前作Dining 龙山店

Name: 前作Dining 龙山店
Address: Hangangno 2(i)-ga, Yongsan District, 首尔
Price range: ₩3000 - ₩28900

진작다이닝 용산점

★ 3.9 (23) 📍 Hangangno 2(i)-ga, Yongsan District

搭配

太卷

후토마끼

星鳗、炸虾、葫芦条、牛蒡等新鲜食材，搭配金枪鱼和厚蛋烧创意的前作Dining招牌

在米饭上放上星鳗、炸虾、葫芦条、牛蒡、金枪鱼等各种新鲜食材，用厚蛋烧卷起来的前作Dining招牌卷。是一道可以一口品尝到多种味道和口感的料理。

₩16,900 ≈ ¥82

三文鱼牛油果塔塔

연어 아보카도 타르타르

将三文鱼和牛油果用生牛肉酱拌匀，搭配薯片和爽脆黄瓜前作Dining的创意开胃菜

用生牛肉酱拌新鲜三文鱼和嫩滑牛油果制作的开胃菜。搭配酥脆的薯片和爽脆的黄瓜，可以享受浓郁清爽的口感。

₩24,000 ≈ ¥116

生鱼片拼盘

사시미 플레이트

厚切熟成鲜鱼和特选部位金枪鱼口感爽脆的薄荷沙拉前作Dining风格的创意生鱼片

厚切熟成鲜鱼和特选部位金枪鱼，搭配新鲜薄荷沙拉，是前作Dining风格的生鱼片拼盘。口感新鲜清爽，能品尝到各种海鲜的鲜美。

₩22,000 ≈ ¥106

米饭

海鲜盖饭

카이센동

金枪鱼、甜虾、鲑鱼籽、厚蛋烧等当天处理的新鲜海鲜盛在一碗中可以品尝到多种风味的盖饭 *根据当天供应的鱼种生鱼片可能有所不同。

将新鲜金枪鱼、甜虾、鲑鱼籽、厚蛋烧等当天处理好的海鲜丰盛地盛在米饭上的海鲜盖饭。一碗中可以同时享受多种海鲜的新鲜和丰富风味。

₩28,900 ≈ ¥140

生鱼片盖饭

사시미동

盖饭搭配新鲜鲜鱼和香脆的星鳗天妇罗可以品尝到丰富新鲜风味的盖饭

盖饭上放有新鲜鲜鱼和酥脆的星鳗天妇罗。可以同时享受新鲜海鲜和酥脆天妇罗的和谐口感和味道。

₩16,900 ≈ ¥82

明太子牛油果盖饭

명란 아보카도 덮밥

烤明太子搭配牛油果，用芥末蛋黄酱拌食的盖饭

将烤明太子和嫩滑牛油果与芥末蛋黄酱一起拌入米饭的盖饭。浓郁咸香的明太子和牛油果的柔滑口感融合，带来独特的风味。

₩16,900 ≈ ¥82

三文鱼盖饭

사케동

用前作Dining特制酱汁均匀淋在当天处理好的新鲜三文鱼上，最大限度地发挥风味的盖饭

将新鲜三文鱼用特制酱汁拌匀，放在米饭上的三文鱼盖饭。嫩滑的三文鱼肉和浓郁的酱汁是绝配，最大限度地发挥了三文鱼的风味。

₩16,900 ≈ ¥82

番茄盖饭

토마토동

用特制番茄酱调味的番茄盖饭搭配新鲜番茄，可以品尝到健康风味的盖饭

用特制番茄酱调味的番茄拌饭，搭配新鲜番茄，是一道健康的拌饭。酸甜的番茄味能激发食欲，带来清爽的口感。

₩23,900 ≈ ¥116

炙烤三文鱼盖饭

아부리사케동

将当天处理好的新鲜三文鱼稍微烤制带有烟熏味的三文鱼盖饭

将新鲜三文鱼稍微烤制，带有烟熏味的三文鱼盖饭。用喷枪烤制的三文鱼，口感香浓嫩滑，烟熏味增添了更深邃的风味。

₩16,900 ≈ ¥82

牛肚盖饭

호르몬동

用辣甜酱调味的牛肚，搭配酸甜洋葱腌菜和生芥末的盖饭

将用辣甜酱炒制的牛肚放在米饭上。搭配酸甜的洋葱腌菜和生芥末，可以享受牛肚的嚼劲和酱汁的和谐风味。

₩15,900 ≈ ¥77

浇汁盖饭

붓카케동

厚切牛肉配料，搭配温泉蛋用冷酱拌食的盖饭

用冷酱拌饭，上面放着厚切牛肉和温泉蛋。清爽浓郁的酱汁和嫩滑的牛肉完美融合，带来丰富的口感。

₩15,900 ≈ ¥77

猪颈肉盖饭

돈토로동

用前作特制酱汁调味的、有嚼劲又嫩滑的猪颈肉，搭配爽脆的豆芽的盖饭

将有嚼劲又嫩滑的猪颈肉用前作特制酱汁调味，放在米饭上的盖饭。搭配爽脆的豆芽，猪颈肉的浓郁和咸甜酱汁的融合，带来更美味的一餐。

₩15,900 ≈ ¥77

意面

松露香蒜意面

트러플 페스토 파스타

风味浓郁的松露和新鲜罗勒香蒜酱的梦幻组合意面

用风味浓郁的松露油和新鲜罗勒香蒜酱制作的酱汁拌面。松露的奢华香气和罗勒的新鲜感完美融合，带来深邃的口感。

₩24,000 ≈ ¥116

明太子海苔卡邦尼

명란 감태카르보나라

培根卡邦尼意面，搭配明太子和海苔可以品尝到柔滑奶油风味的意面

在培根卡邦尼酱上放上咸香的明太子和芬芳的海苔制作的奶油意面。柔滑的奶油酱与明太子、海苔的独特风味融合，带来别样的风味。

₩16,900 ≈ ¥82

前作油拌意面

전작 오일 파스타

用时令海鲜制作的清爽油拌意面

使用时令海鲜制作的清爽淡雅的油拌意面。最大限度地保留了新鲜海鲜的原味，可以清淡爽口地享用。

₩18,000 ≈ ¥87

炸饭团

아란치니

奶油烩饭炸球与阿马特里西纳酱的融合

将奶油烩饭炸成酥脆的球，搭配阿马特里西纳酱的料理。外酥内软的烩饭口感与微辣的番茄酱完美搭配。

₩16,900 ≈ ¥82

杂烩意面

마제 파스타

将日式杂烩荞麦面以前作Dining风格创意改良的意面 *对坚果过敏者请告知店员。

将日式杂烩荞麦面以前作Dining风格创意改良的拌面。浓郁的坚果和鲜美的酱汁与面条完美融合，可以享受丰富的味道和口感。（请注意坚果过敏）

₩16,900 ≈ ¥82

海胆罗勒意面

우니 바질 파스타

放上自制罗勒香蒜酱和新鲜海胆可以品尝到丰富风味的油拌意面

用自制罗勒香蒜酱搭配大量新鲜海胆，可以品尝到丰富海洋风味的油拌意面。罗勒的芬芳和海胆的浓郁口感和谐融合。

₩24,000 ≈ ¥116

芝麻海胆意面

들깨 우니 파스타

海胆和明太子的新鲜感，搭配芝麻油和特制酱汁用有嚼劲的面条完成的前作Dining的创意意面

将新鲜海胆和明太子与芝麻油和特制酱汁混合，用有嚼劲的面条拌食的意面。芝麻的浓郁和海胆、明太子的风味融合，带来独特而深邃的口感。

₩22,500~ ≈ ¥109

饮品

前作Highball

전작 하이볼

不同于以往常见的Highball配方前作Dining独家配方开发风味浓郁的Highball *选择红茶、姜味、青柠中的一种 *选择一种：120毫升，12.0度，糖分威士忌

前作Dining独家配方开发的、风味浓郁的Highball。可选择红茶、姜味、青柠，清爽畅快地享用。是威士忌基底的鸡尾酒。

₩9,900~ ≈ ¥48

冲绳Orion啤酒 400毫升

오키나와 오리온 맥주 400ml

日本冲绳地区的代表性拉格啤酒。特点是清爽干净的口感，冰镇饮用时与食物搭配效果很好。

₩8,900 ≈ ¥43

春海梦茶樱

춘하이몽 차사쿠라

带有甜美芬芳的樱花香气的特别茶饮。口感顺滑，甜味适中，餐后饮用清爽宜人。

₩7,900 ≈ ¥38

柠檬苏打

레몬 사와

以清爽柠檬味为特色的日式鸡尾酒。气泡和柠檬的融合清爽提神，与油腻的食物搭配效果很好。酒精度数相对较低。

₩7,900 ≈ ¥38

菠萝苏打

파인애플 사와

甜菠萝味和清爽气泡融合的日式鸡尾酒。热带水果的清爽和冰凉感，适合轻松享用。

₩7,900 ≈ ¥38

Hoegaarden 500毫升

호가든 500ml

比利时代表性的白啤酒，带有橙皮和香菜的淡淡香气，口感柔滑。丰富的泡沫和清爽感深受喜爱。

₩5,900 ≈ ¥29

可乐

콜라

风靡全球的碳酸饮料。甜美清爽的口感，搭配任何食物都很合适，还能解渴。

₩3,000 ≈ ¥15

雪碧

스프라이트

带有清爽柠檬-青柠风味的碳酸饮料。刺激的气泡和清爽的甜味能让口腔焕然一新。

₩3,000 ≈ ¥15

红茶苏打

얼그레이 소다

红茶的香气与气泡的清爽感融合的饮品。甜美而淡淡的红茶香气很有魅力，适合用餐中或餐后轻松享用。

₩3,000 ≈ ¥15

菜单到此结束

添加订单并向服务员出示

商店信息

★

3.9

Google Maps上的23个评分

📍 Hangangno 2(i)-ga, Yongsan District

在谷歌地图中查看 ↗

您是店主吗？如果有任何错误信息，请告诉我们。报告错误信息 ↗

附近的其他店铺

Korean Bistro Mr.Ahn's Makgeolli

★ 4.6

孙文大邱牛肚 갈매기살 龙山

★ 4.4 · $

首尔必尝美食