DA ANTONIO by 隨意鳥地方 101店5樓
DA ANTONIO suí yì niǎo dì fāng 101 diàn 5 lóu
DA ANTONIO suí yì niǎo dì fāng 101 diàn 5 lóu
DA ANTONIO by 隨意鳥地方 101店5樓
所有價格皆為新台幣。每人最低消為NT800。需另加10%服務費。自備酒水另酌收酒水清潔費：葡萄酒(750ml)每瓶300元、烈酒與香檳氣泡酒(750ml)每瓶500元。 All prices are in NT dollars. Minimum charge is NT800 per person. The corkage per bottle (750ml) at this restaurant is NT300 for Red or White wines & NT500 for spirits or sparkling wine (champagne) and subject to a 10% service charge.
極饗主菜 Main course
以下主餐皆可加價 $308 搭配一隻焗烤明蝦 Additional NT$308 for Baked Prawn when Ordering Any Set Menu Below
黛安娜牛排 | 紐西蘭菲力 (8oz)
黛安娜牛排 | 紐西蘭菲力 (8oz)
Steak "Diane" New Zealand Fillet. Cognac, butter, shallot mushroom sauce
選用紐西蘭菲力牛排，肉質軟嫩少油花。佐以干邑白蘭地、奶油及紅蔥頭蘑菇醬汁，風味濃郁經典。
TWD1,696~
松露牛排 | 美國極佳肋眼松露薯條 (12oz)
松露牛排 | 美國極佳肋眼松露薯條 (12oz)
Char-grilled 12 oz U.S.D.A Prime Rib-eye Steak served with Truffle Fries with Dijon Mustard Cream Sauce
炭烤美國Prime等級肋眼牛排，油花豐富，肉汁鮮甜。搭配松露風味薯條與第戎芥末奶醬，口感層次豐富。
TWD2,196~
海陸雙子星 | 紐西蘭菲力與大西洋龍蝦尾
海陸雙子星 | 紐西蘭菲力與大西洋龍蝦尾
SURF&TURF Char-grilled Beef Fillet with Lobster Tail
經典的海陸組合，包含鮮嫩的紐西蘭菲力牛排與彈牙的大西洋龍蝦尾。一次享受頂級紅肉與海鮮的美味。
TWD2,796~
日本鹿兒島A5和牛紐約客牛排
日本鹿兒島A5和牛紐約客牛排
KAGOSHIMA ODAGYU Wagyu Beef With Gravy Sauce
來自日本鹿兒島的A5等級和牛紐約客部位，油花分布如大理石般細緻，入口即化。佐以肉汁醬，香氣逼人。
TWD2,307~
倫巴底脆皮烤豬腳
倫巴底脆皮烤豬腳
Pig Knuckle with Pickle and sautéed Sauerkraut
外皮烤至酥脆，內部肉質軟嫩充滿膠質的烤豬腳。搭配酸黃瓜與炒酸菜，解膩開胃，份量十足。
TWD1,596~
櫻桃谷煙燻鴨胸佐摩典那陳年醋
櫻桃谷煙燻鴨胸佐摩典那陳年醋
Roasted Smoked Duck Breast Served Aged Balsamic Sauce
選用優質櫻桃鴨胸，經煙燻處理後烤製，帶有獨特香氣。佐以摩典那陳年醋，酸甜風味提升了鴨肉的鮮美。
TWD1,496~
紐西蘭頂級菲力牛排佐蒜片肉汁
紐西蘭頂級菲力牛排佐蒜片肉汁
Char-grilled Beef Fillet, New Zealand served with Garlic Gravy Sauce
炭烤紐西蘭頂級菲力牛排，肉質細嫩。搭配香蒜肉汁，風味傳統經典。
TWD1,488~
弗羅西諾尼五彩胡椒肋眼牛排 (8oz)
弗羅西諾尼五彩胡椒肋眼牛排 (8oz)
Char-grilled 8 oz U.S.D.A Prime Rib-eye Steak served in Colorful Peppercorn
炭烤8盎司美國Prime肋眼牛排，搭配五彩胡椒，辛香風味襯托出牛肉的甘甜。
TWD1,688
≈ $54.00極佳級美國肋眼牛排佐松露薯條 (12oz)
極佳級美國肋眼牛排佐松露薯條 (12oz)
Char-grilled 12 oz U.S.D.A Prime Rib-eye Steak served with Truffle Fries
大份量12盎司炭烤美國Prime肋眼牛排，油花豐富香氣濃郁。附上松露風味薯條，奢華滿足。
TWD2,088
≈ $67.00佛羅倫斯炭烤丁骨牛排 (26oz)
佛羅倫斯炭烤丁骨牛排 (26oz)
"Famous Florentine" Char-grilled 26oz U.S.D.A Prime T-bone Steak
佛羅倫斯式超大份量26盎司丁骨牛排，同時享用菲力的軟嫩與紐約客的嚼勁。適合多人分享。
TWD3,288
≈ $105.00日本小田牛 A5黑毛和牛紐約客
日本小田牛 A5黑毛和牛紐約客
KAGOSHIMA ODAGYU with Gravy Sauce
選用日本小田牛A5黑毛和牛紐約客部位，極致的油花與軟嫩口感。簡單搭配肉汁即可品嚐頂級和牛原味。
TWD2,988
≈ $95.00海陸雙品-紐西蘭菲力牛排佐焗烤緬因龍蝦尾
海陸雙品-紐西蘭菲力牛排佐焗烤緬因龍蝦尾
Char-grilled Beef Fillet, New Zealand with Lobster Tail
炭烤紐西蘭菲力牛排與焗烤緬因龍蝦尾的豪華組合。海鮮與紅肉的完美搭配。
TWD2,288
≈ $73.00老饕雙品 (煙燻牛舌及菲力牛排)
老饕雙品 (煙燻牛舌及菲力牛排)
Grilled Smoked Beef Fillet & Calf's Tongue served with Garlic Gravy sauce
老饕喜愛的雙拼組合，包含煙燻風味的牛舌與軟嫩的菲力牛排。佐以蒜味肉汁。
TWD1,888
≈ $60.00LUMINA紐西蘭帶骨高地和羊佐第戎芥末奶醬
LUMINA紐西蘭帶骨高地和羊佐第戎芥末奶醬
Char-grilled LUMINA Lamb Chops with Dijon Mustard cream sause
選用LUMINA高品質紐西蘭帶骨和羊，肉質細緻無腥味。搭配第戎芥末奶醬，風味優雅。
TWD1,888
≈ $60.00炭烤紐西蘭小羔羊排佐薄荷香草醬
炭烤紐西蘭小羔羊排佐薄荷香草醬
Char-grilled Baby Lamb Chop with Mint Sauce
炭烤紐西蘭小羔羊排，口感鮮嫩多汁。搭配傳統的薄荷香草醬，清新解膩。
TWD1,588
≈ $51.00網烤豬排佐胡椒洋蔥肉汁
網烤豬排佐胡椒洋蔥肉汁
Roasted Pork Steak served with Onion Gravy Sauce
網烤豬排帶有炭火香氣，肉質紮實。淋上香氣四溢的胡椒洋蔥肉汁，家常而美味。
TWD898
≈ $29.00燒烤西班牙伊比利帶骨豬排佐胡椒風味汁
燒烤西班牙伊比利帶骨豬排佐胡椒風味汁
Char-grilled Iberico Pork Steak served with Peppercorn sauce
選用西班牙伊比利豬帶骨部位，肉質帶有橡果香氣與豐富油脂。搭配胡椒風味醬汁。
TWD1,588
≈ $51.00套餐升級組合 Set Menu Upgrade
主餐可加價 $388 升等下列組合套餐 Please select a dish from "MAIN COURSE" and add NT$388 to make your own special menu
套餐升級
套餐升級
含一份前菜與一份湯品 Includes one starter and one soup.
主餐加購選項，可從精選前菜與湯品中各選一道，組合成完整的套餐體驗。
TWD556~
單點菜單 - 前菜與湯品 Starters & Soup
A La Cater Menu
米蘭奶油蟹肉泡芙
米蘭奶油蟹肉泡芙
Fresh Crab Meat Cream Sauce
口感酥脆的泡芙，內餡填滿鮮甜的奶油蟹肉醬。奶香濃郁，是經典的開胃小點。
TWD328
≈ $10.00帕里斯基蒜香焗烤田螺
帕里斯基蒜香焗烤田螺
Escargots baked in Garlic and Parsly Butter
法式經典烤田螺，搭配香蒜與巴西里奶油焗烤。香氣四溢，適合搭配麵包食用。
TWD288
≈ $9.00韃靼醬酥炸透抽
韃靼醬酥炸透抽
Deep-fried Squid served with Tartar Sauce
新鮮透抽裹粉酥炸至金黃酥脆。沾取酸甜的韃靼醬，口感豐富不油膩。
TWD328
≈ $10.00酥脆薯條佐奶油松露醬
酥脆薯條佐奶油松露醬
French Fries with Truffle cream Sauce
炸至外酥內軟的薯條，搭配香氣濃郁的奶油松露醬。令人一口接一口的美味點心。
TWD288
≈ $9.00松子香草蘑菇
松子香草蘑菇
Mushrooms with Parsley & Pine Nuts
新鮮蘑菇與松子、香草一同炒製。口感清爽，帶有堅果與香草的自然香氣。
TWD328
≈ $10.00橄欖油蒜味辣椒炒青花菜
橄欖油蒜味辣椒炒青花菜
Pan-fried Broccoli with Garlic and Chili
以橄欖油、大蒜與辣椒清炒青花菜。簡單調味保留了蔬菜的脆甜與清香。
TWD328
≈ $10.00帕瑪干貝栗子南瓜濃湯
帕瑪干貝栗子南瓜濃湯
Creamy Pumpkin Soup with Chestnut Puree
口感綿密的南瓜濃湯，加入栗子泥增添甜味與層次。搭配干貝，鮮味與甜味交織。
TWD328
≈ $10.00威尼斯干貝龍蝦濃湯
威尼斯干貝龍蝦濃湯
Lobster Bisque with Scallop
以龍蝦熬煮的濃郁湯頭，鮮味十足。加入鮮嫩干貝，是海鮮愛好者的首選湯品。
TWD528
≈ $17.00辣茄汁燒烤煙燻牛舌
辣茄汁燒烤煙燻牛舌
Smoked Calf's Tongue with Spicy Tomato Sauce
煙燻過的小牛舌經燒烤後香氣獨特，口感軟嫩帶脆。佐以微辣的番茄醬汁，風味強烈。
TWD688
≈ $22.00威尼斯托鄉村炸芝士(蛋奶素)
威尼斯托鄉村炸芝士(蛋奶素)
Deep-fried Mozzarella Cheese served with Mustard Sauce
莫札瑞拉起司裹粉酥炸，外酥內牽絲。搭配芥末醬汁平衡膩感，蛋奶素可食。
TWD328
≈ $10.00隨意鳥巧爐培根凱撒沙拉
隨意鳥巧爐培根凱撒沙拉
Caesar Salad topped with Crispy Bacon
新鮮羅美生菜拌入凱撒醬，撒上酥脆培根、麵包丁與起司。經典爽口的沙拉選擇。
TWD398
≈ $13.00芝麻葉酪梨乳酪沙拉
芝麻葉酪梨乳酪沙拉
Rocket Salad Served with Avocado & Mozzarella
帶有獨特香氣的芝麻葉，搭配滑順酪梨與莫札瑞拉起司。風味清新健康，口感豐富。
TWD528
≈ $17.00義大利麵與比薩 Pasta & Pizza
普西尼野菇水波蛋燉飯(蛋奶素)
普西尼野菇水波蛋燉飯(蛋奶素)
Risotto with Porcini Mushrooms Poached Egg and Shaved Parmesan Cheese
使用牛肝菌菇烹調的義式燉飯，香氣濃郁。上方覆蓋一顆水波蛋與現刨帕馬森起司，劃破蛋黃拌入飯中更添滑順。
TWD798
≈ $25.00嫩烤牛柳佐松子青醬燉飯
嫩烤牛柳佐松子青醬燉飯
Risotto in Pesto Sauce with Beef and Shaved Parmesan Cheese
青醬燉飯帶有羅勒與松子的清香。搭配嫩烤牛柳與帕馬森起司，是一道滿足感十足的主食。
TWD988
≈ $31.00里亞斯德風味鮑魚海鮮燉飯
里亞斯德風味鮑魚海鮮燉飯
Shellfish Bisque Risotto with Assorted Seafood
以貝類高湯熬煮的燉飯，吸滿了海鮮精華。搭配鮑魚及各式綜合海鮮，鮮味濃郁。
TWD1,088
≈ $35.00海虎蝦干貝奶油松露燉飯
海虎蝦干貝奶油松露燉飯
Risotto with Scallop and Tiger Prawn in Truffle Cream Sauce
奢華的松露奶油醬燉飯，搭配碩大的海虎蝦與鮮嫩干貝。每一口都充滿松露香氣與海鮮甜味。
TWD1,288
≈ $41.00香草蒜茸烤龍蝦尾奶油蛤蠣細扁麵
香草蒜茸烤龍蝦尾奶油蛤蠣細扁麵
Baked Lobster Tail in Garlic and Parsley Butter & Linguine with Clams in creamy Garlic
烤龍蝦尾搭配香草蒜味奶油，肉質彈牙。細扁麵吸附了奶油蛤蠣醬汁，鮮美濃郁。
TWD1,888
≈ $60.00鮮場蟹腿茄汁蝦醬細扁麵
鮮場蟹腿茄汁蝦醬細扁麵
King Crab Leg Linguine in Light Tamato Cream Sauce
使用帝王蟹腿肉，搭配茄汁蝦醬烹調的細扁麵。微酸的番茄平衡了濃郁的蝦醬，鮮味突出。
TWD1,088
≈ $35.00地中海風白酒蛤蠣細扁麵
地中海風白酒蛤蠣細扁麵
Linguine with Clams, White Wine and Basil
經典的義大利麵口味，以白酒、大蒜與羅勒清炒蛤蠣。麵條吸滿蛤蠣鮮汁，清爽鮮美。
TWD428
≈ $14.00橄欖油蒜味辣椒海鮮細圓麵
橄欖油蒜味辣椒海鮮細圓麵
Spaghetti with Seafood,Herbs and a touch of Chili
以橄欖油、蒜片與辣椒清炒各式海鮮。簡單的調味更能突顯海鮮的新鮮原味，微辣開胃。
TWD468
≈ $15.00波隆那肉醬裙擺手工麵
波隆那肉醬裙擺手工麵
Homemade Mafaldine in Bolognese Sauce
手工製作的裙擺麵，口感Q彈易沾附醬汁。搭配慢火燉煮的波隆那肉醬，風味經典厚實。
TWD428
≈ $14.00卡波那拉奶油培根蛋黃細圓麵
卡波那拉奶油培根蛋黃細圓麵
Spaghetti with Bacon, Egg and Cream Cheese Sauce
濃郁的蛋黃奶油醬汁包裹著麵條，搭配鹹香培根。是Carbonara的經典風味。
TWD428
≈ $14.00濛地卡羅干貝鮮蝦南瓜寬麵
濛地卡羅干貝鮮蝦南瓜寬麵
Pumpkin Fettuccine with Scalnd Shrimps in Pumpkin Sauce
南瓜醬汁為基底的寬麵，色澤金黃。搭配干貝與鮮蝦，口味鮮甜滑順。
TWD468
≈ $15.00地中海風奶油海鮮三色寬麵
地中海風奶油海鮮三色寬麵
Three-colored Fettuccine with Squids, Mussels, Scallops, Clams and Shrimps in Cream Sauce
色彩繽紛的三色寬麵，視覺效果佳。搭配豐富的綜合海鮮與奶油醬汁，口感豐富滿足。
TWD488
≈ $16.00曼妙的瑪格麗特披薩
曼妙的瑪格麗特披薩
Pizza "Margherita" Basil, Tomato Sauce and D.O.P. Buffalo Mozzarella
經典的義式披薩，使用番茄醬、羅勒與水牛莫札瑞拉起司。口味簡單卻雋永，餅皮香脆。
TWD588
≈ $19.00低調奢華的松露披薩
低調奢華的松露披薩
Pizza "Trifolata" Mushroom Fontina Cheese & Truffle Oil
以蘑菇與Fontina起司為底，淋上松露油。香氣濃郁，是喜愛松露風味者的首選。
TWD588
≈ $19.00米亞的帕馬火腿披薩
米亞的帕馬火腿披薩
Pizza "Prosciutto" Prosciutto & Rocket Salad & D.O.P. Buffalo Mozzarella
鋪滿鹹香的帕馬火腿與清新的芝麻葉，搭配水牛莫札瑞拉起司。風味層次豐富，鹹鮮適中。
TWD588
≈ $19.00西西里海鮮披薩
西西里海鮮披薩
Pizza "Seafood" Seasonal Seafood
放滿季節海鮮的披薩，餅皮吸附了海鮮的鮮甜湯汁。充滿海洋風味的義式披薩。
TWD588
≈ $19.00甜點 DESSERT
西西里葡萄酒蛋黃冰淇淋
西西里葡萄酒蛋黃冰淇淋
Zabaione
義大利傳統甜點，以蛋黃、糖與甜酒打發製成。口感輕盈綿密，帶有淡淡酒香。
TWD308
≈ $10.00盧卡的巧克力熔岩蛋糕
盧卡的巧克力熔岩蛋糕
Molten Chocolate Cake
切開後會流出熱巧克力的蛋糕。外層鬆軟，內餡濃郁滑順，是巧克力愛好者的最愛。
TWD248
≈ $8.00皮耶蒙松露烤布蕾
皮耶蒙松露烤布蕾
"Crème Brûlée" with Truffle Oil
經典法式烤布蕾，表面有脆焦糖。特別加入松露油，甜中帶有獨特的松露香氣。
TWD188
≈ $6.00冰淇淋濃縮咖啡
冰淇淋濃縮咖啡
Affogato
香草冰淇淋淋上熱騰騰的濃縮咖啡。冷熱交織，苦甜平衡的美味甜點。
TWD248
≈ $8.00經典提拉米蘇
經典提拉米蘇
Tiramisu
義大利最具代表性的甜點。手指餅乾吸附咖啡與酒香，搭配馬斯卡彭起司，口感滑順香濃。
TWD248
≈ $8.00咖啡 COFFEE
隨意鳥熱咖啡
隨意鳥熱咖啡
Americano (Hot / Iced)
經典美式咖啡，香氣醇厚。可選擇熱飲或冰飲。
TWD128
≈ $4.00原味拿鐵咖啡
原味拿鐵咖啡
Latte (Hot / Iced)
濃縮咖啡加入大量蒸氣牛奶，口感柔順奶香濃郁。可選擇熱飲或冰飲。
TWD188
≈ $6.00卡布其諾咖啡
卡布其諾咖啡
Cappuccino (Hot / Iced)
濃縮咖啡搭配牛奶與綿密奶泡。口感層次豐富，咖啡味較拿鐵明顯。可選擇熱飲或冰飲。
TWD188
≈ $6.00貝里斯拿鐵咖啡
貝里斯拿鐵咖啡
Bailey's Latte (含酒精成分 spirituous )
加入貝里斯奶酒的拿鐵咖啡，帶有微醺酒香與奶甜味。適合喜愛酒香咖啡的人。
TWD228
≈ $7.00風味拿鐵咖啡
風味拿鐵咖啡
Flavor Latte (Black suger/ Caramel/ Vanilla/Chestnut/Mocha)
可選擇不同風味糖漿的拿鐵咖啡，增添香甜滋味。
TWD208~
茶 TEA
傳統大吉嶺
傳統大吉嶺
Dargeeling Tea
具有「茶中香檳」美譽的大吉嶺紅茶，帶有獨特的麝香葡萄風味，口感清新優雅。
TWD208
≈ $7.00四紅莓果茶
四紅莓果茶
Four Red Fruits Tea
混合四種紅色莓果的風味茶，香氣酸甜迷人。適合搭配甜點享用。
TWD208
≈ $7.00英倫晨之美
英倫晨之美
English Breakfast Tea
經典的英式早餐茶，口感濃厚紮實。適合加入牛奶飲用，喚醒一天的活力。
TWD208
≈ $7.00肉桂香橙
肉桂香橙
Orange Cinnamon Flavor Tea
結合了肉桂辛香與柳橙果香的風味茶。溫暖的香氣特別適合微涼的天氣。
TWD208
≈ $7.00伯爵夫人
伯爵夫人
Lady Earl Grey Tea
以伯爵茶為基底，通常加入檸檬或柑橘皮增添清香。口感比傳統伯爵茶更為柔和。
TWD208
≈ $7.00飲料 DRINKS
可口可樂
可口可樂
Coke
經典碳酸飲料，氣泡感強烈，口感暢快。
TWD128
≈ $4.00零卡可樂
零卡可樂
Coke Zero
無糖的可樂，保留了可樂的風味但沒有熱量負擔。
TWD128
≈ $4.00雪碧
雪碧
Sprite
檸檬萊姆風味的碳酸飲料，口感清爽透明。
TWD128
≈ $4.00薑汁汽水
薑汁汽水
Ginger Ale
帶有溫和薑味的碳酸飲料，口感獨特。
TWD128
≈ $4.00奎寧汽水
奎寧汽水
Tonic Water
帶有微苦味的碳酸飲料，常作為調酒基底，單喝也別有風味。
TWD128
≈ $4.00樹頂蘋果果汁
樹頂蘋果果汁
Apple Juice
香甜清澈的蘋果汁，果香自然。
TWD188
≈ $6.00蜂蜜檸檬汁
蜂蜜檸檬汁
Honey Lemonade
新鮮檸檬汁加入蜂蜜調和，酸甜適中，生津解渴。
TWD188
≈ $6.00特調蜜桃冰茶
特調蜜桃冰茶
Peach Ice Tea
帶有水蜜桃香氣的冰紅茶，香甜順口。
TWD188
≈ $6.00水果冰茶
水果冰茶
DA ANTONIO'S Ice Fruit Tea
DA ANTONIO特製水果茶，加入多種新鮮水果，酸甜好喝。
TWD188
≈ $6.00酒精飲料 ALCOHOLIC
台灣啤酒
台灣啤酒
Taiwan Beer
台灣在地生產的拉格啤酒，口感清爽，帶有麥香。
TWD208
≈ $7.00精釀啤酒 (LARGE/IPA)
精釀啤酒 (LARGE/IPA)
Lager / IPA Beer
精釀啤酒選擇。Lager清爽順口，IPA則帶有濃郁的啤酒花香氣與苦味。
TWD248~
琴湯尼
琴湯尼
Gin Tonic
以琴酒為基底加入通寧水，通常佐以檸檬角。口感清爽帶有草本香氣。
TWD328
≈ $10.00長島冰茶
長島冰茶
Long Island Iced Tea
雖名為冰茶但其實是烈酒調酒。混合多種基酒與可樂，酒感濃厚但容易入口。
TWD368
≈ $12.00尼格羅尼
尼格羅尼
Negroni [Gin,Campari,Vermouth]
義大利經典苦味餐前酒。由琴酒、金巴利與甜苦艾酒調製，風味獨特。
TWD328
≈ $10.00萊姆伏特加
萊姆伏特加
Vodka Lime [Vodka,Line Juice]
伏特加加入萊姆汁，酸爽俐落。簡單卻經典的調酒。
TWD328
≈ $10.00柯夢波丹
柯夢波丹
SCosmopolitan [Vodka,Cointreau]
粉紅色的時尚調酒。以伏特加、君度橙酒與蔓越莓汁調製，酸甜順口。
TWD328
≈ $10.00瑪格麗特
瑪格麗特
Margarita [Tequlia,Cointreau (Shake/ Frozen]
以龍舌蘭為基底的經典調酒，杯口通常抹有鹽圈。酸甜中帶有龍舌蘭的特殊香氣。
TWD328
≈ $10.00往日情懷
往日情懷
Old Fashioned [Bourbon Whiskey,Angostura]
威士忌經典調酒。以波本威士忌、苦精與糖調製，展現威士忌的醇厚風味。
TWD328
≈ $10.00桑格利亞
桑格利亞
Sangria [Red Wine,Mixed Fruit juice]
源自西班牙的水果酒。以紅酒為基底加入水果與果汁，口感香甜，充滿果香。