Café Milou Bastille










茴香开胃酒
Apéritifs Anisés
2cl
茴芹风味传统法国利口酒。独特的甘草和草本味。通常用水和冰块稀释饮用(水会使饮料变浑浊)。
马提尼,波特酒,苏泽
Martini, Porto, Suze
5cl
各种经典开胃酒:加强酒(波特酒)、味美思(马提尼)或龙胆利口酒(苏泽)。根据选择,风味从甜到苦不等。冷饮或加冰饮用,以开胃。
麝香葡萄酒,金巴利
Muscat, Campari
5cl
选择甜美的麝香葡萄酒(带有果味)或鲜红的苦味意大利金巴利。麝香葡萄酒甜美花香,金巴利明显苦涩草本。
自制美式咖啡
Americano maison
12cl
经典的坎帕利、甜红葡萄酒和苏打水的混合。苦甜平衡,带有柑橘味。配冰块和橙子片。
霞多丽基尔
Kir Chardonnay
14cl 黑莓,桃子,黑醋栗,覆盆子
流行的法国鸡尾酒,混合白葡萄酒(霞多丽)和水果奶油。果味微甜。清淡清爽的开胃酒。
香槟基尔皇家
Kir Royal au Champagne
14cl
基尔酒的优雅变种,用香槟代替白葡萄酒。气泡感、节日感和果味(通常是黑醋栗)。非常适合庆祝。
普罗塞克酒杯
Coupe de Prosecco
12cl
意大利起泡酒,干型果味。气泡细腻,带有青苹果和白花香气。清爽轻盈。
香槟杯
Coupe de Champagne
Jacquart “Signature” 干型 12cl
法国著名的起泡酒。干型,酸度好,带有烘烤面包和水果的复杂香气。优雅的象征。
红牛
Red Bull
25cl
含咖啡因和牛磺酸的碳酸能量饮料。独特的甜味。冰镇饮用以提神。
“米卢”
La «Milou»
生啤
招牌生啤。可能是清淡解渴的金啤酒。非常适合搭配餐点或小吃。
1664 白啤
1664 Blanche
生啤
法国小麦啤酒(白啤风格)。浑浊,带有柑橘和香菜味。甜美,果味,非常清爽。
格林姆伯根
Grimbergen
生啤
比利时修道院啤酒。通常是琥珀色或金色,味道浓郁,麦芽味和轻微焦糖味。比皮尔森啤酒更圆润,酒精度更高。
布鲁克林 IPA
Brooklyn IPA
生啤
美式印度淡色艾尔啤酒。苦味浓郁,带有啤酒花带来的花香和柑橘香气。适合喜欢特色啤酒的人。
坦戈,潘纳奇,摩纳哥
Tango, Panaché, Monaco
生啤
经典的啤酒混合饮品。潘纳奇(啤酒加柠檬汽水),摩纳哥(啤酒、柠檬汽水、石榴糖浆),坦戈(啤酒加石榴糖浆)。比纯啤酒更甜。
皮康啤酒
Picon Bière
生啤
法国北部和东部非常受欢迎的混合饮品。金色啤酒加入皮康(苦橙利口酒)。风味复杂,苦甜交织。
迪斯佩拉多斯
Desperados
瓶装33cl
龙舌兰风味金啤酒。甜美,带点柠檬味。受欢迎且节日气氛浓厚,瓶装饮用。
无酒精啤酒
Bière sans alcool
瓶装25cl
无酒精版本,保留了啤酒的麦芽风味。清爽而不含酒精。
手工苹果酒“Kerné”
Cidre artisanal « Kerné »
25cl
手工布列塔尼苹果酒。发酵苹果气泡饮品。果味、正宗、略带酸味。
阿佩罗斯普利茨
Spritz Apérol
阿佩罗,普罗塞克,橙子片苏打水
标志性的威尼斯鸡尾酒。明亮的橙色阿佩罗(苦),普罗塞克(气泡)和苏打水的混合。清爽的苦甜味。
柠檬酒斯普利茨
Limoncello Spritz
柠檬酒,阿佩罗,橙子片,苏打水
斯普利茨变种,使用意大利柠檬酒(柠檬酒)和少许阿佩罗。非常柠檬味,甜酸。
斯普利茨·米卢
Spritz Milou
金酒,柠檬,玫瑰糖浆,普罗塞克,苏打水,新鲜薄荷
自制斯普利茨变种。以金酒和普罗塞克为基底,加入玫瑰和柠檬风味。花香清新气泡。
圣日耳曼斯普利茨
St-Germain Spritz
圣日耳曼利口酒,普罗塞克,苏打水
优雅的接骨木花利口酒(圣日耳曼)鸡尾酒。非常细腻的花香和果香(荔枝、西柚)。清淡精致。
意大利利口酒斯普利茨
Italicus Spritz
意大利利口酒,普罗塞克,苏打水
使用意大利利口酒(佛手柑利口酒)制作的斯普利茨。浓郁的柑橘味和花香。非常芳香清爽。
最低4cl酒精
蓝色米卢
Blue Milou
金酒,柠檬,蓝橙酒,椰子糖浆,蛋清,三倍干
蓝色招牌鸡尾酒。热带奶油混合,得益于蛋清和椰子,并带有蓝橙酒和三倍干的柑橘味。
我的蜂蜜
My Honey
杰克丹尼,柠檬,桃子糖浆,蜂蜜,百香果汁
美国威士忌鸡尾酒。甜美果味,融合了杰克丹尼的醇厚和桃子蜂蜜的甜美。
禅禅
Chan-Chan
哈瓦那俱乐部3年陈酿,陈年朗姆酒,杏仁利口酒,百香果花蜜,柠檬汁
异国情调的朗姆酒和杏仁利口酒(杏仁酒)混合。浓郁的百香果和杏仁风味。圆润果味。
色情明星
Porn Star
伏特加,香草糖浆,百香果泥,柠檬汁,普罗塞克酒
色情明星马提尼是一款流行的现代鸡尾酒。百香果和香草风味,配一小杯普罗塞克,用于清洁味蕾。
米卢
Le Milou
伏特加,杏仁利口酒,蔓越莓和红莓汁,覆盆子糖浆
异国情调的朗姆酒和杏仁利口酒(杏仁酒)混合。浓郁的百香果和杏仁风味。圆润果味。
多尔切维诺
Dolcevino
白葡萄酒,蜂蜜,西柚和菠萝汁,柠檬汁,接骨木花
原创白葡萄酒鸡尾酒。复杂的香气,融合了柑橘、蜂蜜的甜味和花香。
克洛弗俱乐部
Clover Club
金酒,马提尼干味美思,柠檬汁,覆盆子糖浆,蛋清
禁酒令前的经典。蛋清带来丝滑口感,金酒的干爽、柠檬的酸爽和覆盆子的甜爽完美平衡。
粉色米卢
Pink Milou
伏特加,意大利利口酒,柠檬汁,蔓越莓,红莓泥,汤力水
粉色气泡长饮鸡尾酒。意大利利口酒带来佛手柑香气,与红莓完美搭配。清爽。
绿色黄瓜
Green Cucumber
金酒,新鲜黄瓜,柠檬汁,猕猴桃泥,苹果汁
非常绿色草本的鸡尾酒。黄瓜的清爽与猕猴桃和金酒完美搭配。味道鲜活解渴。
黛克瑞(经典、草莓、百香果)
Daiquiri (Classique, fraise, passion)
哈瓦那朗姆酒,青柠汁,甘蔗糖
经典的古巴鸡尾酒。朗姆酒、青柠和糖的简单完美平衡。有水果口味。
科斯米卢
Cosmilou
伏特加,三倍干,柠檬汁,蔓越莓,覆盆子糖浆
蔓越莓鸡尾酒的变种。粉红色鸡尾酒,含有伏特加和蔓越莓,带有一丝覆盆子风味。酸甜果味。
淑女米卢
Lady Milou
伏特加,柠檬汁,草莓,百香果,覆盆子糖浆
甜味伏特加鸡尾酒,富含红色和异国水果。非常甜美诱人。
薯条碗
BOL DE FRITES
金黄酥脆的薯片。经典的开胃小吃。
切达奶酪薯条碗
BOL DE FRITES AU CHEDDAR
加或不加培根
淋上融化切达奶酪的薯条。可选加烤培根增加风味。浓郁美味。
切好的开胃小吃,方便分享
CROQUE APÉRO DÉJÀ COUPÉ, PRÊT À PARTAGER
火腿奶酪三明治,切成一口大小。方便用手拿着吃。
万岁墨西哥
VIVA MEXICO
玉米片,牛油果酱,切达奶酪奶油,腌洋葱,辣椒
玉米片拼盘,配酱料(牛油果、奶酪)。酥脆辛辣。
6个奶酪墨西哥卷饼
6 QUESADILLAS AU FROMAGE
小麦玉米饼,配融化奶酪,折叠。热腾腾的。
粉色天堂拼盘
PLANCHE PINK PARADISE
自制烟熏三文鱼,三文鱼鞑靼,牛油果酱,粉红虾,迷你薄饼,卷心菜沙拉
以海洋和粉色为主题的丰盛分享拼盘。烟熏三文鱼,虾和清爽配菜。
米卢环游世界
MILOU AUTOUR DU MONDE
蔬菜春卷,鳕鱼炸丸子,陶氏酱,炸鸡,烧烤酱
各种西班牙小吃拼盘。安的列斯鳕鱼炸丸子,亚洲春卷和美式炸鸡。
农场米卢
MILOU A LA FERME
马斯家族熟食,蜂蜜百里香烤卡门贝尔,陈年奶酪,小土豆
质朴丰盛的拼盘。熟食,热融化奶酪(卡门贝尔)和土豆。适合当地美食爱好者。
米卢在普吉岛
MILOU À PHUKET
自制烟熏三文鱼,迷你薄饼,蔬菜春卷,白鱼子酱,牛油果吐司,粉红虾,鳕鱼炸丸子,陶氏酱
融合亚洲风味和海鲜的丰盛拼盘。适合品尝各种口味。
米卢在墨西哥
MILOU AU MEXIQUE
玉米片,牛油果酱,奶酪墨西哥卷饼,鸡翅,切达薯条,洋葱圈,鸡尾酒酱
丰盛的德州墨西哥小吃拼盘。混合炸零食(鸡肉、洋葱、薯条)和墨西哥特色菜(玉米片、墨西哥奶酪卷)。
米卢在基克拉泽斯
MILOU DANS LES CYCLADES
烤甜椒鹰嘴豆泥,橄榄油菲达奶酪,塔齐基酱,蜂蜜山羊奶酪酥皮卷,橄榄,西瓜,烤佛卡夏
受希腊和地中海启发的小吃拼盘。奶酪(菲达、山羊奶酪)、蔬菜和蘸酱(鹰嘴豆泥、塔齐基酱)的新鲜组合。
配混合沙拉和自制薯条
蒙西尔三明治
TARTINE MONSIEUR
白火腿,埃门塔尔奶酪 (加一个有机煎蛋,味道更好 +2€)
烤吐司,配火腿和融化奶酪。简单舒适。
小意大利佛卡夏
FOCACCIA LITTLE ITALY
马苏里拉奶酪,番茄,芝麻菜,香蒜酱,帕达诺奶酪片,腌制蔬菜,朝鲜蓟奶油
意大利佛卡夏面包三明治。配有地中海风味:奶酪、香蒜酱和蔬菜。
自制烟熏三文鱼牛油果吐司
AVOCADO TOAST AU SAUMON GRAVELAX MAISON
牛油果酱,牛油果片,烟熏三文鱼,腌红洋葱, (加一个有机煎蛋 2€)
牛油果吐司配自制烟熏三文鱼。新鲜、健康、顺滑。
纽约俱乐部
CLUB NEW YORK
培根,牛油果,切达奶酪奶油,奶油奶酪,腌红洋葱
分层俱乐部三明治,丰富美式。香脆培根和奶油奶酪。
鸡肉咖喱
CHICKEN CURRY
蜂蜜咖喱腌鸡肉,菠菜嫩芽,番茄,甜椒,融化切达奶酪
辣味甜咸鸡肉三明治(蜂蜜咖喱),配融化奶酪和新鲜蔬菜。
12年以上
小鸡套餐
Menu Poussins
儿童套餐,包括主菜、配菜、甜点和饮品。适合12岁以下儿童的份量。
有机蛋黄酱鸡蛋
ŒUFS BIO MAYO
香蒜佛卡夏
小酒馆的经典开胃菜。煮鸡蛋配自制蛋黄酱。配以香蒜意式面包。
法式洋葱汤
SOUPE A L'OIGNON GRATINÉE
传统的法国洋葱汤,用焦糖洋葱和肉汤制成。热腾腾地配上面包和烤奶酪。
番茄卡帕奇奥及其奶油布拉塔
CARPACCIO DE TOMATE ET SA BURRATA CRÈMEUSE
芝麻菜,自制香蒜酱,帕达诺奶酪片
新鲜番茄薄片,配一整颗奶油状意大利奶酪(布拉塔)。新鲜夏日。
烤生牛乳酪
CAMEMBERT AU LAIT CRU RÔTI
百里香和花蜜蜂蜜,烤乡村面包
整个卡门贝尔奶酪烤至融化。热腾腾地配蜂蜜和香草,涂抹在面包上。
特大勃艮第蜗牛
LES ESCARGOTS EXTRA GROS DE BOURGOGNE
来自蜗牛之家
优质蜗牛,用香蒜黄油和蒜蓉在壳中烹制。经典的法国特色菜。
自制烟熏三文鱼
GRAVELAX DE SAUMON MAISON
及其迷你薄饼,细香葱奶油奶酪
用盐、糖和莳萝腌制的生三文鱼。入口即化。配以小厚煎饼(迷你薄饼)和新鲜奶酪。
河内波奇碗
POKE BOWL HANOI
三文鱼鞑靼,寿司米,粉红虾,毛豆,芝麻,甜菜根,芒果,牛油果
受亚洲和夏威夷启发,营养丰富的餐碗。醋饭基底配生鱼、海鲜和新鲜蔬菜。
健康碗
HEALTHY BOWL
柑橘腌制西葫芦意面,菠菜嫩芽,牛油果,腌黄瓜,藜麦三拼,菠萝,红豆,有机南瓜籽
非常健康的全素沙拉。混合生蔬菜、谷物(藜麦)和水果。新鲜酥脆。
佛碗
BUDDHA BOWL
蜂蜜咖喱腌鸡肉,菠萝,红豆,卷心菜沙拉,香米,陶氏酱,鳕鱼炸丸子
色彩缤纷的餐碗,配辣味鸡肉、米饭和各种配菜。甜咸风味。
迈克诺斯碗
MYKONOS BOWL
菲达奶酪,西瓜,黄瓜,橄榄,红洋葱,新鲜番茄罗勒,橄榄酱,橄榄油佛卡夏
清爽的希腊沙拉。咸味的羊奶酪(菲达)与西瓜的甜味和蔬菜的脆度形成对比。
炸鸡凯撒
CAESAR AU POULET CRISPY
罗马生菜,帕达诺奶酪片,橄榄油面包丁,自制凯撒酱
经典的凯撒沙拉配炸鸡排。脆生菜,干意大利奶酪和奶油蒜香凤尾鱼酱。
粉色加州风
CALIFORNIENNE PINK
自制烟熏三文鱼,白鱼子酱,迷你薄饼,粉红虾,牛油果,藜麦,萝卜片,石榴籽,西瓜,混合沙拉,维尔吉酱
以三文鱼和虾为主题的丰盛沙拉。配料丰富,色彩鲜艳。
科布
COBB
牛油果,烤鸡肉,培根碎,有机鸡蛋,红洋葱片,福尔姆-丹贝尔奶酪,罗马生菜
丰盛的美国沙拉。食材线排列在沙拉上:鸡肉、培根、鸡蛋、牛油果和蓝纹奶酪。
夏日身体
BODY SUMMER
菲达奶酪,脆藜麦,绿扁豆,腌洋葱,烤甜椒鹰嘴豆泥,香草
非常健康的植物性沙拉,富含植物蛋白(扁豆、藜麦)。清淡但营养丰富。
再见,美女
CIAO BELLA
奶油布拉塔,马斯家族风干火腿,番茄卡帕奇奥,香蒜酱,手工甜瓜冰糕
夏日意大利拼盘。奶油奶酪,咸味生火腿,番茄,以及少许甜瓜冰糕带来清爽感。
疯狂的山羊
LA FOLLE BIQUETTE
烤山羊奶酪,蜂蜜百里香,脆培根,青苹果片,威廉斯梨冰糕,烤松子,混合沙拉
改良版热山羊奶酪沙拉。烤面包上的融化山羊奶酪,配水果(苹果、梨)和蜂蜜,带来甜咸搭配。
配自制混合沙拉
培根芝士汉堡
BACON CHEESE BURGER
牛肉,培根,罗马生菜,番茄,红洋葱,切达奶酪奶油,汉堡酱
经典汉堡配牛肉饼,烤烟熏五花肉和融化奶酪。配以柔软的面包。
鸡肉汉堡
CHICKEN BURGER
炸鸡,罗马生菜,番茄,红洋葱,切达奶酪奶油,汉堡酱
炸鸡排汉堡,而非牛肉。
米卢汉堡
MILOU BURGER
牛肉,土豆饼,洋葱,培根,罗马生菜,切达奶酪奶油,汉堡酱
招牌汉堡,非常丰盛,除了牛肉饼外,还配有土豆饼(薯饼)。
素食汉堡
VEGGIE BURGER
蔬菜饼,番茄,罗马生菜,切达奶酪,牛油果,红洋葱,塔塔酱
无肉替代品,配植物饼。配牛油果和奶酪。
福尔姆-丹贝尔芝士汉堡
BURGER À LA FOURME D'AMBERT
牛肉,罗马生菜,番茄,培根,汉堡酱
特色汉堡,配福尔姆-丹贝尔奶酪,一种温和奶油状的法国蓝纹奶酪。
牛肉卡帕奇奥
CARPACCIO DE BOEUF
带柄续随子,帕达诺奶酪片,香蒜酱,芝麻菜,自制薯条
非常薄的生牛肉片,腌制。冷食,配奶酪、香蒜酱和热薯条。
丰盛牛肉卡帕奇奥
CARPACCIO DE BOEUF GOURMAND
带柄续随子,帕达诺奶酪片,香蒜酱,芝麻菜,奶油布拉塔,牛油果,自制薯条
卡帕奇奥的升级版,配一球布拉塔奶酪(奶油状奶酪)和牛油果。
传统牛肉鞑靼
TARTARE DE BŒUF TRADITION
生或双面煎,自制薯条,混合沙拉
生牛肉,用刀切碎并调味(续随子、洋葱、酱汁)。如果需要,可以稍微煎一下(双面煎)。
意大利牛肉鞑靼
TARTARE DE BŒUF ITALIEN
帕达诺奶酪片,香蒜酱,烤松子,芝麻菜,自制薯条,混合沙拉
牛肉鞑靼,用意大利风味(香蒜酱、帕尔马干酪)调味,而非经典调味。
泰式牛肉鞑靼
TARTARE DE BŒUF THAÏ
牛油果,切片红洋葱,辣椒,香菜,陶氏酱,自制薯条,混合沙拉
牛肉鞑靼,亚洲风味,配香菜和甜咸酱油。
炸鸡
POULET CRISPY
烧烤酱,培根切达薯条
炸鸡排。舒适的菜肴,配以丰盛的奶酪薯条。
巴斯克皮佩拉德
PIPERADE BASQUE
有机水波蛋
法国西南部特色菜。甜椒和番茄炖菜,配流心蛋黄。
流泪的老虎
LE TIGRE QUI PLEURE
香米,陶氏酱,花生,香菜和红洋葱
经典的泰国菜。腌制烤牛肉,切片后配以酸辣酱。
百里香灰烬西冷牛排
PAVÉ DE FILET DE RUMSTECK AUX CENDRES DE THYM
可选酱汁,海盐小土豆,沙拉
嫩瘦牛肉,烤制。百里香带来普罗旺斯香草的香气。
精选300克西冷牛排
LA BELLE ENTRECÔTE DE SÉLECTION 300 GR
可选酱汁,海盐小土豆,沙拉
多汁的带脂肪的牛排。份量大,适合食量大的人。
卡邦尼意面
RIGATONI A LA CARBONARA
奶油,烟熏培根,帕达诺奶酪片,蛋黄
管状意面配奶油酱、培根丁和奶酪。浓郁顺滑。
布拉塔意面
BURRATA PASTA
意面,布拉塔奶酪,自制烤西班牙辣香肠,芝麻菜,番茄酱,香蒜酱和帕达诺奶酪片
意面配番茄酱,加入辣味西班牙香肠,并用一整颗奶油布拉塔奶酪调和。
奶油烩饭
RISOTTO CRÉMEUX
配嫩菠菜,有机水波蛋 (加5欧元烟熏三文鱼)
意大利米饭在肉汤中慢煮至奶油状。配菠菜和一个流心蛋。
三文鱼鞑靼
TARTARE DE SAUMON
芒果,牛油果及其自制薯条,混合沙拉
切成小块的生三文鱼。与芒果和牛油果混合,口感清新异国。
黑虎虾炒锅
WOK DE GAMBAS BLACK TIGER
炒小麦面条和脆蔬菜配香菜,蔬菜春卷,酱油
亚洲风味菜肴。大虾在炒锅中与面条和蔬菜一起炒。美味芳香。
烤鲈鱼柳
FILET DE BAR À LA PLANCHA
维尔吉酱,自制皮佩拉德
烤细肉质白鱼。配以橄榄油香草酱(维尔吉酱)和烤甜椒。
鳕鱼炸鱼薯条
FISH AND CHIPS DE CABILLAUD
塔塔酱和自制薯条
经典的英式炸鱼薯条。配薯条和蛋黄酱续随子酱。
卡兰克斯拼盘
PLANCHE DES CALANQUES
自制烟熏三文鱼,三文鱼鞑靼,鲈鱼柳,黑虎虾,香米,皮佩拉德,维尔吉酱
各种海鲜(三文鱼、鲈鱼、虾),以不同方式烹制。适合鱼类爱好者。
山羊奶酪,福尔姆-丹贝尔
CROTTIN DE CHÈVRE, FOURME D'AMBERT
法国奶酪拼盘:山羊奶酪(干或鲜)和蓝纹奶酪(温和奶油状)。餐后搭配面包享用。
生牛乳酪
CAMEMBERT AU LAIT CRU
最著名的法国奶酪。软质奶酪,带花皮,味道浓郁,质地奶油状。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
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