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Gigi Paris

Les Tables Paris Society - Gigi。精致的意大利美食。

开胃菜

斯特拉恰泰拉奶酪,罗勒油
Stracciatella, Huile de Basilic
新鲜的布拉塔奶酪心,淋上罗勒香油。口感顺滑,带有草本清香。搭配面包享用。
€12 ≈ ¥98
帕尔马火腿 22个月
Jambon de Parme 22 mois
意大利生火腿薄片,陈年近两年。味道甜美,带有坚果香,口感融化。意大利熟食经典。
€21 ≈ ¥172
布拉塔奶酪 250克,番茄,罗勒
Burrata 250g, Tomates, Basilic
大份新鲜意大利马苏里拉奶酪球,配新鲜番茄和罗勒。奶油般顺滑,清爽可口。
€26 ≈ ¥213
Pappa al Pomodoro,佛卡夏面包
Pappa al Pomodoro, Foccacia
传统的托斯卡纳浓汤,以番茄和面包为基础,配佛卡夏面包。质朴、美味、令人舒适。
€13 ≈ ¥107
Culatello di Zibello
意大利最负盛名的熟食之一,取自猪后腿的核心部位。味道浓郁而细腻。
€32 ≈ ¥263
帕玛森奶酪,香醋
Parmigiano, Vinaigre Balsamique
陈年帕玛森奶酪块,配优质香醋。奶酪的咸味与醋的酸味完美结合。
€14 ≈ ¥115
Vitello Tonnato
薄切冷牛肉片,淋上浓郁的金枪鱼和刺山柑酱。皮埃蒙特地区的经典菜肴,优雅而美味。
€26 ≈ ¥213
松露莫塔德拉香肠
Mortadelle à la Truffe
博洛尼亚意大利熟食,配黑松露。丝滑的质地和迷人的香气。
€20 ≈ ¥164
风干生火腿,芝麻菜,帕玛森奶酪
Bresaola, Roquette, Parmesan
风干熟成牛肉,切成薄片,配以辛辣的芝麻菜和帕玛森奶酪片。清淡而味道浓郁。
€26 ≈ ¥213
松露炸饭团
Arancini à la Truffe
西西里炸饭团,外脆内软,带有松露香气。
€23 ≈ ¥189
茄子千层面
Aubergine alla Parmigiana
炸茄子焗,配番茄酱、马苏里拉奶酪和帕玛森奶酪。浓郁融化的素食菜肴。
€26 ≈ ¥213

牡蛎与鱼子酱

黑珍珠牡蛎 N°4(6只装)
Huîtres Perles Noires N°4 (les 6)
肥美、带有海味的特色牡蛎,每份六只,置于冰上。清新、海洋风味。
€30 ≈ ¥246
Maison Revka 俄氏鱼子酱
Caviar Osciètre Maison Revka
鱼子酱,具有坚实的琥珀色至金色颗粒。带有微妙的坚果味和悠长的余韵。
€150~ ≈ ¥1,230
Maison Revka 贝尔加鱼子酱
Caviar Beluga Maison Revka
最负盛名的鱼子酱,拥有大颗珍珠灰色的鱼卵。奶油般的质地和无与伦比的黄油味。
€380~ ≈ ¥3,117

生食

海鲈鱼,斯特拉恰泰拉奶酪
Loup de mer, Stracciatella
生海鲈鱼薄切,配以奶油般的布拉塔奶酪心。清新地融合了海洋与陆地的风味。
€32 ≈ ¥263
小龙虾鞑靼,牛油果,黄瓜
Tartare de Langoustines, Avocat, Concombre
手工切生小龙虾,配牛油果和黄瓜,增加清爽口感。
€39 ≈ ¥320
牛肉,Cipriani酱
Bœuf, Sauce Cipriani
薄切生牛肉片,以哈利酒吧的方式调味(稀释的清淡蛋黄酱)。口感嫩滑,味道鲜美。
€26 ≈ ¥213
红虾薄切,罗勒油
Carpaccio de Gambero Rosso, Huile de Basilic
薄切生地中海红虾,淋上罗勒油。味道甜美。
€41 ≈ ¥336
紫朝鲜蓟,24个月陈年帕玛森奶酪
Artichauts Violets, Parmesan 24 mois
切成薄片的生朝鲜蓟沙拉,配以陈年帕玛森奶酪片。口感酥脆,带有坚果香。
€22 ≈ ¥180
半熟蓝鳍金枪鱼,茴香,橄榄油
Thon Rouge Mi-Cuit, Fenouil, Huile d'Olive
仅在外侧煎过的蓝鳍金枪鱼,内部生鲜,配以爽脆的茴香和橄榄油。
€26 ≈ ¥213
三文鱼,柠檬橄榄油,柑橘(两人份)
Saumon, Huile d'Olive Citron, Agrumes (Pour 2)
柑橘橄榄油腌制的三文鱼刺身或薄切。适合分享的丰盛份量。
€48 ≈ ¥394

沙拉

3股马苏里拉奶酪 500克,彩色番茄,罗勒(两人份)
Tresse de Mozzarella 500g, Tomates Colorées, Basilic (Pour 2)
500克大份编织马苏里拉奶酪,配多种番茄和罗勒。适合分享。
€49 ≈ ¥402
奶奶的番茄
Tomates de la Nonna
家常番茄沙拉,简单调味以突出食材本身的风味。
€28 ≈ ¥230
绿豆,蘑菇,佩克里诺奶酪,开心果
Haricots Verts, Champignons, Pecorino, Pistaches
什锦沙拉,配脆绿豆和蘑菇,点缀羊奶酪和开心果。
€26 ≈ ¥213
章鱼,土豆,辣椒,罗勒
Poulpe, Pommes de Terre, Poivrons, Basilic
温热或冷食的嫩章鱼沙拉,配腌制土豆和辣椒。
€28 ≈ ¥230
里维埃拉沙拉,绿豆,金枪鱼腹,罗马生菜(两人份)
Salade Riviera, Haricots Verts, Ventrèche de Thon, Romaine (Pour 2)
什锦大沙拉,带有地中海风情,配肥美金枪鱼、豆子和罗马生菜。
€48 ≈ ¥394

披萨

玛格丽特披萨
Margherita
经典的拿坡里披萨,配番茄酱、马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。
€23 ≈ ¥189
风干生火腿,辣椒奶油,帕玛森奶酪,甜辣椒,芝麻菜
Bresaola, Crème de Poivrons, Parmesan, Piment Doux, Roquette
披萨配风干牛肉,甜椒奶油和帕玛森奶酪片,点缀少许辣椒。
€29 ≈ ¥238
Tartufo
豪华松露披萨,散发着浓郁的林下香气和丰富的风味。
€51 ≈ ¥418

意面与烩饭

番茄意面
Rigatoni al Pomodoro
短意面配以经典的芳香番茄酱。
€24 ≈ ¥197
扁面配蛤蜊(两人份)
Linguine alle Vongole (Pour 2)
长意面配蛤蜊,用橄榄油、大蒜和欧芹烹制。标志性菜肴,两人份。
€75 ≈ ¥615
培根蛋面
Spaghetti Carbonara
正宗罗马食谱,配鸡蛋、佩克里诺奶酪、黑胡椒和猪脸颊肉(Guanciale)。
€29 ≈ ¥238
意式宽面,龙虾,鱿鱼
Paccheri, Homard, Calamars
大号管状意面,配以龙虾和鱿鱼等丰富海鲜酱。
€52 ≈ ¥427
Trofie 意面,罗勒香蒜酱,斯特拉恰泰拉奶酪
Trofie, Pesto de Basilic, Stracciatella
利古里亚地区特有的短螺旋意面,配绿香蒜酱和奶油状新鲜奶酪。
€26 ≈ ¥213
松露意面
Spaghettini à la Truffe
细意面配松露酱或刨松露。优雅而芳香的菜肴。
€51 ≈ ¥418
饺子,百里香,柠檬
Ravioli, Thym, Citron
手工馅料意面,配以清淡芳香的百里香和柠檬酱。
€31 ≈ ¥254
扁面,小龙虾鞑靼,开心果
Linguini, Tartare de Langoustines, Pistaches
长意面配生小龙虾和开心果碎,增加酥脆口感。
€49 ≈ ¥402
米兰式藏红花烩饭,绿芦笋
Risotto alla Milanese, Asperges Vertes
藏红花奶油烩饭,米兰特色,配以绿芦笋。
€35 ≈ ¥287
意面,龙虾(两人份)(每100克)
Spaghetti, Langouste (à partager) (par 100gr)
42/100克
豪华龙虾意面。价格按100克龙虾计算。
€42 ≈ ¥345

鱼类

半熟金枪鱼,西葫芦,辣椒,柠檬
Thon Mi-Cuit, Courgettes, Poivrons, Citron
仅在外侧煎过的金枪鱼排,内部呈粉红色,配以时令蔬菜。
€39 ≈ ¥320
烤小龙虾,辣味维尔吉酱
Langoustines Rôties, Vierge Relevée
烤小龙虾,配以微辣的维尔吉酱(橄榄油、柠檬、香草)。
€85 ≈ ¥697
烤章鱼,烟熏马苏里拉奶酪,番茄
Poulpe Grillé, Mozzarella Fumée, Tomates
烤章鱼触手,配烟熏奶酪和番茄。
€48 ≈ ¥394
普塔内斯卡风味整条鳎鱼,配玉米糊
Sole Entière alla Puttanesca, Polenta
整条扁平鱼,配以典型的番茄、橄榄、刺山柑和凤尾鱼酱。
€72 ≈ ¥591
烤龙虾(两人份)(每100克)
Langouste Grillée, (Pour 2) (par 100gr)
42/100克
烤龙虾,两人份。价格按重量计算(每100克)。
€42 ≈ ¥345
当日鲜鱼(两人份)(每100克)
Pesca Del Giorno (Pour 2) (par 100gr)
15/100克
整条鱼,根据当日到货情况而定,适合分享。价格按重量计算。
€15 ≈ ¥123

肉类

烤雏鸡,意式饺子,鼠尾草
Coquelet, Gnocchi, Sauge
烤雏鸡,配融化的意式饺子和鼠尾草香气。
€38 ≈ ¥312
米兰式小牛肉排
Côte de Veau alla Milanese
裹粉煎炸的奶油小牛肉排,酥脆金黄。米兰的经典菜肴。
€51 ≈ ¥418
安格斯牛肉薄切,绿酱,蘑菇
Tagliata de Bœuf Angus, Salsa Verde, Champignons
烤牛肉片,配香草酱和蘑菇。
€55 ≈ ¥451
西门塔尔牛排(两人份)
Côte de Bœuf Simmental (Pour 2)
巨大的西门塔尔牛排,适合分享,根据您的喜好烤制。
€160 ≈ ¥1,313
柠檬小牛肉薄片
Piccata de Veau al Limone
香煎薄切小牛肉片,配酸甜柠檬酱。
€43 ≈ ¥353

小点心

Alfredo 扁面
Linguine Alfredo
奶油帕玛森意面配菜。
€15 ≈ ¥123
Caponata
西西里风味糖醋茄子、芹菜和刺山柑。
€15 ≈ ¥123
芝麻菜沙拉,帕玛森奶酪
Salade de Roquette, Parmesan
简单的芝麻菜沙拉,配帕玛森奶酪片。
€10 ≈ ¥82
香草土豆泥
Écrasé de Pommes de Terre aux Herbes
粗略压碎的土豆泥,带有新鲜香草的香气。
奶油玉米糊
Polenta Crémeuse
慢煮玉米粉,质地浓稠。
€10 ≈ ¥82

甜点

意式奶冻,柑橘,罗勒
Panna Cotta, Agrumes, Basilic
意大利式凝胶状甜点,配新鲜柑橘和少许罗勒。
€14 ≈ ¥115
牛奶开心果冰淇淋,焦糖核桃
Gelato Fior di Latte-Pistache, Noisettes Caramélisées
牛奶和开心果冰淇淋,配以脆核桃。
€16 ≈ ¥131
什锦红莓,鲜奶油
Assiette de Fruits Rouges, Chantilly
时令红莓精选,配鲜奶油。
€19 ≈ ¥156
Nocciolata 华夫饼
Gaufre alla Nocciolata
热腾腾酥脆的华夫饼,淋上榛子巧克力酱。
€25 ≈ ¥205
草莓开心果半冷冻甜点
Semi Freddo Fraise, Pistaches
意大利式冰冻甜点,草莓味,配开心果碎。
€17 ≈ ¥139
焦糖布丁,热那亚面包,覆盆子
Crème Brûlée, Pane di Genova, Framboises
奶油焦糖香草布丁,配饼干和覆盆子。
€15 ≈ ¥123
Gigi Bueno, gianduja 巧克力,榛子
Gigi Bueno, Chocolat Gianduja, Noisettes
巧克力 gianduja 和榛子甜点。
€18 ≈ ¥148
柠檬酥皮挞
Crostata Citron Meringuée
柠檬挞,顶部覆盖着金黄色的意式蛋白霜。
€16 ≈ ¥131
咖啡甜点拼盘
Caffè Gourmand
意式浓缩咖啡配精选甜点小食。
€14 ≈ ¥115
Affogato
香草冰淇淋球浸入热浓缩咖啡。
€12 ≈ ¥98

分享

提拉米苏
Tiramisù
著名的意大利咖啡和马斯卡彭奶酪甜点,份量大,适合分享。
€35 ≈ ¥287
意式蛋白霜,草莓,罗勒
Meringue à l'Italienne, Fraises, Basilic
大份柔软酥脆的蛋白霜,饰以草莓和罗勒。
€72 ≈ ¥591
开心果冰淇淋
Gelato Pistacchio
家庭装开心果冰淇淋。
€45 ≈ ¥369
小份精选
Selezione Piccoli
小份甜点精选,适合分享。
€96 ≈ ¥788
大份精选
Selezione Grande
适合多人聚餐的大份甜点精选。
€210 ≈ ¥1,723

冰冻水果

柠檬
Citron
掏空并填满冰糕的柠檬。
€15 ≈ ¥123
芒果
Mangue
冰冻芒果,奶油般顺滑的冰沙。
€45 ≈ ¥369
百香果
Fruit de la passion
冰冻百香果。
€18 ≈ ¥148
椰子
Noix de coco
冰冻椰子。
€45 ≈ ¥369
可可
Cacao
冰冻可可果。
€59 ≈ ¥484
菠萝
Ananas
冰冻芒果。
€44 ≈ ¥361

鸡尾酒

Gigi Bellini 12cl
Bellini di Gigi 12cl
威尼斯桃子泥普罗塞克鸡尾酒。
€18 ≈ ¥148
Spritz 12cl
经典的意大利普罗塞克和苦酒开胃酒。
€18 ≈ ¥148
酸甜杏仁利口酒鸡尾酒 12cl
Amaretto Sour 12cl
酸甜杏仁利口酒鸡尾酒。
€18 ≈ ¥148
Americano 12cl
金巴利、红味美思和苏打水鸡尾酒。
€18 ≈ ¥148
Negroni 12cl
浓郁的金酒、红味美思和金巴利鸡尾酒。
€18 ≈ ¥148

杯装葡萄酒

Perrier-Jouët Grand Brut 12.5cl
一杯干型香槟。
€24 ≈ ¥197
Veuve-Clicquot Rosé 12.5cl
一杯粉红香槟。
€28 ≈ ¥230
Coteaux Varois en Provence Roseblood d'Estoublon 15cl
2024
一杯普罗旺斯桃红葡萄酒。
€13 ≈ ¥107
Chablis Vau Renard, Dom. Lavantureux 15cl
2023
一杯勃艮第干白葡萄酒。
€17 ≈ ¥139
Doc Montecucco Vermentino, Melacce 15cl
2024
一杯意大利托斯卡纳白葡萄酒。
€13 ≈ ¥107
Saint-Joseph, Dom des Hauts Chassis 15cl
2023
一杯罗讷河谷红葡萄酒。
€20 ≈ ¥164
IGT 黑皮诺,Serafini & Videtto 15cl
IGT Pinot Nero, Serafini & Videtto 15cl
2023
一杯意大利黑皮诺红葡萄酒。
€17 ≈ ¥139

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