Bōn Jū qǐng màn yòng fǎ guó xiǎo huáng hòu

Name: Bōn Jū qǐng màn yòng fǎ guó xiǎo huáng hòu
Address: 台北
Price range: TWD250 - TWD2380

Bon Jour 請慢用法國小皇后

2025 請慢用 Bon jour 法國小皇后 Bistro & Cafe 時令季節單點菜單酒類開瓶費用均為500元/附4只酒杯/750cc以下、酒杯清洗費用為50元/杯每人一份主餐餐點最低消費金額為350元，非總價平均值計算本店收取外加10%服務費用

★ 4.6 (711) $$Moderate

Bōn Jū qǐng màn yòng fǎ guó xiǎo huáng hòu menu 1

Bōn Jū qǐng màn yòng fǎ guó xiǎo huáng hòu menu 2

前菜餐點

巴黎人鐵盤烤田螺

2粒

經典法式開胃菜，田螺佐以香草大蒜奶油烤製。口感軟嫩帶有嚼勁，充滿濃郁的蒜香與香草味。配上麵包沾醬汁享用。

TWD250 ≈ ¥56

巴斯克煙燻小辣椒烤蝦

以巴斯克風味香料與燻紅椒粉調味的烤蝦。帶有獨特的煙燻香氣與微辣口感，鮮甜開胃。

TWD280 ≈ ¥63

自家製豬肉香腸佐迪戎芥末籽醬

餐廳手工製作的豬肉香腸，搭配法式第戎芥末籽醬。肉質紮實多汁，芥末醬的酸嗆味能平衡油膩感。

TWD330 ≈ ¥74

聖米樹爾蒜辣烤廣島牡蠣

選用廣島牡蠣，加入蒜末與辣椒烤製。牡蠣飽滿鮮美，蒜辣調味提升了鮮味並增添香氣。

TWD350 ≈ ¥79

布拉塔起士佐生火腿鮮果沙拉

當日限定手工限量

新鮮布拉塔起司搭配鹹香生火腿與季節水果。起司奶香濃郁口感滑順，與水果的甜味及火腿的鹹味形成完美平衡。

TWD390 ≈ ¥88

爐烤四季時蔬組合

當日限定手工限量

精選當季多種蔬菜爐烤而成。保留了蔬菜的原味與清甜，口感豐富，適合搭配肉類主食享用。

TWD450 ≈ ¥102

主菜餐點比薩/義麵

酥炸小海蟹佐丘拉爾臘腸比薩十吋

預約限定手工限量金黃香酥內餡、紮實噴香口感，總是帶來節慶的感覺滿滿蟹肉似乎更顯出歡樂的氣氛，充滿溫暖菜色取悅了我們的飽足也振奮心情

十吋薄皮披薩，配料包含酥炸小海蟹與臘腸。酥脆的螃蟹與鹹香臘腸結合，口感豐富充滿海洋風味。

TWD490 ≈ ¥111

托斯卡尼艷陽牛肉醃腸比薩十吋

美國產區嫩葉時蔬配合多汁牛五花切片加入莫札雷拉起士雙重口感，滿滿的一口咬定義大利

義式薄餅披薩，鋪上美國牛五花切片與醃腸。牛肉油脂豐富，搭配時蔬與莫札雷拉起司，風味濃郁。

TWD480 ≈ ¥108

火山溶岩烤起士千層麵

濃郁起士、雞蛋麵皮與慢燉豬肉醬層層相疊彼此擁抱又緊密，這種微微酸甜好滋味最合適期待愛情的妳

經典義式千層麵，層層堆疊的麵皮、肉醬與大量起司焗烤。口感濕潤豐富，起司牽絲，充滿番茄肉醬的酸甜鮮香。

TWD480 ≈ ¥108

嫩煎脆烤雞排蘆筍薄脆比薩

預約限定手工限量煎烤雞腿香氣滿溢與薄脆餅皮享受摩扎雷拉起士攜手融合，完全征服您味蕾滿足

薄脆餅皮披薩，搭配嫩煎雞腿排與蘆筍。雞肉鮮嫩多汁，蘆筍清爽，佐以起司焗烤，口感層次分明。

TWD530 ≈ ¥120

經典主菜餐點

埃斯佩斯風味辣燉牛頰肉

澳洲產區長時燉煮出小牛頰肉古典膠質風味，帶著微微辣勁卻是會吃進心坎的美味燉物佳餚

選用澳洲牛頰肉長時間燉煮。肉質軟嫩富含膠質，醬汁帶有埃斯佩斯辣椒的微辣香氣，濃郁下飯。

TWD650 ≈ ¥147

慢火真功夫油封鴨腿

當日限定手工限量老菜色與老口味總是令人回憶舊時光的甜美安靜，特別您也曾經遊盪過那座古典老巴黎…

經典法式功夫菜，鴨腿經長時間低溫油封熟成。外皮金黃酥脆，肉質軟嫩骨肉分離，鹹香入味。

TWD650 ≈ ¥147

南法爐烤紙包漁夫海鮮

當日限定手工限量來自法國漁村家常料理手法將特選海味食材藉高溫爐烤鎖住食材之鮮甜美味將豐富饗宴感全然呈現

源自南法的料理方式，將多種海鮮密封在紙包中爐烤。鎖住海鮮的原汁原味，湯汁鮮美，帶有香草清香。

TWD830 ≈ ¥187

鐵鍋炙煎火烤肋眼牛排

300g / 10盎司 / 美國產區主廚特選美國肋眼部位，慢享絕佳肉質口感盡收嘴中

使用美國肋眼牛排，鐵鍋高溫炙烤鎖住肉汁。肉質鮮嫩油花豐富，帶有焦香，份量十足。

TWD1,280 ≈ ¥289

主廚手工甜點

法式蘋果肉桂烤餅 (甜味烤餅) 十吋

陽光般的蘋果餡料，開朗的肉桂香氣與莫札雷拉起士譜出金色絕妙交響樂曲

薄餅上鋪滿蘋果餡料與肉桂粉烤製。口感酥脆香甜，蘋果的酸甜與肉桂的辛香完美結合，是經典的甜點風味。

TWD200~ ≈ ¥45

米蘭諾微微風冰糕佐初檸自家製檸檬油

如果你喜歡吃提拉米蘇與舒芙蕾的話，那妳一定也會愛上這甜密柔滑又貼心的小可愛

口感介於冰淇淋與慕斯之間的義式冰糕。搭配自家製檸檬油，口感柔滑細緻，帶有清新的檸檬香氣。

TWD300 ≈ ¥68

阿芙卡朵風味腰果巧克力冰淇淋

純黑咖啡倒入杯中佐入純可可巧克力冰淇淋與烘烤腰果彼此呼應，十分滿足

濃縮咖啡澆淋在巧克力冰淇淋上，佐以烘烤腰果。苦甜交織，冰火交融，腰果增添了酥脆口感。

TWD280 ≈ ¥63

季節晚間套餐

雙人經典季節晚間套餐

~本餐點採完全預訂制~ +10% 雙人價 2.5H (開胃菜 x 1 、前菜冷/熱 x 4 、主菜 x 2 、甜點 x 1) ~雙人經典前菜系列~ 慢慢開胃小點黑糖起士軟法麵包、當日隨想風味杯湯 ~冷前菜~ 1~布拉塔起士鮮果沙拉當季前菜組合時尚品嚐出多種食材鮮美旨味 + 2~水煮荷蘭蛋佐索蘭諾生火腿鮮嫩雞蛋搭配薄切生火腿似如白雪公主遇見王子般的滿滿幸福感 ~熱前菜~ 3~帶殼鮑魚與松露蘑菇它撲鼻香氣喚起了十八世紀歐洲海上貿易霸主黃金時代奢華風格 + 4~嫩煎脆烤雞腿佐紅椒鑲燉飯煎烤雞腿香氣滿溢搭配鮮紅彩椒將燉飯溫柔地包覆起來 ~雙人經典主菜系列~ (上述主餐五項選二) ~雙人經典甜點~ 1~本日隨想風格甜點如果昨天想到什麼那今天會就做了什麼，這就造造就我們之間甜密的緣份

豐盛的雙人法式晚餐套餐。包含麵包、湯品、兩道冷前菜、兩道熱前菜、兩道主菜（需選擇）以及甜點。一次品嚐多種經典法式料理風味。

TWD2,670~ ≈ ¥603

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