中国城 / China Place

鲜嫩的雪鱼用酱油蒸熟，配以金针菇，味道咸甜适中，带有姜和麻油的香气，易于入口。

新鲜扇贝蒸熟，淋上浓郁的黑胡椒酱汁，味道辛辣，带有胡椒的香气，与扇贝的甜味形成对比。

豆腐和香菇红烧，酱汁微稠，味道咸鲜，带有麻油和炖料的香气。

松软的包子皮包裹着甜咸调味的叉烧馅，带有叉烧香料的香气，是老少皆宜的受欢迎点心。

味道鲜美的猪肉馅包子，肉馅多汁，用柔软的面皮包裹，热食可品尝到肉的香味。

淡黄色卡仕达奶油馅包子，味道甜美，带有香草和牛奶的香气，面皮柔软，适合作为餐后甜点。

奶油包炸至外皮金黄酥脆，内里保持柔软香甜的奶油馅，口感外酥内软。

萝卜糕由擦碎的萝卜、面粉和肉类制成，蒸后油炸至外皮微焦，外酥内软，可蘸辣椒酱或甜酱油。

软糯的韭菜饺子包裹着炒韭菜馅，炸至酥脆，带有韭菜的香气，可蘸酸甜辣的黑酱油。

薄脆的面皮包裹着调味粉丝和蔬菜，炸至金黄酥脆，搭配甜梅酱。

薄饺皮包裹着调味虾肉馅，炸至酥脆蓬松，虾肉弹牙，搭配酸甜梅酱，味道绝佳。

薄豆皮包裹着调味虾肉馅，炸至金黄酥脆，豆皮酥脆，虾肉弹牙。

将调味后的芋泥捏成团，炸至蓬松如鸟巢，外酥内软，带有芋头的香气和咸鲜的味道。

中国名菜，皮脆色红的烤鸭，只取皮片下，配以蒸饼、黄瓜、葱丝，淋上浓郁的甜咸酱汁。

整只小猪在高温下烤制，直至表皮红亮酥脆，肉质鲜嫩多汁，通常将脆皮与馒头或薄饼一起食用，蘸甜酱油。

一道菜中包含多种热点心，如干炒鱼肚、冻猪肘、凉拌水母等，适合作为主菜前的开胃小吃。

鹅掌用香料和酱汁炖至软烂，入口即化，盛在热砂锅中，配以吸收了酱汁味道的软糯鸡蛋面。

热米饭淋上浓郁的红烧酱汁，配以切片鲍鱼，鲍鱼口感弹牙，带有麻油和绍兴酒的香气。

细滑的鸡蛋面与大虾和新鲜脆嫩的香港芥兰一起焗制，用特制酱汁调味，带有锅气和调味料的香气。