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中国城 / China Place
China Place / ไชน่าเพลส
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点心推荐
香菇蒸雪鱼
ปลาหิมะนึ่งเห็ดเข็มทอง
香菇蒸雪鱼
鲜嫩的雪鱼用酱油蒸熟,配以金针菇,味道咸甜适中,带有姜和麻油的香气,易于入口。
฿150
≈ ¥33
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黑椒蒸扇贝
หอยเชลล์นึ่งซอสพริกไทยดำ
黑椒蒸扇贝
新鲜扇贝蒸熟,淋上浓郁的黑胡椒酱汁,味道辛辣,带有胡椒的香气,与扇贝的甜味形成对比。
฿150
≈ ¥33
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红烧豆腐香菇
เต้าหู้เห็ดหอมน้ำแดง
红烧豆腐香菇
豆腐和香菇红烧,酱汁微稠,味道咸鲜,带有麻油和炖料的香气。
฿135
≈ ¥30
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叉烧包
ซาลาเปาหมูแดง
叉烧包
松软的包子皮包裹着甜咸调味的叉烧馅,带有叉烧香料的香气,是老少皆宜的受欢迎点心。
฿135
≈ ¥30
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猪肉馅包子
ซาลาเปาหมูสับ
猪肉包
味道鲜美的猪肉馅包子,肉馅多汁,用柔软的面皮包裹,热食可品尝到肉的香味。
฿135
≈ ¥30
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甜包
ซาลาเปาไส้หวาน
蒸奶油包
淡黄色卡仕达奶油馅包子,味道甜美,带有香草和牛奶的香气,面皮柔软,适合作为餐后甜点。
฿135
≈ ¥30
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炸甜包
ซาลาเปาไส้หวานทอด
炸奶油包
奶油包炸至外皮金黄酥脆,内里保持柔软香甜的奶油馅,口感外酥内软。
฿135
≈ ¥30
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炸萝卜糕
ขนมผักกาดทอด
火腿萝卜糕
萝卜糕由擦碎的萝卜、面粉和肉类制成,蒸后油炸至外皮微焦,外酥内软,可蘸辣椒酱或甜酱油。
฿135
≈ ¥30
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炸韭菜饺
กุยช่ายทอด
炸韭菜饺
软糯的韭菜饺子包裹着炒韭菜馅,炸至酥脆,带有韭菜的香气,可蘸酸甜辣的黑酱油。
฿135
≈ ¥30
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炸春卷
ปอเปี๊ยะทอด
春卷
薄脆的面皮包裹着调味粉丝和蔬菜,炸至金黄酥脆,搭配甜梅酱。
฿135
≈ ¥30
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炸虾饺
เกี๊ยวกุ้งทอด
炸虾饺
薄饺皮包裹着调味虾肉馅,炸至酥脆蓬松,虾肉弹牙,搭配酸甜梅酱,味道绝佳。
฿155
≈ ¥34
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炸豆皮卷虾
ฟองเต้าหู้ห่อกุ้งทอด
炸酿豆皮
薄豆皮包裹着调味虾肉馅,炸至金黄酥脆,豆皮酥脆,虾肉弹牙。
฿155
≈ ¥34
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炸芋头
เผือกทอด
炸芋头糕
将调味后的芋泥捏成团,炸至蓬松如鸟巢,外酥内软,带有芋头的香气和咸鲜的味道。
฿155
≈ ¥34
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推荐菜单
北京烤鸭
เป็ดปักกิ่ง
烤北京烤鸭
中国名菜,皮脆色红的烤鸭,只取皮片下,配以蒸饼、黄瓜、葱丝,淋上浓郁的甜咸酱汁。
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烤乳猪
หมูหัน
烤乳猪
整只小猪在高温下烤制,直至表皮红亮酥脆,肉质鲜嫩多汁,通常将脆皮与馒头或薄饼一起食用,蘸甜酱油。
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热点心
ออเดิร์ฟร้อน
什锦热点心
一道菜中包含多种热点心,如干炒鱼肚、冻猪肘、凉拌水母等,适合作为主菜前的开胃小吃。
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砂锅焗鹅掌(配鸡蛋面)
ขาห่านอบหม้อดิน พร้อมบะหมี่
砂锅焗鹅掌(配鸡蛋面)
鹅掌用香料和酱汁炖至软烂,入口即化,盛在热砂锅中,配以吸收了酱汁味道的软糯鸡蛋面。
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鲍鱼饭
ข้าวราดหน้าเป๋าฮื้อ
红烧鲍鱼饭
热米饭淋上浓郁的红烧酱汁,配以切片鲍鱼,鲍鱼口感弹牙,带有麻油和绍兴酒的香气。
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焗虾粉丝芥兰
กุ้งอบบะหมี่คะน้าฮ่องกง
鲜虾扒扒面配中国芥兰
细滑的鸡蛋面与大虾和新鲜脆嫩的香港芥兰一起焗制,用特制酱汁调味,带有锅气和调味料的香气。
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