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Haraguroya Tamachi

腹黑屋的新招牌,提供炭烤雉鸡饭、博多内脏锅等特色鸡肉料理和九州风味居酒屋。

午餐菜单

11:30~14:30(最后点餐 14:00)。附米饭、味噌汤、小菜。米饭可免费续加。

炭火烤鸡饭
炭火きじ重
附小菜 之前的烤鸡肉饭升级为雉鸡饭。 将浸泡在酱汁中的鸡肉用炭火烤制而成,多汁美味!
米饭盒,上面铺有炭烤鸡肉,淋上美味酱汁。鸡肉烟熏味浓郁,多汁,铺在蒸米饭上。一份令人满足的午餐选择,可与鳗鱼饭盒媲美,但用的是鸡肉。
¥950 ≈ ¥43
豆腐排饭御膳
豆富かつ煮御膳
限量20份 腹黑屋新招牌
豆腐排套餐,用美味的肉汤与鸡蛋和洋葱一起炖煮。比传统的猪肉炸猪排饭口味更清淡,适合素食者。口感柔软,味道鲜美,令人舒适。
¥1,000 ≈ ¥45
日式炸鸡定食
鶏の唐揚げ定食
日式炸鸡定食。鸡肉在油炸前用酱油和姜腌制。配米饭、味噌汤和小菜。
¥850 ≈ ¥38
大分天妇罗鸡定食
大分とり天定食
大分风味炸鸡定食。与日式炸鸡不同,它的面糊像天妇罗一样轻盈蓬松。通常搭配柚子醋或芥末食用。
¥850 ≈ ¥38
炸鸡和姜烧猪肉定食
唐揚げと生姜焼き定食
丰盛的组合套餐,包含炸鸡和姜烧猪肉。一餐提供多种美味风味。配米饭和汤。
¥880 ≈ ¥40
猪肉姜烧定食
豚の生姜焼き定食
姜炒猪肉配酱油。经典的日式午餐菜肴,以其诱人的香气和鲜美的味道而闻名。与蒸米饭搭配非常完美。
¥850 ≈ ¥38

附加选项

超值套餐饮品
お得なセットドリンク
午餐套餐可享的折扣饮品。可选咖啡、茶或软饮料。
¥100~ ≈ ¥5
迷你哈希饭
ミニハヤシ
小份日式牛肉饭(哈希牛肉饭)。以法式酱汁为基底的炖牛肉,铺在米饭上,非常适合作为配菜。
¥100 ≈ ¥5

招牌・特色菜

腹黑烤鸡
腹黒焼き
整只烤带骨鸡腿 ・盐味・酱汁味・辣味噌味
本店招牌菜:整只烤鸡腿(带骨)。烟熏味浓郁,多汁美味。可选盐味、酱汁味或辣味噌调味。
¥1,480~ ≈ ¥67
博多一番どり
使用福冈特产博多一番どり鸡肉烤制。可选鸡腿(多汁)、鸡胸(瘦肉)或鸡颈(有嚼劲)部位。
¥780~ ≈ ¥35
肉刺身
肉刺
生肉刺身,九州料理的特色。选项包括马肉(马刺身)的瘦肉或鬃毛脂肪部位,以及轻微烤制的鸡肉(たたき)。配以甜酱油和姜或蒜。
¥780~ ≈ ¥35

内脏锅

内脏锅 王道盐味・酱油味
もつ鍋 王道の塩・醤油
经典内脏锅。牛内脏与卷心菜和韭菜一起炖煮。可在清淡的盐味汤底或浓郁的酱油汤底之间选择。
¥1,390~ ≈ ¥63
男士蒜香黄油内脏锅
男のにんにくバターもつ鍋
丰盛的内脏锅变种,配以大蒜和黄油。浓郁,浓烈,芳香。最好搭配冰啤酒享用。
¥1,390 ≈ ¥63
卡门贝尔番茄内脏锅
カマンベールトマトもつ鍋
整颗卡门贝尔奶酪
融合风味内脏锅,锅中加入一整轮卡门贝尔奶酪,配以番茄汤底。融化的奶酪使内脏带有奶油般的奶酪火锅质感。
¥1,580 ≈ ¥72
盐味柠檬内脏锅
塩レモンもつ鍋
内脏锅的清爽变种,使用盐味汤底,点缀柠檬片。酸度能中和内脏的浓郁感,使其口感更轻盈。
¥1,490 ≈ ¥67
黑松露内脏锅
黒 トリュフもつ鍋
奢华的黑松露风味内脏锅。松露的泥土香气为鲜美的内脏锅增添了精致的深度。
¥1,980 ≈ ¥90
山药泥内脏锅
とろろもつ鍋
内脏锅配山药泥。粘稠的山药为食材带来浓郁、舒适的口感。
¥1,690 ≈ ¥77
水炊内脏锅
水炊きもつ鍋
水炊鸡肉锅风格的汤底与内脏锅的结合。浑浊的鸡汤富含胶原蛋白,味道温和。
¥1,490 ≈ ¥67
辣!麻!麻辣内脏锅
辛!しびれ!麻辣もつ鍋
麻辣内脏锅。用辣椒和花椒调味,带来刺激的辣味和麻麻的感觉。
¥1,490 ≈ ¥67
高菜明太子内脏锅
高菜明太もつ鍋
九州特色内脏锅,上面铺有辣明太子和腌芥菜。咸、辣,鲜味十足。
¥1,790 ≈ ¥81

下酒菜・单品

毛豆
枝豆
煮毛豆,轻微加盐。经典的日式开胃菜。
¥200 ≈ ¥9
醋拌内脏
酢もつ
切成薄片的内脏,配以醋和洋葱。博多料理中常见的清爽、有嚼劲的开胃菜。
¥300 ≈ ¥14
土豆沙拉
ポテトサラダ
日式土豆沙拉,奶油状,与黄瓜、胡萝卜等蔬菜混合。
¥380 ≈ ¥17
日式出汁卷蛋
出し巻き玉子
日式出汁卷蛋,用高汤制作。多汁,鲜美,略带甜味。
¥550 ≈ ¥25
南蛮炸鸡
チキン南蛮
炸鸡块浸泡在甜醋酱中,淋上奶油塔塔酱。宫崎县的受欢迎菜肴。
¥690 ≈ ¥31

饮品

The Premium Malt's
ザ・プレミアム・モルツ
优质日本生啤。麦芽味浓郁,泡沫细腻。
¥580 ≈ ¥26
占边高球
ジムビームハイボール
使用占边波本威士忌制作的威士忌苏打。清爽碳酸。
¥450 ≈ ¥20
角高球
角ハイボール
使用三得利角威士忌制作的高球酒。标准的日式高球酒风味。
¥480 ≈ ¥22
柠檬酸酒
レモンサワー
以烧酒为基底的柠檬鸡尾酒。清爽酸甜。
¥480 ≈ ¥22
黑雾岛
黒霧島
受欢迎的红薯烧酒(芋烧酒)。以其独特的香气和顺滑的口感而闻名。
¥480 ≈ ¥22

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商店信息

3.9
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