淋上自制无农药蒜蓉坚果酱的沙拉
自家製 無農薬ガーリックナッツドレッシングかけ サラダ
使用当季无农药蔬菜！！
沙拉酱美味到全部都能吃光！！
沙拉淋上当季无农药蔬菜和自制蒜蓉坚果酱。酱汁美味，即使不爱吃蔬菜的人也能轻松享用。味道清爽，淡淡的蒜蓉香气令人食欲大开。
¥780
≈ ¥35
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大蒜吧 The Garlic 中野
大蒜吧 The Garlic 中野
にんにくバル ザ・ガーリック中野
本店所有料理均使用最高级的大蒜整颗低温慢炸30分钟！青森县产 田子特产“福地白六片”。 每位客人收取餐位费（含蒜蓉烤面包）¥440。
前菜
蘑菇和4种蘑菇阿希奥
マッシュルームと4種きのこのアヒージョ
※面包另售
将蘑菇和4种蘑菇用大量的蒜蓉油煮制的西班牙风味阿希奥。热腾腾的，香气四溢，推荐搭配面包蘸食。浓郁的蘑菇鲜味和蒜蓉的风味在口中充盈。
¥780
≈ ¥35
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软烂的卷心菜和油浸沙丁鱼的蒜香橄榄油意面
くたくた キャベツとオイルサーディンのアリオオリオ
油浸沙丁鱼的鲜味
隐藏的凤尾鱼和
绝配的卷心菜甜味
请享用！！
将炖煮至软烂的卷心菜和油浸沙丁鱼用蒜蓉和橄榄油拌成的意面风味料理。油浸沙丁鱼的鲜味和凤尾鱼提升了卷心菜的甜味，味道深邃。
¥780
≈ ¥35
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香辣蒜蓉虾 4只
チリガーリックシュリンプ 4尾
用香辣蒜蓉酱炒制的Q弹虾仁。微辣的酱汁和蒜蓉的香气令人食欲大开，也是佐酒佳品。
¥650
≈ ¥29
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令人上瘾的炸茄子配蒜蓉
やみつきガーリックナスのフリット
炸茄子配以蒜蓉风味，令人停不下来。外酥内软的茄子口感，与啤酒等酒类搭配绝佳。
¥650
≈ ¥29
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金针菇蒜蓉炒
えのきのガーリックソテー
将金针菇与蒜蓉一起炒制的简单而风味浓郁的菜品。金针菇的细腻口感与蒜蓉的香气绝妙搭配，可作为清淡的下酒菜享用。
¥650
≈ ¥29
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鸡胸肉和土豆的清爽柠檬蒜蓉风味
鶏むね肉とジャガイモのさっぱりレモンガーリック
用于漱口！！
鸡胸肉和土豆，以清爽的柠檬蒜蓉风味烹制。味道清淡，也适合在用餐间隙作为漱口菜。虽然健康但很有满足感。
¥650
≈ ¥29
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香辣鸡肉蒜蓉炸薯条
スパイシーチキンガーリックフライドポテト
带有辛辣味和蒜蓉风味的炸薯条。口感酥脆，鸡肉鲜美，与啤酒搭配绝佳。通过添加蘸酱，还可以改变风味。
¥930~
≈ ¥42
〜融化〜 乐滋乐哉芝士天妇罗〜
〜とろーり〜 レッツラクラクチーズ天〜
将浓郁融化的芝士做成天妇罗。外酥内软，热腾腾的芝士融化流出，味道简单而令人满足。既可作为下酒菜，也可作为甜点享用。
¥380
≈ ¥17
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圆滚滚蒜蓉西班牙风味煎蛋卷
ごっろごっろにんにくスパイン風オムレツ
含有大量蒜蓉和菠菜的西班牙风味蓬松煎蛋卷。鸡蛋的温和味道与蒜蓉的冲击力十足，是一道令人满足的菜品。
¥500
≈ ¥23
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湿润鲜美!! 炙烤蒜蓉芝士
しっとりうま味!! 炙りガーリックチーズ
也适合下酒
也适合女子聚会
将湿润的芝士香烤，锁住蒜蓉的鲜味。也适合作为下酒菜，推荐搭配葡萄酒等酒类享用。
¥380
≈ ¥17
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自制蒜蓉面包
自家製ガーリックパン
本店引以为傲的自制蒜蓉面包。外酥内软，蒜蓉香气令人食欲大开。也推荐用来蘸取阿希奥等酱汁享用。
¥380
≈ ¥17
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金针菇&菠菜Pil Pil
キノリ&ほうれん草のピルピル
将金针菇和菠菜用大量的橄榄油和蒜蓉煮制的西班牙料理“Pil Pil”。热腾腾地供应，推荐搭配面包一起食用。
¥780
≈ ¥35
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伊比利亚猪肉萨拉米
イベリコ豚のサラミ
风味浓郁的伊比利亚猪肉萨拉米。薄切提供，肉的鲜味和咸味达到绝妙的平衡。可搭配葡萄酒或啤酒，作为小吃轻松享用。
¥580
≈ ¥26
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腌制什锦坚果
漬け込みミックスナッツ
将多种坚果浸泡在特制酱汁中。坚果的香味与酱汁的风味融合，带来深邃的口感。是佐酒小吃或增加口感的绝佳选择。
¥480
≈ ¥22
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海鲜、肉类
时令鲜鱼卡帕乔
旬の鮮魚のカルパッチョ
根据季节选用鲜鱼
用葡萄酒腌制！！
可根据喜好选择
日替蒜蓉酱
请享用！！
将时令新鲜鱼用葡萄酒腌制后切成薄片的卡帕乔。配以日替蒜蓉酱，可同时享受鱼的细腻鲜味和蒜蓉的香气。是绝佳的前菜。
¥880
≈ ¥40
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炸虾〜特制蒜蓉蛋黄酱〜
海老のフリット〜特製にんにくマヨ〜
酥脆炸虾配特制蒜蓉蛋黄酱。虾的甜味和蒜蓉的风味绝妙搭配，口感也很有趣，是人气菜品。
¥780
≈ ¥35
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生蚝和海苔阿希奥
生牡蠣と青のりのアヒージョ
生蚝用海苔做成阿希奥！！
海苔的香气令人食欲大开
将新鲜生蚝与海苔一起用蒜蓉油煮制的阿希奥。海苔的香气令人食欲大开，生蚝的浓郁鲜味与蒜蓉的风味绝妙搭配，是一道奢华的菜品。
¥980
≈ ¥44
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墨鱼汁勃艮第黄油烤
イカ墨のブルギニョンバター焼き
会让你吃得停不下来！？
小心上瘾！！
用墨鱼汁和勃艮第黄油香烤的鱿鱼。墨鱼汁的浓郁和黄油的风味令人食欲大开，一旦尝过就停不下来。
¥980
≈ ¥44
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内脏酱汁罐头炖菜
ホルモンソース缶煮込み
用皮特芋烧酒
咕嘟咕嘟炖煮！！
将内脏用特制酱汁慢炖的罐头炖菜。用皮特芋烧酒炖煮，使内脏变得软嫩，鲜味浓缩，味道深邃。
¥780
≈ ¥35
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岩中猪肉蒜蓉香肠
岩中豚のガーリックソーセージ
岩中猪肉的鲜味与
蒜蓉的绝配
肉汁四溢的
香肠！！
肉汁四溢的岩中猪肉制作的蒜蓉香肠。岩中猪肉的丰富鲜味与蒜蓉的香气绝妙搭配，是一道多汁又令人满足的菜品。
¥780
≈ ¥35
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蒜蓉炸鸡
ガーリックフライドチキン
用特制酱汁腌制
后炸制的香多汁
炸鸡！
外皮酥脆
内里多汁
将特制酱汁腌制的多汁鸡肉，炸至酥脆的蒜蓉炸鸡。外酥内软，蒜蓉香气令人食欲大开。
¥680
≈ ¥31
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牛排
黑毛和牛蒜蓉牛隔膜
黒毛和牛のガーリックハラミ
人气第一！
“顶级牛隔膜
”
7片
想和米饭一起吃！
人气第一的和牛牛隔膜牛排。以极佳的嫩度和丰富的蒜蓉香气为特色，与米饭搭配绝佳。肉的鲜味和蒜蓉的风味在口中充盈。
¥1,580
≈ ¥72
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美国产 蒜蓉骰子牛排
US産 ガーリックサイコロステーキ
如果想吃饱
别犹豫选这个！
多汁又管饱！！
多汁的美国产牛肉切成骰子状，以蒜蓉风味烤制的牛排。口感扎实，肉的鲜味和蒜蓉的香气绝妙融合。
¥1,180
≈ ¥53
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背脂 烤蒜蓉
背脂 ローストガーリック
将特制猪五花在烤箱中
慢烤而成！！
用背脂
使其湿润
鲜味
在口中融化！
让您的口腔被
幸福和多巴胺
包围
这道恶魔般的菜品！！
将特制猪五花背脂在烤箱中慢烤而成，配以烤蒜蓉。背脂在口中融化，带来湿润的鲜味。加入烤蒜蓉的香气，带来恶魔般的美味。
¥780
≈ ¥35
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烤猪肉
ロース ポーク
低温
慢煮
的
烤猪肉！！
清爽的同时
也能享受
肉的鲜美！！
低温慢煮的烤猪肉。味道清爽，同时又能充分享受猪肉本身丰富的鲜味。口感软嫩湿润，轻盈而令人满足。
¥600
≈ ¥27
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意面、米饭、披萨
4种蘑菇法式披萨
4種きのこフランス風ピザ
使用4种蘑菇的法式披萨。以蘑菇丰富的香气和鲜味为特色，味道简单而浓郁。也适合作为简餐或下酒菜。
¥880
≈ ¥40
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猪肉意式培根面
豚肉とペペロンチーノ
请在最后享用！！
带有猪肉鲜味和蒜蓉风味的意式培根面。微辣的辣椒是点睛之笔，是一道令人食欲大开的菜品。也是受欢迎的收尾菜。
¥1,180
≈ ¥53
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虾仁千层面
海老のラザニア
奶油与
虾的搭配绝佳！！
将浓郁奶油酱和Q弹虾仁层层叠叠烤制的千层面。虾的甜味和奶油的浓郁绝妙搭配，是一道暖心暖胃的菜肴。
¥1,280
≈ ¥58
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全套幸福蒜蓉炒饭
全部入りしあわせのガーリックライス
这是幸福的极致
所有的蒜蓉都
汇聚于此！
所有蒜蓉的鲜味都浓缩于此，堪称幸福极致的蒜蓉炒饭。丰富的蒜蓉风味，加上可添加的配料，可尽情享受属于您的“全套”蒜蓉炒饭。
¥220~
≈ ¥10
米饭
ライス
热腾腾的米饭。是百搭的、简单而不失风味的主食。
¥220
≈ ¥10
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切片法棍
スライスバゲット
薄切法棍面包。口感酥脆，推荐用来蘸取阿希奥的油，或搭配料理的酱汁享用。
¥380
≈ ¥17
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自制甜点
整颗！？苹果酥
丸ごと！？アップルクランブル
如同整颗苹果般的温热苹果酥。酥脆的酥皮和酸甜的苹果组合绝妙，是餐后甜点的绝佳选择。
¥810~
≈ ¥37
浓郁巧克力蛋糕
濃厚ガトーショコラ
浓郁的巧克力风味和湿润口感的巧克力蛋糕。甜度较低，可充分享受可可的丰富香气。
¥810~
≈ ¥37
特制！！浓郁融化巧克力冰淇淋
特製！！濃厚とろーりチョコジェラート
特制的浓郁融化口感的巧克力冰淇淋。口感丝滑如融化般，可可的深邃风味是其特色。
¥810~
≈ ¥37
师范蒜蓉冰淇淋
師範にんにくアイスクリーム
师范特制蒜蓉冰淇淋，可享受意想不到的组合。甜味中带有淡淡的蒜蓉风味，是值得尝试一次的独特甜点。
¥810~
≈ ¥37
饮品
啤酒
《生啤》Heartland
《生ビール》ハートランド
口感清爽的Heartland生啤酒。口感轻盈，易于搭配任何料理。
¥580
≈ ¥26
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《白啤酒》Hoegaarden
《ホワイトビール》ヒューガルデン
带有橙子和香菜香气的清爽比利时啤酒！
·精酿生啤！！
带有橙子和香菜清爽香气的比利时白啤酒。果味浓郁，易于饮用，可享受精酿啤酒特有的丰富风味。
¥780
≈ ¥35
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本日推荐啤酒
本日のオススメビール
选择搭配蒜蓉料理的啤酒！请参阅另页◎
当日最推荐的啤酒。是经过精心考虑与蒜蓉料理搭配的特别饮品，详情请参阅另页。
¥780
≈ ¥35
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起泡酒
Flora Soare Brut Nature
フロラ・ソワレ・ブリュット・ナチュレ
起泡酒。无过滤的干型。
未过滤的干型起泡酒。以自然的果味和细腻的气泡为特色，口感清爽。
¥680~
≈ ¥31
提齐亚诺
ティツィアーノ
浓郁葡萄汁起泡酒
以浓郁葡萄汁为基底的起泡酒。以果味甜美和清爽的气泡为特色，也可作为甜点享用。
¥680~
≈ ¥31
皇家苹果
ポンム・ロワイヤル
100%苹果汁起泡酒
使用100%苹果汁制作的起泡酒。保留了苹果本身的甜味和酸味，伴随着清爽的气泡，可享受自然的美味。
¥680~
≈ ¥31
意式含羞草
イタリアン・ミモザ
血橙汁起泡酒
将血橙汁与起泡酒调制的鸡尾酒。血橙的微苦和甜味与起泡酒的清爽相得益彰，非常适合餐前饮用。
¥680~
≈ ¥31
酸酒、海波浪、乌龙茶海波浪
精酿柠檬酸酒
クラフトレモンサワー
手工制作的柠檬酸酒。以新鲜柠檬的香气和清爽的酸味为特色，口感清爽。可通过额外选项进一步定制风味。
¥513~
≈ ¥23
苏格兰海波浪
スコッチハイボール
苏格兰威士忌加苏打水的经典海波浪。威士忌的浓郁香气与碳酸的清爽和谐搭配，也适合佐餐饮用。
¥480
≈ ¥22
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《知多海波浪》
《知多ハイボール》
也有知多海波浪！
¥700(770)
使用知多威士忌制作的海波浪。口感轻盈顺滑，与精致的日式料理也很搭配。
¥700
≈ ¥32
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姜味海波浪
ジンジャーハイボール
以姜汁汽水的辛辣为点缀的海波浪。威士忌的风味与姜汁的清爽绝妙搭配，适合想要提神时饮用。
¥480
≈ ¥22
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蒜蓉海波浪
ガーリックハイボール
带有蒜香味的独特海波浪。威士忌的风味与蒜蓉的香气意外地和谐，推荐给喜欢冒险的人饮用。
¥580
≈ ¥26
0
乌龙茶海波浪
ウーロンハイ
乌龙茶与烧酒调制的经典酸酒。以乌龙茶的香气和清爽的回味为特色，是轻松搭配餐点饮用的一杯。
¥480
≈ ¥22
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抹茶海波浪
抹茶ハイ
抹茶与烧酒调制的日式酸酒。以抹茶的微苦和丰富香气为特色，可享受高雅沉静的口感。
¥480
≈ ¥22
0
黑醋栗
黑醋栗苏打
カシスソーダ
用黑醋栗利口酒兑苏打水调制的酸甜清爽鸡尾酒。果味浓郁，易于饮用，深受女性喜爱。
¥480
≈ ¥22
0
黑醋栗乌龙茶
カシスウーロン
勃艮第产的最高品质、高浓度黑醋栗利口酒！
勃艮第产高品质黑醋栗利口酒与乌龙茶调制的鸡尾酒。黑醋栗的果味甜美与乌龙茶的清爽完美搭配。
¥480
≈ ¥22
0
自制桑格利亚
红酒桑格利亚
RED WINE SANGRIA
用红酒浸泡水果和
肉桂等制成的自制桑格利亚。
自新酒以来20多年来备受喜爱的传统风味！！
深受老少喜爱！
用红酒浸泡水果和肉桂制成的自制桑格利亚。20多年来备受喜爱的传统风味，可享受果味甜美和香料的香气。
¥600~
≈ ¥27
软饮
柔和 国产绿茶
やわらか 国産 緑茶
国产清爽口感
使用国产茶叶制作的，口感柔和的绿茶。味道清爽，不影响用餐，可提神。
¥350
≈ ¥16
0
黑乌龙茶
黒ウーロン茶
有助于抑制脂肪吸收！
颜色浓郁、香气浓郁的黑乌龙茶。据说有助于抑制脂肪吸收，非常适合搭配餐点饮用。
¥380
≈ ¥17
0
辛口姜汁汽水
辛口ジンジャーエール
辛辣！辛口的大人姜汁汽水！
辛辣的成人姜汁汽水。口感清爽，以姜味为特色，适合想要提神时饮用。
¥480
≈ ¥22
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可乐
コーラ
风靡全球的经典碳酸饮料。甜美清爽的口味，搭配任何料理都很合适，是深受各年龄层喜爱的饮品。
¥380
≈ ¥17
0
苹果汁
りんごジュース
农场馈赠！甜度较低
易于饮用
农场直送的苹果汁，甜度较低，易于饮用。可享受苹果本身自然的甜味和酸味，深受儿童和成人喜爱。
¥380
≈ ¥17
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酒庄葡萄汁
ワイナリーの葡萄ジュース
使用长野县产葡萄！
富含多酚
使用长野县产葡萄精心制作的，富含多酚的浓郁葡萄汁。浓缩了葡萄本身丰富的甜味和醇厚度，是奢华的口感。
¥580
≈ ¥26
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血橙汁
ブラッドオレンジジュース
将西西里产的血橙直接
榨成汁
直接榨取的西西里血橙汁。以酸甜和微苦为特色，鲜艳的红色令人食欲大开。
¥480
≈ ¥22
0
姜茶
ジンジャーティー
喝的温泉！？温暖身心。
温暖身心，如同温泉般的姜茶。以生姜的风味和温暖为特色，适合想要放松或在意身体寒冷时饮用。
¥380
≈ ¥17
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葡萄酒瓶列表
《华丽的幸福》Gerard Maranjon Blanc
《華やか口福》ジェラール・マランジョン・ブラン
原产国：法国
葡萄品种：白玉霓
兼具清爽与优雅！
醇厚细腻的口感
（带有淡淡的蜂蜜、白花、香草香气）
使用法国产白玉霓葡萄酿造的白葡萄酒。兼具清爽与优雅，口感醇厚细腻。带有蜂蜜、白花和香草的香气，可与料理一同品味华丽的幸福。
¥5,200
≈ ¥235
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《树龄110年古木的世界》La Classica Garganega
《樹齢110年古木の世界》ラ・クラシック・ガルガーネガ
原产国：意大利
葡萄品种：加尔加尼加
清爽感和酿酒师的执着
在口中扩散的葡萄酒存在感
清澈的果味
由树龄110年的古木酿造的意大利加尔加尼加白葡萄酒。以清澈的果味和在口中扩散的丰富口感为特色。是能感受到酿酒师执着热情的一款酒。
¥6,000
≈ ¥272
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《胖乎乎的里卡尔的清爽皮奥！》Le Petit Ouest Viognier Vincent Ricard
《ぽっちゃりリカールのさわやかピオ！》ル・プチオー・ヴィオニエ・ヴァンサン・リカール
原产国：法国 卢瓦尔
葡萄品种：维欧尼耶
传承5代的家族酒庄。
未过滤，发酵，熟成。不含抗氧化剂。
浓郁的果味。
法国卢瓦尔产维欧尼耶白葡萄酒。由传承5代的家族酒庄酿造，未过滤，不含抗氧化剂。口感浓郁，果味十足，口感圆润。
¥7,000
≈ ¥317
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《世界上最优雅的白葡萄酒！风味浓郁美味的葡萄酒！》Friedrich Becker
《世界一エレガントな白！風味豊かな美味しいワイン！》フリードリッヒ・ベッカー
原产国：德国 法尔兹
葡萄品种：霞多丽
以酿造“世界上最优雅的葡萄酒”为目标
将生命奉献给酿酒的Becker先生。所有葡萄园
均采用有机栽培。不依赖化肥的自然农法
实践。2008年
在湖洞乡峰会上也曾使用
用发酵的
米曲制作的
“伊索寓言《葡萄与狐狸》”为灵感的
酒标也很有魅力。
德国法尔兹产霞多丽白葡萄酒。使用有机栽培的葡萄酿造，Becker先生以“世界上最优雅的白葡萄酒”为目标酿造。风味浓郁，口感深邃，酒标也很有魅力。
¥8,800
≈ ¥398
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菜单到此结束
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