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HEI YIN

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点心和小吃

黑豚肉叉烧烤包
ซาลาเปาอบไส้หมูแดงคุโรบุตะ
请等待15分钟烘烤
顶部酥脆的烤包,类似黄油面包或曲奇,内馅是浓郁多汁的黑豚肉叉烧,面团松软,散发着烘烤的香气。
฿150 ≈ ¥33
小笼包
ซาลาเปาเสี่ยวหลงเปา
煎包(生煎包),底部酥脆,顶部松软,内馅是多汁的猪肉末,散发着芝麻和葱花的香气。
฿130 ≈ ¥29
叉烧黑豚酥
ขนมอบเซี่ยงจาหมูแดงคุโรบุตะ
请等待15分钟烘烤
酥脆的酥皮,内馅是叉烧黑豚肉和酸枣仁(中国枣),酸甜的味道可以解腻,酥皮薄而酥脆,层次分明。
฿150 ≈ ¥33
烤鸭酥
ขนมพายเป็ดย่าง
酥脆的酥皮,内馅是调味适中的烤鸭肉,散发着香料和烤鸭酱的香气,造型美观。
฿150 ≈ ¥33
红烧肉
ห่ามสุ่ยเกาะ
外脆内软的炸糯米粉团,呈水滴状,内馅是咸甜适中的猪肉和虾米,散发着调味料的香气。
฿130 ≈ ¥29
马介休
มาไก๋โก๊ว
香脆的炸点心,由菱角粉制成,外脆内软,带有菱角的甜味和爽脆口感。
฿120 ≈ ¥26
红枣葡萄干酥
ขนมพายพุทราจีนลูกเกด
酥脆的炸酥皮,内馅是红枣泥和葡萄干,味道甜美浓郁,酥皮蓬松酥脆,不油腻。
฿150 ≈ ¥33

港式汤面

酱油鸡面
บะหมี่ไก่ซีอิ๊ว
细滑的鸡蛋面配以嫩滑的酱油鸡,鸡皮弹牙,味道咸甜适中,散发着草药的香气。
฿220 ≈ ¥48
荔枝木烤鸭面
บะหมี่เป็ดย่างไม้ลิ้นจี่
汤面配以荔枝木烤鸭,具有独特的香气,鸭皮酥脆,鸭肉软嫩多汁,搭配新鲜煮的面条。
฿220 ≈ ¥48
脆皮烧肉汤面
บะหมี่น้ำหมูกรอบ
细鸡蛋面配厚切脆皮烧肉,皮蓬松酥脆,肥肉夹杂着瘦肉,口感爽脆,与面条的柔软形成对比。
฿280 ≈ ¥62
石斑鱼汤面
บะหมี่น้ำเนื้อปลาเก๋า
清淡的汤底配以大块新鲜石斑鱼片,鱼肉鲜甜无腥味,煮至恰到好处。
฿250 ≈ ¥55
鲜虾汤面
บะหมี่น้ำกุ้ง
细鸡蛋面配大号鲜虾,虾肉弹牙爽脆,配以味道鲜美的汤底,散发着麻油和葱花的香气。
฿220 ≈ ¥48
黑豚肉叉烧汤面
บะหมี่น้ำหมูแดงคุโรบุตะชาร์ชิว
黑豚肉叉烧汤面,叉烧肉以炭火烤制,略带焦香,肉质软嫩多汁,味道甜咸。
฿250 ≈ ¥55
鲜虾云吞汤面
บะหมี่น้ำเกี๊ยวกุ้ง
港式鲜虾云吞面,薄皮包裹着弹牙鲜虾,清澈的汤底味道鲜美,口感顺滑。
฿250 ≈ ¥55

甜点

奶茶冰淇淋汤圆
บัวลอยไอศกรีมชานม
软糯的芋头和紫薯汤圆,搭配浓郁的奶茶冰淇淋,散发着茶和牛奶的香气,甜美冰爽。
฿250 ≈ ¥55
金龙蛋酥
ขนมไข่มังกรทองคำ
巨型炸包撒芝麻(类似荷包蛋酥),外脆内软,内馅是香甜浓郁的玉米牛奶奶油。
฿350 ≈ ¥77
杨梅软云
หยางเหมยเมฆานุ่ม
酸甜清爽的杨梅酸奶慕斯,裹以白巧克力,搭配软糯的杨梅麻糬。
฿220 ≈ ¥48
香草冰淇淋麻糬配黑芝麻酱
โมจิไอศกรีมวานิลลาซอสงาดำ
薄而软糯的麻糬皮包裹着优质香草冰淇淋,淋上浓郁香甜的黑芝麻酱,味道甜中带微苦的黑芝麻味。
฿220 ≈ ¥48
雪花冰荔枝糖水冷面
บะหมี่เย็นเต้าทึงลำไยเกล็ดหิมะ
细鸡蛋面冷食,配以雪花冰荔枝糖水和多种谷物(糖水),甜美冰爽。
฿250 ≈ ¥55

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商店信息

4.5
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