Chez sofia








玛格丽塔
Margarita
番茄酱、马苏里拉奶酪、牛至
经典的极致披萨,配以番茄酱底、融化的马苏里拉奶酪和牛至。简单、酥脆、美味。
罗马
Roma
番茄酱、乡村火腿、蘑菇、鸡蛋、芝麻菜、松子、牛至
一款丰盛的披萨,配以乡村火腿、蘑菇和鸡蛋,点缀以芝麻菜和松子。咸味和清爽风味的完美平衡。
乡村风味
Campagnarde
鲜奶油、马苏里拉奶酪、培根、洋葱、土豆、牛至、鲜奶油
一款乡村风味浓郁的披萨,配以烟熏培根、蘑菇和洋葱,番茄和鲜奶油底。丰盛而令人舒适。
歌剧
Opéra
番茄酱、马苏里拉奶酪、山羊奶酪、戈贡佐拉奶酪、帕尔马干酪、牛至
一款南方风味的披萨,混合了辣味意大利辣香肠和山羊奶酪的甜味以及烤蔬菜。
巴黎
Parisienne
番茄酱、马苏里拉奶酪、埃门塔尔奶酪、巴黎火腿、巴黎蘑菇
一款经典的法式披萨,配以巴黎火腿、新鲜蘑菇和融化的埃门塔尔奶酪。温和,深受喜爱。
东方
Orientale
番茄酱、马苏里拉奶酪、梅尔盖兹香肠、地中海蔬菜、鸡蛋、黑橄榄、牛至
辣味披萨,配梅尔盖兹香肠、地中海蔬菜和黑橄榄,上面放一个鸡蛋。热情的地中海风味。
素食
Végétarienne
番茄酱、马苏里拉奶酪、腌制蔬菜、蘑菇、圣女果、黑橄榄、牛至
一种无肉选择,富含腌制蔬菜、朝鲜蓟和蘑菇。清爽多彩。
博洛尼亚
Bolognaise
番茄酱、马苏里拉奶酪、碎牛肉、洋葱、牛至
灵感来自意大利酱汁,这款披萨配有调味碎牛肉和洋葱。美味而丰盛。
挪威
Norvégienne
鲜奶油、马苏里拉奶酪、烟熏三文鱼、细香葱、柠檬
鲜奶油底披萨,配以精致的烟熏三文鱼和细香葱。配少许柠檬提味。
蜂蜜山羊奶酪
Chèvre au Miel
鲜奶油、核桃、马苏里拉奶酪、山羊奶酪、蜂蜜、橄榄
一款美味的甜咸组合,配以奶油山羊奶酪、金黄色蜂蜜和脆核桃,奶油底。
四季度
Quatre saisons
番茄酱、马苏里拉奶酪、烤蔬菜、朝鲜蓟、巴黎火腿、蘑菇
一款分区的披萨,提供各种配料:烤蔬菜、朝鲜蓟、火腿和蘑菇。
Regina
Regina
番茄酱、马苏里拉奶酪、白火腿、蘑菇、牛至
经典披萨之王,配白火腿和蘑菇,番茄-马苏里拉底。
四种奶酪
4 Fromages
番茄酱、马苏里拉奶酪、山羊奶酪、戈贡佐拉奶酪、帕尔马干酪、牛至
奶酪爱好者的梦想,融合了马苏里拉奶酪、山羊奶酪、戈贡佐拉奶酪和帕尔马干酪,带来浓郁融化的口感。
鸡肉披萨
La Chicken
番茄酱、马苏里拉奶酪、鸡肉、辣椒、土豆
披萨配嫩鸡肉块、辣椒和土豆。披萨上的完整一餐。
La Chef
La Chef
番茄酱、布拉塔奶酪、乡村火腿、烤蔬菜、芝麻菜、牛至
一款招牌披萨,配以奶油布拉塔奶酪、陈年乡村火腿和烤蔬菜。精致而美味。
La Fermière
La Fermière
鲜奶油、马苏里拉奶酪、鸡肉、蘑菇、土豆、洋葱
鲜奶油底披萨,配鸡肉、土豆和洋葱。乡村风味浓郁。
火腿卡尔佐内
Calzone Jambon
番茄酱、马苏里拉奶酪、白火腿、鸡蛋
折叠成饺子状的披萨,内馅为番茄酱、马苏里拉奶酪、火腿和鸡蛋。烤至金黄。
烧烤
BBQ
烧烤酱、马苏里拉奶酪、碎牛肉、鸡蛋、酸黄瓜、洋葱
烧烤酱底披萨,配碎牛肉、洋葱和酸黄瓜,美式汉堡风味。
那不勒斯
Napolitaine
番茄酱、马苏里拉奶酪、凤尾鱼、刺山柑、黑橄榄、牛至
带有凤尾鱼和刺山柑的咸味和浓郁风味的传统披萨。
意大利辣香肠
Peppéroni
番茄酱、马苏里拉奶酪、意大利辣香肠、洋葱、帕尔马干酪、山羊奶酪、牛至
披萨配辣味意大利辣香肠片,搭配山羊奶酪和帕尔马干酪。
茄子
Aubergine
番茄酱、烤茄子、风干番茄、布拉塔奶酪、芝麻菜
一款精致的素食披萨,以烤茄子和奶油布拉塔奶酪搭配风干番茄。
塔蒂夫莱特
Tartiflette
鲜奶油、马苏里拉奶酪、培根、洋葱、土豆、拉克莱特奶酪
灵感来自萨瓦多菜肴,这款披萨配有土豆、培根和拉克莱特奶酪。浓郁,适合冬季。
烤盘牛排
Entrecôte a la phancha
自制薯条、沙拉、胡椒酱
一块漂亮的肋眼牛排在烤盘上煎至焦糖化外壳和鲜嫩内心。配自制薯条和胡椒酱。
西冷牛排
Pavé de rumsteak
自制薯条、沙拉、葱酱
一块瘦嫩的牛排,配以芳香葱酱。配薯条和沙拉。
猪排
Traveres de porc
炒苹果,沙拉
烤猪排(排骨),多汁美味。配炒土豆。
鸭胸
Magret de canard
炒苹果,蜂蜜姜酱
烤鸭胸,呈粉红色,淋上甜辣的蜂蜜姜酱。
苏曼牛排
Pavé de Souman
炒蔬菜,维尔吉酱
烤三文鱼排,配以新鲜的维尔吉酱(橄榄油、柠檬、香草)和蔬菜。
我们所有的汉堡都配有机面包、番茄、酸黄瓜和焦糖洋葱
Sofia 汉堡
Burger chez Sofia
牛肉饼、茄子蓝、培根、自制薯条、沙拉
招牌汉堡,配牛肉饼、茄子、酥脆培根和奶酪。配薯条。
鸡肉汉堡
Burger chicken
裹粉鸡肉、切达奶酪、自制薯条、沙拉
酥脆裹粉鸡肉和融化切达奶酪的汉堡。经典之选。
素食汉堡
Burger végétarien
裹粉蔬菜饼、切达奶酪、自制薯条、沙拉
一种无肉选择,配以美味的蔬菜饼和切达奶酪。
经典汉堡
Burger classique
牛肉饼、切达奶酪、自制薯条、沙拉
经典汉堡,配多汁牛肉饼和融化切达奶酪。
奶酪拼盘
Planche fromage
各种奶酪拼盘,适合分享的开胃酒。
熟食拼盘
Planche de charcuterie
精选熟食(香肠、火腿等),装在木板上。
混合拼盘
Planche Mixte
两种世界的最佳选择:奶酪和熟食拼盘。
Tapas拼盘
Planche de Tapas
各种小吃,适合分享。
鸡翅
Wings de poulet
6 件
烤或炸鸡翅,可手拿食用。
洋葱圈
Oignons rings
7 件
炸洋葱圈,酥脆金黄。
Patatas bravas
Patatas bravas
炸成块的土豆,配辣酱,西班牙经典。
炸鱿鱼圈
Beignet de calamar
7 件
裹着炸糊的鱿鱼圈,炸至金黄。配柠檬。
炸虾
Beignet de crevette
8 件
裹粉炸虾。
迷你蔬菜咖喱角
Mini samosa aux légumes
6 件
炸成三角形的小饺子,内馅为辣味蔬菜。
自制薯条
Frite maison
自制炸薯条,金黄酥脆。
焦糖布丁
Crème Brulée
香草奶油甜点,上面覆盖一层薄薄的脆焦糖糖。
提拉米苏
Tiramisu
意大利咖啡甜点,配马斯卡彭奶酪和手指饼干,撒上可可粉。
当日挞
Tarte du jour
当季自制挞,根据厨师的灵感和时令水果制作。
芝士蛋糕
Cheesecake
浓郁的奶油芝士蛋糕,配饼干底。
咖啡甜点
Cafe gourmand
一杯咖啡配各种迷你甜点。
可口可乐
Coca-Cola
经典气泡甜可乐。
零度可乐
Coca Zéro
著名可乐的无糖版本。
芬达
Fanta
橙味气泡苏打水。
雪碧
Sprite
带有柠檬和青柠风味的清澈苏打水。
桃子冰茶
Fuze tea pêche
桃子味冰茶。
Tropico
Tropico
清爽的热带水果饮品。
Perrier
Perrier
法国天然气泡矿泉水。
施维普汤力水
Schweppes Tonic
苦味金鸡纳碱苏打水。
施维普柑橘味
Schweppes Agrumes
各种柑橘风味的苏打水。
生啤柠檬水
Limonade pression
生啤柠檬水,清爽气泡。
糖浆
Sirop
用您选择的糖浆调味的平淡水饮品。
迪亚波罗
Diabolo
气泡柠檬水与您选择的糖浆混合。
鲜榨橙汁
Oranges pressés
新鲜榨取的橙汁。
鲜榨柠檬
Citrons pressés
新鲜榨取的柠檬汁。
Minute Maid 橙汁
Minute Maid orange
瓶装橙汁。
Minute Maid 苹果汁
Minute Maid Pommes
瓶装苹果汁。
Minute Maid 菠萝汁
Minute Maid Ananas
瓶装菠萝汁。
Minute Maid 番茄汁
Minute Maid Tomate
瓶装番茄汁。
黑皮诺
Pinot noir
轻盈优雅的红葡萄酒,带有红色水果香气。
蒙特布查诺
Montepulciano
意大利红葡萄酒,酒体饱满,果味浓郁。
波尔多
Bordeaux
波尔多产区的经典红葡萄酒,结构饱满,单宁丰富。
罗讷河谷
Côte du rhone
罗讷河谷红葡萄酒,辛辣而温暖。
Pic saint loup
Pic saint loup
朗格多克红葡萄酒,芳香,带有灌木丛香气。
Brouilly
Brouilly
博若莱产区的一款酒,果味浓郁,口感柔和。
霞多丽
Chardonnay
干爽果味的白葡萄酒。
长相思
Sauvignon
清爽芳香的白葡萄酒。
维欧尼
Viognier
浓郁芳香的白葡萄酒。
Trebbiano d'abruzzio
Trebbiano d'abruzzio
清爽轻盈的意大利白葡萄酒。
小夏布利
Petit Chablis
勃艮第干白葡萄酒,矿物质味。
Menetou-Salon
Menetou-Salon
卢瓦尔河谷白葡萄酒,带有柑橘味。
普罗旺斯海岸
Côte de provence
普罗旺斯经典桃红葡萄酒,淡雅干爽。
地中海 IGP
Mediterranée igp
清淡解渴的地中海桃红葡萄酒。
Cabane du Pyla 桃红葡萄酒 - IGP
Cabane du Pyla Rosé - IGP
清爽果味的桃红葡萄酒,适合夏季。
浓缩咖啡
Expresso
短而浓的浓缩咖啡。
脱咖啡因
Déca
无咖啡因咖啡。
美式咖啡
Café allongé
浓缩咖啡加热水。
榛子
Noisette
浓缩咖啡加一滴牛奶。
双份浓缩咖啡
Double expresso
一杯双份浓缩咖啡。
大杯拿铁
Grand crème
大杯拿铁咖啡。
巧克力
Chocolat
浓郁的巧克力热饮。
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡加热牛奶和奶泡。
维也纳咖啡
Café viennois
上面有鲜奶油的咖啡。
茶
Thé
精选茶叶。
输液
Infusion
不含咖啡因的植物热饮。
朗姆酒热饮
Grog Rhum
热饮,以朗姆酒、热水、柠檬和糖为基底。
热葡萄酒
Vin chaud
加热的红葡萄酒,加入香料(肉桂、丁香)。
Chouffe
Chouffe
比利时烈性金啤酒,果味浓郁,香料味。
Gallia IPA
Gallia IPA
法国印度淡色艾尔啤酒,啤酒花味浓郁,带有美妙的苦味。
Mort subite
Mort subite
比利时兰比克啤酒,通常是水果味的(克里克)。
金啤酒
Biére blonde
经典金啤酒,清淡解渴。
Picon啤酒
Picon biére
法国北部和东部的传统混合饮品:金啤酒和 Picon 利口酒(苦橙)。
香槟
Champagne
香槟产区的尊贵起泡酒。
酩悦香槟
Moet & Chandon
香槟的著名品牌,优雅而节日。
普罗塞克
Prosecco
清爽果味的意大利起泡酒。
白马天尼
Martini blanc
6cl
甜美芳香的意大利白味美思。
红马天尼
Martini rouge
6cl
带有草本风味的意大利红味美思。
金巴利
Campari
6cl
鲜红的意大利苦酒,非常开胃。
百利甜酒
Baileys
4cl
浓郁的爱尔兰奶油威士忌。
Ricard
Ricard
2cl
马赛茴香酒,茴香味开胃酒,需用水稀释。
Pastis 51
Pastis 51
2cl
茴香酒,清爽的茴香味饮品。
Get 27
Get 27
4cl
胡椒薄荷绿薄荷利口酒。
Get 31
Get 31
4cl
冰白薄荷利口酒。
波特酒
Porto
6cl
浓郁甜美的葡萄牙加强酒。
Pineau
Pineau
6cl
夏朗德地区的加强葡萄酒。
Américano
Américano
6cl
以金巴利、红味美思和苏打水为基底的鸡尾酒。
基尔酒
Kir
12cl - 黑醋栗、覆盆子、桃子
经典开胃酒,由白葡萄酒和水果奶油制成。
皇家基尔酒
Kir Royal
基尔酒的节日版本,使用香槟制作。
J&B
J&B
柔和易饮的苏格兰调和威士忌。
William Lawson
William Lawson
果味苏格兰调和威士忌。
杰米森
Jameson
三次蒸馏的爱尔兰威士忌,非常柔和。
杰克丹尼尔
Jack Daniel's
田纳西威士忌,带有焦糖和香草味。
芝华士
Chivas
优质苏格兰调和威士忌,浓郁顺滑。
杰克丹尼尔蜂蜜威士忌
Jack Daniel's Honey
蜂蜜味威士忌利口酒。
杰克丹尼尔火威士忌
Jack Daniel's Fire
肉桂味威士忌利口酒。
杰克丹尼尔苹果威士忌
Jack Daniel's Apple
苹果味威士忌利口酒。
Nikka
Nikka
精致复杂的日本威士忌。
Talisker
Talisker
斯凯岛苏格兰单一麦芽威士忌,烟熏味和胡椒味。
Lagavulin
Lagavulin
艾雷岛单一麦芽威士忌,烟熏味浓郁。
Cardhu
Cardhu
柔和麦芽味的斯佩塞单一麦芽威士忌。
Knokando
Knokando
精致的苏格兰单一麦芽威士忌,带有核桃味。
杰克丹尼尔单一桶装
Jack Single Barrel
杰克丹尼尔的单一桶装版本,来自单一橡木桶。
喜力
Heineken
瓶装清淡金啤酒。
科罗娜
Corona
清淡的墨西哥啤酒,通常配青柠。
Desperados
Desperados
龙舌兰味啤酒。
Super bock
Super bock
葡萄牙金啤酒。
苹果酒
Cidre
发酵苹果制成的起泡饮品。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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