French Beer Brasserie

一种传统的法国鸡肉炖菜，起源于巴斯克地区。以在番茄、红绿甜椒、洋葱和大蒜制成的酱汁——piperade 中炖煮的嫩鸡肉为特色。风味浓郁，带有甜椒带来的微甜。通常搭配蒸米饭。

一道世界闻名的法国勃艮第地区牛肉炖菜。牛肉块用红酒、牛肉汤、胡萝卜、洋葱、大蒜、珍珠洋葱和蘑菇慢炖而成。这道菜味道浓郁，带有泥土的芬芳，口感丰盛，肉质入口即化。搭配土豆泥或硬皮面包享用最佳。

受夏威夷启发而成的米饭碗，上面放着新鲜生三文鱼块。配以牛油果、胡萝卜丝和黄瓜等蔬菜。味道清新淡雅，口感融合了奶油般的柔滑和酥脆的口感。食用前将配料与米饭混合。

素食波奇饭的素食变体，以美味的植物基肉丸（如炸豆丸）代替鱼肉。米饭配以色彩鲜艳的新鲜蔬菜和绿叶蔬菜。它提供了健康、充满活力的风味。可用叉子或筷子食用。