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HORIZONTAL ARTISAN QUEBABISTE

我们可以称它为Horizonthai。简单,基础。灵魂在享受中升华。

我们的Quégrés (烤肉串)

我们的法式烤肉串版本。

LE OG
经典如Air Max运动鞋或90年代的嘻哈唱片,OG是我们法式烤肉串的版本。配有沙拉、洋葱、卷心菜和我们的小牛肉或鸡肉,它将能说服新手和经验丰富的食客。 配料:肉类、红卷心菜、洋葱、沙拉。
法式改良经典烤肉串(或称'Québab')。配有小牛肉或鸡肉,搭配红卷心菜、洋葱和新鲜沙拉。在柔软的面包中提供地道而均衡的风味组合。
€6~ ≈ ¥49
LE KAKKOII
主厨合作款:Horizontal x Anthony Romero。Anthony拥有超过15年的烹饪经验,曾在多家阿维尼翁的餐厅工作,并在开自己的餐厅前担任主厨。 他的目标是:制作地道、简约的菜肴,让招牌食材成为盘中的明星。Kakkoii 包含黑蒜蛋黄酱、'越南法棍'沙拉、亚洲风味腌卷心菜、香菜和芝麻。 配料:芝麻、香菜、肉类、腌卷心菜、越南法棍沙拉。
一款受亚洲风味启发,与主厨Anthony Romero合作的烤肉串。它融合了黑蒜蛋黄酱、'越南法棍'风格的腌制蔬菜、新鲜香菜和芝麻。复杂、酸爽和鲜美的风味。
€8~ ≈ ¥66
LE MONOCHROME
季节性Quegré #9,又名脆脆2.0。当树叶凋零,天气阴沉,我们有你需要的东西来保持好心情,让你重新找回生活的乐趣:Le Monochrome。受跨大西洋风味影响,Le Monochrome包含红卷心菜和紫胡萝卜的凉拌卷心菜、甜菜根和石榴,以升华我们100%法国产的小牛肉或鸡肉。 配料:石榴、肉类、甜菜根、凉拌卷心菜。
一款季节性食谱,以紫色为主打。它将肉类(小牛肉或鸡肉)与紫红卷心菜和紫胡萝卜的凉拌卷心菜、甜菜根和石榴相结合。口感非常酥脆,带有甜苦的味道。
€8~ ≈ ¥66
LE RAFFINÉ
季节性Quegré #6。一款值得在夏末品尝的Quegré?当一切都经过精心设计,无需多言,快来品尝Raffiné。为了犒劳您的味蕾,Raffiné包含无花果酱、特雷维萨生菜、AOP安布尔蓝纹奶酪、核桃以及我们的小牛肉或鸡肉。 配料:核桃、AOP安布尔蓝纹奶酪、肉类、特雷维萨生菜、无花果酱。
一款带有甜咸风味的法式烤肉串。它将肉类与无花果酱、特雷维萨生菜(略带苦味)、酥脆的核桃和馥郁的安布尔蓝纹奶酪(奶油状蓝纹奶酪)相结合。一次丰富而精致的体验。
€8~ ≈ ¥66

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4.7
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