Homeburg


蛋奶冻
EGG CUSTARD
日式蒸蛋羹,50/50鸡肉和牛肉高汤浓缩液,蛋泡沫,白胡椒
一种咸鲜的日式蒸蛋料理,可能类似于茶碗蒸,但加入了鸡肉和牛肉高汤的混合物。口感丝滑如蛋羹,顶部有泡沫和胡椒,味道细腻。
BOB'S 汉堡
BOB'S BURGERS
焦糖酱油蛋白霜,烟熏牛脸颊肉,腌墨西哥辣椒酱,烧烤酱
一道创意菜肴,以鲜嫩的烟熏牛脸颊肉和独特的焦糖酱油蛋白霜为特色。风味融合了咸、烟熏和甜味,并带有墨西哥辣椒酱的辛辣味。
水晶牛肉玉米饼
CRYSTAL BEEF TACO
晶莹剔透的玉米饼壳,芝麻酱和酸奶油,切达奶酪酱,墨西哥风味调味碎牛肉,石榴,青柠
现代风格的玉米饼,装在透明的饼壳中,内填调味碎牛肉。配以奶油酱、奶酪和石榴籽,口感丰富,风味清新微酸。
西瓜和菲达奶酪沙拉
WATERMELON & FETA CHEESE SALAD
90% 冷冻西瓜,菲达奶酪,番茄汁,香醋釉,薄荷
一款清爽的沙拉,突出了冰镇半冻甜西瓜与咸味菲达奶酪的对比。淋上香醋釉和薄荷,带来清凉的咸甜风味。
鸡肉与汽水
CHICK & FIZZ
烤鸡翅(牙买加风味),自制姜汁汽水
香辣牙买加风味烤鸡翅,搭配自制姜汁汽水。鸡翅的辣味与清爽的柑橘味碳酸饮料相得益彰。
牛排拼盘
STEAK PLATE
当日精选牛排,红酒酱汁,油炸甜味鱼露抱子甘蓝,土豆蛋羹,南瓜泥
主菜选用厨师精选的牛排部位,搭配浓郁的红酒酱汁。配菜独特,如咸甜的抱子甘蓝和顺滑的蔬菜泥。
HOMEBURG 原味
HOMEBURG ORIGINAL
日式牛奶面包,腌墨西哥辣椒酱,经典美式奶酪,酸黄瓜,脆培根,柠檬釉,Homeburg酱
招牌汉堡,搭配柔软的日式牛奶面包。配有培根和奶酪等经典配料,并淋上特制秘制酱汁、柠檬釉和辛辣的墨西哥辣椒酱。
超声波薯条
ULTRASONIC FRIES
清迈土豆,盐
采用超声波技术制作的炸薯条,以达到特定的口感,外部可能极其酥脆,内部蓬松。选用本地土豆,仅用盐调味。
环球之旅 #1 来自纽约 PIZZA LOVES EMILY 的 EMMY 汉堡
WORLD TOUR #1 THE EMMY BURGER FROM PIZZA LOVES EMILY, NEW YORK
我们对世界各地名汉堡的诠释:日式牛奶面包,焦糖洋葱,日式高汤奶酪,韩式辣酱,Emmy酱
一款致敬著名纽约食谱的汉堡,融合了韩式辣酱和日式高汤奶酪等全球风味。搭配柔软的牛奶面包和浓郁的焦糖洋葱。
我的第一次甜点
MY FIRST TIME EVER DESSERT
打发苹果冰糕,菊花冰糕,糖烤豆腐,盐,抹茶粉
一款创新的甜点拼盘,结合了轻盈蓬松的水果和花卉冰糕与焦糖豆腐。最后撒上抹茶和盐,平衡了甜、花香和咸味。
HOMEBURG 迷你芝士蛋糕
HOMEBURG MINI CHEESECAKE
奶油奶酪,卡门贝尔奶酪,格鲁耶尔奶酪
一款浓郁的芝士蛋糕,由三种奶酪混合制成,包括卡门贝尔和格鲁耶尔等独特品种。期待其浓郁的咸鲜风味和奶油般的质地,不同于标准的甜芝士蛋糕。
覆盆子甘纳许巧克力糖
RASPBERRY GANACHE BON BON
巧克力,覆盆子
一款小巧的巧克力糖果,内填顺滑的覆盆子甘纳许。经典的浓郁巧克力与酸甜水果风味的搭配。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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