해성샤브샤브

Name: 해성샤브샤브
Address: 132 Dorim-ro, Yeongdeungpo District, 서울, 首尔
Price range: ₩2000 - ₩18000

★ 4.1 (17) 📍 132 Dorim-ro, Yeongdeungpo District, 서울

东北菜

锅包肉

锅包肉是一道经典的东北菜，将猪里脊肉切片，裹上面糊炸至金黄酥脆，再淋上甜酸酱汁。口感外酥里嫩，酸甜可口，通常作为主菜享用。

₩17,000 ≈ ¥82

鱼香肉丝

鱼香肉丝是一道以猪肉丝为主料的川菜，搭配木耳、笋丝等蔬菜，用鱼香酱汁快炒。味道咸鲜微辣，带有一丝甜味和蒜香，非常下饭。

₩17,000 ≈ ¥82

地三鲜

地三鲜是一道东北家常菜，由土豆、茄子和青椒三种新鲜蔬菜烹制而成。口感软糯鲜香，微甜，通常与米饭搭配食用。

₩16,000 ≈ ¥77

香辣肉丝

香辣肉丝是一道麻辣口味的炒菜，主要食材为猪肉丝和辣椒。味道香辣开胃，肉质细嫩，适合喜欢重口味的食客。

₩17,000 ≈ ¥82

宫保鸡丁

宫保鸡丁是一道经典的川菜，将鸡丁与花生、辣椒、花椒等食材爆炒。味道麻辣鲜香，甜中带酸，鸡肉鲜嫩，花生酥脆。

₩17,000 ≈ ¥82

麻婆豆腐

麻婆豆腐是一道著名的川菜，以豆腐为主，配以肉末、辣椒和花椒。口感麻辣鲜香，豆腐软嫩，是经典的下饭菜。

₩13,000 ≈ ¥63

干煸四季豆

干煸四季豆是一道将四季豆干煸至表皮起皱，再与肉末、干辣椒等一同炒制而成的菜肴。口感干香有嚼劲，带有微辣的豆角香气，通常作为配菜。

₩13,000 ≈ ¥63

西红柿鸡蛋

西红柿鸡蛋是一道常见的家常菜，由西红柿和炒鸡蛋制成。味道酸甜可口，营养丰富，是老少皆宜的菜肴，适合搭配米饭。

₩11,000 ≈ ¥53

酸菜粉

酸菜粉是一道用酸白菜和粉丝（或宽粉）烹制而成的东北特色菜。味道酸爽开胃，粉丝Q弹，常作为一道家常主食或配菜。

₩11,000 ≈ ¥53

尖椒土豆丝

尖椒土豆丝是一道简单的家常炒菜，将土豆切成细丝与青椒一同爆炒。口感清脆爽口，带有辣椒的微辣，是一道开胃的素菜。

₩11,000 ≈ ¥53

经典凉菜

老虎菜

老虎菜是一道东北特色凉拌菜，通常由香菜、大葱、青椒等切丝凉拌而成。味道清爽开胃，略带辛辣，是解腻的好选择。

₩10,000 ≈ ¥48

家常凉菜

家常凉菜是一道简单的家常凉拌菜，通常包含多种蔬菜，如黄瓜、豆芽、胡萝卜丝等，淋上醋汁或麻酱。口感清爽，味道均衡，适合作为开胃小吃。

₩10,000 ≈ ¥48

拌肚丝

拌肚丝是一道凉拌菜，主要食材为煮熟后切丝的猪肚。口感脆韧有嚼劲，味道咸香，常与醋和辣椒油调味，是一道受欢迎的下酒菜。

₩18,000 ≈ ¥87

拍黄瓜

拍黄瓜是一道经典的凉拌菜，将黄瓜拍碎后与蒜泥、醋、香油等调料拌匀。口感清脆爽口，蒜香浓郁，是夏季开胃的佳品。

₩8,000 ≈ ¥39

麻辣牛肉

麻辣牛肉是一道以牛肉为主的凉拌菜，通常将卤牛肉切片，淋上麻辣调料。味道麻辣鲜香，牛肉软嫩入味，是开胃和下酒的绝佳选择。

₩18,000 ≈ ¥87

面食

刀削面

刀削面是山西特色面食，面条是用刀一片片削入锅中煮熟。面条筋道有嚼劲，通常搭配各种浇头或汤汁，口感独特。

₩10,000 ≈ ¥48

担担面

担担面是四川著名小吃，面条细滑，浇上麻辣肉酱，通常还有花生碎和葱花。味道麻辣鲜香，口感丰富，吃前需拌匀。

₩10,000 ≈ ¥48

肥肠面

肥肠面是以猪大肠为主料的面食，大肠处理干净后与面条一同烹煮。味道浓郁鲜美，大肠软烂入味，是喜欢内脏风味的食客的选择。

₩10,000 ≈ ¥48

油泼面

油泼面是陕西特色面食，宽面条上铺满蒜末、葱花、辣椒粉，再浇上滚烫的热油，瞬间激发出香味。味道香辣可口，面条劲道，简单而美味。

₩9,000 ≈ ¥44

红烧牛肉面

红烧牛肉面是一道经典的牛肉面，汤头浓郁，牛肉炖得软烂入味，面条劲道。味道咸香，带有香料的复合香气，是温暖饱腹的主食。

₩10,000 ≈ ¥48

主食

烤冷面

烤冷面是一道东北街头小吃，将特制冷面放在铁板上烤制，加入鸡蛋、香肠、蔬菜等，刷上酱料。口感Q弹软糯，味道酸甜微辣，是受欢迎的小吃。

₩9,000 ≈ ¥44

小笼包

小笼包是一种带馅的蒸饺，皮薄馅大，内含鲜美汤汁。吃时需小心，先咬一小口吸汤汁，再品尝肉馅，味道鲜美。

₩8,000 ≈ ¥39

馄饨

馄饨是一种薄皮带馅的面食，通常在清汤中煮熟，配以少量蔬菜或虾米。口感滑嫩，汤头清淡，是常见的主食或早餐。

₩8,000 ≈ ¥39

饺子

饺子是中国传统的带馅面食，通常用面皮包裹肉馅或素馅，可蒸、煮、煎。味道鲜美，馅料多样，常蘸醋或酱油食用。

₩8,000 ≈ ¥39

酒水

烟台古酿

烟台古酿是一种来自山东烟台的白酒，属于清香型白酒。口感醇厚，香气纯正，通常在宴席上饮用。

₩11,000~ ≈ ¥53

江小白

江小白是一种时尚的清香型高粱酒，口感清爽，度数适中。适合年轻人聚会饮用，是近几年流行的白酒品牌。

₩11,000~ ≈ ¥53

老酒坛

老酒坛通常指传统工艺酿造的坛装老酒，风味独特，口感醇厚。具体品类多样，常见于各种中式餐饮。

₩11,000~ ≈ ¥53

雪原

雪原通常指产自北方地区的白酒，以高粱为主要原料，口感醇厚，回味悠长。具有北方白酒的典型特点。

₩11,000~ ≈ ¥53

牛栏山

牛栏山二锅头是北京地区著名的白酒品牌，属于清香型白酒。口感清爽甘冽，价格亲民，是大众喜爱的白酒之一。

₩11,000~ ≈ ¥53

劲酒

劲酒是一种保健酒，以白酒为基酒，加入多种中药材酿制而成。味道独特，具有保健功能，常作为餐后饮品。

₩11,000~ ≈ ¥53

北京二锅头

北京二锅头是北京的代表性白酒，属于清香型白酒。酒体清澈，口感醇厚，是当地人常用的烈酒，适合搭配各种中餐。

₩4,000 ≈ ¥19

米酒

米酒是中国传统的低度发酵酒，以糯米为原料酿制。味道清甜微酸，酒精度数较低，口感温和，常作为开胃酒或日常饮品。

₩4,000 ≈ ¥19

三沟

三沟是一种白酒，具体品牌和产地可能因地区而异。通常口感醇厚，酒香纯正，适合商务宴请或朋友聚会。

₩11,000 ≈ ¥53

青岛啤酒

青岛啤酒是中国著名的啤酒品牌，口感清爽，麦芽香浓郁，泡沫细腻。是搭配中餐的经典饮品，冰镇后饮用更佳。

₩7,000 ≈ ¥34

口杯

口杯通常指按杯出售的饮品，可能是散装的白酒、啤酒或特色饮品。方便快捷，适合想品尝少量酒水的客人。

₩3,000 ≈ ¥15

哈尔滨

哈尔滨啤酒是中国东北地区的知名啤酒品牌，口感清爽，麦芽香味突出。是东北菜系的绝佳搭配，冰镇后饮用更解渴。

₩7,000 ≈ ¥34

清河

清河通常指一种地方性白酒品牌，以其清澈的酒体和纯净的口感著称。味道可能因产地和酿造工艺而异，但通常带有谷物香气。

₩6,000 ≈ ¥29

中国饮料

中国饮料通常指来自中国的特色软饮，如酸梅汤、王老吉、加多宝等。口味多样，具有地方特色，适合搭配各种中餐。

₩3,000 ≈ ¥15

烧酒

烧酒是一种蒸馏酒，酒精度数通常较高。在中餐馆中，烧酒可能是指中国白酒或类似的烈酒，味道浓烈，适合小酌。

₩5,000 ≈ ¥24

饮料

饮料泛指各种非酒精类饮品，如汽水、果汁、茶水等。种类丰富，可根据个人喜好选择，是解渴和搭配餐食的常见选择。

₩2,000 ≈ ¥10

啤酒

啤酒是一种常见的酒精饮品，以麦芽、啤酒花、水和酵母酿造。口感清爽，带有麦芽香气，是搭配中餐的常用饮品。

₩5,000 ≈ ¥24

生啤

生啤是指未经巴氏杀菌处理的原浆啤酒，口感通常比瓶装或罐装啤酒更鲜活、更醇厚。带有浓郁的麦芽和啤酒花香气，新鲜度高。

₩5,000 ≈ ¥24

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