Caprice Café
Caprice Café
前菜
焗蛋配西班牙辣香肠奶油
Œuf en Cocotte, crème de chorizo
（套餐+2欧元）
烤蛋，配西班牙辣香肠奶油。质地丝滑，带有烟熏辛辣味。趁热食用，常配面包。
€7
≈ $8.00Dauphiné 饺子，山羊奶酪奶油和香蒜酱
Ravioles du Dauphiné, crème de chèvre et pesto
（套餐+2欧元）
小方块形意大利面，馅料为奶酪和欧芹，是当地特色。配奶油山羊奶酪和香蒜酱。入口即化，带有草本风味。
€9
≈ $10.00山羊奶酪酥皮卷，蜂蜜和薄荷，绿叶沙拉
Brick de chèvre, miel et menthe, salade verte
酥脆的酥皮卷，配热山羊奶酪，淋上蜂蜜和新鲜薄荷。配沙拉。甜咸混合，酥脆口感。
€6
≈ $7.00乡村肉酱，乡村面包吐司
Terrine de campagne artisanale, Toast de pain de campagne
乡村肉酱配烤面包片。浓郁的肉味。传统上作为开胃菜涂抹在面包上。
€6
≈ $7.00主菜
烤牛排配自制葱汁
Onglet de bœuf grillé sauce échalotes maison
自制蒜香炒土豆（套餐+3欧元）
鲜嫩多汁的烤牛肉，配葱汁。配蒜香土豆。多汁的质地和浓郁的风味。
€16
≈ $19.00Caprice 芝士汉堡，乡村面包
Cheeseburger du Caprice pain boulanger
切达或蓝纹奶酪酱，自制炸薯条和沙拉
豪华汉堡，配手工面包，肉饼和奶酪酱（切达或蓝纹）。配炸薯条和沙拉。浓郁丰盛，可用手或餐具食用。
€14.90~
素食芝士汉堡，乡村面包
Cheeseburger végétarien pain boulanger
自制鹰嘴豆饼，番茄酱，鳄梨酱，炸薯条和沙拉（套餐+1欧元）
无肉选择，配鹰嘴豆饼，鳄梨酱和番茄。配乡村面包和炸薯条。新鲜风味和酥脆口感。
€15.50
≈ $18.00烤鲈鱼柳配海盐和香蒜酱
Filet bar grillé Fleur de sel et pesto
普罗旺斯杂烩配西班牙辣香肠酥粒（套餐+3欧元）
烤白鱼柳配海盐和香蒜酱，配炖蔬菜（普罗旺斯杂烩）和碎西班牙辣香肠。肉质细腻，地中海风味。
€15.90
≈ $18.00传统牛肉鞑靼
Tartare de bœuf traditionnel
自制炸薯条（套餐+1欧元）
生牛肉碎，调味后新鲜食用，配炸薯条。口感柔嫩，配料味道浓郁。法式小酒馆的经典菜肴。
€14.90
≈ $17.00意大利风味牛肉鞑靼
Tartare de bœuf à l'Italienne
（香蒜酱、格拉纳帕达诺芝士、黑橄榄）自制炸薯条（套餐+2欧元）
牛肉鞑靼的变种，带有意大利风味：香蒜酱、帕玛森芝士（格拉纳帕达诺）和橄榄。配炸薯条，生鲜食用。
€15.90
≈ $18.00牛肉或鸡肉炒什锦蔬菜
Wok de légumes au bœuf OU poulet
和意大利扁面条
炒什锦蔬菜配意大利扁面条和自选肉类（牛肉或鸡肉）。亚洲风味清淡的完整菜肴。
€14.50~
松露奶油意面饺，生火腿
Gnocchis à la crème de truffe, jambon sec
芝麻菜和格拉纳帕达诺芝士
软糯的土豆团子配浓郁的松露酱、生火腿和帕玛森芝士。令人舒适且香气四溢的菜肴。
€14.50
≈ $17.00半只烤农家鸡配香草
½ poulet fermier rôti aux herbes
炒土豆
半只慢烤农家鸡配香草，配土豆。酥脆的表皮和鲜嫩的肉质。经典的家常菜。
€14.50
≈ $17.00烤鸭腿配蒜香炒土豆
Confit de canard grillé, pommes sautées à l'ail
（套餐+3欧元）
鸭腿在鸭油中炖煮后烤制，以获得酥脆的表皮。配蒜香土豆。浓郁、美味、入口即化。
€16
≈ $19.00沙拉
（不含套餐）
COBB 沙拉
Salade COBB
沙拉，番茄，鸡胸肉，培根，蓝纹奶酪，炒土豆，牛油果，红洋葱
美式大杂烩沙拉，配鸡肉、培根、蓝纹奶酪、牛油果、鸡蛋和蔬菜。完整、新鲜、份量足。
€16
≈ $19.00山羊奶酪沙拉
Salade Biquette
沙拉，山羊奶酪蜂蜜薄荷酥皮卷，生火腿，炒土豆，番茄
沙拉配热山羊奶酪、蜂蜜和薄荷酥皮卷，配生火腿。口感混合，山羊奶酪和蜂蜜的甜咸风味。
€13.50
≈ $16.00素食沙拉
Salade Végétarienne
藜麦配蔬菜，脆爽腌制蔬菜，自制鹰嘴豆炸丸子，柑橘醋汁，芝麻菜
素食沙拉，配藜麦、腌制蔬菜和鹰嘴豆炸丸子。淋上柑橘醋汁。清淡健康。
€13.50
≈ $16.00巴黎沙拉
Salade Parisienne
沙拉，番茄，白火腿，埃门塔尔奶酪，炒土豆
法式经典沙拉，配熟火腿、埃门塔尔奶酪、煮鸡蛋和蔬菜。简单且令人满足。
€13
≈ $15.00小吃
（不含套餐）
巨型Caprice俱乐部三明治
Gros Club sandwich du Caprice
火腿或鸡肉，沙拉，番茄，煮鸡蛋，蛋黄酱 自制炸薯条
多层三明治，烤吐司，配肉类、生蔬菜和蛋黄酱。切成三角形，配炸薯条。
€15~
巨型火腿奶酪三明治
Le bon gros Croque-monsieur
乡村面包，巴黎火腿，融化奶酪，自制炸薯条/沙拉（加鸡蛋+1欧元）
烤奶酪三明治，配乡村面包，火腿和融化奶酪。酥脆且令人舒适。加一个鸡蛋就是“Croque-Madame”。
€12~
巨型素食火腿奶酪三明治
Le bon gros Croque végétarien
乡村面包，山羊奶酪，普罗旺斯杂烩，香蒜酱，自制炸薯条/沙拉
素食火腿奶酪三明治，配山羊奶酪、炖蔬菜和香蒜酱。热食酥脆。
€12.50
≈ $14.00巨型Caprice火腿奶酪三明治
Le bon gros Croque Caprice
乡村面包，冷松露奶油，生火腿，芝麻菜，风干番茄，帕玛森芝士，自制炸薯条/沙拉
精致的烤三明治，配松露奶油、生火腿、帕玛森芝士和风干蔬菜。浓郁的意大利风味。
€12.90
≈ $15.00炸薯条、蔬菜或炒土豆
Assiette de frites, légumes Ou pommes sautées
自选配菜：酥脆炸薯条、时令蔬菜或炒土豆。
€6~
简易绿叶沙拉
Assiette Salade verte simple
简单的鲜叶沙拉，配油醋汁。非常适合搭配主菜或清洁味蕾。
€4.50
≈ $5.00开胃酒
长相思基尔
KIR AU SAUVIGNON
14厘升
经典的法式鸡尾酒，以白葡萄酒和黑醋栗（或其他水果）奶油为基础。甜美果味，餐前冰镇饮用。
€4.50
≈ $5.00皇家基尔
KIR ROYAL
12厘升
基尔的优雅版本，用香槟代替白葡萄酒。起泡且节日气氛浓厚。
€9.50
≈ $11.00CHAMPAGNE AOC
CHAMPAGNE AOC
香槟产区的优质起泡酒。干爽，气泡细腻。庆祝的象征。
€8.50~
苏泽，帕斯蒂斯 51，卡萨尼斯
RICARD, PASTIS 51, CASANIS
2厘升
法国南部典型的茴香酒。用稀释的冰镇水饮用。浓烈的甘草和茴香味道。
€4
≈ $5.00金巴利，马天尼红，马天尼白
CAMPARI, MARTINI ROSSO, BIANCO
5厘升
精选苦味或甜味开胃酒（味美思）。冰镇或鸡尾酒饮用。开胃。
€4.50
≈ $5.00健胃剂，波特酒
SUZE, PORTO
5厘升
Suze 是一种龙胆（苦味）开胃酒，Porto 是一种甜味加强型葡萄酒。法国经典。
€4.50
≈ $5.00麝香甜白葡萄酒，LILLET
MUSCAT, LILLET
5厘升
甜美芳香的开胃葡萄酒。麝香甜白葡萄酒果味浓郁，Lillet 以葡萄酒和柑橘为基础。
€4.50
≈ $5.00自制美式咖啡
AMERICANO MAISON
8厘升
以金巴利、红味美思和苏打水为基础的鸡尾酒。苦涩，清爽，酒精度低。
€8.50
≈ $10.00威士忌
4 厘升
J&B
J&B
苏格兰调和威士忌。平衡易饮。
€8
≈ $9.00杰克丹尼
JACK DANIEL'S
美国威士忌（田纳西威士忌），木炭过滤。焦糖和香草味。
€9
≈ $10.00ABERLOUR 10 年，KNOCKANDO 12 年
ABERLOUR 10 ANS, KNOCKANDO 12ANS
陈年苏格兰单一麦芽威士忌。更复杂、更浓郁的风味。
€9.50
≈ $11.00附加苏打水
SUPPLEMENT SODA
可在威士忌中加入苏打水（如可乐）的选项。
€2
≈ $2.00啤酒
1664
1664
标准法国淡色拉格啤酒。清淡，金黄色，清爽。
€4.70~
1664 白啤
1664 BLANCHE
小麦啤酒，带有柑橘和香菜味。浑浊且果味浓郁。
€4.90~
GRIMBERGEN
GRIMBERGEN
比利时修道院啤酒，通常麦芽味更浓，比标准拉格啤酒度数稍高。
€4.90~
BROOKLYN IPA
BROOKLYN IPA
印度淡色艾尔啤酒，苦味明显，带有啤酒花带来的花香或柑橘香气。
€4.90~
什锦啤酒
PANACHE
啤酒与柠檬水的混合。非常清淡、甜美且解渴的饮品。
€4.50~
皮康啤酒
PICON BIERE
啤酒与皮康（苦橙利口酒）混合。苦甜口味，在法国北部和东部非常受欢迎。
€4.90~
啤酒+糖浆
BIERE+SIROP
带糖浆（通常是草莓、柠檬或桃子味）的生啤。为啤酒增添甜味。
€4.70~
酒单
IGP PAYS D'OC 黑皮诺，Le Versant
IGP PAYS D'OC PINOT NOIR, Le Versant
来自法国南部，轻盈果味的红葡萄酒。带有樱桃和红色水果的香气。
€4.70~
COTES DU RHONES AOC Rochadour
COTES DU RHONES AOC Rochadour
罗纳河谷红葡萄酒，辛辣，酒体饱满。非常适合搭配烤肉。
€4.50~
SAUMUR AOC Les Plantagenets
SAUMUR AOC Les Plantagenets
卢瓦尔河谷红葡萄酒，通常清淡、新鲜，带有红色水果和植物（青椒）的香气。
€4.50~
BORDEAUX AOC Moulin De Labordes
BORDEAUX AOC Moulin De Labordes
经典的波尔多葡萄酒，结构感强，单宁明显。非常适合搭配红肉。
€4.70~
LANGUEDOC AOC Les Darons Jeff Carrel
LANGUEDOC AOC Les Darons Jeff Carrel
来自法国南部，浓郁果味的红葡萄酒。由著名酿酒师酿造。极具特色。
€4.90~
BROUILLY AOC Maison Lafond
BROUILLY AOC Maison Lafond
博若莱特级葡萄酒。轻盈，果味浓郁（佳美），易饮的红葡萄酒。
€6~
罗纳河谷 AOC E. GUIGAL，Lutèce 特选
CÔTES DU RHÔNE AOC E. GUIGAL, réserve de Lutèce
罗纳河谷葡萄酒，来自大酒庄。平衡，辛辣，圆润。
€33~
CROZES HERMITAGE AOC domaine de la ville rouge inspiration BIO
CROZES HERMITAGE AOC domaine de la ville rouge inspiration BIO
来自北罗纳河谷的有机红葡萄酒。黑莓和胡椒（西拉）的香气。
€35~
LUSSAC ST-EMILION AOC Château La Claymore
LUSSAC ST-EMILION AOC Château La Claymore
波尔多葡萄酒（右岸）。梅洛为主，因此口感圆润、柔顺、果味浓郁。
€35~
佐酒小食
什锦肉类拼盘
PLANCHE DE CHARCUTERIE
乡村火腿、自制肉酱、罗塞特香肠、西班牙辣香肠、干香肠
精选冷切肉（香肠、火腿、肉酱）放在木板上。非常适合作为开胃菜分享。
€14
≈ $16.00奶酪拼盘
PLANCHE FROMAGERE
Cantal Entre-Deux，蓝纹奶酪，圣内克泰尔农场奶酪，山羊奶酪
精选各种法国奶酪（硬质奶酪、蓝纹奶酪、山羊奶酪）。配面包。
€14
≈ $16.00什锦拼盘
PLANCHE MIXTE
乡村火腿、干香肠、自制肉酱、西班牙辣香肠、坎塔勒奶酪、圣内克泰尔奶酪、山羊奶酪、阿尔戈特土豆泥
肉类和奶酪的组合，放在大拼盘上。非常适合分享。
€17
≈ $20.00自制甜点
（不含套餐）
任选一款奶酪
UN FROMAGE AU CHOIX
Cantal Entre-Deux，蓝纹奶酪，圣内克泰尔农场奶酪，山羊奶酪，卡门培尔奶酪
单份精选法国奶酪。
€5
≈ $6.00任选三款奶酪拼盘（不含套餐）
ASSORTIMENT DE 3 FROMAGES AUX CHOIX HF
精选三种奶酪的品尝拼盘。
€7.50
≈ $9.00经典香草焦糖布丁
TIRAMISU CLASSIQUE
意大利咖啡甜点，浸泡饼干和马斯卡彭奶油。撒上可可粉。
€7
≈ $8.00Nutella 提拉米苏
TIRAMISU NUTELLA
（套餐+1欧元）
Nutella 提拉米苏的美味变种。
€8
≈ $9.00自制布朗尼蛋糕，香草酱
BROWNIE MAISON, crème anglaise
浓郁湿润的核桃巧克力蛋糕。配香草酱（卡仕达酱）。
€7
≈ $8.00生柠檬芝士蛋糕，水果酱
CHEESECAKE cru au citron vert, coulis de fruits
（套餐+1欧元）
免烤芝士蛋糕，带有青柠的清新风味。淋上水果酱。
€8
≈ $9.00香草焦糖布丁
CREME BRULEE VANILLE
香草奶油甜点，上面覆盖一层酥脆的焦糖糖。
€7
≈ $8.00烘焙布里欧修
BRIOCHE BOULANGERE
（套餐+2欧元）法式吐司，咸味黄油焦糖，焦糖冰淇淋球
柔软的布里欧修面包片浸泡后煎制，如同法式吐司。配焦糖和冰淇淋。非常诱人。
€8
≈ $9.00精选咖啡
CAFE GOURMAND
（套餐+2欧元）
一份意式浓缩咖啡配多种迷你甜点。品尝各种口味的完美选择。
€8.90
≈ $10.00香草冰淇淋或巧克力冰淇淋配酱和奶油（不含套餐）
CAFE OU CHOCOLAT LIEGEOIS HF
咖啡或巧克力冰淇淋配酱和奶油。
€7.90
≈ $9.00香草冰淇淋配巧克力酱
DAME BLANCHE HF
香草冰淇淋配热巧克力酱和奶油。
€7.90
≈ $9.00上校杯（不含套餐）
COUPE COLONEL HF
柠檬冰沙淋伏特加。餐后甜点，助消化且清爽。
€8.90
≈ $10.00诺曼底杯，威廉姆斯梨杯或薄荷巧克力杯
COUPE NORMANDE, WILLIAMINE OU AFTER EIGHT HF
含酒精的冰淇淋杯：诺曼底（苹果/卡尔瓦多斯）、威廉姆斯梨（梨/烈酒）、薄荷巧克力（薄荷巧克力）。
€8.90
≈ $10.00冰淇淋或冰沙杯（3球）（不含套餐）
COUPE DE GLACE OU SORBET 3 BOULES HF
香草、巧克力、咖啡、草莓、柠檬、黑醋栗、焦糖、朗姆酒葡萄干、椰子、苹果、梨薄荷巧克力
从可用口味中选择三种冰淇淋球。简单有效。
€6.90
≈ $8.00冷饮
可口可乐，零度可乐，BADOIT ROUGE 33厘升
COCA-COLA, ZERO, BADOIT ROUGE 33CL
经典苏打水或强气泡矿泉水（Badoit Rouge）。
€4.70
≈ $5.00奥兰治那 25厘升
ORANGINA 25CL
橙味带橙肉的法国苏打水。饮用前摇匀。
€4.70
≈ $5.00矿泉水 25厘升
EAU MINERALE 25CL
小瓶装无气或气泡矿泉水。
€4.70
≈ $5.00果汁 25厘升
JUS DE FRUIT 25CL
橙子、苹果、杏子、番茄、菠萝、蔓越莓
自选各种果汁。
€4.70
≈ $5.00鲜榨橙汁或柠檬汁
FRUITS PRESSES ORANGE OU CITRON
鲜榨橙汁或柠檬汁。富含维生素。
€6
≈ $7.00矿泉水
SAN BENEDETTO 无气或气泡水
SAN BENEDETTO PLATE OU GAZEUSE
仅供餐饮服务
优质意大利矿泉水，有无气（无气泡）和气泡（有气泡）两种。
€4.90~
热饮
意式浓缩咖啡
EXPRESSO
浓烈紧凑的意式浓缩咖啡。
€2.40
≈ $3.00榛果咖啡，无因咖啡
NOISETTE, DECAFEINE
榛果咖啡：加一滴牛奶的意式浓缩咖啡。无因咖啡：不含咖啡因的咖啡。
€2.40
≈ $3.00双份意式浓缩咖啡或无因咖啡
DOUBLE EXPRESSO OU DECAFEINE
两份意式浓缩咖啡。提神醒脑。
€4.80
≈ $6.00卡布奇诺
CAPPUCCINO
热牛奶和大量奶泡的咖啡。
€5.80
≈ $7.00咖啡加奶，热巧克力
CAFÉ CRÈME, CHOCOLAT CHAUD
咖啡加牛奶或热巧克力。
€4.50
≈ $5.00维也纳咖啡或巧克力
CAFÉ OU CHOCOLAT VIENNOIS
鲜奶油或打发奶油的咖啡或热巧克力。
€6
≈ $7.00茶或花草茶
THES OU INFUSIONS
精选茶叶（红茶、绿茶）或花草茶。
€4.20
≈ $5.00商店信息
含乳制品
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