印度主人 - 印度餐厅 Sukhumvit

一种由新鲜番茄和奶油制成的顺滑浓郁的汤，用芳香豆蔻调味。味道鲜美酸爽，质地如丝绒般。趁热食用，作为开胃菜最佳。

一种清澈健康的汤，富含新鲜什锦蔬菜和菠菜。清淡鲜美，略带醋的酸味。用勺子食用，作为温热的开胃菜。

一种浓稠的奶油汤，里面有甜玉米粒。味道微甜鲜美，口感舒适。适合所有年龄段的受欢迎的开胃菜。

一种浓郁的泥土风味汤，由蘑菇和奶油基底制成。口感顺滑鲜美。温热食用，通常撒上胡椒粉。

一种辛辣酸爽的汤，里面有切碎的蔬菜。汤底带有胡椒的辛辣和醋的酸味。是印度-中国菜肴中典型的刺激性开胃菜。

一种深棕色的酱油汤，里面有切碎的蔬菜，上面撒有酥脆的炸面条。味道鲜美，辛辣，带有蒜味。将酥脆的面条拌入汤中，以获得独特的口感。

一种浓郁的汤，里面有切碎的鸡肉和各种蔬菜，用玉米淀粉增稠，味道辛辣酸爽。辣椒、酱油和醋的浓郁风味。趁热食用，作为丰盛的开胃菜。

一种受欢迎的印度-中国汤，里面有鸡丁、香草和酱油，用蛋黄增稠。味道鲜美辛辣。上面撒有炸干面条，形成酥脆的对比。

新鲜、原味的天然发酵牛奶凝乳。清凉、奶油状，略带酸味。用于平衡辛辣菜肴的辣度或作为助消化剂食用。

一盘切片的新鲜生蔬菜，如黄瓜、番茄和洋葱。清脆爽口。作为配菜，搭配主咖喱食用，以清洁味蕾。

将切碎的洋葱、番茄和黄瓜拌在一起，用辣椒和柠檬调味。口感酥脆，酸甜爽口。作为配菜。

用切碎的番茄、洋葱和黄瓜混合的香辣酸奶酱。奶油味清凉，蔬菜带来酥脆感。非常适合在吃辣食后舒缓味蕾。

用新鲜薄荷（pudina）和香料调味的酸奶。清凉、芳香、爽口。非常适合搭配印度香饭和烤肉串。

奶油酸奶，里面有炸过的小鹰嘴豆粉球（boondi）。boondi吸收了酸奶后，会带来柔软而略带嚼劲的口感。味道鲜美温和。

一种传统的缅甸沙拉，特色是发酵茶叶与酥脆的坚果、豆类和种子混合。味道鲜美、酸爽，略带苦味，质地复杂。食用前充分混合。

一种用腌制虾和香料烹制的芳香米饭。印度香米饭蓬松，带有海鲜风味。配以清凉的酸奶酱（酸奶酱）。

一种慢炖米饭，配以嫩羊肉块和芳香香料，采用Awadhi风格烹制。浓郁、鲜美，并带有浓郁的藏红花香气。最好搭配附带的酸奶酱享用。

经典的印度海得拉巴式鸡肉印度香饭。米饭和肉一起用浓郁的香料烹制，形成一层层的美味佳肴。配酸奶酱以平衡辣味。

用印度香饭香料烹制的什锦蔬菜饭。蓬松的长粒米饭搭配胡萝卜和豌豆等色彩鲜艳的蔬菜。配酸奶酱。

简单的蒸长粒印度香米饭。轻盈蓬松。是吸收浓郁咖喱和肉汁的完美中性基底。

用孜然籽（jeera）和少许油或酥油调味的印度香米饭。芳香且略带坚果味。非常适合搭配扁豆菜肴（dal）或咖喱。

优质印度香米饭，注入藏红花丝，呈现黄色并带有独特的芳香。精致而奢华。通常搭配浓郁的肉类或蔬菜菜肴食用。

一种用您选择的蔬菜烹制的温和香饭。米饭调味清淡，与浓郁的印度香饭香料不同。选择您喜欢的主料。

一种由全麦粉制成的圆形扁平面包，在传统的泥炉（tandoor）中烤制。外面略带酥脆，里面柔软。撕成块状以舀取咖喱。

在坦都里烤制的黄油全麦扁平面包。比原味更浓郁柔软。非常适合搭配辛辣的肉汁。

一种由全麦粉和鹰嘴豆粉混合制成的美味扁平面包，通常带有香料。味道坚果味，质地略微酥脆。足够美味，可以单独搭配腌菜或酸奶食用。

一种非常薄、柔软的扁平面包，像手帕（rumal）一样折叠。在倒置的炒锅上烹制。轻盈细腻，非常适合包裹烤肉串或蘸浓郁的酱汁。

一种泪滴状的发酵扁平面包，由精制面粉制成，并在坦都里烤制。有嚼劲且蓬松，略带焦痕。最受欢迎的搭配印度咖喱的面包。