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Ha Noi Quan

我们的法棍三明治

特色猪肉/鸡肉/牛肉三明治
Sandwich spécial au porc/poulet/boeuf
叉烧和猪肉酱/香茅鸡肉/香茅牛肉配黄瓜、胡萝卜、香菜、酱油
越南三明治,装在酥脆的法棍面包中。配以腌制肉类、脆蔬菜(黄瓜、胡萝卜)、新鲜香菜和酱油。咸、鲜、脆的完美平衡。
€5.50~ ≈ ¥45
素食三明治
Sandwich végétarien
炸豆腐,五香豆腐,炒胡萝卜
法棍三明治素食版,配香料豆腐。配腌制蔬菜。美味清淡。
€5.50 ≈ ¥45

我们的沙拉(时令)

青木瓜/青芒果沙拉(鸡肉或虾)
Salade de papaye/mangue verte (au poulet ou aux crevettes)
青木瓜/青芒果,鸡肉/虾,洋葱,香茅,米粉,胡萝卜,罗望子酱
清爽脆口的沙拉,由切丝的绿色水果制成。用酸甜罗望子酱调味,略带辛辣。配以香草和您选择的蛋白质。
€12~ ≈ ¥98
泰式牛肉/虾沙拉
Salade thaï au bœuf/crevettes
蒜香牛肉/虾,生菜,洋葱,香茅,米粉,罗望子酱
泰式风味沙拉,配新鲜蔬菜和炒肉或虾。罗望子酱和香茅带来异国情调和芬芳。清淡但味道浓郁。
€11~ ≈ ¥90

我们的开胃菜

鸡肉/猪肉春卷(4个)
Nems au poulet/porc (4 pièces)
米纸,鸡肉/猪肉,粉丝,胡萝卜,黑木耳,洋葱
酥脆的炸越南春卷。内馅是肉、粉丝和蔬菜的混合物。趁热食用,常卷在生菜叶中。
€4~ ≈ ¥33
越南饺子(4个)
Ravioli vietnamien (4 pièces)
米粉,土豆淀粉,鸡肉,黑木耳,洋葱
蒸饺,皮半透明且柔软。内馅是鸡肉和蘑菇。口感柔滑,味道鲜美。
€4.50 ≈ ¥37
蒸猪肉包
Brioche au porc à la vapeur
面粉,猪肉,鸡蛋,蘑菇,香菜,细香葱(4个)
蒸面包,松软洁白(包子)。内馅多汁的猪肉和香料混合物。热食。
€3 ≈ ¥25
春卷
Rouleau de printemps
米纸,生菜叶,薄荷,虾,鸡肉,豆芽
新鲜非炸春卷(Goi Cuon)。米纸包裹着脆蔬菜、香草、鸡肉和虾。清淡爽口,配酱汁。
€2.80 ≈ ¥23
蒸饺(4个)
Bouchées à la vapeur (4 pièces)
虾饼(2个),虾饺(2个)
蒸虾点心拼盘。皮薄馅嫩。温和的海鲜风味。
€4 ≈ ¥33
拼盘(6件)
Assortiment (6 pièces)
春卷(2个),虾饺(2个),虾饼(2个)
品尝拼盘,结合了油炸和蒸制。非常适合一次品尝多种越南开胃菜。
€5.50 ≈ ¥45

我们的汤

选项:单点汤底

鸡肉/牛肉河粉
Pho au poulet/boeuf
米纸,鸡肉/牛肉,香菜,豆芽,薄荷,洋葱
越南国汤。清澈芬芳的肉汤慢炖而成,配以扁米粉和肉类。可添加新鲜香草。
€12~ ≈ ¥98
虾饺/叉烧汤面
Soupe de nouilles aux raviolis aux crevettes/porc laqué
虾饺/叉烧,细面条,香菜,炸洋葱
美味的汤配细面条。汤底浓郁,配以嫩饺子或甜咸烤猪肉。
€12~ ≈ ¥98

我们的越式春卷

米粉,黄瓜,胡萝卜,薄荷,生菜,花生,炸洋葱

牛肉越式春卷
Bo bun au bœuf
配香茅牛肉,(可选猪肉或鸡肉春卷)
越南沙拉,由冷粉丝、蔬菜和热炒牛肉组成。配以酥脆的越南春卷和花生。一道冷热交织的完整菜肴。
€10.50~ ≈ ¥86
鸡肉越式春卷
Bo bun au poulet
配香茅鸡肉,鸡肉春卷
鸡肉越式春卷。米粉,新鲜蔬菜和香茅炒鸡肉。配鸡肉春卷。
€10.50 ≈ ¥86
猪肉越式春卷
Bo bun au porc
配猪肉丸,猪肉春卷
越式春卷配美味猪肉丸。配粉丝、蔬菜和猪肉春卷。淋上鱼露。
€10.50 ≈ ¥86
素食越式春卷
Bo bun végétarien
配炸豆腐,五香豆腐,炒胡萝卜,蔬菜春卷
素食选项,配香料豆腐和蔬菜春卷。保留了经典越式春卷的所有新鲜和风味。
€10.50 ≈ ¥86
虾越式春卷
Bo bun aux crevettes
配腌制虾,(可选猪肉或鸡肉春卷)
炒腌制虾的越式春卷。清淡新鲜的海鲜风味,配酥脆的越南春卷。
€11.50~ ≈ ¥94

我们的特色菜

香茅炒鸡肉
Poulet sauté à la citronnelle
鸡肉块在锅中与新鲜香茅一起炒制。非常香,略带辣味。搭配米饭很棒。
€7 ≈ ¥57
烤鸡肉
Poulet barbecue
烤鸡肉,亚洲烧烤风味腌制。甜咸烟熏风味。嫩滑多汁。
€7 ≈ ¥57
去骨香茅烤鸡腿
Cuisse de poulet sans os grillé à la citronnelle
去骨烤鸡腿,香茅腌制。皮脆肉嫩。香气浓郁。
€8.50 ≈ ¥70
香茅炒牛肉
Boeuf sauté à la citronnelle
牛肉片在锅中与香茅快速炒制。嫩肉浸透了香茅的柑橘香气。
€7 ≈ ¥57
洋葱牛肉
Boeuf aux oignons
经典菜肴:牛肉与大量洋葱炒制。酱汁美味,因焦糖化的洋葱而略带甜味。
€7 ≈ ¥57
盐椒炒排骨(锅炒)
Travers de porc sauté au sel et au poivre (wok)
炸猪排块,然后用盐和胡椒在锅中炒制。外酥内嫩,调味简单但令人上瘾。
€9.50 ≈ ¥78
烤猪颈肉
Echine de porc grillé
腌制烤猪颈肉片。肥瘦相间,味道鲜美,常配蘸酱。
€8.50 ≈ ¥70

我们的锅炒菜

牛肉粒+鸡蛋
Bœuf Luc Lac + oeuf
炒腌制牛肉,番茄饭,番茄
标志性“牛肉粒”菜肴。嫩牛肉粒在锅中炒制。配番茄红米饭和鸡蛋。浓郁美味。
€13 ≈ ¥107
炒乌冬面(日式面条)
Udon (nouilles japonaises) sauté
上海青菜,鸡蛋,洋葱
在锅中炒制的粗乌冬面。口感柔软有弹性。配以蔬菜和美味的酱汁。
€13~ ≈ ¥107
炒细面条
Nouilles fines sautées
细麦面条在锅中与蔬菜和您选择的蛋白质一起炒制。亚洲街头美食的经典菜肴。
€13~ ≈ ¥107
泰式炒河粉
Pad Thai
米纸,豆芽,炸洋葱,花生,罗望子酱
泰国标志性菜肴。米粉用酸甜罗望子酱炒制,配鸡蛋和碎花生。撒上青柠。
€12~ ≈ ¥98

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商店信息

4.6
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