Fang Lin Lu Rou Fan

台灣經典小吃，將切碎的帶皮豬肉以醬油和香料滷至入味，淋在白飯上。口感鹹香帶有膠質，肥而不膩。

蒸煮至鬆軟的白米飯，是搭配各式菜餚的基礎主食。

將煮熟的雞肉撕成絲狀鋪在白飯上，通常淋上雞油或醬汁。口感清爽鮮美，帶有雞肉的香氣。

以滷豬腳為主菜的便當。豬腳經過長時間燉煮，外皮Q彈、肉質軟嫩，富含膠質，搭配白飯及數種配菜。

以大塊滷五花肉（焢肉）為主菜的便當。肥瘦相間的五花肉滷得入味，口感軟嫩豐腴，適合喜愛重口味的人。

以滷豬腱肉為主菜的便當。腱子肉帶有些許筋，口感Q彈有嚼勁，滷製後風味十足。

以滷蹄膀（豬腿庫）為主菜的便當。蹄膀肉質厚實，皮脂豐富，口感滑嫩且富有彈性。

以雞肉絲或雞肉片為主菜的便當，搭配多樣時令配菜，清爽健康。

以整隻雞腿為主菜的便當，通常為滷雞腿或炸雞腿。肉質鮮嫩多汁，份量十足。

以傳統風味排骨為主菜的便當。排骨經過醃製後炸或滷，肉質紮實，帶有獨特的醃料香氣。

以炸蝦捲為主菜的便當。蝦捲外皮酥脆，內餡含有蝦漿與絞肉，口感鮮香。

以魯肉飯為基底，並附上豐富配菜的便當。不僅能享用鹹香的魯肉，還有多種蔬菜搭配。

以加入紹興酒製作的香腸為主菜的便當。香腸帶有淡淡酒香，口感紮實微甜。

同時包含海鮮類（如魚或蝦捲）與肉類主菜的便當。一次能品嚐兩種主菜的風味，口感豐富。

以撒上椒鹽調味的烤魚下巴或炸魚下巴為主菜。魚下巴肉質細嫩，油脂豐富，風味鹹香。

以客家風味醃製的鹹豬肉為主菜。五花肉以粗鹽和香料醃製後烤熟，切片食用，鹹香下飯。

以紅麴醃製的燒肉為主菜。外皮炸得酥脆，肉質帶有紅麴特有的甜味與香氣。

以煎烤鯖魚為主菜的便當。鯖魚油脂豐富，魚肉紮實鮮美，通常撒上少許鹽或檸檬提味。

以汆燙五花肉片淋上蒜泥醬油膏為主菜的便當。口感清爽不油膩，蒜味濃郁開胃。

單點滷豬腳。富含膠原蛋白，皮Q肉嫩，滷汁香氣濃郁。

單點滷三層肉（五花肉）。肥瘦相間，口感軟嫩，滷得十分入味。

單點排骨。經過醃製調理，肉質鮮香紮實，適合佐餐。

單點雞腿。外皮炸得金黃酥脆，內部雞肉多汁嫩滑。

單點蝦捲。台灣特色小吃，口感酥脆鮮甜。

單點紹興香腸。肉質紮實，帶有獨特的紹興酒香氣。

單點海陸主菜拼盤。包含海鮮與肉類兩種主菜的組合。

單點滷豬腱肉。肉中帶筋，口感Q彈有嚼勁。

單點滷蹄膀。肉厚皮多，膠質豐富，口感滑嫩。

額外淋上一份滷肉醬汁。適合想要增加飯食鹹香風味的人。

單點魚下巴。經過椒鹽調味，魚肉油脂豐富細嫩。

單點鹹豬肉。以傳統客家手法醃製，鹹香適中，風味獨特。

單點紅麴燒肉。外皮酥脆，肉質帶有天然紅麴的甜味。

單點鯖魚。魚肉紮實，富含油脂與營養。

單點蒜泥白肉。燙熟的五花肉片搭配特製蒜味醬油，清爽開胃。

即白蘿蔔湯。湯頭清甜，蘿蔔煮至軟爛，通常以大骨高湯為基底。

含有豬肉貢丸的清湯。貢丸口感Q彈，咬下有肉汁，湯頭簡單鮮美。

含有魚丸的清湯。魚丸口感軟嫩或Q彈，湯頭帶有海鮮的清香。

濃郁的玉米湯，通常含有玉米粒、蛋花，口感滑順香甜，類似西式濃湯的台式作法。

以苦瓜和排骨燉煮的湯品。湯頭清爽回甘，苦瓜微苦降火，排骨軟嫩。

結合香菇鮮味與剝皮辣椒微辣甘甜的雞湯。湯頭層次豐富，暖胃開胃，雞肉鮮嫩。

外帶限定的優惠魯肉便當。包含魯肉飯與基本配菜，經濟實惠。

外帶限定的優惠雞肉便當。包含雞肉絲與基本配菜，經濟實惠。

當季的新鮮蔬菜，通常以燙或炒的方式料理，淋上醬汁或肉燥。

清脆爽口的豆芽菜，簡單調味或淋上肉燥，是常見的配菜。

滷製的筍絲。口感脆嫩，吸收了滷汁的油香，非常下飯。

傳統中式甜湯。綠豆與薏仁燉煮至鬆軟，湯頭清涼解渴，甜度適中。

在滷汁中煮至入味的雞蛋。蛋白Q彈上色，蛋黃綿密，帶有醬香。

油炸過的豆腐放入滷汁中吸滿湯汁。口感軟嫩多汁，咬下會有滷汁溢出。