Hashidaya

将鸡肉用寿喜烧酱汁煮熟，用鸡蛋收汁，盖在米饭上的盖饭料理。特点是甜咸的汤汁和鸡蛋的醇厚感。

炸鸡块淋上醋酱汁，再淋上塔塔酱，是起源于宫崎县的料理。可以享受浓郁酱汁和酸味的平衡。

将炸猪排用酱油基底的高汤和鸡蛋煮制的料理。以将炸猪排的配料与米饭分开盛放的形式提供，可以同时品尝到酥脆感和湿润感。

将炭火烤鸡肉铺在米饭上的重箱饭。甜咸的酱汁充分浸入米饭中。

将鸡肉和蔬菜从水中煮沸提取高汤的火锅料理。蘸柚子醋清爽地食用。可点两人份起。

将辣味少、甜味足的新洋葱切成薄片制成的沙拉。用酱油或柚子醋清爽地食用。

撒上甜咸调味的鸡肉末（肉松）的沙拉。

用盐或高汤轻微腌制的黄瓜，是餐间休息的完美小菜。

将鸡翅炸过后，裹上甜咸酱汁的料理。用手拿着啃着吃。

炸鸡块配萝卜泥和柚子醋。虽然是炸物，但吃起来很清爽。

用大量高汤烤制的日式煎蛋卷。口感蓬松，味道鲜美。

将鸡内脏（如肝脏、鸡心等）用酱油或味噌煮制的料理。非常适合搭配酒。