Divino Taipei

經典的生牛肉塔塔料理，搭配中式油條。軟嫩的生牛肉與酥脆的油條形成口感對比，風味獨特鮮美。

義大利布拉塔起司中心柔軟濃郁，搭配炸過的綠番茄與橄欖。酥脆酸甜的配料與奶香濃郁的起司完美結合。

餐廳手工製作的義式冷切肉盤，搭配現炸的義式麵糰。鹹香的肉品與熱騰騰的炸麵糰是經典的義式開胃組合。

新鮮小卷經過炭烤帶有迷人炭香，佐以鮮味濃郁的黑色墨魚汁蛋黃醬，海味十足。

經典的義大利皮埃蒙特菜餚，低溫烹調的嫩豬肉薄片淋上濃郁滑順的鮪魚美乃滋醬汁。

烤過的茄子搭配新鮮番茄與清爽綿密的瑞可達起司，是一道層次豐富的蔬菜前菜。

帶有獨特微苦味的義大利紅菊苣經過煎烤，搭配堅果香氣的開心果碎與風味強烈的煙燻起司。

新鮮鰆魚切成薄片，簡單以優質橄欖油和酸爽的醃漬洋蔥調味，突顯魚肉本身的鮮甜。

餐廳自製的義大利佛卡夏麵包，外皮微酥內裡鬆軟，帶有香草與橄欖油香，沾佐初榨橄欖油食用。

正統羅馬風味的Carbonara義大利麵，使用醃漬豬頰肉、羊乳酪與蛋黃製作醬汁，不加鮮奶油，口感濃郁鹹香。

使用濃縮紅蝦精華的醬汁燉煮義大利飯，米粒吸飽海鮮鮮味，風味極度濃郁鮮美。

手工製作的柔軟南瓜麵疙瘩，搭配風味強烈的藍紋起司、香甜洋梨與脆口榛果，甜鹹交織口感豐富。

選用頂級澳洲和牛M9等級帶骨肋眼，經過30天乾式熟成，肉質極致軟嫩，濃縮了濃郁的肉香與熟成風味。

經典的佛羅倫斯式大份量丁骨牛排，骨頭兩側分別是菲力與紐約客，炭烤後香氣四溢，適合多人分享。

帶骨肋眼牛排，保留骨邊肉的香氣與油脂，肉質鮮嫩多汁。

選用M9等級澳洲和牛的翼板部位，油花分布均勻，肉質帶有適度嚼勁與豐富肉汁。

經過28天乾式熟成的肋眼牛排，肉質比一般牛排更為軟嫩，並帶有堅果般的熟成香氣。

厚切魳魚排經過炭烤，外皮微焦肉質細緻，搭配蛤蠣與醬汁，鮮味豐富。

以大蒜、橄欖油和乾辣椒爆香清炒的芥蘭菜，經典的義式AOP風味，微辣開胃。

口感綿密滑順的馬鈴薯泥，融入了獨特的煙燻風味，是搭配肉類料理的絕佳配菜。

經典義大利甜點，浸泡咖啡酒的手指餅乾與馬斯卡彭起司醬層層堆疊，撒上可可粉，香甜濃郁。

口感滑順的義式奶酪，搭配酸甜的綜合莓果醬與酥脆的蛋白霜，口感層次豐富且清爽。

層層酥皮夾入豐富果仁並浸漬糖漿的甜點，酥脆香甜，搭配冰淇淋平衡甜度與溫度。

來自挪威的高級礦泉水，口感純淨順口。

義大利精釀印度淡色艾爾啤酒，帶有濃郁的啤酒花香氣與清爽的苦味。

清涼的檸檬氣泡飲料，酸甜適中，非常解膩。

經典義大利開胃雞尾酒，由琴酒、金巴利和甜苦艾酒調製，風味苦甜交織，酒感濃厚。

使用Campari苦味酒、Prosecco氣泡酒與蘇打水調製的雞尾酒，色澤鮮紅，帶有獨特藥草苦味。

義大利最受歡迎的餐前酒之一，由Aperol、Prosecco和蘇打水調製，口味香甜帶有柑橘香氣，清爽易飲。