죽순채, 돼지고기, 새우가 들어갑니다.
완탕
雲吞
홍콩식 새우 돼지고기 완탕, 얇은 피와 풍성한 속, 보통 육수와 함께 제공됩니다.
부추 만두
韭菜餃
부추와 돼지고기로 속을 채운 만두, 독특한 향.
튀긴 생선 껍질
炸魚皮
바삭하고 맛있는 튀긴 생선 껍질, 직접 먹거나 국물에 넣어 먹을 수 있습니다.
신선한 푸죽 (건두부)
鮮腐皮
튀기지 않은 푸죽 (건두부), 풍부한 콩 향, 부드러운 식감.
잉어 볼
鯪魚球
잉어 살로 만든 생선 볼, 탄력 있는 식감, 독특한 귤껍질 향.
어묵
魚蛋
쫄깃하고 탄력 있는 생선 볼, 홍콩 현지 간식.
짜장 (튀긴 소스)
炸醬
매콤한 다진 고기 소스, 풍부한 맛, 약간 매콤하여 식욕을 돋웁니다.
소 힘줄
牛根
부드럽게 조리된 소 힘줄, 콜라겐이 풍부하고 부드러운 식감.
소 내장
牛肚
간장 조림 소 내장, 벌집 모양의 내장이 쫄깃하고 맛있습니다.
닭고기
切雞
백절계 또는 간장계 닭고기를 썰어낸 것, 부드러운 껍질과 연한 살.
소 힘줄
牛腩
조린 소 힘줄, 풍부한 육향.
김
紫菜
말린 김, 국물에 넣어 감칠맛을 더합니다.
거우완 (미트볼)
貢丸
돼지고기로 만든 미트볼, 보통 표고버섯을 넣어 만듭니다, 단단한 식감.
오징어 볼
墨丸
오징어로 만든 미트볼, 하얗고 쫄깃합니다.
소 미트볼
牛丸
소고기로 만든 미트볼, 풍부한 육향.
소고기 슬라이스
牛片
신선한 소고기를 얇게 썰어 신선한 육질을 유지합니다.
생선 슬라이스
魚片
썰어진 어묵 또는 생선살, 부드럽고 매끄러운 식감.
돼지 족발
豬手
남유에 조린 돼지 족발, 쫄깃한 껍질과 부드러운 살코기, 콜라겐이 풍부합니다.
각종 뜨거운 음료 $10 / 차가운 음료 $12
호리릭스
好立克
맥아 우유 음료, 달콤한 맛.
오발틴
阿華田
맥아 초콜릿 음료, 영양가 풍부.
밀크티
奶茶
홍콩식 스타킹 밀크티, 진한 차 맛, 부드러운 우유 향.
커피
咖啡
홍콩식 차찬텡 커피, 풍부한 맛.
레몬 차
檸茶
홍차에 신선한 레몬 조각을 넣어 새콤달콤하고 갈증을 해소합니다.
레몬 물
檸水
뜨거운 물 또는 찬물에 레몬 조각을 넣어 상큼하고 기분 좋은 맛.
채소 꿀차
菜蜜
서양 유채 꿀차, 촉촉하고 열을 내리며, 달콤한 맛.
아몬드 크림
杏霜
아몬드 맛 음료, 독특한 향, 부드러운 식감.
캔당 $7
스프라이트
雪碧
레몬 맛 탄산음료.
크림
忌廉
크림 맛 탄산음료.
콜라
可樂
콜라 맛 탄산음료.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
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3.6
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