Haepo






在HACCP设施中干净处理,当天配送,经过三次清洗,再次煮制,无腥味,口感软嫩而有嚼劲的猪大肠,切块后用倾注了11年心血的手工酱油腌制24小时,与手工制作的特制酱料、香浓的豆酱及各种食材一起现场炖煮而成的浓郁清爽的猪杂烩锅。 ※ 肉的重量为烤制前的重量。
国产陈年泡菜杂烩锅 (大)
국내산 묵은지 곱창전골 (대)
适度熟成,酸甜开胃的浓郁汤底
加入熟透的陈年泡菜和猪杂烩,用辣味炖煮的锅料理。陈年泡菜的酸味融入汤中,带来清爽浓郁的味道。适合用餐或下酒菜,多人共享。
部队杂烩锅 (大)
부대 곱창 전골 (대)
有嚼劲又咸香,令人欲罢不能的熟悉味道
在杂烩锅中加入火腿和香肠,煮成部队锅风格的菜肴。火腿的咸味和杂烩锅的香味融合在一起,可以品尝到浓郁丰富的味道。
陈年泡菜杂烩锅 (小)
묵은지 곱창전골 (소)
与烤肉类菜肴一起点餐享用
陈年泡菜杂烩锅的小份。适合搭配烤肉类菜肴或两人用餐。
部队杂烩锅 (小)
부대 곱창 전골 (소)
部队杂烩锅的小份。可以用适量的份量享受浓郁的汤底味道。
用橡木柴火和麦饭石在超过400摄氏度的炽热烤架上烤一次,然后用倾注了11年心血的手工秘制辣椒酱再次翻炒而成的麻辣香甜的辣椒酱猪肉烤肉。
橡木柴火辣椒酱猪肉烤肉 한근 한상
참나무 장작 고추장 제육 불고기 한근 한상
用麻辣香甜的辣椒酱腌制的猪肉在橡木柴火上烤制的料理。在强火下烤制,带有淡淡的烟熏味,口感软嫩,味道鲜美。
用橡木柴火和麦饭石在超过400摄氏度的炽热烤架上烤一次,然后用倾注了11年心血的手工秘制酱油腌制24小时后,现场烤制的广陵式猪肉烤肉,选用肥瘦适中、油润的猪前腿肉和颈肉部位。
橡木柴火酱油腌制烤肉 한근 한상
참나무 장작 간장 숙성 불고기 한근 한상
用特制酱油腌制的猪肉在橡木柴火上烤制的广陵式烤肉。味道不刺激,咸香而清淡,可以品尝到带有烟熏味的肉香。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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