...阿佩罗
...z Aperol
Aperol，普罗塞克和苏打水
经典的意大利开胃酒，由Aperol（苦橙利口酒），普罗塞克和苏打水制成。清爽，略带苦味，橙色。
€10
≈ ¥82
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Il CaraBistro
Il CaraBistro
IL CARA BISTRO 可根据要求提供餐饮服务
鸡尾酒
SPRITZ 探索之旅
...库斯 Spritz
...cus Spritz
香柠檬利口酒，普罗塞克和气泡水
一款带有香柠檬利口酒（意大利香柠檬酒），普罗塞克和苏打水的花香柑橘味Spritz。芳香清爽。
€10
≈ ¥82
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...我的Spritz
...mon Spritz
柠檬酒普罗塞克和汤力
一款清爽的柠檬Spritz，以柠檬酒（Limoncello），普罗塞克和汤力水为特色。甜，酸，气泡十足。
€10
≈ ¥82
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CIPRIANI 经典系列
贝里尼
Bellini
白桃奶油和普罗塞克
一款著名的威尼斯鸡尾酒，由白桃果泥和普罗塞克制成。甜美，果味浓郁，优雅。
€11
≈ ¥90
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罗西尼
Rossini
普罗塞克和红莓
一款气泡鸡尾酒，将普罗塞克与红莓果泥（通常是草莓）混合。甜美，浆果味浓。
€11
≈ ¥90
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美国诺
Americano
红味美思，金巴利，苏打水
一款苦甜的经典意大利鸡尾酒，配金巴利，红味美思和苏打水。比内格罗尼清淡但仍有草本和复杂的风味。
€11
≈ ¥90
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内格罗尼
Negroni
红味美思，金巴利，金酒
一款浓烈经典的开胃酒，由等量的金酒，金巴利和红味美思组成。以其苦涩，草本和甜美的风味而闻名。
€11
≈ ¥90
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招牌
罗勒红酱
Basilico del CaraRosso
金酒，青柠，蔗糖和罗勒
清爽的金酒鸡尾酒，配青柠，蔗糖和新鲜罗勒。草本而清脆，类似于金酒罗勒鸡尾酒。
€12
≈ ¥98
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杏仁利口酒酸酒
Amaretto Sour
杏仁利口酒，安古斯图拉苦精，青柠
甜酸鸡尾酒，以杏仁利口酒为特色，用青柠汁和比特酒平衡。坚果和柑橘味。
€12
≈ ¥98
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无酒精莫吉托
Virgin Mojito
无酒精莫吉托
经典莫吉托的无酒精版本。青柠，薄荷，糖和苏打水。非常清爽。
€12
≈ ¥98
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浓缩咖啡马提尼
Expresso Martini
1份浓缩咖啡，咖啡利口酒，冰镇伏特加
冷咖啡鸡尾酒，由浓缩咖啡，咖啡利口酒和伏特加制成。浓郁提神，适合餐后。
€12
≈ ¥98
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卡拉比斯特骡子
Carabistro Mule
金酒，香柠檬，姜汁啤酒
金酒和香柠檬版本的莫斯科骡子，而非伏特加，加入姜汁啤酒。辛辣芳香。
€12
≈ ¥98
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爱莫吉托
Love Mojito
朗姆酒，青柠，薄荷，红糖和红莓
朗姆酒，青柠，薄荷和红莓的果味莫吉托变种。甜而酸。
€12
≈ ¥98
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金酒汤力，葡萄柚和迷迭香
Gin Tonic, pomelo & romarin
精致的金酒汤力，加入葡萄柚和迷迭香。柑橘味，草本余韵。
€12
≈ ¥98
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卡皮林哈
Caïpirinha
卡莎萨朗姆酒，青柠，红糖
巴西国饮鸡尾酒，由卡莎萨（甘蔗烈酒），青柠和红糖制成。浓烈，甜美，柑橘味。
€12
≈ ¥98
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精美马苏里拉奶酪品鉴
Belle dégustation de mozzarella
布拉塔奶酪，开心果水牛芝士和松露芝士。
各种马苏里拉奶酪的品尝拼盘：奶油布拉塔奶酪，开心果水牛马苏里拉奶酪和松露芝士。适合分享。
€22
≈ ¥180
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什锦炸物
Fritto misto
炸鱿鱼和明虾，蒜味蛋黄酱。
什锦炸海鲜，包括鱿鱼和明虾，配蒜味蛋黄酱。酥脆咸香。
€20
≈ ¥164
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手指爱佛卡夏
Finger love focaccia
番茄，芝麻菜，芝士，乌尔比诺地区生火腿和自制香蒜酱。
佛卡夏面包配番茄，芝麻菜，奶油芝士（芝士），生火腿和自制香蒜酱。浓郁咸香的小吃。
€18
≈ ¥148
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我们的开胃菜
精美布拉塔卡普雷塞沙拉，番茄和橄榄粉
Belle caprese di Burrata, tomates & poudre d'olive
清爽的卡普雷塞沙拉，配奶油布拉塔奶酪，番茄和橄榄粉。
€15
≈ ¥123
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松露和DOP马苏里拉奶酪饭团
Arancini à la truffe & mozzarella DOP
炸烩饭球，内填松露和PDO马苏里拉奶酪。外酥内软，松露味浓。
€15
≈ ¥123
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烤蔬菜拼盘，柠檬皮和核桃
Belle assiette de légumes grillés, zeste de citron & noix
烤蔬菜拼盘，配柠檬皮和核桃。清淡，烟熏味，健康。
€11
≈ ¥90
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诺尔恰生火腿丝，现切极薄
Chiffonnade de jambon di Norcia coupé à la minute très finement
来自诺尔恰的超薄切片风干火腿，现切。咸鲜，入口即化。
€15
≈ ¥123
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意大利冷切肉拼盘
Assortiment de charcuterie italienne
意大利香肠，烤猪肉，诺尔恰生火腿
意大利风干肉拼盘，包括意大利香肠，烤猪肉和生火腿。适合分享。
€16
≈ ¥131
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我们的特大号卡帕乔
金枪鱼酱小牛肉
Vitello tonnato
低温慢煮小牛肉，切薄片，配金枪鱼蛋黄酱和续随子
低温慢煮小牛肉，切薄片，配奶油金枪鱼和续随子酱。经典的皮埃蒙特菜肴。
€18
≈ ¥148
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牛肉薄片
Carpaccio de bœuf
配帕尔马干酪奶油，时令蔬菜，维尔吉酱
生牛肉片配帕尔马干酪奶油，时令蔬菜和橄榄油酱。新鲜细腻。
€18
≈ ¥148
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章鱼薄片
Carpaccio de poulpe
配柠檬油醋汁，嫩叶，牛油果，阿马尔菲柠檬皮
薄切章鱼配柠檬油醋汁，绿叶蔬菜，牛油果和阿马尔菲柠檬皮。新鲜海鲜风味。
€18
≈ ¥148
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我们的丰盛沙拉
布拉塔西玛
Burratissima
有机牛心番茄，布拉塔奶酪，自制香蒜酱和生火腿
一份大沙拉，配牛排番茄，整颗布拉塔奶酪，自制香蒜酱和风干火腿。浓郁而饱足。
€18
≈ ¥148
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牛油果吐司我的爱
Avocado toast mon amour
烤蔬菜，牛油果，香菜，有机谷物面包和完美鸡蛋
有机谷物吐司配烤蔬菜，牛油果，香菜，以及完美的溏心蛋。现代而清新。
€16
≈ ¥131
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素食三文鱼
Veggie Salmone
有机三文鱼，藜麦，时令蔬菜，酱油和柑橘腌料
健康的碗装菜肴，配有机三文鱼，藜麦和时令蔬菜，采用酱油和柑橘腌料。
€19
≈ ¥156
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烩饭
甜菜根烩饭，新鲜金枪鱼和柠檬马斯卡彭奶油
Risotto betterave, thon frais & crème légère de mascarpone au citron
甜菜根烩饭配新鲜金枪鱼和清淡柠檬马斯卡彭奶油。色彩鲜艳，口感泥土味与奶油味并存。
€20
≈ ¥164
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烩饭，松露，牛肝菌和帕尔马干酪奶油（莫利塞松露）
Risotto, truffe, cèpes & crème de Parmesan (truffes du Molise)
奢华烩饭配松露，牛肝菌和帕尔马干酪奶油。芳香浓郁。
€28
≈ ¥230
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意大利面
维苏威番茄酱意大利面配芝士
Spaghetti à la tomate del Vesuvio & stracciatella
维苏威番茄酱意大利面配奶油芝士。简单但食材优质。
€14
≈ ¥115
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索伦托柠檬里科塔饺子，黄油和鼠尾草
Ravioloni de ricotta au citron de Sorrento, beurre & sauge
大饺子，内填柠檬里科塔，配黄油和鼠尾草酱。细腻芳香。
€15
≈ ¥123
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罗马经典培根蛋面，无奶油
La véritable carbonara de Rome sans crème
罗马经典培根蛋面，用鸡蛋，奶酪和腌肉制成，无奶油。浓郁而美味。
€15
≈ ¥123
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7小时慢炖肉酱意式土豆团子
Gnocchi au ragù de bolognese de 7 heures
土豆团子配慢炖（7小时）肉酱。丰盛的舒适食物。
€15
≈ ¥123
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美味的Norma式管面，茄子，番茄罗勒，咸里科塔
Fameux Paccheri alla Norma, aubergines, tomates basilic, ricotta salé
大管状意大利面配茄子，番茄罗勒酱和咸里科塔奶酪。西西里经典。
€16
≈ ¥131
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蛤蜊意大利细面条
Linguine alle vongole
维尔吉酱，白葡萄酒去腥，微蒜味
蛤蜊意大利细面条，配白葡萄酒和大蒜酱。鲜美清淡的海鲜意面。
€20
≈ ¥164
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松露大管面和炒野生蘑菇
Paccheri à la truffe & sautée de champignons sauvages
陈年帕尔马干酪奶油
大管面配松露，野生蘑菇和陈年帕尔马干酪奶油。泥土味浓郁，奢华。
€18
≈ ¥148
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火腿贝壳面烩饭，松露和火腿
Coquillettes façon Risotto, truffe & jambon blanc
小贝壳面，烩饭做法，加入松露和火腿调味。童年最爱美食的精致版本。
€21
≈ ¥172
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烤箱烘焙
我们著名的7小时慢炖肉酱肉酱千层面，芝士和帕尔马干酪
Nos fameuses lasagna bolognese au ragù de 7h, stracciatella & parmigiano
烤宽面条配慢炖肉酱，奶油芝士和帕尔马干酪。浓郁满足。
€18
≈ ¥148
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木火烤茄子千层面
Parmigiana d'aubergines cuit au feu de bois
茄子层叠番茄酱和奶酪，木火烤制。经典的素食菜肴。
€16
≈ ¥131
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肉类和鱼类
精美米兰式炸肉排配番茄意大利面
Belle escalope alla milanaise & spaghetti al pomodoro
裹面包屑的炸小牛肉配番茄意大利面。酥脆的肉搭配经典的意大利面。
€21
≈ ¥172
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松露小牛肉配松露大管面
Saltimbocca à la truffe & Paccheri à la Truffe
小牛肉配松露，通常用帕尔马火腿和鼠尾草包裹，配松露意大利面。
€28
≈ ¥230
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戈贡佐拉核桃烤牛肉配小土豆
Tagliata de bœuf au gorgonzola & noix, pommes grenailles
切片烤牛肉牛排配戈贡佐拉奶酪酱，核桃和小烤土豆。
€28
≈ ¥230
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烤章鱼，格雷莫拉塔酱，朝鲜蓟和胡萝卜奶油
Poulpe grillé, gremolata, artichauts & crème de carottes d'antan
烤章鱼配格雷莫拉塔酱，朝鲜蓟和胡萝卜奶油。烟熏味十足，口感鲜嫩。
€22
≈ ¥180
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鳕鱼配蛤蜊汁和嫩菠菜
Cabillaud au jus de palourde & tombée d'épinards frais
鳕鱼配蛤蜊汁配嫩菠菜。清淡美味的鱼类菜肴。
€21
≈ ¥172
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罂粟籽煎三文鱼，藜麦，芝麻菜，酱油，时令水果
Mi-cuit de thon, graines de pavot, quinoa, roquette, sauce soja, fruits de saison
罂粟籽煎三文鱼，配藜麦，芝麻菜，酱油和时令水果。亚洲风味。
€21
≈ ¥172
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宠坏小孩的儿童套餐（-12岁）
儿童套餐
Menu bambino
12岁以下儿童菜单。包括主菜（意大利面或披萨）和甜点（冰淇淋配糖果）。
€14~
≈ ¥115
真正的拿坡里披萨 木火烤制
迷迭香佛卡夏
Foccacia au romarin
迷迭香佛卡夏面包。简单芳香。
€5
≈ ¥41
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玛丽娜拉
Marinara
圣马尔扎诺番茄，特级初榨橄榄油，大蒜，牛至，仅此而已！
传统的纯素披萨，配番茄酱，大蒜，橄榄油和牛至。无奶酪。
€10
≈ ¥82
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玛格丽特
Margherita
PDO水牛马苏里拉奶酪，圣马尔扎诺番茄酱
经典的番茄酱和水牛马苏里拉奶酪披萨。简单均衡。
€12
≈ ¥98
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奶酪多多
Formaggissima
马斯卡彭奶油，里科塔奶酪，戈贡佐拉奶酪，烟熏斯卡莫扎奶酪和核桃
浓郁的白披萨，四种奶酪：马斯卡彭，里科塔，戈贡佐拉和烟熏斯卡莫扎，上面撒有核桃。
€12
≈ ¥98
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雷吉内拉
Reginella
圣马尔扎诺番茄，水牛芝士，蘑菇，白火腿丝
番茄酱披萨，配蘑菇和薄切熟火腿。
€14
≈ ¥115
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超级拿坡里
Super napoletana
圣马尔扎诺番茄，续随子，橄榄，凤尾鱼，大蒜和牛至
美味的披萨配番茄，续随子，橄榄，凤尾鱼，大蒜和牛至。咸鲜可口。
€14
≈ ¥115
0
素食
Veggi
番茄酱，水牛芝士，朝鲜蓟，茄子，西葫芦，辣椒，塔吉亚斯卡橄榄
素食披萨，配有烤蔬菜，如朝鲜蓟，茄子，西葫芦和辣椒。
€16
≈ ¥131
0
松露
Tartufo
水牛芝士，松露奶油，蘑菇，芝麻菜，帕尔马干酪和帕尔马火腿
精致白披萨配松露奶油，蘑菇，芝麻菜，帕尔马干酪和帕尔马火腿。浓郁而泥土味。
€19
≈ ¥156
0
美食家系列
La CaraBistro
芝麻菜，水牛芝士，生火腿（Mercatello），圣女果，罗勒和帕尔马干酪
招牌披萨配新鲜芝麻菜，马苏里拉奶酪，生火腿，圣女果和帕尔马干酪。
€18
≈ ¥148
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卡拉比尼埃里
Carabinieri
圣马尔扎诺番茄，水牛芝士，辣香肠，蜜饯红洋葱和塔吉亚斯卡橄榄
辣味披萨配番茄，马苏里拉奶酪，辣香肠，蜜饯红洋葱和橄榄。
€15
≈ ¥123
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布龙特风味
La bronte
水牛芝士，开心果意大利香肠和布龙特开心果
白披萨配意大利香肠，里科塔奶酪和布龙特开心果。奶油味和坚果味。
€16
≈ ¥131
0
水牛芝士
La bufala
圣马尔扎诺番茄酱，新鲜水牛芝士，诺尔恰生火腿，罗勒
番茄酱披萨，出炉后加入新鲜水牛马苏里拉奶酪和生火腿。
€17
≈ ¥139
0
普利亚风味
La pugliese
马苏里拉奶酪底，碎金枪鱼，塔吉亚斯卡橄榄，新鲜番茄，罗勒
白底披萨配金枪鱼，橄榄和新鲜番茄。咸鲜可口。
€17
≈ ¥139
0
清爽
La fresca
圣马尔扎诺番茄，出炉后加入新鲜布拉塔奶酪和罗勒
番茄披萨，出炉后加入新鲜整颗布拉塔奶酪。冷热交替的奶油口感。
€18~
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