Guseogjib

将牛小肠（牛肚）和各种蔬菜放入辛辣的汤中炖煮的火锅。牛肚的嚼劲和浓郁的味道融入汤中，带来深邃的风味。非常受饮酒者欢迎，是一道边煮边吃的菜。

将煮熟的猪肉片切成薄片放在砧板上，是济州岛的传统菜肴。“Dombe”是济州方言中砧板的意思。可以蘸盐或包饭酱食用，口感清淡柔嫩，不油腻。

这是专为两人设计的套餐，可以同时享用牛肚火锅和砧板肉。以合理的价格品尝这家店的两道招牌菜。

将茄子裹上面糊炸至酥脆。外酥内软，保留了茄子特有的湿润和柔软的口感。

将新鲜的国产鱿鱼焯水后切片。可以品尝到鱿鱼本身特有的嚼劲和清淡的味道，蘸着辣酱食用。

冬季限定的鲜美统营生蚝。充满海的鲜味，口感清爽，是季节性菜单。

夏季特色菜，将煮熟的鱿鱼和各种蔬菜与辛辣酸甜的辣酱拌在一起。特点是清爽开胃。

用浓郁的猪骨汤底配上嫩猪肉片，是济州式料理。可以选择加入面条的汤面或加入米饭的汤饭，味道浓郁醇厚。

在肉汤面的基础上加入辣味调料，炖煮而成。适合解酒，可以品尝到辛辣的汤味。

将面条和肉配料放入甜辣的拌酱中拌匀食用。劲道的面条、爽脆的蔬菜和香浓的肉末的搭配非常棒。

想要在火锅中额外添加牛肚时点的菜单。

放入火锅中煮食的拉面。煮沸时放入，吸收汤汁后味道极佳。

火锅中添加的面条。可以根据喜好选择劲道的粉丝或粗壮的乌冬面。

火锅吃完后，在剩余的汤中加入米饭、海苔碎、蔬菜等炒制而成。作为香浓又饱腹的收尾，深受韩国人喜爱。

普通的白米饭。可搭配火锅或肉类菜肴作为主食。

韩国代表性的透明蒸馏酒。酒精度高，口感清爽，是最常搭配韩国料理的酒。

清爽碳酸的拉格啤酒或用米发酵制成的韩国传统浊酒米酒。

济州岛当地烧酒品牌。比普通烧酒酒精度高或余味清爽是其特点。

使用济州柑橘皮酿造，带有淡淡的柑橘香气和清爽的余味。这是一款小麦啤酒。

韩国的拉格啤酒品牌，强调清爽的口感。

可乐、雪碧等碳酸饮料。