Flourish
Flourish
时令特色菜
考查
Khao Chae
字面意思是“浸泡过的米饭”，是将米饭放在凉爽的茉莉花注入水中，通常带有一些冰块。米饭通常配有各种配菜，如下： 炸虾酱 酿洋葱配甜鱼 酿香蕉辣椒配虾和猪肉末 焦糖干萝卜 撕碎的焦糖猪肉或撕碎的焦糖牛肉 青芒果沙拉配脆虾 根茎、青芒果、葱、黄瓜
一道传统的泰国夏季菜肴，米饭浸泡在带有冰块的茉莉花香水中。配有各种精致的甜味和咸味配菜。清爽、芳香、复杂。
三明治和汉堡
“Sindhorn Kempinski”俱乐部三明治
"Sindhorn Kempinski" Club Sandwich
烤玉米饲养鸡肉、有机鸡蛋、番茄、生菜、培根、牛油果
一款经典的俱乐部三明治，包含烤鸡肉、培根、鸡蛋和新鲜蔬菜。咸香、奶油味、饱腹。传统上用手食用。
฿480~
和牛汉堡
Wagyu Beef Burger
自制牛肉饼、番茄酱、生菜、辣椒蛋黄酱、布里欧修面包 配炸薯条或红薯薯条
一款优质汉堡，采用多汁的和牛牛肉饼，搭配香辣的辣椒蛋黄酱，夹在柔软的布里欧修面包中。口感丰富，风味浓郁，略带辛辣。配薯条。
฿410~
主菜
牛里脊肉“罗西尼”
Beef Fillet "Rossini"
蘑菇土豆挞、时令蔬菜、鹅肝、松露汁
一款奢华的牛排菜肴，上面铺有鹅肝，配松露酱。浓郁、泥土味、颓废。最好搭配饱满的红葡萄酒。
฿1,350
≈ $42.00烤苏格兰三文鱼柳
Grilled Scottish Salmon Fillet
撒丁岛意面、茴香碎、白脱奶油酱
烤三文鱼配小意面珍珠和奶油黄油酱。鱼肉鲜嫩，搭配浓郁顺滑的酱汁。清淡而令人满足。
฿950
≈ $29.00红烧牛脸颊肉
Braised Beef Cheeks
慢炖牛脸颊肉、土豆泥、烤小胡萝卜
慢炖牛脸颊肉，极其鲜嫩。配奶油土豆泥和甜胡萝卜。浓郁、美味、入口即化。
฿990
≈ $31.00海陆大餐
Surf & Turf
农场猪里脊肉、虎虾、玉米糊、玉米笋、黑蒜
一种组合菜肴，包含猪里脊肉和虎虾。融合了咸香的肉味和甜美的海鲜风味。配玉米糊。
฿990
≈ $31.00烤花椰菜
Oven Baked Cauliflower
地中海香料花椰菜、特级初榨橄榄油、有机藤蔓番茄
用地中海香料烤制的整个或大块花椰菜。清淡、芳香、以蔬菜为主。健康美味的选择。
฿420
≈ $13.00扇贝
Scallop
芦笋烩饭、帕玛森芝士碎
香煎扇贝配奶油芦笋烩饭和芝士。甜美的海鲜搭配浓郁的米饭。优雅而奶油般顺滑。
฿750
≈ $23.00阿拉伯特色菜
主厨 Omar Ahamd Hazim 主厨 Omar 受其黎巴嫩血统的启发，以正宗的阿拉伯风味提升每一道菜肴。在他的菜肴中融入正宗的芳香草药和香料。
脆皮芝士卷
Crispy Cheese Roll
马斯卡彭芝士、黄瓜凝胶、欧芹
酥脆的酥皮卷，内含奶油芝士。外酥内软。一道美味的开胃菜，非常适合分享。
฿290
≈ $9.00炸豆丸子
Falafel
鹰嘴豆香蒜酱、番茄、芝麻菜、日晒番茄、腰果
用磨碎的鹰嘴豆和香草制成的油炸丸子。外酥内软，内馅鲜美。配新鲜装饰。
฿290
≈ $9.00扁豆汤
Lentil Soup
双层奶油、石榴、欧芹、脆面包
一种由扁豆和奶油制成的顺滑、丰盛的汤。带有泥土味和舒适感，配有酥脆的装饰。最好温热食用。
฿290
≈ $9.00鸡肉沙威玛卷饼
Chicken Shawarma Wrap
蒜酱、柠檬、石榴糖蜜
腌制鸡肉卷饼，配蒜酱。美味、浓郁，方便食用。一道受欢迎的中东街头风味菜肴。
฿320
≈ $10.00鸡肉串
Chicken Shish Tawook
法图什沙拉、蒜酱
烤腌制鸡肉块串。烟熏味浓郁，口感鲜嫩。配新鲜沙拉和蒜酱。
฿380
≈ $12.00商店信息
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