Hua Seng Hong

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Hua Seng Hong
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Hua Seng Hong

传承60余年中华美食传奇,正宗中华名菜。

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天然蓝蟹节(Sea Crab Festival)
套餐
开胃菜 / 小吃
主菜
天然蓝蟹节(Sea Crab Festival)

新鲜甜美的蓝蟹,蟹黄饱满,直接来自洛坤府。

香辣上海炒蟹

ปูทะเลผัดพริกเซี่ยงไฮ้

香辣炒蟹

香辣上海炒蟹,味道辛辣浓郁,香料味十足,完美衬托蟹肉的鲜甜。

฿750
$23.00

黑胡椒炒蟹

ปูทะเลผัดพริกไทยดำ

黑胡椒炒蟹

黑胡椒炒蟹,味道辛辣,黑胡椒味浓郁,鲜甜蟹肉与浓郁酱汁完美融合。

฿750
$23.00

咖喱炒蟹

ปูทะเลผัดผงกะหรี่

咖喱炒蟹

招牌蟹菜,咖喱炒蟹,配鸡蛋和辣椒酱,味道浓郁,香甜可口,配米饭绝佳。

฿750
$23.00
套餐

什锦套餐

Together Set

套餐,起价699泰铢,适合2-3人

超值套餐,适合2-3人,包含5道菜(可从炖、炒、炸、蒸类别中选择),适合家庭聚餐。

฿699~
开胃菜 / 小吃

醉鸡

ไก่แช่เหล้า

醉鸡

鸡肉浸泡在特制绍兴酒中,酒香淡淡,口感清凉,适合作为开胃小吃。

฿245
$8.00

炸蟹肉卷

หอยจ๊อ

炸蟹肉腐皮卷

外酥内软的炸蟹肉卷,内含蟹肉和调味猪肉末,用腐皮包裹,配甜梅酱。

฿245~

炸春卷

เปาะเปี๊ยะพระจันทร์

炸虾饼

炸春卷,内馅为调味虾末,炸至金黄圆形,口感酥脆,虾味浓郁。

฿225
$7.00

什锦炒杂菜芋头杯

โหงวก๊วย กระทงเผือก

炒什锦中国水果和坚果

什锦炒杂菜,配以银杏、红枣、腰果等中国干果,盛于炸芋头杯中,味道浓郁,口感兼具酥脆与软糯。

฿255~

炸虾饼

ทอดมันกุ้ง

炸虾饼

炸虾饼,内馅为虾末,裹面包糠炸至外酥内软,虾味浓郁,配梅子酱。

฿225~

麻油凉拌海蜇

ยำแมงกะพรุน น้ำมันงา

麻油凉拌海蜇

脆爽海蜇,用麻油调味,味道浓郁,口感清爽。

฿225~

炸虾饼

แฮ่กึ๊น

炸虾卷

炸虾饼,内馅饱满弹牙,用腐皮包裹炸至金黄,配梅子酱。

฿215~

椒盐炸豆腐

เต้าหู้ทอดพริกเกลือ

椒盐炸豆腐

炸豆腐丁,外酥内软,用辣椒和盐炒制,味道微咸微辣,是令人愉悦的小吃。

฿155
$5.00

四种冷盘小吃

ออเดิร์ฟเย็น 4 อย่าง

冷盘小吃

四种冷盘小吃拼盘,包括皮蛋、火腿、海蜇和冻肉,适合作为餐前开胃菜。

฿495
$15.00

川味鸡

ไก่แช่พริกเสฉวน

川味鸡

川味鸡,味道辛辣,四川香料味浓郁,鸡肉鲜嫩多汁。

฿255
$8.00

脆炸猪耳

หมูแก้ว

脆炸猪耳

脆炸猪耳,切成薄片,口感爽脆,嚼劲十足,常配美味蘸酱。

฿155
$5.00

皮蛋炒肉末

ไข่เยี่ยวม้าทรงเครื่อง

皮蛋配腰果和香草

皮蛋配香草和腰果,淋上浓郁酱汁,解腻效果好。

฿155
$5.00
主菜

冰镇生蚝

หอยนางรมเย็น

鲜蚝配酥炸红葱头

新鲜生蚝,配酥炸红葱头,佐以泰式海鲜酱和合欢树嫩芽。

฿165
$5.00

泰式罗勒辣椒炒花蛤

หอยลายอาชาธิผัดพริกสวนใบโหระพา

泰式罗勒辣椒炒花蛤

泰式罗勒辣椒炒花蛤,味道辛辣,泰式香草味浓郁。

฿285
$9.00

咸蛋黄炒虾

กุ้งผัดไข่เค็มพริกเกลือ

咸蛋黄炒虾,配辣椒盐和西兰花

咸蛋黄炒虾,配辣椒盐,味道微咸微辣,咸蛋黄酱汁包裹着虾身。

฿385
$12.00

XO酱炒扇贝配西兰花

หอยเชลล์เจี๋ยนซอส XO. บร็อคโคลี่

XO酱炒扇贝配西兰花

XO酱炒扇贝,配脆西兰花

฿350
$11.00

泰式酸辣海鲜锅

โป๊ะแตกต้มยำทะเลเดือด

泰式酸辣海鲜汤

泰式酸辣海鲜汤,配料丰富,有虾、鱿鱼、贝类,味道酸辣可口。

฿295~

三鲜煎蛋

ออส่วน 3 หอย

铁板炸蚝、贻贝和扇贝煎蛋

三鲜煎蛋(生蚝、贻贝、扇贝),配辣酱,可选脆皮或软皮。

฿350~

猪肉末炒橄榄菜

หมูสับหนำเลี๊ยบ

猪肉末炒黑橄榄

猪肉末与橄榄菜炒至干香,味道咸香,适合配粥或米饭。

฿225
$7.00

华成鸿特制红烧肉

หมูสามชั้นทอดซีอิ๊วเช่งฮง

红烧肉

本店特制酱汁红烧肉,外酥内软,味道甜咸适中。

฿245
$8.00

腰果鸡丁

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์

腰果鸡丁

腰果鸡丁,配干辣椒,味道微甜、微咸、微辣,是一道受欢迎的家常菜。

฿225
$7.00

椒盐脆皮猪肉

หมูกรอบคั่วพริกเกลือ

脆皮猪肉配辣椒盐

脆皮猪肉块,用辣椒和盐炒至香气四溢,味道咸辣浓郁,猪皮酥脆。

฿245
$8.00

黑胡椒牛柳铁板烧

เนื้อสันผัดพริกไทยดำกระทะร้อน

黑胡椒牛柳

黑胡椒牛柳铁板烧,香气扑鼻,味道辛辣可口。

฿285
$9.00

蚝油杏鲍菇西兰花炒牛肉

เนื้อสันผัดน้ำมันหอยเห็ดออรินจิร็อคโคลี่

蚝油炒牛肉

蚝油炒牛肉,配杏鲍菇和西兰花,味道浓郁,牛肉软嫩,蔬菜爽脆。

฿285
$9.00

蒙古牛肉

เนื้อสันผัดมองโกเลีย

蒙古牛肉(蚝油炒)

蒙古风味炒牛肉,味道浓郁,甜咸香浓,配各种蔬菜。

฿285
$9.00

牛肉炒油条

เนื้อผัดปาท่องโก๋

牛肉炒油条

创新菜,软嫩牛肉与酥脆油条的奇妙搭配。

฿285
$9.00
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