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伊萨卡亚 米玛塔

อิซากายะ มิ มาตะ

单点菜肴

烤鳀鱼干
えいひれ
将鳀鱼的鳍干燥后烤制的小吃。香气扑鼻,越嚼越有味道。通常搭配蛋黄酱或七味辣椒粉食用。
฿150 ≈ ¥33
韭菜炒鸡蛋
ニラ玉子
将韭菜和鸡蛋炒制而成的简单料理。可以品尝到韭菜的风味和蓬松的鸡蛋口感。是家常风味的一品。
฿80 ≈ ¥18
醋渍芜菁
カブ酢漬け
将芜菁浸泡在醋中制成的清爽腌菜。具有爽脆的口感和适度的酸味。非常适合作为餐间小菜。
฿80 ≈ ¥18
海带芽
もずく
将海藻(海带芽)用三杯醋等拌制而成。口感滑溜,有独特的粘稠感。富含矿物质的健康小菜。
฿150 ≈ ¥33
西兰花
ブロッコリー
醋味噌
将煮熟的西兰花配上醋味噌。西兰花的甜味与醋味噌的酸味和浓郁度相得益彰。虽然简单但味道深厚。
฿100 ≈ ¥22
番茄
トマト
将冷藏的番茄切片。是品尝食材原味的最简单的菜肴。通常搭配盐或蛋黄酱食用。
฿100 ≈ ¥22
盐渍鱿鱼
いか塩から
将鱿鱼身与内脏和盐一起发酵制成的珍味。味道浓郁,鲜味十足,并有独特的香气。与日本酒搭配绝佳。
฿150 ≈ ¥33
炸鯵鱼配蔬菜芡汁
あじ唐揚げ 野菜あんかけ
将炸得酥脆的鯵鱼淋上大量蔬菜的芡汁。鯵鱼的香味与浓稠的芡汁完美结合。分量十足的一道菜。
฿190 ≈ ¥42
炸饺子配蔬菜芡汁
揚げギョウザ 野菜あんかけ
炸饺子上淋上蔬菜芡汁。饺子皮的酥脆口感与多汁的馅料和芡汁相得益彰。既可作为下酒菜,也可作为配菜。
฿190 ≈ ¥42
冷豆腐
冷奴
将冷豆腐淋上调味料和酱油食用的料理。可以直接品尝到大豆的原味。清爽可口,即使没有食欲时也容易食用。
฿70 ≈ ¥15
炸薯条
フライドポテト
将土豆切成条状油炸而成。酥脆的口感和咸味令人回味无穷。是啤酒搭配的经典之选。
฿80 ≈ ¥18
小鯵鱼味淋干
小あじみりん干し
将小鯵鱼用味淋酱油腌制后晒干。烤制后可品尝到甜咸的味道和香味。通常连同头一起食用。
฿100 ≈ ¥22
麻婆豆腐
マーボ豆腐
将豆腐和肉末用辣椒和豆瓣酱炒制炖煮的中式料理。具有辛辣的味道和滑嫩的豆腐口感。下饭下酒皆宜。
฿150 ≈ ¥33
醋拌葱
ねぎぬた
将葱用醋味噌拌制的传统料理。葱的甜味和独特的口感与酸甜的醋味噌非常搭配。适合作为日本酒的下酒菜。
฿80 ≈ ¥18
麻婆茄子
マボ茄子
将茄子和肉末用辣味酱汁炒制而成的料理(麻婆茄子)。吸收了油分的茄子变得软糯美味。辛辣和鲜味令人食欲大开。
฿150 ≈ ¥33
梅子紫苏黄瓜
梅しそきゅうり
将黄瓜用梅肉和紫苏拌匀制成的清爽小菜。黄瓜的爽脆口感、梅子的酸味和紫苏的香气清新宜人。能让口腔焕然一新。
฿150 ≈ ¥33

米饭/面食

中华盖饭
中華丼
在米饭上盖上什锦蔬菜炒肉(肉类和蔬菜的芡汁炒菜)的盖饭。食材丰富,营养均衡。浓稠的芡汁让米饭更加美味。
฿250 ≈ ¥55
炸猪排咖喱饭
カツカレー
在咖喱饭上铺上炸猪排的丰盛一盘。酥脆的炸猪排和辛辣的咖喱组合很受欢迎。
฿250 ≈ ¥55
咖喱饭
カレーライス
可以说是日本国民美食的浓稠咖喱盖饭。香料的香气与蔬菜和肉类的鲜味融为一体。
฿150 ≈ ¥33
高菜樱花虾炒饭
高菜じゃこ焼飯
使用高菜腌菜和樱花虾干制作的炒饭。高菜的咸味和樱花虾干的口感是亮点。炒得香喷喷的。
฿180 ≈ ¥40
高菜饭团
高菜にぎり
使用高菜腌菜制作的饭团。用高菜叶包裹或切碎混合。咸味十足,非常美味。
฿100 ≈ ¥22
梅子紫苏烤饭团
梅しそ焼おにぎり
将梅子和紫苏混合或放在上面烤制的饭团。酱油的焦香与梅子紫苏的酸味相得益彰。
฿150 ≈ ¥33
饭团梅子
おにぎり梅
以梅干为馅料的经典饭团。酸味衬托出米饭的甜味。通常用海苔包裹提供。
฿80 ≈ ¥18
饭团三文鱼
おにぎり鮭
放入烤三文鱼碎肉的饭团。适度的咸味和三文鱼的鲜味与米饭非常搭配。是最受欢迎的馅料之一。
฿80 ≈ ¥18
饭团鲣鱼干
おにぎりおかか
将鲣鱼干与酱油拌匀制成的“おかか”(鲣鱼干碎),放入饭团中。鲣鱼的香味和酱油的味道渗入米饭中,非常美味。
฿80 ≈ ¥18
鸡蛋拌饭
玉子ごはん
日本产
在温热的米饭上打入生鸡蛋(鸡蛋拌饭)。淋上少许酱油拌匀食用。鸡蛋浓郁的味道与米饭的搭配绝佳。
฿150 ≈ ¥33
年糕海苔卷
もちいそべ
将烤年糕涂上酱油,用海苔包裹(矶边烤)。酱油的香味和海苔的香气令人食欲大开。
฿150 ≈ ¥33
黄豆粉年糕
きなこもち
将煮熟或烤熟的年糕裹上拌有糖的黄豆粉。可以品尝到朴实的甜味和黄豆粉的香味。
฿150 ≈ ¥33
日田什锦面
日田ちゃんぽん
来自大分县日田市的当地什锦面。含有大量蔬菜和肉类等食材的面食。汤汁清淡但味道浓郁。
฿190 ≈ ¥42
咖喱乌冬面
カレーうどん
在日式高汤中加入咖喱粉煮制的乌冬面。汤汁浓稠,能很好地裹在面上。辛辣而暖和的一品。
฿250 ≈ ¥55
酱汁炒面
ソース焼きそば
将中华面与肉类和蔬菜一起用酱汁炒制的料理。酱汁的香味令人食欲大开。是在路边摊等地也很受欢迎的味道。
฿190 ≈ ¥42
豆皮乌冬面
きつねうどん
在乌冬面上放上甜咸煮制的油炸豆腐皮。吸收了高汤精华的油炸豆腐皮多汁美味。
฿180 ≈ ¥40
炒乌冬面
焼きうどん
将乌冬面与肉类和蔬菜一起炒制的料理。用酱油或酱汁调味。可以品尝到乌冬面软糯的口感。
฿200 ≈ ¥44
皿乌冬面
皿うどん
将炸好的面条上淋上含有蔬菜、肉类、海鲜的芡汁。酥脆的面条被芡汁软化,口感变化有趣。
฿150 ≈ ¥33
茶荞麦面
茶そば
加入抹茶揉制的荞麦面。具有鲜艳的绿色和淡淡的茶香。清爽爽口,易于吞咽。
฿120 ≈ ¥26
冷素面
冷やしそうめん
将极细的面条(素面)蘸着冷面汤食用。口感爽滑,即使在炎热的天气里也容易食用。
฿180 ≈ ¥40
冷乌冬面
冷やしうどん
将煮熟后用冷水冷却的乌冬面,蘸着冷面汤食用。可以直接品尝到乌冬面的嚼劲和爽滑的口感。
฿180 ≈ ¥40
笊篱荞麦面
ざるそば
将煮熟后用冷水冷却的荞麦面盛放在竹帘上。蘸着冷面汤食用。这是品尝荞麦面原味的经典吃法。
฿180 ≈ ¥40
豆皮荞麦面
きつねそば
在荞麦面上放上甜咸煮制的油炸豆腐皮。油炸豆腐皮的浓郁味道融入汤汁中,与荞麦面非常搭配。
฿250 ≈ ¥55

饮品

啤酒、日本酒、酸酒、烧酒

朝日啤酒 罐装
サヒビール ピッチャー
朝日啤酒的罐装。容量大,适合多人分享的啤酒。
฿240 ≈ ¥53
朝日啤酒 杯装
サヒビール ジョッキ
朝日啤酒的杯装。口感清爽的辛口啤酒。
฿120 ≈ ¥26
热酒
熱燗
温热的日本酒。温热后能更好地带出米饭的旨味,香气也更浓郁。
฿180~ ≈ ¥40
生酒
300毫升
未经加热处理的新鲜日本酒。具有清爽的香气和水润的口感。
฿350 ≈ ¥77
酸酒
酎ハイ
用苏打水等稀释烧酒制成的酒。清爽可口,易于搭配餐点。
฿150 ≈ ¥33
威士忌苏打
ハイボール
威士忌加苏打水调制的饮品。清爽爽口,与炸物等搭配效果好。
฿150 ≈ ¥33
喜界岛 黑糖
喜界島 黒糖
900毫升
以黑糖为原料的烧酒。具有甜美的香气和浓郁的口感,但余味清爽。
฿1,900 ≈ ¥417
华奴 芋烧酒
華奴 芋
900毫升
以红薯为原料的烧酒。可以品尝到红薯本身的甜味和香气。
฿1,800 ≈ ¥396
かちがらす 麦烧酒
かちがらす 麦
900毫升
以麦为原料的烧酒。具有烘烤的香气和清爽的口感。
฿1,800 ≈ ¥396
泥龟 麦烧酒
泥亀 麦
900毫升
熟成的麦烧酒。口感醇厚,易于饮用,适合搭配任何料理。
฿1,800 ≈ ¥396
泥龟 芋烧酒
泥亀 芋
720毫升
具有果香的芋烧酒。口感顺滑,推荐加冰或兑水饮用。
฿1,750 ≈ ¥385
いいちこ (iichiko)
いいちこ
900毫升
日本最著名的麦烧酒之一。口感清爽,不腻,可以长时间饮用。
฿750 ≈ ¥165
さつま黒白波 (Satsumakuro Shirowa)
さつま黒 白波
900毫升
传统的红薯烧酒。具有黑曲发酵特有的甜味和浓郁度,以及浓郁的红薯香气。
฿1,800 ≈ ¥396
称重出售 烧酒
はかり売り 焼酎
300毫升
以醒酒器等形式提供的称重出售的烧酒。可选择麦烧酒或芋烧酒。
฿500~ ≈ ¥110

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