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Chez sofia

我们的披萨

玛格丽塔
Margarita
番茄酱、马苏里拉奶酪、牛至
经典的极致披萨,配以番茄酱底、融化的马苏里拉奶酪和牛至。简单、酥脆、美味。
€12 ≈ ¥98
罗马
Roma
番茄酱、乡村火腿、蘑菇、鸡蛋、芝麻菜、松子、牛至
一款丰盛的披萨,配以乡村火腿、蘑菇和鸡蛋,点缀以芝麻菜和松子。咸味和清爽风味的完美平衡。
€15 ≈ ¥123
乡村风味
Campagnarde
鲜奶油、马苏里拉奶酪、培根、洋葱、土豆、牛至、鲜奶油
一款乡村风味浓郁的披萨,配以烟熏培根、蘑菇和洋葱,番茄和鲜奶油底。丰盛而令人舒适。
€13 ≈ ¥107
歌剧
Opéra
番茄酱、马苏里拉奶酪、山羊奶酪、戈贡佐拉奶酪、帕尔马干酪、牛至
一款南方风味的披萨,混合了辣味意大利辣香肠和山羊奶酪的甜味以及烤蔬菜。
€13 ≈ ¥107
巴黎
Parisienne
番茄酱、马苏里拉奶酪、埃门塔尔奶酪、巴黎火腿、巴黎蘑菇
一款经典的法式披萨,配以巴黎火腿、新鲜蘑菇和融化的埃门塔尔奶酪。温和,深受喜爱。
€13.50 ≈ ¥111
东方
Orientale
番茄酱、马苏里拉奶酪、梅尔盖兹香肠、地中海蔬菜、鸡蛋、黑橄榄、牛至
辣味披萨,配梅尔盖兹香肠、地中海蔬菜和黑橄榄,上面放一个鸡蛋。热情的地中海风味。
€14.50 ≈ ¥119
素食
Végétarienne
番茄酱、马苏里拉奶酪、腌制蔬菜、蘑菇、圣女果、黑橄榄、牛至
一种无肉选择,富含腌制蔬菜、朝鲜蓟和蘑菇。清爽多彩。
€14 ≈ ¥115
博洛尼亚
Bolognaise
番茄酱、马苏里拉奶酪、碎牛肉、洋葱、牛至
灵感来自意大利酱汁,这款披萨配有调味碎牛肉和洋葱。美味而丰盛。
€14 ≈ ¥115
挪威
Norvégienne
鲜奶油、马苏里拉奶酪、烟熏三文鱼、细香葱、柠檬
鲜奶油底披萨,配以精致的烟熏三文鱼和细香葱。配少许柠檬提味。
€14 ≈ ¥115
蜂蜜山羊奶酪
Chèvre au Miel
鲜奶油、核桃、马苏里拉奶酪、山羊奶酪、蜂蜜、橄榄
一款美味的甜咸组合,配以奶油山羊奶酪、金黄色蜂蜜和脆核桃,奶油底。
€15 ≈ ¥123
四季度
Quatre saisons
番茄酱、马苏里拉奶酪、烤蔬菜、朝鲜蓟、巴黎火腿、蘑菇
一款分区的披萨,提供各种配料:烤蔬菜、朝鲜蓟、火腿和蘑菇。
€14.50 ≈ ¥119
Regina
番茄酱、马苏里拉奶酪、白火腿、蘑菇、牛至
经典披萨之王,配白火腿和蘑菇,番茄-马苏里拉底。
€13.50 ≈ ¥111
四种奶酪
4 Fromages
番茄酱、马苏里拉奶酪、山羊奶酪、戈贡佐拉奶酪、帕尔马干酪、牛至
奶酪爱好者的梦想,融合了马苏里拉奶酪、山羊奶酪、戈贡佐拉奶酪和帕尔马干酪,带来浓郁融化的口感。
€14 ≈ ¥115
鸡肉披萨
La Chicken
番茄酱、马苏里拉奶酪、鸡肉、辣椒、土豆
披萨配嫩鸡肉块、辣椒和土豆。披萨上的完整一餐。
€14 ≈ ¥115
La Chef
番茄酱、布拉塔奶酪、乡村火腿、烤蔬菜、芝麻菜、牛至
一款招牌披萨,配以奶油布拉塔奶酪、陈年乡村火腿和烤蔬菜。精致而美味。
€15 ≈ ¥123
La Fermière
鲜奶油、马苏里拉奶酪、鸡肉、蘑菇、土豆、洋葱
鲜奶油底披萨,配鸡肉、土豆和洋葱。乡村风味浓郁。
€14 ≈ ¥115
火腿卡尔佐内
Calzone Jambon
番茄酱、马苏里拉奶酪、白火腿、鸡蛋
折叠成饺子状的披萨,内馅为番茄酱、马苏里拉奶酪、火腿和鸡蛋。烤至金黄。
€14 ≈ ¥115
烧烤
BBQ
烧烤酱、马苏里拉奶酪、碎牛肉、鸡蛋、酸黄瓜、洋葱
烧烤酱底披萨,配碎牛肉、洋葱和酸黄瓜,美式汉堡风味。
€13.50 ≈ ¥111
那不勒斯
Napolitaine
番茄酱、马苏里拉奶酪、凤尾鱼、刺山柑、黑橄榄、牛至
带有凤尾鱼和刺山柑的咸味和浓郁风味的传统披萨。
€13.50 ≈ ¥111
意大利辣香肠
Peppéroni
番茄酱、马苏里拉奶酪、意大利辣香肠、洋葱、帕尔马干酪、山羊奶酪、牛至
披萨配辣味意大利辣香肠片,搭配山羊奶酪和帕尔马干酪。
€14.50 ≈ ¥119
茄子
Aubergine
番茄酱、烤茄子、风干番茄、布拉塔奶酪、芝麻菜
一款精致的素食披萨,以烤茄子和奶油布拉塔奶酪搭配风干番茄。
€14.50 ≈ ¥119
塔蒂夫莱特
Tartiflette
鲜奶油、马苏里拉奶酪、培根、洋葱、土豆、拉克莱特奶酪
灵感来自萨瓦多菜肴,这款披萨配有土豆、培根和拉克莱特奶酪。浓郁,适合冬季。
€13.50 ≈ ¥111

我们的烤肉

烤盘牛排
Entrecôte a la phancha
自制薯条、沙拉、胡椒酱
一块漂亮的肋眼牛排在烤盘上煎至焦糖化外壳和鲜嫩内心。配自制薯条和胡椒酱。
€19.90 ≈ ¥163
西冷牛排
Pavé de rumsteak
自制薯条、沙拉、葱酱
一块瘦嫩的牛排,配以芳香葱酱。配薯条和沙拉。
€16.50 ≈ ¥135
猪排
Traveres de porc
炒苹果,沙拉
烤猪排(排骨),多汁美味。配炒土豆。
€14.90 ≈ ¥122
鸭胸
Magret de canard
炒苹果,蜂蜜姜酱
烤鸭胸,呈粉红色,淋上甜辣的蜂蜜姜酱。
€16.90 ≈ ¥139
苏曼牛排
Pavé de Souman
炒蔬菜,维尔吉酱
烤三文鱼排,配以新鲜的维尔吉酱(橄榄油、柠檬、香草)和蔬菜。
€15.90 ≈ ¥130

我们的汉堡

我们所有的汉堡都配有机面包、番茄、酸黄瓜和焦糖洋葱

Sofia 汉堡
Burger chez Sofia
牛肉饼、茄子蓝、培根、自制薯条、沙拉
招牌汉堡,配牛肉饼、茄子、酥脆培根和奶酪。配薯条。
€16 ≈ ¥131
鸡肉汉堡
Burger chicken
裹粉鸡肉、切达奶酪、自制薯条、沙拉
酥脆裹粉鸡肉和融化切达奶酪的汉堡。经典之选。
€14.50 ≈ ¥119
素食汉堡
Burger végétarien
裹粉蔬菜饼、切达奶酪、自制薯条、沙拉
一种无肉选择,配以美味的蔬菜饼和切达奶酪。
€14 ≈ ¥115
经典汉堡
Burger classique
牛肉饼、切达奶酪、自制薯条、沙拉
经典汉堡,配多汁牛肉饼和融化切达奶酪。
€14.50 ≈ ¥119

分享

奶酪拼盘
Planche fromage
各种奶酪拼盘,适合分享的开胃酒。
€12 ≈ ¥98
熟食拼盘
Planche de charcuterie
精选熟食(香肠、火腿等),装在木板上。
€12.90 ≈ ¥106
混合拼盘
Planche Mixte
两种世界的最佳选择:奶酪和熟食拼盘。
€15.90 ≈ ¥130
Tapas拼盘
Planche de Tapas
各种小吃,适合分享。
€16.50 ≈ ¥135
鸡翅
Wings de poulet
6 件
烤或炸鸡翅,可手拿食用。
€6 ≈ ¥49
洋葱圈
Oignons rings
7 件
炸洋葱圈,酥脆金黄。
€6 ≈ ¥49
Patatas bravas
炸成块的土豆,配辣酱,西班牙经典。
€6 ≈ ¥49
炸鱿鱼圈
Beignet de calamar
7 件
裹着炸糊的鱿鱼圈,炸至金黄。配柠檬。
€6 ≈ ¥49
炸虾
Beignet de crevette
8 件
裹粉炸虾。
€6.90 ≈ ¥57
迷你蔬菜咖喱角
Mini samosa aux légumes
6 件
炸成三角形的小饺子,内馅为辣味蔬菜。
€6 ≈ ¥49
自制薯条
Frite maison
自制炸薯条,金黄酥脆。
€5 ≈ ¥41

我们的甜点

焦糖布丁
Crème Brulée
香草奶油甜点,上面覆盖一层薄薄的脆焦糖糖。
€7.50 ≈ ¥62
提拉米苏
Tiramisu
意大利咖啡甜点,配马斯卡彭奶酪和手指饼干,撒上可可粉。
€7.50 ≈ ¥62
当日挞
Tarte du jour
当季自制挞,根据厨师的灵感和时令水果制作。
€7 ≈ ¥57
芝士蛋糕
Cheesecake
浓郁的奶油芝士蛋糕,配饼干底。
€7.50 ≈ ¥62
咖啡甜点
Cafe gourmand
一杯咖啡配各种迷你甜点。
€9 ≈ ¥74

冷饮

可口可乐
Coca-Cola
经典气泡甜可乐。
€4 ≈ ¥33
零度可乐
Coca Zéro
著名可乐的无糖版本。
€4 ≈ ¥33
芬达
Fanta
橙味气泡苏打水。
€4 ≈ ¥33
雪碧
Sprite
带有柠檬和青柠风味的清澈苏打水。
€4 ≈ ¥33
桃子冰茶
Fuze tea pêche
桃子味冰茶。
€4 ≈ ¥33
Tropico
清爽的热带水果饮品。
€4 ≈ ¥33
Perrier
法国天然气泡矿泉水。
€4 ≈ ¥33
施维普汤力水
Schweppes Tonic
苦味金鸡纳碱苏打水。
€4 ≈ ¥33
施维普柑橘味
Schweppes Agrumes
各种柑橘风味的苏打水。
€4 ≈ ¥33
生啤柠檬水
Limonade pression
生啤柠檬水,清爽气泡。
€4 ≈ ¥33

糖浆和迪亚波罗

糖浆
Sirop
用您选择的糖浆调味的平淡水饮品。
€2.50~ ≈ ¥21
迪亚波罗
Diabolo
气泡柠檬水与您选择的糖浆混合。
€3.50~ ≈ ¥29
鲜榨橙汁
Oranges pressés
新鲜榨取的橙汁。
€5 ≈ ¥41
鲜榨柠檬
Citrons pressés
新鲜榨取的柠檬汁。
€5 ≈ ¥41

果汁

Minute Maid 橙汁
Minute Maid orange
瓶装橙汁。
€4 ≈ ¥33
Minute Maid 苹果汁
Minute Maid Pommes
瓶装苹果汁。
€4 ≈ ¥33
Minute Maid 菠萝汁
Minute Maid Ananas
瓶装菠萝汁。
€4 ≈ ¥33
Minute Maid 番茄汁
Minute Maid Tomate
瓶装番茄汁。
€4 ≈ ¥33

红葡萄酒

黑皮诺
Pinot noir
轻盈优雅的红葡萄酒,带有红色水果香气。
€5~ ≈ ¥41
蒙特布查诺
Montepulciano
意大利红葡萄酒,酒体饱满,果味浓郁。
€5~ ≈ ¥41
波尔多
Bordeaux
波尔多产区的经典红葡萄酒,结构饱满,单宁丰富。
€4.50~ ≈ ¥37
罗讷河谷
Côte du rhone
罗讷河谷红葡萄酒,辛辣而温暖。
€4.50~ ≈ ¥37
Pic saint loup
朗格多克红葡萄酒,芳香,带有灌木丛香气。
€6~ ≈ ¥49
Brouilly
博若莱产区的一款酒,果味浓郁,口感柔和。
€5.50~ ≈ ¥45

白葡萄酒

霞多丽
Chardonnay
干爽果味的白葡萄酒。
€4.50~ ≈ ¥37
长相思
Sauvignon
清爽芳香的白葡萄酒。
€4.50~ ≈ ¥37
维欧尼
Viognier
浓郁芳香的白葡萄酒。
€5~ ≈ ¥41
Trebbiano d'abruzzio
清爽轻盈的意大利白葡萄酒。
€5~ ≈ ¥41
小夏布利
Petit Chablis
勃艮第干白葡萄酒,矿物质味。
€6~ ≈ ¥49
Menetou-Salon
卢瓦尔河谷白葡萄酒,带有柑橘味。
€5.50~ ≈ ¥45

桃红葡萄酒

普罗旺斯海岸
Côte de provence
普罗旺斯经典桃红葡萄酒,淡雅干爽。
€5~ ≈ ¥41
地中海 IGP
Mediterranée igp
清淡解渴的地中海桃红葡萄酒。
€4.50~ ≈ ¥37
Cabane du Pyla 桃红葡萄酒 - IGP
Cabane du Pyla Rosé - IGP
清爽果味的桃红葡萄酒,适合夏季。
€5.50~ ≈ ¥45

热饮

浓缩咖啡
Expresso
短而浓的浓缩咖啡。
€2 ≈ ¥16
脱咖啡因
Déca
无咖啡因咖啡。
€2 ≈ ¥16
美式咖啡
Café allongé
浓缩咖啡加热水。
€2.20 ≈ ¥18
榛子
Noisette
浓缩咖啡加一滴牛奶。
€2.20 ≈ ¥18
双份浓缩咖啡
Double expresso
一杯双份浓缩咖啡。
€3.90 ≈ ¥32
大杯拿铁
Grand crème
大杯拿铁咖啡。
€3.60 ≈ ¥30
巧克力
Chocolat
浓郁的巧克力热饮。
€3.60 ≈ ¥30
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡加热牛奶和奶泡。
€4.60 ≈ ¥38
维也纳咖啡
Café viennois
上面有鲜奶油的咖啡。
€4.60 ≈ ¥38
茶
Thé
精选茶叶。
€3.50 ≈ ¥29
输液
Infusion
不含咖啡因的植物热饮。
€3.50 ≈ ¥29
朗姆酒热饮
Grog Rhum
热饮,以朗姆酒、热水、柠檬和糖为基底。
€7.50 ≈ ¥62
热葡萄酒
Vin chaud
加热的红葡萄酒,加入香料(肉桂、丁香)。
€5.50 ≈ ¥45

啤酒

Chouffe
比利时烈性金啤酒,果味浓郁,香料味。
€5~ ≈ ¥41
Gallia IPA
法国印度淡色艾尔啤酒,啤酒花味浓郁,带有美妙的苦味。
€5~ ≈ ¥41
Mort subite
比利时兰比克啤酒,通常是水果味的(克里克)。
€4.50~ ≈ ¥37
金啤酒
Biére blonde
经典金啤酒,清淡解渴。
€4~ ≈ ¥33
Picon啤酒
Picon biére
法国北部和东部的传统混合饮品:金啤酒和 Picon 利口酒(苦橙)。
€4.50~ ≈ ¥37

气泡

香槟
Champagne
香槟产区的尊贵起泡酒。
€9~ ≈ ¥74
酩悦香槟
Moet & Chandon
香槟的著名品牌,优雅而节日。
€95~ ≈ ¥779
普罗塞克
Prosecco
清爽果味的意大利起泡酒。
€5~ ≈ ¥41

开胃酒

白马天尼
Martini blanc
6cl
甜美芳香的意大利白味美思。
€4.50 ≈ ¥37
红马天尼
Martini rouge
6cl
带有草本风味的意大利红味美思。
€4.50 ≈ ¥37
金巴利
Campari
6cl
鲜红的意大利苦酒,非常开胃。
€5.50 ≈ ¥45
百利甜酒
Baileys
4cl
浓郁的爱尔兰奶油威士忌。
€7.50 ≈ ¥62
Ricard
2cl
马赛茴香酒,茴香味开胃酒,需用水稀释。
€3.50 ≈ ¥29
Pastis 51
2cl
茴香酒,清爽的茴香味饮品。
€3.50 ≈ ¥29
Get 27
4cl
胡椒薄荷绿薄荷利口酒。
€7.50 ≈ ¥62
Get 31
4cl
冰白薄荷利口酒。
€7.50 ≈ ¥62
波特酒
Porto
6cl
浓郁甜美的葡萄牙加强酒。
€6.50 ≈ ¥53
Pineau
6cl
夏朗德地区的加强葡萄酒。
€6.50 ≈ ¥53
Américano
6cl
以金巴利、红味美思和苏打水为基底的鸡尾酒。
€6.50 ≈ ¥53
基尔酒
Kir
12cl - 黑醋栗、覆盆子、桃子
经典开胃酒,由白葡萄酒和水果奶油制成。
€5.50 ≈ ¥45
皇家基尔酒
Kir Royal
基尔酒的节日版本,使用香槟制作。
€9.50 ≈ ¥78

酒精

威士忌 (4CL)

J&B
柔和易饮的苏格兰调和威士忌。
€7.50 ≈ ¥62
William Lawson
果味苏格兰调和威士忌。
€7.50 ≈ ¥62
杰米森
Jameson
三次蒸馏的爱尔兰威士忌,非常柔和。
€7.50 ≈ ¥62
杰克丹尼尔
Jack Daniel's
田纳西威士忌,带有焦糖和香草味。
€8 ≈ ¥66
芝华士
Chivas
优质苏格兰调和威士忌,浓郁顺滑。
€8 ≈ ¥66
杰克丹尼尔蜂蜜威士忌
Jack Daniel's Honey
蜂蜜味威士忌利口酒。
€8.50 ≈ ¥70
杰克丹尼尔火威士忌
Jack Daniel's Fire
肉桂味威士忌利口酒。
€8.50 ≈ ¥70
杰克丹尼尔苹果威士忌
Jack Daniel's Apple
苹果味威士忌利口酒。
€8.50 ≈ ¥70
Nikka
精致复杂的日本威士忌。
€9 ≈ ¥74
Talisker
斯凯岛苏格兰单一麦芽威士忌,烟熏味和胡椒味。
€9 ≈ ¥74
Lagavulin
艾雷岛单一麦芽威士忌,烟熏味浓郁。
€9 ≈ ¥74
Cardhu
柔和麦芽味的斯佩塞单一麦芽威士忌。
€9 ≈ ¥74
Knokando
精致的苏格兰单一麦芽威士忌,带有核桃味。
€9 ≈ ¥74
杰克丹尼尔单一桶装
Jack Single Barrel
杰克丹尼尔的单一桶装版本,来自单一橡木桶。
€9 ≈ ¥74

伏特加 (4CL)

Eristoff
标准清澈伏特加。
€7 ≈ ¥57
Absolut
纯净浓郁的瑞典伏特加。
€7.50 ≈ ¥62
Zubrowska
波兰伏特加,带有野牛草味,植物香气。
€7.50 ≈ ¥62
Ciroc
法国葡萄伏特加。
€8 ≈ ¥66
灰雁
Grey goose
非常柔和的法国优质伏特加。
€8 ≈ ¥66

朗姆酒 (4CL)

Saint James
马提尼克农用朗姆酒。
€7 ≈ ¥57
哈瓦那
Havana
古巴朗姆酒。
€7 ≈ ¥57
百加得
Baccardi
经典白朗姆酒。
€7.50 ≈ ¥62
3 Rivières
马提尼克农用朗姆酒。
€7.50 ≈ ¥62
哈瓦那 7 年
Havana 7 ans
陈年古巴琥珀色朗姆酒。
€8 ≈ ¥66
Kraken
黑色香料朗姆酒,带有香草和焦糖味。
€8 ≈ ¥66
Clément Vieux
陈年农用朗姆酒。
€8 ≈ ¥66
百加得
Bacardi
优质朗姆酒。
€8 ≈ ¥66
Diplomatico
非常柔和甜美的委内瑞拉朗姆酒。
€9 ≈ ¥74
Don Papa
菲律宾朗姆酒,带有浓郁的香草和橙子香气。
€9 ≈ ¥74
Pyrat
加勒比朗姆酒,带有明显的橙子味。
€8.50 ≈ ¥70
Santa Teresa
平衡的委内瑞拉朗姆酒。
€8.50 ≈ ¥70

烈酒

梨子、覆盆子、欧洲李子

卡尔瓦多斯
Calvados
诺曼底苹果蒸馏酒。
€8 ≈ ¥66
干邑
Cognac
尊贵的葡萄蒸馏酒。
€8 ≈ ¥66
雅文邑
Armagnac
西南地区的葡萄蒸馏酒。
€8 ≈ ¥66
君度橙酒
Cointreau
橙皮利口酒。
€8 ≈ ¥66
烈酒
Eaux de vie
梨子、覆盆子、欧洲李子
白色水果烈酒。
€8 ≈ ¥66

利口酒

Saint Germain
法国接骨木花利口酒。
€9 ≈ ¥74

开胃酒 0°

Ceder's Wild
带有植物香气的无酒精烈酒。
€7.50 ≈ ¥62

烈酒 (2CL)

调味朗姆酒
Rhum arrangé
浸泡水果和香料的朗姆酒。
€3.50 ≈ ¥29
冰镇杰格
Jager glacé
冰镇草药利口酒 Jägermeister。
€3.50 ≈ ¥29
名牌烈酒
Shot de marque
优质烈酒。
€4 ≈ ¥33

龙舌兰酒 (4CL)

何塞·库尔沃特选
José Cuervo Espécial
墨西哥金色龙舌兰酒。
€8 ≈ ¥66

金酒 (4CL)

Gordon
经典伦敦干金酒。
€7 ≈ ¥57
狮心
Lion Heart
金酒。
€7 ≈ ¥57
Bombay
芳香的英式金酒。
€8 ≈ ¥66
Tanqueray
伦敦干金酒,以其清爽而闻名。
€8 ≈ ¥66
Citadelle
手工法国金酒。
€8 ≈ ¥66
Fords
专为鸡尾酒设计的通用金酒。
€8 ≈ ¥66

瓶装

喜力
Heineken
瓶装清淡金啤酒。
€10 ≈ ¥82
科罗娜
Corona
清淡的墨西哥啤酒,通常配青柠。
€10 ≈ ¥82
Desperados
龙舌兰味啤酒。
€10 ≈ ¥82
Super bock
葡萄牙金啤酒。
€10 ≈ ¥82
苹果酒
Cidre
发酵苹果制成的起泡饮品。
€10 ≈ ¥82

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