朋友拼盘
PLANCHE DES COPAINS
圣内克泰尔奶酪火锅，乡村肉酱，卡门贝尔奶酪，里昂香肠，生火腿薄片，酸黄瓜，烤面包。
精选法国熟食和奶酪。包含多种质地，从热融化奶酪到风干熟食。非常适合搭配烤面包作为餐前小吃。
0
Hippopotamus
Hippopotamus
Hippopotamus Steakhouse
分享
小吃篮 - 奶酪款
PANIERS DE GRIGNOTAGE - FROMAGER
山羊奶酪、埃门塔尔奶酪、卡门贝尔奶酪和切达奶酪块，鸡尾酒酱。
一篮酥脆的炸奶酪小吃。多种流行奶酪风味。蘸酱食用，作为美味的餐前小吃。
小吃篮 - 经典款
PANIERS DE GRIGNOTAGE - CLASSIQUE
鸡翅，伊比利亚火腿可乐饼，炸鱿鱼圈，洋葱圈，烧烤酱。
混合炸物，包括鸡肉、火腿、鱿鱼和洋葱。提供多种酥脆咸香的口感。非常适合多人分享。
烧烤鸡翅
WINGS DE POULET BBQ
香料，烧烤酱。
腌制烤鸡翅，裹上烧烤酱。甜咸微烟熏风味。用手食用。
开胃菜
乡村肉酱
TERRINE DE CAMPAGNE
酸黄瓜，混合沙拉，烤面包。
传统的乡村肉酱，由粗磨猪肉制成，烤制而成。质地紧实，风味质朴。搭配烤面包和酸黄瓜以增加酸度。
0
孔泰奶酪饺子
RAVIOLES AU COMTÉ
蓝带孔泰饺子，孔泰奶油。
小方饺，内馅为奶酪，配以浓郁的孔泰奶酪酱。浓郁、奶油般顺滑且焗烤。令人满足的地区特色菜。
0
鸭肝酱
BLOC DE FOIE GRAS DE CANARD
卡马格海盐，烤面包。
鸭肝酱，口感细腻，味道浓郁黄油香。配以海盐以提升风味。请小心涂抹在烤面包上。
0
山羊奶酪烤面包片
TARTINE DE CHÈVRE
烤佛卡夏，山羊奶酪奶油，山羊蜂蜜，烤种子，绿色罗勒青酱，混合沙拉。
一片烤佛卡夏面包，上面涂抹山羊奶酪和甜咸的蜂蜜混合物。点缀罗勒青酱和种子以增加酥脆感。清爽美味的开胃菜。
0
水波蛋蘑菇
ŒUF POCHÉ AUX CHAMPIGNONS
散养水波蛋，烤蘑菇，蘑菇奶油和面包条。
一个水波蛋，蛋黄仍呈流质，放在蘑菇酱上。配以蘸酱面包条。秋季风味和天鹅绒般的质地。
0
小份奶酪火锅
PETITE FONDUE
圣内克泰尔奶酪火锅，生火腿薄片，酸黄瓜，烤面包。
一份单独的融化奶酪（圣内克泰尔），热腾腾的拉丝。配生火腿和面包蘸食。典型的山区舒适菜肴。
0
沙拉与素食
凯撒沙拉
SALADE CAESAR
香脆鸡肉柳，帕玛森AOP奶酪，罗马生菜，红洋葱，橄榄油烤面包，凯撒酱。
一份丰盛的沙拉，包含脆罗马生菜、香炸鸡肉和帕玛森芝士碎。淋上奶油凤尾鱼蒜蓉酱。国际经典菜肴。
0
牛排馆沙拉
SALADE STEAKHOUSE
散养水波蛋，腌制黑胡椒嫩牛肉薄片，混合沙拉，红洋葱，埃门塔尔奶酪块，奶油胡椒酱，脆洋葱。
丰盛的沙拉，搭配嫩牛肉片和水波蛋。配以香脆炸洋葱和奶酪丁。淋上辛辣的胡椒酱。
0
饺子焗饭
GRATIN DE RAVIOLES
里可塔奶酪、蘑菇和菠菜饺子，焗烤孔泰奶油。
素食菜肴，小饺子，烤制，配蔬菜和奶酪酱。顶部金黄酥脆。口感柔滑，风味浓郁。
0
烤面包片
烤芝士风干牛肉吐司
TOASTY CHEESY BRESAOLA
乡村谷物面包，三奶酪白酱和古法芥末，焗烤孔泰奶酪，风干牛肉。配混合沙拉和薯条。
一大片乡村面包，上面覆盖浓郁的三种奶酪酱，烤制而成。出炉后撒上风干牛肉（bresaola）。作为主菜热食。
0
每日特色菜
周一至周五午餐时段有效。每日特色菜配有配菜。
山地焗饭（周一）
GRATIN MONTAGNARD (LUNDI)
土豆，烟熏拉可雷特芝士，生火腿薄片，混合沙拉。
冬季菜肴，由土豆覆盖融化烟熏拉可雷特芝士制成。配以生火腿。浓郁、咸香且非常令人满足。
0
牛肉牧羊人派（周二）
PARMENTIER DE BŒUF (MARDI)
混合沙拉。
传统的牧羊人派，一层肉末牛肉覆盖焗烤土豆泥。口感柔滑，家常风味。
0
鸡肉条（周三）
AIGUILLETTES DE POULET (MERCREDI)
奶油柠檬蘑菇酱，薯条。
香煎鸡肉薄片，淋上奶油蘑菇柠檬酱。嫩滑且略带酸味。
0
圣内克泰尔肉饼（周四）
P'TIT HACHÉ ST-NECTAIRE (JEUDI)
肉饼，圣内克泰尔奶油，脆洋葱，薯条。
一个牛肉饼，淋上圣内克泰尔奶酪酱。配以炸洋葱增加酥脆感。简单美味的菜肴。
0
鳕鱼牧羊人派（周五）
PARMENTIER DE COLIN (VENDREDI)
混合沙拉。
以鳕鱼（colin）为主的牧羊人派变种，配土豆泥。白鱼的细腻风味和柔滑的质地。
0
汉堡
配薯条或沙拉。
经典汉堡
BURGER L'ORIGINAL
肉饼，烤培根，切达奶酪酱，蜜汁洋葱，罗马生菜，鸡尾酒酱，奶油蛋卷面包。
经典汉堡，配多汁牛肉饼，香脆培根和融化奶酪。配以柔软的奶油蛋卷面包和鸡尾酒酱。
鸡肉汉堡
BURGER CHICKEN
香脆鸡肉柳，切达奶酪酱，红洋葱，罗马生菜，鸡尾酒酱，奶油蛋卷面包。
金黄香脆的香炸鸡肉汉堡。配融化切达奶酪和新鲜蔬菜。美味的鸡肉替代选择。
牛排馆汉堡
STEAKHOUSE BURGER
肉饼，烤培根，圣内克泰尔奶油，蜜汁洋葱，黑蒜蛋黄酱，墨鱼汁黑面包。
一款独特的汉堡，配有墨鱼汁黑面包。内含圣内克泰尔奶酪和黑蒜蛋黄酱，带来浓郁的鲜味。
芝士汉堡
CHEESEBURGER
肉饼，切达奶酪酱，酸黄瓜，番茄酱和黄芥末酱，奶油蛋卷面包。
经典的美国做法，配番茄酱和甜芥末酱。简单有效，突出了牛肉和奶酪的风味。
山地汉堡
BURGER MONTAGNARD
肉饼，烟熏拉可雷特芝士，土豆饼，烤培根，蜜汁洋葱，黑蒜蛋黄酱，脆洋葱，墨鱼汁黑面包。
非常丰盛的汉堡，灵感来自阿尔卑斯山，内含拉可雷特芝士和土豆饼。浓郁、烟熏且酥脆。
烤猪肋排与组合
炭烤。
烤半鸡
DEMI-POULET RÔTI
香煎土豆及其肉汁。
半只烤鸡慢烤而成，保持肉质鲜嫩。配以美味的烤汁和金黄的土豆。
0
特大号鸡肉串（约300克）
BROCHETTE DE POULET XL ENV. 300 G
腌制鸡腿肉，卡真香料和青柠，配薯条和可选酱汁。
大串腌制鸡肉块，带有温和的柠檬香料味。炭烤而成，带有烤肉风味。配薯条。
0
烧烤猪肋排
RIBS BBQ
腌制猪肋排，烧烤酱，薯条。
腌制烤猪肋排，淋上粘稠甜美的烧烤酱。肉质易于脱骨。
0
AAAAA安杜伊特香肠
ANDOUILLETTE AAAAA
薯条。
传统的法国香肠，由粗磨猪内脏制成。风味非常浓郁，质地特殊。AAAAA质量认证保证了其正宗性。
0
鸭胸肉
MAGRET DE CANARD
香煎土豆。
鹅肝鸭胸肉，带皮煎烤。粉嫩食用以保持其嫩度。浓郁的法国西南部风味。
0
猪排（约350克）
CÔTE DE COCHON ENV. 350 G
香煎土豆，可选酱汁。
厚切带骨猪排，炭烤而成。肉质多汁美味。份量大，适合食量大的人。
0
美味肉饼
经典肉饼
HACHÉ L'ORIGINAL
特大号肉饼，散养煎蛋，切达奶酪酱，蜜汁洋葱，烤培根，脆洋葱。
一个大肉饼，不含面包，上面放一个煎蛋和汉堡配料（培根、奶酪）。富含蛋白质和风味。
0
山地肉饼
HACHÉ MONTAGNARD
特大号肉饼，烟熏拉可雷特芝士，土豆饼，烤培根，黑蒜蛋黄酱，孔泰奶油，脆洋葱，蜜汁洋葱。
肉饼，配以融化奶酪和土豆饼，如同山间美食。非常浓郁、奶油般顺滑且令人满足。
0
鱼类
炭烤。
炸鱼薯条
FISH & CHIPS
香脆鳕鱼柳，塔塔酱。可持续捕捞。
白鱼裹炸糊，配薯条。内部肉质细腻，外部酥脆。蘸塔塔酱食用。
0
三文鱼排
PAVÉ DE SAUMON
奶油菠菜，奶油柠檬酱。
烤三文鱼柳，粉嫩细腻的鱼肉。配奶油菠菜。均衡精致的菜肴。
0
甜点
巧克力慕斯
MOUSSE AU CHOCOLAT
无限量。
轻盈浓郁的巧克力慕斯。质地轻盈如泡沫。巧克力爱好者可无限享用。
0
提拉米苏
TIRAMISU
咖啡马斯卡彭奶油，手指饼干，可可粉。
经典的意大利甜点，交替使用马斯卡彭奶油和浸泡咖啡的手指饼干。撒上苦可可粉。甜美顺滑。
0
漂浮岛
ÎLE FLOTTANTE
蛋奶沙司，咸黄油焦糖酱。
煮在香草蛋奶沙司上的蛋白霜。淋上咸黄油焦糖酱。非常轻盈甜美的甜点。
0
焦糖布丁
CRÈME BRÛLÉE
波旁香草。
香草奶油甜点，覆盖一层用喷枪烧硬的焦糖。冷热/酥脆与冰冷/奶油的对比。
0
法式吐司布里欧修
BRIOCHE PAIN PERDU
法式吐司布里欧修，巧克力榛子酱，香草冰淇淋。
厚切布里欧修面包片浸入黄油煎制。温热食用，配冰淇淋和巧克力。非常诱人且令人满足。
0
半熟巧克力蛋糕
MI-CUIT AU CHOCOLAT
香草冰淇淋。
独立巧克力蛋糕，中心为温热流心。配一球香草冰淇淋，冷热对比。
0
特大号泡芙
PROFITEROLE XL
特大号泡芙，香草冰淇淋，热巧克力酱，鲜奶油。
一个非常大的泡芙，里面填满了香草冰淇淋。慷慨地淋上热巧克力酱。法式小酒馆甜点的经典之作。
0
煎饼
POMCAKE
煎饼，烤焦糖苹果，苹果奶油，咸黄油焦糖酱。
松软的煎饼堆叠，内含烤苹果。淋上焦糖。灵感来自美式早餐的甜点。
0
烤异国风味
L'EXOTIQUE RÔTI
烤菠萝和芒果，酥饼碎，椰蓉，椰子冰淇淋。
烤热带水果（菠萝、芒果）以浓缩其糖分。配椰子冰淇淋。清爽、果香浓郁且微热。
0
冰淇淋杯与冰镇甜点
大香蕉船
HIPPO BANANA
焦糖香蕉，巧克力和香草冰淇淋，草莓冰沙，巧克力酱，鲜奶油，烤杏仁。
香蕉船的改良版。烤香蕉，三种口味的冰淇淋，大量鲜奶油和巧克力酱。非常丰盛的冰淇淋甜点。
0
白色漂浮岛
DAME BLANCHE
香草冰淇淋，巧克力酱，酥饼碎，鲜奶油。
经典的冰淇淋杯，仅含香草冰淇淋和热巧克力酱。简单而优雅。
0
焦糖冰淇淋杯
COUPE CARA'HUÈTE
香草冰淇淋，花生酱酥饼碎，咸黄油焦糖酱，鲜奶油。
一款焦糖花生口味的冰淇淋杯。甜咸交织，口感酥脆。
0
焦糖、咖啡或巧克力利口酒
LIÉGEOIS CARAMEL, CAFÉ OU CHOCOLAT
可选冰淇淋和酱汁，酥饼碎，鲜奶油。
传统的冰镇饮品甜点。风味冰淇淋混合少量咖啡或酱汁，顶部覆盖鲜奶油圆顶。
巧克力榛子冰淇淋杯
COUPE CHOCO-NOISETTES
坚果冰淇淋（巧克力-榛子），蛋白霜，巧克力酱，烤榛子，鲜奶油。
一款焦糖酱爱好者冰淇淋杯。浓郁的榛子巧克力风味，口感酥脆。
0
您的定制冰淇淋
可选口味
PARFUMS AU CHOIX
纯水果冰沙：青柠、草莓、覆盆子、百香果。冰淇淋：香草、黑巧克力、阿拉比卡咖啡、海盐焦糖、椰子、坚果。
个性化冰淇淋组合。从精选冰淇淋和冰沙中选择您最喜欢的口味。
可选配料
TOPPING AU CHOIX
鲜奶油，巧克力酱，咸黄油焦糖酱，酥饼碎。
额外的配料，以丰富您的冰淇淋。增加酥脆感或酱汁。
0
咖啡与甜点
咖啡/茶配甜点
CAFÉ / THÉ DOUCEUR
巧克力慕斯，焦糖布丁，苹果酥。
热饮搭配三款迷你甜点。非常适合品尝多种口味。
0
咖啡/茶配甜点
CAFÉ / THÉ GOURMAND
巧克力慕斯，焦糖布丁，提拉米苏，苹果酥，焦糖慕斯。
咖啡甜点版的升级版，配五款迷你甜点。您的咖啡搭配真正的糕点组合。
0
浓缩咖啡/低因咖啡
EXPRESSO / DÉCA
短而浓烈的黑咖啡，香气浓郁。有低因版本。
0
大杯拿铁
GRAND CRÈME
大杯拿铁咖啡，配热奶泡。柔和而令人满足。
0
茶/花草茶
THÉ / INFUSION
热水中冲泡的各种茶或花草茶。可选香型。
0
葡萄酒
15厘升，37.5厘升，50厘升，75厘升。
红葡萄酒
博若莱村法定产区“Le Vin des Hippopotames” - Domaine des Nugues
BEAUJOLAIS-VILLAGES AOP LE VIN DES HIPPOPOTES - Domaine des Nugues
红色水果和精致香料。轻盈而果香浓郁。
来自博若莱地区的轻盈红葡萄酒。清新的红色小浆果香气。易饮。
0
布鲁伊法定产区 - Georges Dubœuf
BROUILLY AOP - Georges Dubœuf
宝石红色酒裙，牡丹和樱桃香气，口感清爽。轻盈而果香浓郁。
著名的博若莱特级酒。优雅的花香红葡萄酒，带有樱桃香气。口感活泼宜人。
0
勃艮第科特-沙隆法定产区黑皮诺 - Millebuis
BOURGOGNE CÔTE CHALONNAISE AOP PINOT NOIR - Millebuis
酸樱桃和草莓香气，柔和均衡。轻盈而果香浓郁。
经典的勃艮第黑皮诺。细腻的红葡萄酒，带有草莓香气。丝滑的单宁。
0
上圣爱美浓法定产区“Lussac-Saint-Émilion” - Château Haut-Ségur
LUSSAC-ST-EMILION AOP - Château Haut-Ségur
优雅，结构感强，单宁强劲。浓烈而辛辣。
浓郁而结构感强的波尔多葡萄酒。味道浓郁，单宁明显。非常适合搭配红肉。
0
罗讷河谷法定产区“Belleruche” - M. Chapoutier酒庄
CÔTES-DU-RHÔNE AOP « BELLERUCHE » - Maison M. Chapoutier
黑莓和精致香料。轻盈而果香浓郁。
罗讷河谷葡萄酒，阳光充足，香料味浓郁。成熟水果和胡椒香气。口感圆润。
0
阿根廷马尔贝克“Punta de Flechas” - 埃德蒙·罗斯柴尔德葡萄酒庄园
MALBEC ARGENTIN PUNTA DE FLECHAS - Edmond de Rothschild Wine Estates
深红带紫色光泽，清新果香带香料味，口感饱满而丰富。浓烈而辛辣。
阿根廷马尔贝克葡萄酒。深邃的色泽，浓郁的黑莓和香料风味。非常适合搭配烤肉。
0
圣皮埃尔山法定产区“Héritage An 1189” - Gérard Bertrand
PIC-SAINT-LOUP AOP HÉRITAGE « AN 1189 » - Gérard Bertrand
深红酒裙，红色水果和香料香气，诱人口感，带有garrigue和成熟水果的风味。圆润而诱人。
朗格多克葡萄酒，带有南部香草（garrigue）的香气。口感温暖而果香浓郁。
0
上梅多克法定产区“Les Granges” - 埃德蒙·罗斯柴尔德酒庄
HAUT-MÉDOC AOP « LES GRANGES » - Des Domaines Edmond de Rothschild
深邃明亮的酒裙，黑莓香气，复杂而天鹅绒般的口感。圆润而诱人。
优雅精致的波尔多葡萄酒。天鹅绒般的口感，带有复杂的黑莓香气。
0
希农法定产区“Les Boisselières” - Couly-Dutheil
CHINON AOP « LES BOISSELIÈRES » - Couly-Dutheil
浓郁果香，柔和甜美的葡萄酒。圆润而诱人。
卢瓦尔河谷葡萄酒，以品丽珠为基础。柔和易饮，果香浓郁。
0
埃米塔日法定产区 - E. Guigal
CROZES-HERMITAGE AOP - E. Guigal
深邃的宝石红色酒裙，香料和橡木香气，饱满而结构感强的口感，单宁柔和。我们的珍藏葡萄酒。
北罗讷河谷（西拉）的优质葡萄酒。浓烈，辛辣，橡木味。丰富的品鉴体验。
0
白葡萄酒
索米尔法定产区“Le Vin des Hippopotames” - असतील尼翁白
SAUMUR AOP LE VIN DES HIPPOPOTES - Chenin Blanc
椴花和蜂蜜香气，柔和而持久。饱满而清新。
卢瓦尔河谷白葡萄酒。霞多丽的典型花香和蜂蜜香气。清爽但有酒体。
0
勃艮第科特-沙隆法定产区霞多丽 - Millebuis
BOURGOGNE CÔTE CHALONNAISE AOP CHARDONNAY - Millebuis
白花和白果香气，清新矿物质感。饱满而清新。
经典的勃艮第霞多丽。矿物质和花香，口感清新。
0
蒙巴兹亚克法定产区 - Château Vari
MONBAZILLAC AOP - Château Vari
甜酒，果香浓郁，活泼，冰镇饮用。干爽而果香浓郁（注意：蒙巴兹亚克实际上是甜/甜酒，菜单分类可能比较宽泛）。
甜美的甜酒（甜酒）。非常适合作为餐前酒或搭配鹅肝。请冰镇饮用。
0
科西嘉丘法定产区“Lys de Castellum”霞多丽 - Gérard Bertrand
IGP PAYS D'OC « LYS DE CASTELLUM » CHARDONNAY - Gérard Bertrand
浓郁的金色，桃子和椰子香气，悠长而饱满的口感。干爽而果香浓郁。
阳光充足的法国南部霞多丽。异国情调的椰子和桃子香气。口感丰富。
0
科西嘉丘法定产区长相思“Les Fumées Blanches” - Gérard Bertrand
IGP CÔTES DE GASCOGNE SAUVIGNON BLANC - Les Fumées Blanches
淡黄色酒裙，柑橘和异国水果香气，悠长而优雅的口感。干爽而果香浓郁。
香气浓郁的长相思白葡萄酒。香气中充满柑橘和异国水果的爆发。活泼清爽。
0
桃红葡萄酒
地中海法定产区“Le Vin des Hippopotames” - Peyrassol
IGP MÉDITERRANÉE LE VIN DES HIPPOPOTES - Peyrassol
红色小浆果香气，活泼清新。
普罗旺斯淡粉色桃红葡萄酒。非常清爽，带有淡淡的红色水果香气。绝佳的夏日葡萄酒。
0
科西嘉丘法定产区灰白葡萄酒“Les Fumées Blanches” - Gérard Bertrand
IGP PAYS D'OC GRIS BLANC - Gérard Bertrand
非常淡的桃红葡萄酒，全年皆宜。
非常淡的“灰”色桃红葡萄酒，细腻。清淡解渴，适合任何场合。
0
普罗旺斯法定产区 - Les Templiers - Peyrassol
CÔTES DE PROVENCE AOP - LES TEMPLIERS - Peyrassol
淡粉色桃红葡萄酒，带有银色光泽，清新圆润。
经典的普罗旺斯桃红葡萄酒。酸爽与果香圆润之间的平衡。优雅。
0
菜单到此结束
添加订单并向服务员出示
商店信息
★
在谷歌地图中查看 ↗
4.0
Google Maps上的7,260个评分
您是店主吗？如果有任何错误信息，请告诉我们。
报告错误信息 ↗
