珍珠奶茶
世界首創的珍珠奶茶。
春水堂的招牌飲品。濃郁香醇的奶茶搭配Q彈有嚼勁的粉圓（珍珠）。口感滑順豐富，甜度適中，是台灣最具代表性的茶飲。
TWD100~
≈ ¥23
Chun Shui Tang Qingcheng Store
Chun Shui Tang Qingcheng Store
春水堂 慶城店
內用酌收10%服務費。每人最低消費：店內用餐與佔位，服務費外每人最低消費乙杯/乙份。
★ 3.9
(964)
$$Moderate
世界首創 The Creator of Bubble Tea
Shake 發源 The Origin of Handmade Drinks
頂級烏瓦紅茶凍飲
泡沫紅茶的發源。
選用世界三大紅茶之一的烏瓦紅茶。茶湯色澤紅豔，帶有獨特的麥芽香氣與強烈的茶感，口感醇厚回甘。
TWD85~
≈ ¥19
特別推薦 Special Recommendation
焙茶拿鐵
日式焙茶加入鮮奶調製。焙茶經過高溫烘焙，帶有獨特的火香，與香醇鮮奶完美融合，口感溫潤。
TWD115~
≈ ¥26
焙茶仙草拿鐵
在焙茶拿鐵中加入滑嫩的仙草凍。焙茶的炭焙香氣、鮮奶的乳香與仙草的甘甜口感交織，層次豐富。
TWD115~
≈ ¥26
焙茶西西里
創意茶飲，將焙茶與檸檬結合，風味類似西西里咖啡。酸甜清爽的檸檬引出焙茶的深沈香氣，口感清冽。
TWD130~
≈ ¥29
四季春冰茶
選用優質四季春茶。茶湯金黃透亮，帶有天然的淡雅花香，口感清爽順口，回甘悠長。
TWD75~
≈ ¥17
四季春紅柚蜜茶
以四季春茶為基底，加入新鮮紅柚果肉與蜂蜜。茶香中帶有果酸與蜜甜，清爽解膩。
TWD115~
≈ ¥26
荔枝紅柚果茶
結合荔枝的甜美香氣與紅柚的微酸，搭配蘆薈果肉。基底茶湯清爽，充滿熱帶水果的豐富風味。
TWD115~
≈ ¥26
夏限定 Limited for Summer
紅心芭樂檸檬綠茶
夏季限定飲品。使用香氣濃郁的紅心芭樂搭配檸檬與茉莉綠茶。酸甜交織，口感清涼消暑。
TWD115~
≈ ¥26
黑糖琥珀仙草拿鐵
濃郁黑糖與鮮奶形成美麗的琥珀色紋路，加入滑嫩仙草凍。黑糖焦香與奶香濃郁，口感滑順滿足。
TWD115~
≈ ¥26
茶加鮮奶 Fresh Milk Tea
紅茶拿鐵
選用優質紅茶加入新鮮鮮奶。茶香與奶香完美平衡，口感比傳統奶茶更加清爽自然。
TWD115~
≈ ¥26
鐵觀音拿鐵
重發酵重烘焙的鐵觀音茶加入鮮奶。濃厚的茶味帶有炭焙香氣，與鮮奶結合成熟穩重的風味。
TWD115~
≈ ¥26
黑糖琥珀珍珠拿鐵
以濃郁黑糖與鮮奶為基底，加入Q彈珍珠。黑糖獨特的焦香甜味與鮮奶融合，是一款香甜濃郁的飲品。
TWD115~
≈ ¥26
醇奶茶 Milk Tea
香醇奶茶
經典的台式奶茶，以紅茶調和奶精。茶香濃厚，奶味香醇，口感滑順濃郁。
TWD95~
≈ ¥21
胚芽奶茶
在香醇奶茶中加入富含營養的小麥胚芽。每一口都喝得到穀物的香氣與口感，增添了咀嚼的樂趣。
TWD100~
≈ ¥23
茉香奶茶
以茉莉綠茶為基底調製的奶茶。帶有清新的茉莉花香，相比紅茶奶茶更加清爽不膩。
TWD95~
≈ ¥21
茉奶珍珠
茉香奶茶加入Q彈珍珠。花香奶茶的清爽與珍珠的甜香口感形成美妙搭配。
TWD100~
≈ ¥23
鐵觀音奶茶
使用鐵觀音茶調製的奶茶。茶味厚重，帶有獨特的炭焙香氣，與奶香結合後風味醇厚。
TWD95~
≈ ¥21
觀音珍珠奶茶
鐵觀音奶茶加入珍珠。濃郁的焙火茶香奶茶搭配珍珠，是喜愛重茶味者的首選。
TWD100~
≈ ¥23
純粹茶 Pure Tea
鐵觀音凍飲
冰鎮的鐵觀音純茶。茶湯色澤深沈，炭焙香氣濃郁，入口微苦後回甘，口感醇厚。
TWD85~
≈ ¥19
翡翠綠茶凍飲
以茉莉花薰製的綠茶。茶湯碧綠清澈，散發淡雅花香，口感清爽解渴。
TWD90~
≈ ¥20
調和茶 Flavored Tea
珍珠紅茶
醇厚紅茶加入Q彈珍珠。不加奶的清爽版本，能更純粹地品嚐茶香與珍珠的甜味。
TWD90~
≈ ¥20
珍珠翡翠綠茶
清爽茉莉綠茶加入珍珠。花香茶底襯托珍珠的甜Q口感，清新不膩。
TWD90~
≈ ¥20
冰梅凍飲
紅茶中加入酸甜話梅調製。茶香中帶有梅子的酸鹹甜味，非常生津止渴，開胃解膩。
TWD95~
≈ ¥21
蜂蜜翡翠綠茶
茉莉綠茶加入天然蜂蜜。蜂蜜的香甜柔和了綠茶的微澀，花香與蜜香交織。
TWD95~
≈ ¥21
翡翠檸檬綠茶
台灣受歡迎的茶飲。茉莉綠茶加入新鮮檸檬汁。酸甜清香，口感清爽，是夏日消暑首選。
TWD110~
≈ ¥25
無茶類 Non-Tea Drinks
檸檬蘆薈凍飲
新鮮檸檬汁搭配爽脆的蘆薈果肉。酸甜清爽，富含維他命C，口感豐富。
TWD110~
≈ ¥25
檸檬蜜凍飲
純粹的檸檬汁與蜂蜜調和。自然的酸甜風味，清涼潤喉，不含茶鹼。
TWD105~
≈ ¥24
蜂蜜拿鐵
鮮奶加入蜂蜜，不含咖啡或茶。奶香濃郁，帶有蜂蜜的天然甜香，溫潤順口，適合所有年齡層。
TWD115~
≈ ¥26
文人茶 Pot of Tea
可回沖・每壺限定提供兩個杯子
萬壽菊
以芳香萬壽菊沖泡的熱茶。散發濃郁的百香果與檸檬草香氣，清新宜人，具有舒緩效果。
TWD220
≈ ¥50
白毫萬壽菊
白毫烏龍茶（東方美人）搭配萬壽菊。茶湯的蜜香與萬壽菊的果香交織，層次豐富優雅。
TWD220
≈ ¥50
金萱萬壽菊
金萱茶搭配萬壽菊。金萱特有的淡淡奶香與萬壽菊的甜香相得益彰，口感柔順。
TWD220
≈ ¥50
高山金萱
產自台灣高山的金萱烏龍茶。茶湯金黃，帶有天然的淡雅奶香與花香，口感甘甜滑順。
TWD220
≈ ¥50
高山焙火烏龍
經過烘焙的高山烏龍茶。茶湯色澤較深，香氣沈穩內斂，帶有溫暖的焙火味，回甘強烈。
TWD220
≈ ¥50
白毫烏龍
又名東方美人茶，台灣特有茶種。茶湯呈琥珀色，具有獨特的熟果香與蜂蜜香，口感柔潤不苦澀。
TWD220
≈ ¥50
文山包種茶
台灣北部著名的輕發酵烏龍茶。香氣清揚，帶有優雅的花香，茶湯清新甘醇，被譽為「香氣的茶」。
TWD220
≈ ¥50
佐茶點心 Tea Snacks
三沾小麻吉
黑糖麻糬
日式風格的小麻糬，口感軟糯Q彈。通常搭配黑糖漿或芝麻粉食用，香甜可口，是佐茶的最佳甜點。
TWD85
≈ ¥19
0
圓盅湯品 Soup
金萱黃金蟲草雞湯
金萱/茶基底的薩拉子塔克斯雞湯
結合金萱茶湯與黃金蟲草燉煮的雞湯。湯頭清甜不油膩，帶有淡淡茶香與藥膳風味，滋補養生。
TWD180
≈ ¥41
0
當歸藥膳湯
卡舒-那茨入りトウキ藥膳スープ
以當歸等多種中藥材細火慢燉的湯品。湯頭濃郁甘甜，充滿藥膳香氣，暖身補氣。
TWD180
≈ ¥41
0
佐味茶點 Savory
拼盤 Platter
雙拼燒賣
珍珠丸、燒賣
兩種不同口味的港式燒賣組合。外皮薄軟，內餡飽滿多汁，一次品嚐雙重美味。
TWD195
≈ ¥44
0
招牌滷味豆干米血
推薦豆干跟米血(沙茶柴魚醬)
台灣經典滷味拼盤。滷製入味的豆干與軟糯的米血糕，淋上特製沙茶柴魚醬，鹹香微辣，非常開胃。
TWD195
≈ ¥44
0
烏龍豆干米血
烏龍茶風味的豆干跟米血(沙茶柴魚醬)
使用烏龍茶滷汁滷製的豆干與米血糕。在傳統鹹香中帶有一抹清雅的茶香，風味獨特。
TWD195
≈ ¥44
0
蒸物 Steamed Dishes
金菇豆皮
素食
以豆皮包裹金針菇蒸製。豆皮吸滿湯汁，金針菇脆嫩，口感清爽鮮美。
TWD105
≈ ¥24
0
珍珠燒賣
豬肉燒賣
經典的豬肉餡燒賣。外皮Q彈，內餡肉汁豐富，鮮香味美。
TWD105
≈ ¥24
0
蝦仁燒賣
海老燒賣
頂端點綴整隻蝦仁的燒賣。豬肉內餡搭配鮮甜蝦仁，口感彈牙，海味十足。
TWD105
≈ ¥24
0
古早味蘿蔔糕(蒸)
昔ながら的大根餅
傳統蒸製的蘿蔔糕。口感綿密細緻，吃得到蘿蔔絲的清甜，淋上蒜蓉醬油風味更佳。
TWD110
≈ ¥25
0
炸物 Deep Fried Dishes
黃金煉乳饅頭
黃金練乳滿頭
炸至金黃酥脆的小饅頭，搭配香甜煉乳。外酥內軟，奶香濃郁，是一道受歡迎的甜點小吃。
TWD105
≈ ¥24
0
泰式檸檬雞柳條
泰式風味
炸雞柳條佐以泰式檸檬調味。外皮酥脆，肉質軟嫩，帶有檸檬的酸香微辣，清爽不膩。
TWD105
≈ ¥24
0
黃金脆皮薯條
French Fries
炸至金黃酥脆的粗薯條。外皮硬脆，內部鬆軟，撒上少許鹽調味。
TWD105
≈ ¥24
0
金沙芋泥丸
Taro with Egg Custard Ball
芋泥球包裹著流沙鹹蛋黃內餡炸製。芋頭香氣濃郁，咬開後鹹甜交織，口感綿密酥脆。
TWD110
≈ ¥25
0
招牌蘿蔔糕(煎)
Turnip Cake
表面煎至金黃焦香的蘿蔔糕。外層酥脆，內部軟嫩，充滿蘿蔔的甜味與米香。
TWD115
≈ ¥26
0
黃金香酥雞
Deep Fried Chicken
台式經典鹽酥雞。雞肉醃漬入味後裹粉炸至酥脆，肉汁鎖在其中，灑上椒鹽粉香氣四溢。
TWD120
≈ ¥27
0
經典炸翅膀
Classic Fried Chicken Wings
酥炸雞翅。外皮薄脆，肉質鮮嫩多汁，簡單調味保留雞肉原汁原味。
TWD125
≈ ¥28
0
滷、煮物 Boiled Food & Braised Dishes
胡麻拌豚五花
Sesame Dressing Pork Belly
汆燙過的豬五花肉片，拌入香濃胡麻醬。豬肉軟嫩，芝麻香氣濃郁，是一道清爽的涼拌菜。
TWD135
≈ ¥30
0
椒麻拌豚五花
Chili Sesame Dressing Pork Belly
汆燙豬五花拌入特製椒麻醬。花椒的麻香與辣椒的辛辣，搭配豬肉的鮮甜，開胃下飯。
TWD135
≈ ¥30
0
茶香高麗菜
葷/素
加入茶湯或茶油烹調的高麗菜。保留了蔬菜的清脆甜味，並帶有淡淡的茶葉清香。
TWD100
≈ ¥23
0
古早味地瓜葉
葷/素
汆燙地瓜葉淋上傳統油蔥酥醬油。簡單樸實的台式家常味，口感軟嫩。
TWD100
≈ ¥23
0
招牌米血
Signature Braised Rice Cake
滷製入味的米血糕（豬血糕）。口感軟糯Q彈，吸滿了鹹甜的滷汁，風味濃郁。
TWD105
≈ ¥24
0
烏龍米血
Oolong Rice Cake
使用烏龍茶滷汁製作的米血糕。在濃郁的醬香中透出烏龍茶的清香，口感獨特。
TWD105
≈ ¥24
0
招牌豆干
Signature Braised Bean Curd
經典台式滷豆干。豆干內部呈現蜂巢狀，吸飽了香濃滷汁，咬下會噴汁，口感紮實。
TWD105
≈ ¥24
0
烏龍豆干
Oolong Bean Curd
以烏龍茶滷汁細火慢滷的豆干。豆香與茶香交織，風味優雅，口感多汁。
TWD105
≈ ¥24
0
鮮肉紅油抄手
Spicy Wontons in Chill Oil
皮薄餡鮮的餛飩（抄手），佐以香辣紅油與烏醋。酸辣滑溜，口感豐富刺激。
TWD115
≈ ¥26
0
茶香蠔皇鳳爪
Braised Chicken Feet
滷雞爪，加入茶葉與蠔油燉煮。雞爪軟爛入味，富含膠質，鹹甜適中帶有茶香。
TWD115
≈ ¥26
0
精選套餐 Select Sets
供應時間 11:30 - 20:30
香菇栗子燒雞套餐
Mushroom and Chestnut Chicken Set
以香菇、栗子與雞肉紅燒而成的家常料理。雞肉滑嫩，栗子鬆軟甜美，醬汁鹹甜下飯，附有白飯與配菜。
TWD370
≈ ¥83
0
古早味虱目魚套餐
Vintage Milkfish Set
選用台灣特產虱目魚，經滷製展現古早風味。魚肉細緻鮮美，油脂豐富，搭配米飯是經典台式美味。
TWD370
≈ ¥83
0
私房特餐 Specialty Dishes
供應時間 11:30 - 14:00, 17:00 - 20:30。六日/例假日恕不供應。以上餐點贈茶三選一 (換購其他飲料可折抵30元)。
私房肉排麵特餐
Soy Sauce Braised Pork Chop Noodles Special
滷製入味的豬肉排搭配湯麵。肉排鹹香軟嫩，湯頭清爽，是平日午晚餐的熱門選擇。
TWD268~
≈ ¥60
私房肉排蓋飯
Soy Sauce Braised Pork Chop Donburi
滷製豬肉排鋪在白飯上。醬汁滲入米飯，搭配肉排的油脂香氣，簡單卻滿足。
TWD258~
≈ ¥58
傳統飽食 Traditional Dishes
古早味螢醬肉圓
Taiwanese Meatball
台灣特色小吃。低溫油泡的外皮Q彈透明，內餡包裹豬肉與筍丁，淋上特製甜辣醬與蒜泥。
TWD115
≈ ¥26
0
膠原胡麻白湯麵(豚)
Collagen Sesame Soup Noodles(Pork)
濃郁白湯底富含膠原蛋白，加入香氣迷人的芝麻醬與豬肉片。湯頭濃而不膩，滋味溫潤。
TWD275
≈ ¥62
0
手工麻香麵線
Handmade Thin Noodles with Sesame Oil
細滑的手工麵線拌入黑麻油。麻油香氣濃郁，口感滑順，是一道溫暖的傳統麵點。
TWD115
≈ ¥26
0
手工素麵線(麻香)
Handmade Thin Noodles (Vegetarian)
素食版本的麻油麵線。使用植物性調味，同樣保有濃郁的麻油香氣與滑順口感。
TWD115
≈ ¥26
0
五香素麵
Vegetarian Noodles
清淡爽口的素食湯麵。湯頭帶有五香香氣，搭配多種蔬菜，簡單健康。
TWD115
≈ ¥26
0
功夫麵
Kung-Fu Noodles
春水堂招牌乾麵。特製香菇肉燥拌入Q彈麵條，搭配滷蛋與蔬菜。鹹香濃郁，展現功夫火候。
TWD120
≈ ¥27
0
胡麻豆漿擔擔麵
Sesame Soy Milk Dan-dan Noodles
創意麵食，以濃醇豆漿為湯底，加入胡麻醬與辣油。湯頭濃郁滑順，香辣中帶有豆香。
TWD130
≈ ¥29
0
椒麻豆漿擔擔麵
Chili Soy Milk Dan-dan Noodles
加強了花椒麻香的豆漿擔擔麵。豆漿中和了部分辣度，口感豐富刺激，香氣逼人。
TWD130
≈ ¥29
0
麻油雞紅藜麥油飯
Sesame Oil Chicken with Red Quinoa Rice
結合麻油雞風味與傳統油飯。糯米飯Q彈，加入健康的紅藜麥，麻油雞香氣濃郁，暖胃飽足。
TWD130
≈ ¥29
0
御品牛肉麵
Braised Beef Noodle Soup
台灣著名的紅燒牛肉麵。牛腱肉燉煮至軟爛入味，湯頭濃郁微辣，帶有中藥材香氣，麵條勁道。
TWD265
≈ ¥60
0
搭配好夥伴 Delicious Recommendation
滷蛋
Braised Egg
長時間滷製的雞蛋。蛋白Q彈上色，蛋黃綿密，充滿醬香，是麵食的最佳配角。
TWD20
≈ ¥5
0
菜单到此结束
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