menufans

Don Asado

阿根廷烧烤餐厅,专营木烤肉类和南美葡萄酒。

开胃菜

巴西奶酪面包
PAO DE QUEIJO - CHEESE BREAD
巴西奶酪面包,用木薯粉制成。小圆球,内部有嚼劲,外部酥脆。咸味无麸质小吃。
฿80 ≈ ¥18
番茄奶酪佛卡夏吐司
FOCACCIA TOAST WITH TOMATO AND CHEESE
烤意大利扁平面包,上面放有新鲜番茄和融化的奶酪。鲜美草本。温热食用作为开胃菜。
฿120 ≈ ¥26
辣味香肠
CHORIZO PICANTE - SPICY SAUSAGE
烤辣味猪肉香肠,用辣椒粉和辣椒调味。浓郁烟熏,风味十足,略带辛辣。通常配面包或单独食用。
฿120 ≈ ¥26
血肠
MORCILLAS / BLOOD SAUSAGE
传统的猪血香肠,含有脂肪和香料。味道浓郁,口感柔软。烤至表皮酥脆。
฿120 ≈ ¥26
阿根廷馅饼
EMPANADAS - ARGENTINIAN PASTRY
牛肉 / 鸡肉 / 洋葱和奶酪
一种油炸或烘烤的糕点,内含美味馅料。外皮酥脆,馅料湿润调味。经典的阿根廷街头食品。
฿120~ ≈ ¥26
鸡肝酱
CHICKEN LIVER PATE
顺滑奶油般的鸡肝酱。浓郁鲜美,鲜味浓郁。涂抹在吐司或饼干上。
฿150 ≈ ¥33
牛骨髓
BONE MARROW
烤牛骨髓,装在骨头里。骨髓肥美、黄油味、胶质感。挖出后涂抹在烤面包上。
฿400 ≈ ¥88
伊比利亚火腿 30克 / 60克
JAMON IBERICO 30G / 60G
来自橡子喂养的伊比利亚猪的优质风干火腿。它有坚果味,入口即化。切成薄片作为美味佳肴。
฿475~ ≈ ¥104
烤帕玛森干酪
PROVOLETA
烤帕玛森干酪,用香草和橄榄油调味。外脆内软。趁热食用,常配面包。
฿230 ≈ ¥51
烤帕玛森干酪
PROVOLETA DON ASADO
招牌烤帕玛森干酪。浓郁鲜美,融化。适合奶酪爱好者的丰盛开胃菜。
฿250 ≈ ¥55
牛舌配烟熏凤尾鱼酱
TONGUE IN SMOKED ANCHOVY SAUCE
嫩煮牛舌,配以鲜美的凤尾鱼酱。肉质柔软细腻,与咸鲜的酱汁形成对比。一道冒险但传统的菜肴。
฿420 ≈ ¥92
鞑靼
TARTAR DON ASADO
生牛肉,调味后做成鞑靼。新鲜、凉爽、口感独特。通常与蛋黄、续随子和洋葱混合。
฿400 ≈ ¥88

沙拉

Dani's 草莓沙拉
DANI'S STRAWBERRY SALAD
新鲜沙拉,配以草莓。甜咸结合,搭配绿叶蔬菜。清淡爽口。
฿330 ≈ ¥73
凤尾鱼沙拉
ANCHOVY SALAD
咸味风干凤尾鱼顶的绿色沙拉。浓郁的咸味与新鲜蔬菜平衡。适合海鲜爱好者的开胃菜。
฿300 ≈ ¥66
家常沙拉
HOUSE SALAD
简单的混合新鲜蔬菜。脆爽干净,清淡。标准的配菜,搭配浓郁的肉类。
฿220 ≈ ¥48

木火烤制

我们的牛肉

每公斤 | 每份估算

慢烤短排骨 (500克 / 1,000克)
ASADO A LA CRUZ - SLOW COOKED SHORT RIBS (500G / 1,000G)
每份估算 1,500/2,500
阿根廷式慢烤猪肋排,垂直悬挂在木火上烤制。肉质烟熏味浓郁,鲜嫩多汁,表皮酥脆。传统的烧烤中心。
฿2,500 ≈ ¥549
战斧牛排 (1,200克-1,500克)
TOMAHAWK (1,200G-1,500G)
每份估算 3,600-4,500
大块带骨肉眼牛排。丰富的油花和浓郁的牛肉风味,烤至完美。适合分享。
฿3,000 ≈ ¥659
带骨肋眼和牛 (1,000克-1,500克)
BONE-IN-RIB CHOP WAGYU (1,000G-1,500G)
每份估算 4,200-6,300
优质带骨和牛肋排。极其鲜嫩,油花丰富,黄油味浓郁。奢华的牛排体验。
฿4,200 ≈ ¥923
安格斯肉眼牛排 (300克-500克)
RIBEYE ANGUS (300G-500G)
每份估算 780-1,300
安格斯牛肉眼牛排。以其浓郁的风味和嫩度而闻名。木火烤制,带有烟熏味。
฿2,600 ≈ ¥571
肉眼和牛 (300克-500克)
RIBEYE WAGYU (300G-500G)
每份估算 1,320-2,200
和牛肉眼。油花丰富,极其鲜嫩。入口即化,鲜味浓郁。
฿4,400 ≈ ¥967
美国顶级安格斯肉眼牛排 (300克-500克)
RIBEYE US PRIME (300G-500G)
每份估算 1,590-2,650
美国顶级安格斯肉眼牛排。高品质牛肉,油花丰富,风味绝佳。多汁鲜美。
฿5,300 ≈ ¥1,165
牛臀肉 (300克-500克)
PICANHA (300G-500G)
每份估算 690-1,150
牛臀上脑,南美烧烤中的热门部位。厚厚的脂肪层带来风味。鲜嫩多汁。
฿2,300 ≈ ¥505
菲力牛排 (200克-400克)
TENDERLOIN (200G-400G)
每份估算 800-1,600
最嫩的牛肉部位,脂肪很少。味道温和,口感柔软。快速烤制以保持汁水。
฿4,000 ≈ ¥879
西冷牛排 (300克-500克)
BIFE DE CHORIZO - STRIPLOIN (300G-500G)
每份估算 780-1,300
西冷牛排,在阿根廷被称为 Bife de Chorizo。嫩度和风味平衡,边缘有一条脂肪。紧实多汁。
฿2,600 ≈ ¥571
裙带牛排 (200克-350克)
ENTRANA - SKIRT STEAK (200G-350G)
每份估算 400-700
裙带牛排,一种长而扁的肉块,纤维粗糙。风味极佳,但如果烤过头会很韧。最好五成熟。
฿2,000 ≈ ¥439

我们的肉类和禽类

羊排 (350克-500克)
RACK OF LAMB (350G-500G)
1,470-2,100
羊排。鲜嫩,有独特的野味。烤至外焦里嫩。
Paula's Picanha 汉堡
PAULA'S PICANHA BURGER
用牛臀肉制作的汉堡肉饼。多汁,风味浓郁。配面包和配料。
฿350 ≈ ¥77
牛舌
LENGUA - OX TONGUE
烤牛舌。非常鲜嫩,口感丰富柔软。通常配莎莎酱或阿根廷香草酱。
฿580 ≈ ¥127
羊胸腺
MOLLEJAS - SWEETBREAD OF LAMB
羊腺体。口感奶油般柔滑,味道温和。烤至外脆。
฿480 ≈ ¥105
猪肋排
COSTILLA DE CERDO - PORK RIBS
烤猪肋排。骨头上肉味鲜美。令人吮指回味,带有烟熏木烤风味。
฿300 ≈ ¥66
青柠烤猪颈肉
PORK NECK WITH LIME
烤猪颈肉配青柠。肥美鲜嫩,带有清爽的柑橘味。鲜美微酸。
฿300 ≈ ¥66
猪肉披萨
CERDO A LA PIZZA - PORK PIZZA
番茄和奶酪
一种以平切猪肉代替面团作为基底的菜肴,上面放有番茄和奶酪等披萨配料。肉类丰富,令人满足。
฿400 ≈ ¥88
鸡肉
POLLO - CHICKEN
烤鸡。简单调味,木火烤制。肉质多汁,皮脆烟熏。
฿300 ≈ ¥66
额外酱汁
EXTRA SAUCE
胡椒肉汁 / 泰式辣酱 / 蘑菇 / 蓝纹奶酪
额外的酱汁,搭配您的肉类。
฿50~ ≈ ¥11

我们的海鲜

河虾
RIVER PRAWNS
烤大河虾。肉质甜美,虾膏浓郁。配辣味海鲜蘸酱。
฿850 ≈ ¥187
红鲷鱼 (200克-400克)
RED SNAPPER (200G-400G)
烤全红鲷鱼。肉质温和,鱼肉紧实。清淡健康。
฿600 ≈ ¥132
烤全海鲈鱼
WHOLE SEABASS GRILLED
烤全海鲈鱼。肉质湿润,鱼片易碎。适合分享。
฿1,500 ≈ ¥330

周末特价

马伦生蚝 3/6 只
MARENNES OYSTERS 3/6 PIECES
来自法国马伦的鲜蚝。咸甜,质地紧实。生食,放在冰上。
฿360~ ≈ ¥79
烟熏牡蛎
SMOKED OYSTERS
烟熏牡蛎,增加木质风味。鲜美独特。熟食选择。
฿150 ≈ ¥33
剃刀蛤
RAZOR CLAMS
细长蛤蜊,肉质甜美有嚼劲。通常用大蒜和香草烤或炒。
฿600 ≈ ¥132
安康鱼 (350克-450克)
MONKFISH (350G-450G)
1,225-1,575
肉质紧实,常被比作龙虾口感的白鱼。味道温和,易于调味。
金枪鱼排 (200克-300克)
TUNA STEAK (200G-300G)
425-640
厚切金枪鱼排。肉质饱满精瘦。最好外面煎至焦黄,中间保持生鲜。

选择配菜

SOFIA'S 炸薯条(盐)
SOFIA'S FRIES (salt)
经典炸薯条,撒盐。酥脆金黄。
฿140 ≈ ¥31
家常炸薯条(蒜蓉、欧芹)
HOUSE FRIES (garlic, parsley)
炸薯条,拌以蒜末和新鲜欧芹。芳香鲜美。
฿150 ≈ ¥33
PAPAS DON ASADO
鸡蛋/火腿/洋葱
招牌土豆菜,配鸡蛋、火腿和洋葱。丰盛的配菜。
฿220 ≈ ¥48
烟熏土豆
PAPAS A LA CREMA AHUMADA - SMOKED POTATO
奶油土豆,带有烟熏味。柔软而令人陶醉。
฿250 ≈ ¥55
土豆沙拉
ENSALADA DE PAPAS - POTATO SALAD
冷土豆沙拉,配以酱汁。奶油般舒适。
฿150 ≈ ¥33
玉米
CHOCLO - CORN
甜玉米。甜脆。
฿150 ≈ ¥33
奶油菠菜
CREAM OF SPINACH
奶油菠菜。顺滑鲜美的蔬菜配菜。
฿150 ≈ ¥33
蒜蓉蘑菇
GARLIC MUSHROOM
炒蘑菇配蒜蓉。泥土芳香。
฿150 ≈ ¥33
烤蔬菜
GRILLED VEGETABLES
烤什锦蔬菜。焦香嫩滑。
฿180 ≈ ¥40
烤西兰花
GRILLED BROCCOLINI
嫩烤西兰花,烤至微焦。坚果味绿色。
฿230 ≈ ¥51

一些意大利面供大家分享

番茄罗勒意大利面 / 蒜油意大利面
SPAGHETTI POMODORO / AGLIO E OLIO
经典的意大利面食。Pomodoro 是番茄酱,Aglio e Olio 是蒜油。简单而令人满意。
฿230~ ≈ ¥51
培根蛋酱意大利面
SPAGHETTI CARBONARA
意大利面配奶油酱,由鸡蛋、奶酪和腌猪肉制成。浓郁辛辣。
฿280 ≈ ¥62
番茄土豆饺子 / 4 种奶酪土豆饺子
GNOCCHI POMODORO / 4 CHEESE
软土豆饺子,配番茄酱或浓郁的奶酪酱。最舒适的食物。
฿250~ ≈ ¥55

甜点

焦糖酱可丽饼
PANQUEQUES WITH DULCE DE LECHE
阿根廷可丽饼,内含甜牛奶焦糖。温热柔软,极其甜腻。
฿250 ≈ ¥55
巧克力熔岩烤蛋糕
CHOCOLATE LAVA GRILL
温热的巧克力蛋糕,中心是熔岩状。浓郁的巧克力风味。
฿250 ≈ ¥55
焦糖熔岩烤蛋糕
DULCE DE LECHE LAVA GRILL
温热的蛋糕,中心是融化的焦糖酱。甜美的焦糖风味。
฿250 ≈ ¥55
烤苹果配马斯卡彭奶酪
MANZANAS GRILL - APPLE MASCARPONE
烤苹果配奶油马斯卡彭奶酪。果味浓郁。
฿250 ≈ ¥55
酥皮点心
STUFFED PUFF PASTRY
酥皮点心,馅料甜美。酥脆的层次。
฿200 ≈ ¥44
冰淇淋
ICE CREAM
香草 / 巧克力 / 草莓 / 柠檬
冷冻甜点球。冰冷甜美。
฿100~ ≈ ¥22

鸡尾酒

OLD FASHION A LA CRUZ
波本威士忌、苦精、糖浆
经典的威士忌鸡尾酒。烈酒为主,带有淡淡的甜味和苦精的草本香气。
฿270 ≈ ¥59
粉红力量
PINK POWER
金酒、柠檬、青柠、糖、苏打水
清爽的杜松子酒基底饮品,带有柑橘和苏打水。酸爽冒泡。
฿270 ≈ ¥59
烟熏
SMOKED
朗姆酒、橙味苦精、柠檬、烟熏木
烟熏朗姆酒鸡尾酒。风味复杂,带有柑橘和木烟熏味。
฿270 ≈ ¥59
MARGARITA DEL DIABLO
龙舌兰酒、君度力娇酒、青柠汁、红酒
玛格丽特鸡尾酒的变种,加入红酒。酸甜,视觉效果惊艳。
฿270 ≈ ¥59
梅斯卡尔酒内格罗尼
MEZCAL NEGRONI
梅斯卡尔酒、奇纳托、金巴利
内格罗尼的变种,用烟熏梅斯卡尔酒代替金酒。苦甜烟熏。
฿270 ≈ ¥59
FERNET AFTER EIGHT
费尔内特、薄荷利口酒、橙味苦精、巧克力利口酒
消化鸡尾酒,含有草本费尔内特和薄荷。清爽巧克力味,像薄荷糖。
฿270 ≈ ¥59
FERNETIC
朗姆酒、费尔内特、青柠
朗姆酒和费尔内特鸡尾酒,用青柠平衡。草本味酸爽。
฿270 ≈ ¥59
卡皮林哈
CAIPIRINHA
甘蔗酒、糖和青柠
巴西国饮,由甘蔗烈酒制成。清新、甜美、酸涩。
฿270 ≈ ¥59

威士忌

MONKEY SHOULDER
调和麦芽苏格兰威士忌。口感顺滑醇厚,带有香草味。
฿170 ≈ ¥37
REBEL YELL RYE WHISKY
美国黑麦威士忌。辛辣浓烈。
฿220 ≈ ¥48
格兰菲迪 12 年
GLENFIDDICH 12 YEARS
单一麦芽苏格兰威士忌。新鲜的梨子和橡木风味。
฿4,240~ ≈ ¥932
格兰菲迪 15 年
GLENFIDDICH 15 YEARS
陈年单一麦芽苏格兰威士忌。更浓郁辛辣,带有雪莉酒风味。
฿5,240~ ≈ ¥1,151
格兰菲迪 18 年
GLENFIDDICH 18 YEARS
陈年单一麦芽威士忌。复杂,带有烤苹果和肉桂风味。
฿6,400~ ≈ ¥1,406
Balvenie Doublewood 12 年
BALVENIE DOUBLEWOOD 12 YEARS
在两种橡木桶中陈酿的单一麦芽威士忌。甜美如蜂蜜。
฿4,980~ ≈ ¥1,094
Balvenie Caribbean Cask 14 年
BALVENIE CARIBBEAN CASK 14 YEARS
单一麦芽威士忌,在朗姆酒桶中陈酿。太妃糖和水果风味。
฿7,950~ ≈ ¥1,747
BLUE LABEL
优质调和苏格兰威士忌。异常顺滑,层次丰富。
฿13,250~ ≈ ¥2,911

金酒

六花金酒
ROKU GIN
日本手工金酒,含有六种植物成分,包括樱花和柚子。
฿190 ≈ ¥42
Hendrick's Gin
HENDRICK'S GIN
注入黄瓜和玫瑰的杜松子酒。清新花香。
฿270 ≈ ¥59

梅斯卡尔酒

ALIPUS SAN LUIS BLANCO
来自墨西哥的手工梅斯卡尔酒。烟熏泥土味的龙舌兰烈酒。
฿250 ≈ ¥55
LOS DANZANTES JOVEN
年轻的梅斯卡尔酒,带有纯净的龙舌兰风味和淡淡的烟熏味。
฿350 ≈ ¥77
MONTELOBOS ESPADIN JOVEN
有机埃斯帕丁龙舌兰酒。烟熏味和柑橘味平衡。
฿290 ≈ ¥64

龙舌兰酒

CENOTE BLANCO
未陈酿的龙舌兰酒。清爽的龙舌兰风味。
฿250 ≈ ¥55
CENOTE REPOSADO
陈年龙舌兰酒。口感顺滑,带有香草和橡木的暗示。
฿290 ≈ ¥64
OCHO ANEJO
陈年龙舌兰酒。浓郁复杂,适合纯饮。
฿500 ≈ ¥110

阿玛罗

FERNET
苦味芳香烈酒。草本味浓烈,常作为餐后酒饮用。
฿180 ≈ ¥40
金巴利
CAMPARI
意大利苦味利口酒。红色且独特,用于许多鸡尾酒。
฿170 ≈ ¥37
金巴利
CYNAR
意大利朝鲜蓟利口酒。草本味甜。
฿170 ≈ ¥37

其他烈酒和饮品

朗姆酒

SAILOR JERRY RUM
香料朗姆酒,带有香草和肉桂味。
฿170 ≈ ¥37
KOSAPAN
泰国手工朗姆酒,由甘蔗制成。
฿170 ≈ ¥37
巴巴多斯 Plantation 5 年朗姆酒
PLANTATION BARBADOS 5 YEARS
来自巴巴多斯的陈年朗姆酒。口感顺滑,带有热带水果风味。
฿200 ≈ ¥44

格拉巴酒

FRIULANA
意大利果渣白兰地。浓烈芳香。
฿250 ≈ ¥55
麝香葡萄酒
MOSCATO
由麝香葡萄酿制的格拉巴酒。花香浓郁。
฿350 ≈ ¥77
霞多丽
CHARDONNAY
由霞多丽葡萄酿制的格拉巴酒。纯净脆爽。
฿350 ≈ ¥77

伏特加

BELVEDERE
优质波兰伏特加。顺滑纯净。
฿280 ≈ ¥62

啤酒

朝日生啤
ASAHI DRAFT
朝日生啤。清爽干爽。
฿170 ≈ ¥37

无酒精饮品

无酒精鸡尾酒

冷冻处女卡皮罗什卡
FROZEN VIRGIN CAIPIROSKA
无酒精青柠糖混合饮品。冰爽酸涩。
฿150 ≈ ¥33
无酒精莫吉托
VIRGIN MOJITO
无酒精薄荷青柠饮品。清爽起泡。
฿150 ≈ ¥33

软饮料

可乐
COKE
碳酸可乐软饮料。
฿60 ≈ ¥13
健怡可乐
COKE LIGHT
低卡路里可乐软饮料。
฿60 ≈ ¥13
零度可乐
COKE ZERO
无糖可乐软饮料。
฿60 ≈ ¥13
雪碧
SPRITE
柠檬味碳酸软饮料。
฿60 ≈ ¥13
姜汁汽水
GINGER ALE
姜味碳酸软饮料。
฿120 ≈ ¥26
汤力水
TONIC
含奎宁的碳酸水。苦甜。
฿120 ≈ ¥26
苏打水
SODA
碳酸水。
฿120 ≈ ¥26
FEVER TREE TONIC
优质汤力水,采用天然成分制成。
฿120 ≈ ¥26

冰沙

青柠 / 橙子
LIME / ORANGE
用新鲜柑橘汁和冰块制成的混合水果饮品。
฿140~ ≈ ¥31
芒果 / 草莓 / 菠萝
MANGO / STRAWBERRY / PINEAPPLE
用新鲜热带水果和冰块制成的混合水果饮品。
฿140~ ≈ ¥31

起泡酒
SPARKLING
碳酸矿泉水。
SAN BENEDETTO (500毫升)
SAN BENEDETTO (500 ml.)
意大利矿泉水。
฿110 ≈ ¥24
RYNN 起泡水 (600毫升)
RYNN SPARKLING WATER (600 ml.)
泰国品牌气泡矿泉水。
฿60 ≈ ¥13
静止
STILL
无汽水。
RYNN 静止水 (600毫升)
RYNN STILL WATER (600 ml.)
泰国品牌静止矿泉水。
฿60 ≈ ¥13
SAN BENEDETTO (500毫升)
SAN BENEDETTO (500 ml.)
意大利静止矿泉水。
฿110 ≈ ¥24

咖啡和茶

美式咖啡 / 浓缩咖啡
AMERICANO / ESPRESSO
热咖啡饮品。
฿90~ ≈ ¥20
拿铁 / 卡布奇诺 / 浓缩咖啡玛奇朵 / 摩卡
LATTE / CAPPUCINO / ESPRESSO MACCHIATO / MOCHA
以浓缩咖啡为基底的牛奶咖啡饮品。
฿110~ ≈ ¥24
TEA
热茶。
฿70 ≈ ¥15

酒单

起泡酒

2023 Salentein, BRUT Nature, 霞多丽/黑皮诺, 门多萨, 阿根廷
2023 Salentein, BRUT Nature, Chardonnay/ Pinot Noir, Mendoza, ARGENTINA
绿色水果、樱桃和覆盆子的香气,带有烤面包的暗示。平衡、清新、果味浓郁。
来自阿根廷的干型起泡酒。果味脆爽,余味带有烤面包味。适合庆祝或作为开胃酒。
฿1,500 ≈ ¥330

桃红葡萄酒

2017 Rimarts Reserva Especial, 霞多丽, 卡瓦, 西班牙
2017 Rimarts Reserva Especial, Chardonnay, Cava, SPAIN
清新浓郁的热带水果香气,口感平衡果味浓郁。
西班牙卡瓦起泡酒。陈年复杂,带有热带风味。清爽的气泡。
฿1,600 ≈ ¥352
2022 Rollier Rose, 歌海娜/西拉, 普罗旺斯, 法国
2022 Rollier Rose, Grenache/Syrah, Provence, FRANCE
白桃、梨和麝香葡萄的香气。清新浓郁。
来自普罗旺斯的经典法式桃红葡萄酒。淡粉色,干爽,带有水果香气。非常适合温暖天气。
฿1,400 ≈ ¥308

白葡萄酒

2021 Fins Als Kullons (1 升), 歌海娜, 佩内德斯, 西班牙
2021 Fins Als Kullons (1 Liter), Grenache, Penedes, SPAIN
清淡干爽,带有咸黑樱桃、明亮的酸度和酸涩的余味。
来自西班牙的天然白葡萄酒。有趣而脆爽,酸度独特。1升瓶装。
฿2,000 ≈ ¥439
2019 Alpamanta Natal, 长相思, 门多萨, 阿根廷
2019 Alpamanta Natal, Sauvignon Blanc, Mendoza, ARGENTINA
绿色水果、香料和泥土风味。酒体中等,单宁柔滑坚实。
阿根廷长相思。芳香草本,酒体结构感强。适合搭配海鲜。
฿1,300 ≈ ¥286
2021 Terras Gauda, 阿尔巴利诺混酿, 里亚斯拜萨斯, 西班牙
2021 Terras Gauda, Albariño Blend, Rías Baixas, SPAIN
桃子、橘子和橙皮的清新香气。奶油般清新,余味悠长。
来自西班牙西北部的白葡萄酒。花香果味,口感丰富。非常适合搭配贝类。
฿1,600 ≈ ¥352
2021 El Enemigo, 霞多丽, 门多萨, 阿根廷
2021 El Enemigo, Chardonnay, Mendoza, ARGENTINA
酒体饱满,奶油般,带有核果、榛子和太妃糖的香气。浓烈。
来自高海拔葡萄园的浓郁霞多丽。橡木的影响赋予其黄油和坚果味。浓烈的白葡萄酒。
฿1,900 ≈ ¥417
2021 Saint-Antoine, 夏布利 (霞多丽), 勃艮第, 法国
2021 Saint-Antoine, Chablis (Chardonnay), Burgundy, FRANCE
清新而诱人,带有柑橘类水果的广度和多汁感。
经典的法国夏布利。矿物质感强,脆爽,带有柑橘风味。优雅精致。
฿1,900 ≈ ¥417
2022 Trenzado, Listan Blanco, La Orotava 山谷, 特内里费岛, 西班牙
2022 Trenzado, Listan Blanco, Valle de la Orotava, Tenerife, SPAIN
来自火山土壤的葡萄。香气和口感富含矿物质,酸度平衡。
来自加那利群岛的火山葡萄酒。烟熏味、咸味、矿物质味。独特而复杂。
฿2,200 ≈ ¥483

红葡萄酒

2023 Salentein Portillo, 马尔贝克, 门多萨, 阿根廷
2023 Salentein Portillo, Malbec, Mendoza, ARGENTINA
清新果香,带有李子、黑莓和香草的暗示。
阿根廷马尔贝克。以其深紫色和深色水果风味而闻名。单宁柔滑,易于饮用。
฿240~ ≈ ¥53
2020 Bodega y Vinedos Catena, Alamos, 赤霞珠, 门多萨, 阿根廷
2020 Bodega y Vinedos Catena, Alamos, Cabernet Sauvignon, Mendoza, ARGENTINA
酒体饱满,果味浓郁,余味悠长。
阿根廷赤霞珠。结构感强,浓烈,带有水果和香料味。非常适合搭配烤肉。
฿270~ ≈ ¥59
2018 Garage Wine, 品丽珠, 迈坡, 智利
2018 Garage Wine, Cabernet Franc, Maipo, CHILE
老式智利酒,带有优雅的蓝莓水果味,口感柔和迷人。
智利小批量葡萄酒。优雅草本,带有水果风味。精致的红酒选择。
฿2,100 ≈ ¥461
2020 Luigi Bosca, 赤霞珠, 门多萨, 阿根廷
2020 Luigi Bosca, Cabernet Sauvignon, Mendoza, ARGENTINA
浓郁平衡。带有红樱桃和李子、香料和花香的香气。
优质赤霞珠。香气复杂,带有水果和香料味。平衡浓烈。
฿2,100 ≈ ¥461
2021 Bodegas Noemia A Lisa, 马尔贝克, 巴塔哥尼亚, 阿根廷
2021 Bodegas Noemia A Lisa, Malbec, Patagonia, ARGENTINA
结构优良的马尔贝克,带有樱桃、黑醋栗和平衡单宁的风味。我们喜欢这款。
来自较冷气候的巴塔哥尼亚马尔贝克。比门多萨马尔贝克酸度更高,结构感更强。优雅的水果风味。
฿2,400 ≈ ¥527
2019 El Enemigo, 品丽珠, 门多萨, 阿根廷
2019 El Enemigo, Cabernet Franc, Mendoza, ARGENTINA
浓郁的红酒,带有诱人的深色浆果风味,单宁柔滑,余味悠长辛辣。
备受好评的品丽珠。浓郁、深邃、辛辣。适合搭配牛排的严肃葡萄酒。
฿2,500 ≈ ¥549
2021 Catena Zapata Argentino, 马尔贝克, 门多萨, 阿根廷
2021 Catena Zapata Argentino, Malbec, Mendoza, ARGENTINA
优雅饱满,层次丰富,带有红果和浆果味。极佳的浓郁度和平衡感。
标志性的高端马尔贝克。极其复杂且层次丰富。特殊场合的旗舰葡萄酒。
฿5,900 ≈ ¥1,296
2018 Avignonesi 'Cantaloro' Rosso Toscana ICT, 混酿, 托斯卡纳, 意大利
2018 Avignonesi 'Cantaloro' Rosso Toscana ICT, Blend, Tuscany, ITALY
充满活力的风格,带有红莓和巧克力风味。酒体饱满,单宁圆润有嚼劲。
意大利超级托斯卡纳混酿。果味浓郁,结构感好。百搭佐餐酒。
฿260~ ≈ ¥57
2018 Dehesa La Granja, 丹魄, 托罗, 西班牙
2018 Dehesa La Granja, Tempranillo, Toro, SPAIN
酸爽单宁,带有烤李子、浆果、香料和巧克力味。单宁柔滑,余味悠长。
西班牙托罗地区的丹魄。浓烈粗犷,带有深色水果和香料味。浓郁的红酒。
฿1,500 ≈ ¥330
2014 Château Aney, 混酿, 上梅多克, 法国
2014 Château Aney, Blend, Haut-Medoc, FRANCE
精致的樱桃和黑莓,带有甘草味。单宁柔滑芳香。
上梅多克波尔多混酿。陈年软化。优雅,带有鲜味。
฿1,600 ≈ ¥352
2021 Tscharke, 设拉子庄园, 巴罗萨, 南澳大利亚
2021 Tscharke, Shiraz Estate, Barossa, SOUTH AUSTRALIA
浓郁多汁的黑莓和可可。胡椒味和草本味,带有微妙的橡木味。
澳大利亚设拉子。浓郁、大胆、果味十足,带有标志性的胡椒味。浓郁而强烈。
฿1,700 ≈ ¥374
2019 Clos Ibai, 丹魄, 里奥哈, 西班牙
2019 Clos Ibai, Tempranillo, Rioja, SPAIN
野莓和香料的香气,口感清新甜美,单宁持久。
现代风格的里奥哈。果味浓郁,结构感好。新鲜的酸度与单宁平衡。
฿1,800 ≈ ¥396
2021 Bread & Butter, 黑皮诺, 纳帕谷, 美国。
2021 Bread & Butter, Pinot Noir, Napa Valley, USA.
酒体饱满的黑皮诺,带有红莓、烤橡木和香草味,余味柔滑。
加州黑皮诺。比传统黑皮诺更浓郁大胆。果味和橡木香草味浓重。
฿2,200 ≈ ¥483
2021 Envirnate Albahra, Garnacha Tintorera, 卡斯蒂利亚-拉曼恰, 西班牙
2021 Envirnate Albahra, Garnacha Tintorera, Castilla-La Mancha, SPAIN
精致复杂的香气,带有红莓、甘草和香料味。单宁柔滑,平衡良好。
西班牙红酒,深度好。泥土辛辣,带有水果味。平衡顺滑。
฿2,300 ≈ ¥505
2020 Dominion del Aguila, Picaro, 丹魄, 杜罗河岸, 西班牙
2020 Dominion del Aguila, Picaro, Tempranillo, Ribera del Duero, SPAIN
持久的花香,带有黑莓、香草和肉豆蔻的香气。
优质里奥哈。浓郁芳香。结构感单宁,陈年潜力长。
฿2,700 ≈ ¥593
2021 Contino Reserva, 丹魄, 里奥哈, 西班牙
2017 Contino Reserva, Tempranillo, Rioja, SPAIN
经典的里奥哈,带有浆果和橡木的香气,李子和香料浆果味。
经典珍藏级里奥哈。橡木陈酿,带来香草和香料味以及水果味。优雅顺滑。
฿3,000 ≈ ¥659
2017 Felia De Grand Mayne, 圣埃美隆, 梅洛混酿, 波尔多, 法国
2017 Felia De Grand Mayne, St. Emilion, Merlot Blend, Bordeaux, FRANCE
成熟的深色水果、黑莓和巧克力的香气。酒体中等,余味悠长。
右岸波尔多。梅洛为主的混酿。柔和,李子味,巧克力味。
฿3,100 ≈ ¥681
2017 Nada Fiorenzo, 内比奥罗, 巴罗洛, 意大利
2017 Nada Fiorenzo, Nebbiolo, Barbaresco, ITALY
紫罗兰、林地浆果、桉树和蛋糕香料的香气在杯中融合。
来自意大利皮埃蒙特的葡萄酒。花香单宁。需要搭配食物来平衡其结构。
฿3,200 ≈ ¥703
2004 Domaine de Viaud, 混酿, 宝物隆, 法国
2004 Domaine de Viaud, Blend, Pomerol, FRANCE
持久的花香,带有黑莓、香草和肉豆蔻的香气。
陈年宝物隆。风味复杂且成熟。梅洛葡萄带来柔和的口感。
฿3,300 ≈ ¥725
2020 Douhairet Porcheta Monthelie Clos du Meix, 勃艮第伯恩丘, 黑皮诺, 勃艮第, 法国
2020 Douhairet Porcheta Monthelie Clos du Meix, Côte de Beaune, Pinot Noir, Burgundy, FRANCE
浓郁纯净,带有奢华的覆盆子风味。余味悠长,带有美妙的香料味。
勃艮第黑皮诺。优雅轻盈,带有红果风味。泥土气息,精致。
฿3,900 ≈ ¥857
2019 Domaine Henri Delagrange et Fils, Aloxe - Corton, 黑皮诺, 勃艮第, 法国
2019 Domaine Henri Delagrange et Fils, Aloxe - Corton, Pinot Noir, Burgundy, FRANCE
口感带有清爽的果汁味、巧克力、焦油和成熟樱桃的核心。单宁坚实。
结构感强的勃艮第。比典型的黑皮诺单宁更重,更浓郁。深邃复杂。
฿4,400 ≈ ¥967
2018 Poggio al Tesoro, 品丽珠, 博尔盖里, 意大利
2018 Poggio al Tesoro, Cabernet Franc, Bolgheri, ITALY
浓郁的卢比红色。浓缩的成熟红果,带有肉桂和肉豆蔻的香气。饱满,单宁丝滑。
意大利超级托斯卡纳。浓郁强劲,带有波尔多品种。柔滑如天鹅绒。
฿4,500 ≈ ¥989
2019 Ornellaia, 赤霞珠混酿, 博尔盖里, 意大利
2019 Ornellaia, Cabernet Sauvignon Blend, Bolgheri, ITALY
酒体饱满,充满活力,香气中带有有趣的香料和香脂味。
意大利最负盛名的葡萄酒之一。复杂的波尔多风格混酿。浓郁、优雅、长寿。
฿14,500 ≈ ¥3,186
2017 Chateau Figeac, 圣埃美隆, 梅洛混酿, 波尔多, 法国
2017 Chateau Figeac, St. Emilion, Merlot Blend, Bordeaux, FRANCE
成熟的深色水果、黑莓和巧克力的香气。酒体中等,余味悠长。
顶级一级庄 B 圣埃美隆。品质卓越,口感复杂。深邃、浓郁、精致。
฿15,500 ≈ ¥3,406

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