Chez sofia

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我们的披萨

玛格丽塔

Margarita

番茄酱、马苏里拉奶酪、牛至

经典的极致披萨,配以番茄酱底、融化的马苏里拉奶酪和牛至。简单、酥脆、美味。

12
$14.00

罗马

Roma

番茄酱、乡村火腿、蘑菇、鸡蛋、芝麻菜、松子、牛至

一款丰盛的披萨,配以乡村火腿、蘑菇和鸡蛋,点缀以芝麻菜和松子。咸味和清爽风味的完美平衡。

15
$17.00

乡村风味

Campagnarde

鲜奶油、马苏里拉奶酪、培根、洋葱、土豆、牛至、鲜奶油

一款乡村风味浓郁的披萨,配以烟熏培根、蘑菇和洋葱,番茄和鲜奶油底。丰盛而令人舒适。

13
$15.00

歌剧

Opéra

番茄酱、马苏里拉奶酪、山羊奶酪、戈贡佐拉奶酪、帕尔马干酪、牛至

一款南方风味的披萨,混合了辣味意大利辣香肠和山羊奶酪的甜味以及烤蔬菜。

13
$15.00

巴黎

Parisienne

番茄酱、马苏里拉奶酪、埃门塔尔奶酪、巴黎火腿、巴黎蘑菇

一款经典的法式披萨,配以巴黎火腿、新鲜蘑菇和融化的埃门塔尔奶酪。温和,深受喜爱。

13.50
$16.00

东方

Orientale

番茄酱、马苏里拉奶酪、梅尔盖兹香肠、地中海蔬菜、鸡蛋、黑橄榄、牛至

辣味披萨,配梅尔盖兹香肠、地中海蔬菜和黑橄榄,上面放一个鸡蛋。热情的地中海风味。

14.50
$17.00

素食

Végétarienne

番茄酱、马苏里拉奶酪、腌制蔬菜、蘑菇、圣女果、黑橄榄、牛至

一种无肉选择,富含腌制蔬菜、朝鲜蓟和蘑菇。清爽多彩。

14
$16.00

博洛尼亚

Bolognaise

番茄酱、马苏里拉奶酪、碎牛肉、洋葱、牛至

灵感来自意大利酱汁,这款披萨配有调味碎牛肉和洋葱。美味而丰盛。

14
$16.00

挪威

Norvégienne

鲜奶油、马苏里拉奶酪、烟熏三文鱼、细香葱、柠檬

鲜奶油底披萨,配以精致的烟熏三文鱼和细香葱。配少许柠檬提味。

14
$16.00

蜂蜜山羊奶酪

Chèvre au Miel

鲜奶油、核桃、马苏里拉奶酪、山羊奶酪、蜂蜜、橄榄

一款美味的甜咸组合,配以奶油山羊奶酪、金黄色蜂蜜和脆核桃,奶油底。

15
$17.00

四季度

Quatre saisons

番茄酱、马苏里拉奶酪、烤蔬菜、朝鲜蓟、巴黎火腿、蘑菇

一款分区的披萨,提供各种配料:烤蔬菜、朝鲜蓟、火腿和蘑菇。

14.50
$17.00

Regina

Regina

番茄酱、马苏里拉奶酪、白火腿、蘑菇、牛至

经典披萨之王,配白火腿和蘑菇,番茄-马苏里拉底。

13.50
$16.00

四种奶酪

4 Fromages

番茄酱、马苏里拉奶酪、山羊奶酪、戈贡佐拉奶酪、帕尔马干酪、牛至

奶酪爱好者的梦想,融合了马苏里拉奶酪、山羊奶酪、戈贡佐拉奶酪和帕尔马干酪,带来浓郁融化的口感。

14
$16.00

鸡肉披萨

La Chicken

番茄酱、马苏里拉奶酪、鸡肉、辣椒、土豆

披萨配嫩鸡肉块、辣椒和土豆。披萨上的完整一餐。

14
$16.00

La Chef

La Chef

番茄酱、布拉塔奶酪、乡村火腿、烤蔬菜、芝麻菜、牛至

一款招牌披萨,配以奶油布拉塔奶酪、陈年乡村火腿和烤蔬菜。精致而美味。

15
$17.00

La Fermière

La Fermière

鲜奶油、马苏里拉奶酪、鸡肉、蘑菇、土豆、洋葱

鲜奶油底披萨,配鸡肉、土豆和洋葱。乡村风味浓郁。

14
$16.00

火腿卡尔佐内

Calzone Jambon

番茄酱、马苏里拉奶酪、白火腿、鸡蛋

折叠成饺子状的披萨,内馅为番茄酱、马苏里拉奶酪、火腿和鸡蛋。烤至金黄。

14
$16.00

烧烤

BBQ

烧烤酱、马苏里拉奶酪、碎牛肉、鸡蛋、酸黄瓜、洋葱

烧烤酱底披萨,配碎牛肉、洋葱和酸黄瓜,美式汉堡风味。

13.50
$16.00

那不勒斯

Napolitaine

番茄酱、马苏里拉奶酪、凤尾鱼、刺山柑、黑橄榄、牛至

带有凤尾鱼和刺山柑的咸味和浓郁风味的传统披萨。

13.50
$16.00

意大利辣香肠

Peppéroni

番茄酱、马苏里拉奶酪、意大利辣香肠、洋葱、帕尔马干酪、山羊奶酪、牛至

披萨配辣味意大利辣香肠片,搭配山羊奶酪和帕尔马干酪。

14.50
$17.00

茄子

Aubergine

番茄酱、烤茄子、风干番茄、布拉塔奶酪、芝麻菜

一款精致的素食披萨,以烤茄子和奶油布拉塔奶酪搭配风干番茄。

14.50
$17.00

塔蒂夫莱特

Tartiflette

鲜奶油、马苏里拉奶酪、培根、洋葱、土豆、拉克莱特奶酪

灵感来自萨瓦多菜肴,这款披萨配有土豆、培根和拉克莱特奶酪。浓郁,适合冬季。

13.50
$16.00
我们的烤肉

烤盘牛排

Entrecôte a la phancha

自制薯条、沙拉、胡椒酱

一块漂亮的肋眼牛排在烤盘上煎至焦糖化外壳和鲜嫩内心。配自制薯条和胡椒酱。

19.90
$23.00

西冷牛排

Pavé de rumsteak

自制薯条、沙拉、葱酱

一块瘦嫩的牛排,配以芳香葱酱。配薯条和沙拉。

16.50
$19.00

猪排

Traveres de porc

炒苹果,沙拉

烤猪排(排骨),多汁美味。配炒土豆。

14.90
$17.00

鸭胸

Magret de canard

炒苹果,蜂蜜姜酱

烤鸭胸,呈粉红色,淋上甜辣的蜂蜜姜酱。

16.90
$20.00

苏曼牛排

Pavé de Souman

炒蔬菜,维尔吉酱

烤三文鱼排,配以新鲜的维尔吉酱(橄榄油、柠檬、香草)和蔬菜。

15.90
$18.00
我们的汉堡

我们所有的汉堡都配有机面包、番茄、酸黄瓜和焦糖洋葱

Sofia 汉堡

Burger chez Sofia

牛肉饼、茄子蓝、培根、自制薯条、沙拉

招牌汉堡,配牛肉饼、茄子、酥脆培根和奶酪。配薯条。

16
$19.00

鸡肉汉堡

Burger chicken

裹粉鸡肉、切达奶酪、自制薯条、沙拉

酥脆裹粉鸡肉和融化切达奶酪的汉堡。经典之选。

14.50
$17.00

素食汉堡

Burger végétarien

裹粉蔬菜饼、切达奶酪、自制薯条、沙拉

一种无肉选择,配以美味的蔬菜饼和切达奶酪。

14
$16.00

经典汉堡

Burger classique

牛肉饼、切达奶酪、自制薯条、沙拉

经典汉堡,配多汁牛肉饼和融化切达奶酪。

14.50
$17.00
分享

奶酪拼盘

Planche fromage

各种奶酪拼盘,适合分享的开胃酒。

12
$14.00

熟食拼盘

Planche de charcuterie

精选熟食(香肠、火腿等),装在木板上。

12.90
$15.00

混合拼盘

Planche Mixte

两种世界的最佳选择:奶酪和熟食拼盘。

15.90
$18.00

Tapas拼盘

Planche de Tapas

各种小吃,适合分享。

16.50
$19.00

鸡翅

Wings de poulet

6 件

烤或炸鸡翅,可手拿食用。

6
$7.00

洋葱圈

Oignons rings

7 件

炸洋葱圈,酥脆金黄。

6
$7.00

Patatas bravas

Patatas bravas

炸成块的土豆,配辣酱,西班牙经典。

6
$7.00

炸鱿鱼圈

Beignet de calamar

7 件

裹着炸糊的鱿鱼圈,炸至金黄。配柠檬。

6
$7.00

炸虾

Beignet de crevette

8 件

裹粉炸虾。

6.90
$8.00

迷你蔬菜咖喱角

Mini samosa aux légumes

6 件

炸成三角形的小饺子,内馅为辣味蔬菜。

6
$7.00

自制薯条

Frite maison

自制炸薯条,金黄酥脆。

5
$6.00
我们的甜点

焦糖布丁

Crème Brulée

香草奶油甜点,上面覆盖一层薄薄的脆焦糖糖。

7.50
$9.00

提拉米苏

Tiramisu

意大利咖啡甜点,配马斯卡彭奶酪和手指饼干,撒上可可粉。

7.50
$9.00

当日挞

Tarte du jour

当季自制挞,根据厨师的灵感和时令水果制作。

7
$8.00

芝士蛋糕

Cheesecake

浓郁的奶油芝士蛋糕,配饼干底。

7.50
$9.00

咖啡甜点

Cafe gourmand

一杯咖啡配各种迷你甜点。

9
$10.00
冷饮

可口可乐

Coca-Cola

经典气泡甜可乐。

4
$5.00

零度可乐

Coca Zéro

著名可乐的无糖版本。

4
$5.00

芬达

Fanta

橙味气泡苏打水。

4
$5.00

雪碧

Sprite

带有柠檬和青柠风味的清澈苏打水。

4
$5.00

桃子冰茶

Fuze tea pêche

桃子味冰茶。

4
$5.00

Tropico

Tropico

清爽的热带水果饮品。

4
$5.00

Perrier

Perrier

法国天然气泡矿泉水。

4
$5.00

施维普汤力水

Schweppes Tonic

苦味金鸡纳碱苏打水。

4
$5.00

施维普柑橘味

Schweppes Agrumes

各种柑橘风味的苏打水。

4
$5.00

生啤柠檬水

Limonade pression

生啤柠檬水,清爽气泡。

4
$5.00
糖浆和迪亚波罗

糖浆

Sirop

用您选择的糖浆调味的平淡水饮品。

2.50~

迪亚波罗

Diabolo

气泡柠檬水与您选择的糖浆混合。

3.50~

鲜榨橙汁

Oranges pressés

新鲜榨取的橙汁。

5
$6.00

鲜榨柠檬

Citrons pressés

新鲜榨取的柠檬汁。

5
$6.00
果汁

Minute Maid 橙汁

Minute Maid orange

瓶装橙汁。

4
$5.00

Minute Maid 苹果汁

Minute Maid Pommes

瓶装苹果汁。

4
$5.00

Minute Maid 菠萝汁

Minute Maid Ananas

瓶装菠萝汁。

4
$5.00

Minute Maid 番茄汁

Minute Maid Tomate

瓶装番茄汁。

4
$5.00
红葡萄酒

黑皮诺

Pinot noir

轻盈优雅的红葡萄酒,带有红色水果香气。

5~

蒙特布查诺

Montepulciano

意大利红葡萄酒,酒体饱满,果味浓郁。

5~

波尔多

Bordeaux

波尔多产区的经典红葡萄酒,结构饱满,单宁丰富。

4.50~

罗讷河谷

Côte du rhone

罗讷河谷红葡萄酒,辛辣而温暖。

4.50~

Pic saint loup

Pic saint loup

朗格多克红葡萄酒,芳香,带有灌木丛香气。

6~

Brouilly

Brouilly

博若莱产区的一款酒,果味浓郁,口感柔和。

5.50~
白葡萄酒

霞多丽

Chardonnay

干爽果味的白葡萄酒。

4.50~

长相思

Sauvignon

清爽芳香的白葡萄酒。

4.50~

维欧尼

Viognier

浓郁芳香的白葡萄酒。

5~

Trebbiano d'abruzzio

Trebbiano d'abruzzio

清爽轻盈的意大利白葡萄酒。

5~

小夏布利

Petit Chablis

勃艮第干白葡萄酒,矿物质味。

6~

Menetou-Salon

Menetou-Salon

卢瓦尔河谷白葡萄酒,带有柑橘味。

5.50~
桃红葡萄酒

普罗旺斯海岸

Côte de provence

普罗旺斯经典桃红葡萄酒,淡雅干爽。

5~

地中海 IGP

Mediterranée igp

清淡解渴的地中海桃红葡萄酒。

4.50~

Cabane du Pyla 桃红葡萄酒 - IGP

Cabane du Pyla Rosé - IGP

清爽果味的桃红葡萄酒,适合夏季。

5.50~
热饮

浓缩咖啡

Expresso

短而浓的浓缩咖啡。

2
$2.00

脱咖啡因

Déca

无咖啡因咖啡。

2
$2.00

美式咖啡

Café allongé

浓缩咖啡加热水。

2.20
$3.00

榛子

Noisette

浓缩咖啡加一滴牛奶。

2.20
$3.00

双份浓缩咖啡

Double expresso

一杯双份浓缩咖啡。

3.90
$5.00

大杯拿铁

Grand crème

大杯拿铁咖啡。

3.60
$4.00

巧克力

Chocolat

浓郁的巧克力热饮。

3.60
$4.00

卡布奇诺

Cappuccino

浓缩咖啡加热牛奶和奶泡。

4.60
$5.00

维也纳咖啡

Café viennois

上面有鲜奶油的咖啡。

4.60
$5.00

Thé

精选茶叶。

3.50
$4.00

输液

Infusion

不含咖啡因的植物热饮。

3.50
$4.00

朗姆酒热饮

Grog Rhum

热饮,以朗姆酒、热水、柠檬和糖为基底。

7.50
$9.00

热葡萄酒

Vin chaud

加热的红葡萄酒,加入香料(肉桂、丁香)。

5.50
$6.00
啤酒

Chouffe

Chouffe

比利时烈性金啤酒,果味浓郁,香料味。

5~

Gallia IPA

Gallia IPA

法国印度淡色艾尔啤酒,啤酒花味浓郁,带有美妙的苦味。

5~

Mort subite

Mort subite

比利时兰比克啤酒,通常是水果味的(克里克)。

4.50~

金啤酒

Biére blonde

经典金啤酒,清淡解渴。

4~

Picon啤酒

Picon biére

法国北部和东部的传统混合饮品:金啤酒和 Picon 利口酒(苦橙)。

4.50~
气泡

香槟

Champagne

香槟产区的尊贵起泡酒。

9~

酩悦香槟

Moet & Chandon

香槟的著名品牌,优雅而节日。

95~

普罗塞克

Prosecco

清爽果味的意大利起泡酒。

5~
开胃酒

白马天尼

Martini blanc

6cl

甜美芳香的意大利白味美思。

4.50
$5.00

红马天尼

Martini rouge

6cl

带有草本风味的意大利红味美思。

4.50
$5.00

金巴利

Campari

6cl

鲜红的意大利苦酒,非常开胃。

5.50
$6.00

百利甜酒

Baileys

4cl

浓郁的爱尔兰奶油威士忌。

7.50
$9.00

Ricard

Ricard

2cl

马赛茴香酒,茴香味开胃酒,需用水稀释。

3.50
$4.00

Pastis 51

Pastis 51

2cl

茴香酒,清爽的茴香味饮品。

3.50
$4.00

Get 27

Get 27

4cl

胡椒薄荷绿薄荷利口酒。

7.50
$9.00

Get 31

Get 31

4cl

冰白薄荷利口酒。

7.50
$9.00

波特酒

Porto

6cl

浓郁甜美的葡萄牙加强酒。

6.50
$8.00

Pineau

Pineau

6cl

夏朗德地区的加强葡萄酒。

6.50
$8.00

Américano

Américano

6cl

以金巴利、红味美思和苏打水为基底的鸡尾酒。

6.50
$8.00

基尔酒

Kir

12cl - 黑醋栗、覆盆子、桃子

经典开胃酒,由白葡萄酒和水果奶油制成。

5.50
$6.00

皇家基尔酒

Kir Royal

基尔酒的节日版本,使用香槟制作。

9.50
$11.00
酒精

J&B

J&B

柔和易饮的苏格兰调和威士忌。

7.50
$9.00

William Lawson

William Lawson

果味苏格兰调和威士忌。

7.50
$9.00

杰米森

Jameson

三次蒸馏的爱尔兰威士忌,非常柔和。

7.50
$9.00

杰克丹尼尔

Jack Daniel's

田纳西威士忌,带有焦糖和香草味。

8
$9.00

芝华士

Chivas

优质苏格兰调和威士忌,浓郁顺滑。

8
$9.00

杰克丹尼尔蜂蜜威士忌

Jack Daniel's Honey

蜂蜜味威士忌利口酒。

8.50
$10.00

杰克丹尼尔火威士忌

Jack Daniel's Fire

肉桂味威士忌利口酒。

8.50
$10.00

杰克丹尼尔苹果威士忌

Jack Daniel's Apple

苹果味威士忌利口酒。

8.50
$10.00

Nikka

Nikka

精致复杂的日本威士忌。

9
$10.00

Talisker

Talisker

斯凯岛苏格兰单一麦芽威士忌,烟熏味和胡椒味。

9
$10.00

Lagavulin

Lagavulin

艾雷岛单一麦芽威士忌,烟熏味浓郁。

9
$10.00

Cardhu

Cardhu

柔和麦芽味的斯佩塞单一麦芽威士忌。

9
$10.00

Knokando

Knokando

精致的苏格兰单一麦芽威士忌,带有核桃味。

9
$10.00

杰克丹尼尔单一桶装

Jack Single Barrel

杰克丹尼尔的单一桶装版本,来自单一橡木桶。

9
$10.00
瓶装

喜力

Heineken

瓶装清淡金啤酒。

10
$12.00

科罗娜

Corona

清淡的墨西哥啤酒,通常配青柠。

10
$12.00

Desperados

Desperados

龙舌兰味啤酒。

10
$12.00

Super bock

Super bock

葡萄牙金啤酒。

10
$12.00

苹果酒

Cidre

发酵苹果制成的起泡饮品。

10
$12.00
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