El Encanto

哥伦比亚餐厅 *玉米饼：玉米饼 *炸芭蕉片：青芭蕉 *炸香蕉片：熟香蕉 *哥伦比亚酱：番茄、洋葱、辣椒

★ 4.4 (405)

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开胃菜 主菜 周六午餐 / Sabado mediodia

开胃菜

炸饺

Empanadas

2个牛肉馅玉米饼

炸玉米饼，内馅是调味牛肉。外皮酥脆金黄，内馅软嫩可口。传统上配柠檬或辣椒酱。

€5 ≈ ¥41

+

奶酪炸芭蕉片配哥伦比亚酱

Patacones con queso y hogao

青芭蕉片，奶酪，哥伦比亚酱*

炸两次的青芭蕉片，酥脆可口。上面淋上融化的奶酪和哥伦比亚特色番茄洋葱酱（hogao）。

€5 ≈ ¥41

+

奶酪玉米饼

Arepa con queso

玉米饼，奶酪

厚实的玉米粉饼，烤制，上面铺满奶酪。味道温和，口感柔软而略带酥脆。

€5 ≈ ¥41

+

当日例汤

Sopa del dia

当日例汤

当日例汤，根据厨师灵感和新鲜食材制作。请询问服务员当天的汤品。

€5 ≈ ¥41

+

香肠

Chorizo

自制香肠，沙拉，炸芭蕉片*

自制调味香肠，烤制。配新鲜沙拉和炸芭蕉片（patacon），风味独特。

€9 ≈ ¥74

+

炸猪皮

Chicharron

猪五花肉，玉米饼*，炸芭蕉片*

炸至酥脆的猪五花肉块。配玉米饼和炸芭蕉片，这是一道丰盛美味的菜肴。

€9 ≈ ¥74

+

什锦沙拉

Ensalada mixta

新鲜什锦沙拉，通常包括生菜、番茄和其他时令蔬菜。清淡爽口。

€5 ≈ ¥41

+

主菜

paisa 大拼盘

Bandeja paisa

肉末，猪五花肉，煎蛋，米饭，红豆，玉米饼*，炸香蕉片*

哥伦比亚国菜，非常丰盛。结合了米饭、红豆、肉末、炸猪皮、鸡蛋、香蕉和玉米饼，带来完整的味觉体验。

€18 ≈ ¥148

+

鸡肉或猪肉排

Chuleta de pollo o de cerdo

腌制裹粉鸡肉或猪肉，米饭，沙拉，炸芭蕉片*

鸡肉或猪肉片，腌制后更嫩，然后裹上面包屑炸制。配米饭、沙拉和炸芭蕉片。

€16~ ≈ ¥131

选择

炸猪皮

Chicharron

猪五花肉、米饭、玉米饼*、炸芭蕉片*、炸香蕉片*、沙拉

以炸猪皮（酥脆猪五花肉）为主菜。配米饭、玉米饼、炸芭蕉片、熟香蕉和沙拉。

€15 ≈ ¥123

+

酱汁牛肝

Higado en salsa

牛肝，哥伦比亚酱*，米饭，沙拉，玉米饼*

烤或炒牛肝，淋上用番茄和洋葱制成的“哥伦比亚”酱汁。配米饭、沙拉和玉米饼。

€16 ≈ ¥131

+

酱汁牛舌

Lengua en salsa

牛舌，米饭，沙拉，玉米饼*

牛舌慢炖至非常软嫩，配酱汁。这是一道传统风味浓郁的菜肴，配米饭和玉米饼。

€17 ≈ ¥139

+

炖牛腩

Sobrebarriga

牛腩，哥伦比亚酱*，米饭，沙拉，玉米饼*

慢炖牛腩，肉质软嫩，配特色番茄洋葱酱。配米饭、沙拉和玉米饼。

€17 ≈ ¥139

+

鱼

Pescado

安的列斯风味罗非鱼，米饭，沙拉，炸芭蕉片*

安的列斯风味罗非鱼，通常是炸或炖。配米饭、新鲜沙拉和炸香蕉。

€17 ≈ ¥139

+

猪肋排

Costilla de cerdo

猪肋排，烧烤酱，米饭，沙拉，炸芭蕉片*

多汁猪肋排淋上烧烤酱。配白米饭、沙拉和酥脆的炸芭蕉片。

€17 ≈ ¥139

+

豆子配猪皮

Frijoles con chicharron

红豆，猪五花肉，米饭，沙拉，玉米饼*

暖心红豆炖菜，配炸猪皮（酥脆猪肉）、米饭和玉米饼。

€15 ≈ ¥123

+

海鲜汤

Sopa de mariscos

奶油海鲜汤，米饭，炸芭蕉片*

奶油海鲜浓汤，用奶油制作。配米饭和炸芭蕉片蘸食。

€18~ ≈ ¥148

选择

小份/大份拼盘

Picada pequeña/grande

自制猪肉、牛肉和香肠，炸芭蕉片*，玉米饼*，番茄

烤肉拼盘（猪肉、牛肉、香肠）切块，适合分享。配玉米饼和炸芭蕉片等典型配菜。

€17~ ≈ ¥139

选择

鸡胸肉

Pechuga de pollo

烤鸡胸肉，米饭，沙拉，炸芭蕉片*

简单烤鸡胸肉，鲜嫩清淡。配米饭、沙拉和炸香蕉。

€15 ≈ ¥123

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烤牛肉

Carne asada

烤西冷牛排，米饭，沙拉，玉米饼*

烤西冷牛排，多汁美味。配经典配菜：米饭、沙拉和玉米饼。

€17 ≈ ¥139

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素食主菜

Plat Végétarien

1份炸芭蕉片，1份奶酪玉米饼，红豆，米饭，鸡蛋，沙拉

一份不含肉的套餐，结合了红豆、米饭、鸡蛋、奶酪玉米饼和炸芭蕉片。均衡且令人满足。

€15 ≈ ¥123

+

周六午餐 / Sabado mediodia

桑科乔汤

Sancocho

牛肉汤，土豆，木薯，芭蕉，玉米饼*

丰盛的哥伦比亚传统汤，用牛肉、木薯、土豆和芭蕉制作。配玉米饼。

€15 ≈ ¥123

+

牛肚汤

Mondongo

牛肚汤，豌豆、胡萝卜、土豆、木薯、炸芭蕉片*

丰盛香浓的牛肚汤，配有豌豆、胡萝卜和块茎等各种蔬菜。一道质朴美味的菜肴。

€15 ≈ ¥123

+

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商店信息

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4.4

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