Chatuchak street food - Saint Honorée


牛肉沙拉
YAM NUA
(泰式香牛肉沙拉)
一种辛辣酸爽的泰式牛肉沙拉。将烤牛肉片与新鲜香草、辣椒和青柠汁混合。一道清淡但风味浓郁的菜肴。
鸡肉/素食煎饺
GYOZA POULET / VÉGÉ
4 件
日式饺子,呈新月形,煎至一面酥脆,一面软糯。通常配以醋酱油。
白米饭
RIZ BLANC
蒸白米饭,口感软糯。是搭配辛辣菜肴和咖喱的理想配菜。
高汤
BOUILLON
一种清澈舒缓的高汤,用温和的香草和香料浸泡。可作为清淡的汤食用。
泰式炒河粉
PAD THAÏ
(罗望子炒米粉、鸡蛋、豆芽、胡萝卜、蒜苗和花生)
泰国国菜,用锅炒的米粉。罗望子酱带来独特的酸甜味,配以酥脆的花生。
绿咖喱
CURRY VERT
(椰奶、西葫芦、辣椒、胡萝卜、洋葱、泰式罗勒 + 米饭)
一种著名的泰式绿咖喱,颜色来自新鲜辣椒。用椰奶烹制,口感浓郁但辛辣,带有泰式罗勒的香气。
马萨曼咖喱
CURRY MATSAMAN
(被评为世界最佳咖喱,土豆、洋葱、胡萝卜、花生、罗望子 + 米饭)
一种受穆斯林启发的浓郁温和的咖喱,具有复杂的干香料、花生和罗望子风味。比其他咖喱辣度较低,口感浓郁微甜。
冬阴功
TOM YUM
(虾仁用香茅、南姜、青柠叶、蘑菇、番茄、白洋葱、香菜腌制,配一碗白米饭)
一道标志性的酸辣汤,带有香茅、南姜和青柠叶的香气。它带来了清爽辛辣的风味爆发。
牛肉沙拉
NAM TOK NUA
(牛肉片、柠檬香茅烤米粉、红洋葱、香菜、薄荷和泰式细香葱 + 米饭)
切片烤牛肉沙拉,用酥脆的烤米粉调味。这是一道非常芳香的菜肴,有许多新鲜香草,如薄荷和香菜。
海南鸡饭
KHAO MAN KAI
(一道非常受欢迎的菜肴,字面意思是“鸡肉饭”。它的秘诀在于用浓郁的高汤烹制米饭!还有搭配鸡肉的酱汁,配以高汤)
海南鸡饭的泰式版本。嫩滑的白切鸡放在鸡汤煮的米饭上,配以姜味辣椒酱油。
鸡肉沙爹
KAI SATAY
鸡肉片配令人惊叹的沙爹酱(花生风味),配新鲜黄瓜、香菜 + 米饭
用姜黄腌制后烤制的鸡肉串。淋上浓郁的花生酱,配以新鲜黄瓜。
软饮
SOFT
可口可乐、可口可乐 Z、奥兰治那、冰茶、茶、依云、巴黎水
各种无酒精饮料,包括汽水、冰茶和矿泉水。
椰汁香蕉
CHE CHUOI
(椰奶香蕉木薯)
一道温热香甜的甜点,用浓郁的椰奶烹制的香蕉,配以木薯珍珠。非常芳香且令人舒适。
椰子珍珠
PERLE COCO
蒸糯米粉团,内馅是甜馅(通常是黄豆馅),外面裹上椰蓉。口感软糯略带弹性。
意式奶冻
PANNA COTTA
经典的意大利果冻奶油甜点。口感扎实但入口即化,通常配以红果或热带水果酱。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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4.6
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