menufans

Brasserie L'Arc

开胃菜

水煮蛋配蛋黄酱
Oeufs Durs Mayonnaise
一道经典的法式小酒馆菜肴:冷水煮蛋配奶油蛋黄酱。清淡传统的开胃菜。
€5.50 ≈ ¥45
乡村肉酱
Pâté de Campagne
一种乡村风格的猪肉肉酱,用香草和香料调味。质地粗糙,味道浓郁,通常配面包和酸黄瓜。
€5.50 ≈ ¥45
勒芒猪肉酱
Rillettes du Mans
一种来自勒芒的猪肉制品,慢炖至肉丝状。质地顺滑,入口即化,可涂抹在面包上。
€5.50 ≈ ¥45
什锦生蔬菜拼盘
Assiette de Crudités
一份时令生蔬菜沙拉,切碎或切块(胡萝卜、卷心菜、番茄、黄瓜),新鲜搭配油醋汁。
€5.50 ≈ ¥45
鲱鱼柳配温土豆
Filets de Hareng "Pommes tièdes"
腌制鲱鱼柳,配温热的煮土豆。咸味、烟熏味和甜味的混合。
€5.50 ≈ ¥45

大份沙拉

海洋
Océane
烟熏三文鱼,金枪鱼,青豆,生蔬菜,烤面包
一份丰盛的海鲜沙拉,配腌制三文鱼(烟熏三文鱼)和金枪鱼。搭配新鲜蔬菜和烤面包。
€14.50 ≈ ¥119
鸡肉
Chicken
鸡胸肉,埃门塔尔奶酪,土豆,生蔬菜,鸡蛋
一份丰盛的组合沙拉,配鸡肉、奶酪、土豆和鸡蛋。一份完整均衡的餐点。
€14 ≈ ¥115
组合
Composée
巴黎火腿,土豆,埃门塔尔奶酪,生蔬菜,鸡蛋
一份经典的“主厨”沙拉,配熟火腿、奶酪和蔬菜。简单而令人满足。
€14 ≈ ¥115

意式烤面包

奶酪
Fromagère
四种奶酪,鲜奶油,刨丝埃门塔尔奶酪
一大片烤面包,上面铺满了四种奶酪和奶油的浓郁混合物。口感融化,外脆内软。
€13.50 ≈ ¥111
阿尔卑斯
Alpine
乡村火腿,番茄酱,刨丝埃门塔尔奶酪
烤面包,配风干生火腿、番茄酱和烤奶酪。令人舒适的山区风味。
€13.50 ≈ ¥111

法式烤三明治

自制薯条 - 沙拉

法式烤三明治
Croque Monsieur
著名的法式热三明治,配火腿和奶酪,烤至金黄。配自制薯条和沙拉。
€12.50 ≈ ¥103
法式芝士火腿烤三明治
Croque Madame
法式烤三明治的变种,上面放一个煎蛋(荷包蛋)。流动的蛋黄为烤三明治增添了浓郁的口感。
€13.50 ≈ ¥111

主菜

烤西冷牛排
Faux Filet Grillé
一块鲜嫩的牛里脊肉,根据您的喜好烤制。肉质鲜美多汁。
€16 ≈ ¥131
AAAAA级烤牛杂肠
Andouillette Grillée AAAAA
一种传统的猪内脏香肠。AAAAA标签保证了其卓越的品质。请注意,它有非常浓郁的气味和味道,深受爱好者喜爱。
€16.50 ≈ ¥135
牛肉塔塔
Tartare de Boeuf
生牛肉碎,用腌制(刺山柑、洋葱、酱汁)调味。新鲜食用,是小酒馆里非常受欢迎的菜肴。
€15.50 ≈ ¥127
香芹蒜蓉小牛肉肝
Foie de Veau "à la Persillade"
煎小牛肉肝片,配大蒜和欧芹。肉质鲜嫩,带有独特的铁锈味,用香草提味。
€15.50 ≈ ¥127
酢浆草三文鱼排
Pavé de Saumon "à l'oseille"
厚切烤三文鱼配奶油酢浆草酱。香草的酸度平衡了鱼的脂肪。
€14.90 ≈ ¥122
自制汉堡
Burger Maison
汉堡包,配牛肉饼,放在奶油蛋卷面包中,配经典配料。配薯条。
€14.90 ≈ ¥122
胡椒牛排
Steak Haché "au Poivre"
简单的碎牛肉饼,淋上奶油胡椒酱。鲜嫩,略带辛辣。
€13.50 ≈ ¥111

今日

今日特色菜(写在黑板上)

油封鸭腿,萨拉达斯土豆
Confit de Canard, pommes de terre Sarladaise
鸭腿肉在脂肪中慢炖至非常嫩,配以萨拉达斯土豆(用鸭油和大蒜炒的土豆)。来自法国西南部的一道丰盛菜肴。
€16.50 ≈ ¥135
香肠咖喱,印度香米饭
Rougail de Saucisses, Riz basmati
来自留尼汪岛的传统菜肴。香肠炖在辛辣芳香的番茄酱中,配以白米饭。
€14.50 ≈ ¥119
梨子杏仁酥饼
Tarte sablée aux poires et Amandes
今日甜点
酥脆饼底的甜挞,填满杏仁奶油和梨块。甜美果味。
€6.50 ≈ ¥53

自制甜点

咖啡美食套餐
Café Gourmand
一份浓缩咖啡,配多种迷你甜点。非常适合品尝所有口味而不必选择。
€7 ≈ ¥57
奶油或茶美食套餐
Crème ou Thé Gourmand
咖啡美食套餐的变种,但配茶或咖啡奶油代替浓缩咖啡,并配有小点心。
€8 ≈ ¥66
冰淇淋上淋伏特加
Glace Colonel
青柠,伏特加
一种甜点,由青柠雪葩淋上伏特加组成。清爽,酸甜,含酒精。
€7 ≈ ¥57
法式反烤苹果挞
Tarte Tatin
反烤苹果挞。苹果软糯,浸透了黄油焦糖。温热食用。
€6.50~ ≈ ¥53
香草冰淇淋配巧克力酱
Dame Blanche
香草冰淇淋,鲜奶油,巧克力酱
经典的冰淇淋杯,配香草冰淇淋,淋上热巧克力酱,顶部饰以鲜奶油。
€7 ≈ ¥57
传统提拉米苏
Tiramisu "traditionnel"
意大利咖啡和马斯卡彭奶酪甜点,撒上可可粉。奶油般细腻,香气浓郁。
€5.50 ≈ ¥45
自制焦糖布丁
Crème Brulée "Maison"
香草奶油甜点,上面覆盖一层用喷枪烤制的薄脆焦糖。冷热交织,口感丰富。
€5.50 ≈ ¥45
巧克力熔岩蛋糕
Moelleux au Chocolat
独立包装的巧克力蛋糕,中心是流动的巧克力。巧克力味浓郁而强烈。
€5 ≈ ¥41
巧克力慕斯
Mousse au Chocolat
一种轻盈蓬松的巧克力甜点,用巧克力和蛋白霜制成。
€5 ≈ ¥41
意式奶冻
Panna Cotta
红色水果酱,焦糖,咸黄油
意式奶油冻,口感柔滑,奶味浓郁,配水果酱或焦糖。
€5 ≈ ¥41
白奶酪
Fromage Blanc
新鲜浓郁的乳制品,类似于浓稠的酸奶。原味供应,可选择加糖或水果酱。
€5~ ≈ ¥41
自选冰淇淋
Glace au Choix
3球
三种冰淇淋或雪葩的组合。口味可根据库存选择。
€5 ≈ ¥41

鸡尾酒

斯普利茨
Spritz
阿佩罗,普罗塞克,苏打水,橙子片
鲜橙色,略带苦味和气泡的威尼斯鸡尾酒。混合起泡酒和苦味利口酒。
€7.50 ≈ ¥62
莫吉托
Mojito
白朗姆酒,新鲜薄荷,青柠,苏打水,甘蔗糖
一种清爽的古巴鸡尾酒,以朗姆酒、薄荷和青柠为基底。甜而酸。
€6.50 ≈ ¥53
玛格丽塔
Margarita
龙舌兰酒,君度橙皮酒,柠檬汁
经典的墨西哥龙舌兰鸡尾酒,配橙味利口酒。口感浓烈,酸甜。
€6.50 ≈ ¥53
美式
Americano
马提尼,金巴利,干味美思,橙子片
一种经典的苦艾酒和金巴利混合饮品。甜苦味。
€8.50 ≈ ¥70
椰林飘香
Pina Colada
白朗姆酒,菠萝汁,椰奶
一种奶油般甜美的热带鸡尾酒,以菠萝和椰子为特色。
€6.50 ≈ ¥53
凯匹林纳
Caïpirinha
白朗姆酒,卡莎萨酒,青柠,甘蔗糖
一种强劲酸甜的巴西鸡尾酒,以甘蔗酒(卡莎萨)和捣碎的青柠为基底。
€6.50 ≈ ¥53
风味朗姆酒
Rhums "Arrangés"
用水果、香料或香草浸泡的朗姆酒。口味多样,香气浓郁。
€6.60 ≈ ¥54
水果潘趣酒
Fruits Punch
橙汁,柠檬汁,菠萝汁,石榴糖浆
混合热带果汁和糖浆。甜而果味浓郁。
€6 ≈ ¥49
无酒精莫吉托
Virgin Mojito
无酒精莫吉托版本,保留了薄荷和青柠的清爽。
€6 ≈ ¥49

啤酒

生啤

Pelforth 金色啤酒
Pelforth "Blonde"
经典的法式金色啤酒,清淡爽口。
€3.60~ ≈ ¥30
喜力
Heineken
国际知名金色拉格啤酒,口感清淡,略带苦味。
€4.10~ ≈ ¥34
Affligem 啤酒
Affligem
比利时修道院啤酒,口感更圆润,果味更浓。
€4.20~ ≈ ¥34
白啤酒
Blanche
浑浊的小麦啤酒,常带有柠檬味或香料味。非常清爽。
€4.50~ ≈ ¥37
Chouffe 啤酒
Chouffe
浓郁的比利时金啤酒,果味浓郁,带有香料味。
€4.50~ ≈ ¥37
Tripel Karmeliet 啤酒
Tripel "Karmeliet"
比利时多谷物啤酒,口感浓郁,奶油般细腻,带有香草和柑橘香气。
€4.50~ ≈ ¥37
皮孔啤酒
Picon Bière
法国北部流行的混合饮品:金色啤酒加入皮孔利口酒(橙味苦酒)。
€4.20~ ≈ ¥34
摩纳哥
Monaco
一种由啤酒、柠檬水和石榴糖浆制成的清淡鸡尾酒。甜味,酒精度低。
€3.70~ ≈ ¥30

瓶装

Super Bock 啤酒
Super Bock
葡萄牙啤酒。
€3.50 ≈ ¥29
喜力
Heineken
瓶装金色啤酒。
€3.90 ≈ ¥32
Desperados 啤酒
Desperados
龙舌兰风味啤酒。
€5.90 ≈ ¥48
Pelforth 棕色啤酒
Pelforth "Brune"
法式棕色啤酒,带有烤麦芽和焦糖的风味。
€5.90 ≈ ¥48

葡萄酒

红葡萄酒

罗讷河谷
Côtes du Rhone
罗讷河谷产区的果味辛辣红葡萄酒。
€4.10~ ≈ ¥34
波尔多
Bordeaux
来自波尔多地区的结构饱满、单宁浓郁的红葡萄酒。
€4.10~ ≈ ¥34
博若莱
Brouilly
博若莱葡萄酒,酒体轻盈,果味浓郁。
€4.50~ ≈ ¥37
瓦克雷亚斯
Vacqueyras
罗讷河谷产区,口感浓郁,酒体饱满。仅按瓶出售。
€24 ≈ ¥197
黑皮诺
Pinot Noir
轻盈的红葡萄品种,带有红色水果香气。按瓶出售。
€22 ≈ ¥180
上梅多克
Haut Médoc
著名的波尔多葡萄酒,酒体饱满,口感优雅。按瓶出售。
€34 ≈ ¥279

长相思
Sauvignon
干爽活泼的白葡萄酒,带有柑橘香气。
€4.10~ ≈ ¥34
霞多丽
Chardonnay
干爽但圆润的白葡萄酒,带有白色水果香气。
€4.10~ ≈ ¥34
西万尼
Sylvaner
阿尔萨斯白葡萄酒,清爽轻盈。
€4.50~ ≈ ¥37
慕斯卡德
Muscadet
卢瓦尔河谷白葡萄酒,非常干爽,非常适合搭配海鲜。
€4.50~ ≈ ¥37
勃艮第
Bourgogne
勃艮第白葡萄酒(可能是霞多丽),优雅精致。
€4.50~ ≈ ¥37

桃红葡萄酒

普罗旺斯丘
Côtes de Provence
来自法国南部的淡桃红葡萄酒,干爽,非常清爽。
€4.10~ ≈ ¥34

菜单到此结束

添加订单并向服务员出示

商店信息

4.3
Google Maps上的486个评分
$
$$ Moderate
在谷歌地图中查看 ↗
您是店主吗?如果有任何错误信息,请告诉我们。 报告错误信息 ↗

附近的其他店铺

巴黎必尝美食