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Big Buddha Bois le Vent

健康均衡的烹饪

开胃菜

春卷 (3个)
NEMS (3 pcs.)
酥脆的炸春卷。每份 3 个,可选鸡肉或鸡肉虾混合馅料。
€6~ ≈ ¥49
沙拉(前菜份量)
SALADE (format entrée)
泰式沙拉的前菜份量。可在辛辣的青木瓜沙拉或脆卷心菜沙拉之间选择。
€6~ ≈ ¥49
汤(前菜份量)
SOUPE (format entrée)
配菜可选:牛肉、鸡肉、豆腐、虾(+0.5€)。鸡肉/豆腐/蔬菜附加:3€,牛肉/虾:3.20€
传统汤的前菜份量。可在泰式牛肉汤(牛肉汤)、冬阴功(酸辣)或冬卡(椰奶)之间选择。
€7.50~ ≈ ¥62

沙拉

木瓜沙拉
SALADE DE PAPAYE
新鲜木瓜丝,胡萝卜丝和圣女果,配米粉。自制罗望子酱。 配料:碎花生和青柠。
标志性的‘青木瓜沙拉’,由脆绿木瓜制成。清爽、酸甜、辛辣的风味,配花生。
€12.50 ≈ ¥103
泰式牛肉沙拉
SALADE DE BOEUF THAI
腌牛肉配生菜、黄瓜、洋葱、薄荷和香茅。自制辣椒酱,用大豆和芝麻油调味。 配料:碎花生和青柠。
‘泰式牛肉沙拉’,由烤腌牛肉片和新鲜香草组成。辛辣可口的混合。
€13.50 ≈ ¥111
卷心菜沙拉
SALADE DE CHOU
切碎的白菜、胡萝卜和洋葱,用自制米醋酱调味。
脆白菜沙拉和切丝蔬菜。用米醋轻盈酸爽的调味。
€11 ≈ ¥90

配菜可选:牛肉、鸡肉、豆腐、虾(+0.5€)。鸡肉/豆腐/蔬菜附加:3€,牛肉/虾:3.20€,配料:0.25€

泰式牛肉
TOM NEUA
香草香料汤,用大豆调味,配宽米粉、豆芽、沙拉、洋葱和细香葱。 配料:炸洋葱、香菜和青柠。
浓郁芳香的汤,配宽米粉。汤底注入香草和大豆。
€13.50~ ≈ ¥111
冬阴功
TOM YUM
用香茅、白蘑菇、卡菲尔青柠叶、高良姜和大豆调味的温和酸味汤,用我们的自制酱油调味。配一份米饭(含)。 配料:香菜和青柠。
著名的泰国酸辣汤(Hot & Sour)。香茅、高良姜和卡菲尔青柠叶的浓郁香气。
€14~ ≈ ¥115
冬卡
TOM KHA
椰奶汤,带有青柠风味,包括香茅、高良姜、卡菲尔青柠叶、辣椒、洋葱和白蘑菇。配一份米饭(含)。 配料:香菜。
浓郁的椰奶高良姜汤。比冬阴功更温和,在酸度和椰奶的甜味之间取得了微妙的平衡。
€14~ ≈ ¥115
绿咖喱
GREEN CURRY
椰奶绿咖喱汤,加入竹笋、青豆、辣椒、茄子和泰式罗勒叶。配一份米饭(含)。
泰式椰奶绿咖喱。这是最辣的咖喱,用新鲜绿辣椒和泰式罗勒调味。
€14.50~ ≈ ¥119
红咖喱
RED CURRY
红咖喱配椰奶,加入竹笋。配一份米饭(含)。 配料:香菜和炸洋葱。
经典的泰国红咖喱,由干辣椒酱和椰奶制成。浓郁且中等辣度。
€14.50~ ≈ ¥119

米饭主菜

配菜可选:牛肉、鸡肉、豆腐、虾(+0.5€)。鸡肉/豆腐/蔬菜附加:3€,牛肉/虾:3.20€,配料:0.25€

泰式炒饭
KAO PAD
炒饭,豆芽,胡萝卜,细香葱和大葱,用我们的自制酱油在炒锅中炒制。 配料:炸洋葱。
经典的泰国炒饭。用蔬菜和美味酱汁在炒锅中烹制。
€14~ ≈ ¥115
罗勒炒
KAPAO
辣椒、洋葱和泰式罗勒叶,用我们的自制辣椒大豆酱在炒锅中炒制,配泰式米饭。 配料:青柠。
泰式罗勒炒(Pad Kra Pao)。一种非常受欢迎的辛辣芳香菜肴,配米饭。
€14~ ≈ ¥115
LE SAPAROTE
黄咖喱炒饭,用罗望子调味,配菠萝、胡萝卜、洋葱和细香葱。
菠萝黄咖喱炒饭。一种原创的甜咸菜肴,带有罗望子的酸味。
€14~ ≈ ¥115
沙爹
SATAY
米饭配沙爹大豆酱、辣椒、洋葱、竹笋。 配料:香菜和炸洋葱。
主菜配浓郁的沙爹酱(花生酱)和蔬菜。
€14.50~ ≈ ¥119
沙拉
YAM
沙拉、豆芽、胡萝卜、黄瓜、细香葱和大葱配泰式米饭,淋上我们用大豆调味的自制蛋黄酱。 配料:香菜、炸洋葱和青柠。
一种沙拉风格的套餐,配米饭,用自制酱汁调味。
€12.50~ ≈ ¥103
蔬菜炒饭
KAO PAD PHAK
蔬菜炒饭,配辣椒、沙拉、泰式菠菜、洋葱、豆芽、竹笋、胡萝卜、黑蘑菇、茄子和青豆,用我们的自制酱油淋制。
富含各种蔬菜的炒饭。色彩丰富健康的选择。
€14.50~ ≈ ¥119
泰式甜酸
PAD PREAW WAN
在炒锅中炒制辣椒、黄瓜、菠萝、细香葱和大葱,用我们的自制番茄大豆酱调味。配一份米饭(含)。
泰式甜酸炒。含有菠萝、黄瓜和番茄,味道甜咸。
€14~ ≈ ¥115

面条主菜

配菜可选:牛肉、鸡肉、豆腐、虾(+0.5€)。鸡肉/豆腐/蔬菜附加:3€,牛肉/虾:3.20€,配料:0.25€

泰式牛肉粉
BO BUN THAI
米粉、沙拉、胡萝卜、黄瓜、豆芽、洋葱、薄荷和香茅;自制辣椒酱,用大豆调味。 配料:炸洋葱、香菜和碎花生。
冷米粉沙拉,灵感来自越南牛肉粉但带有泰式风味。清爽芬芳。
€11.50~ ≈ ¥94
泰式炒河粉
PAD THAI
宽米粉、炒鸡蛋、豆芽、细香葱,用我们的自制罗望子酱在炒锅中炒制。 配料:碎花生和青柠。
泰国的国菜。米粉在炒锅中与罗望子酸甜酱、鸡蛋和花生一起炒制。
€13.50~ ≈ ¥111
泰式乌冬面
UDON THAI
乌冬面在炒锅中炒制,加入洋葱、细香葱,淋上我们的自制酱油。 配料:炸洋葱、香菜和青柠。
日式粗麦面(乌冬面)以泰式方式烹制,在炒锅中用酱油炒制。
€13.50~ ≈ ¥111
PHAD
宽米粉,泰式菠菜;自制酱油。 配料:炸洋葱。
宽米粉用酱油炒制(可能是 Pad See Ew)。浓郁微甜的口味。
€13.50~ ≈ ¥111

蔬菜主菜

配菜可选:牛肉、鸡肉、豆腐、虾(+0.5€)。鸡肉/豆腐/蔬菜附加:3€,牛肉/虾:3.20€,配料:0.25€

蔬菜
PHAK
各种蔬菜,包括辣椒、泰式菠菜、黑蘑菇、胡萝卜、豆芽、洋葱、竹笋,用我们的自制酱油在炒锅中炒制。 配料:香菜。
各种蔬菜在炒锅中炒制(炒蔬菜)。简单、健康、美味。
€14~ ≈ ¥115

儿童套餐

儿童套餐
MENU KIDS'
- 泰式乌冬面或泰式炒河粉(半份) - 橙味/热带风味 Capri Sun 或 Cristaline 矿泉水 - 苹果泥袋和迷你饼干 - 和一份惊喜礼物!
儿童套餐包括一份面条、一杯饮料、一份甜点和一个礼物。
€11.50~ ≈ ¥94

甜点

冰淇淋和雪葩
Glaces et sorbets
清爽的冰淇淋或雪葩球。各种经典和水果口味。
€4~ ≈ ¥33
蛋糕
Cakes
自制蛋糕片。
€3~ ≈ ¥25
新鲜菠萝
Ananas frais
新鲜切块菠萝。
€3.50 ≈ ¥29
五种水果沙拉
Salade de 5 fruits
新鲜时令水果切块。
€3.50 ≈ ¥29
抹茶/芝麻麻糬
Mochi thé vert / sésame
日式甜点。糯米团子,可选口味(视供应情况而定)。
€1.50 ≈ ¥12

酒类

Singha 啤酒 (33cl)
Bière Singha (33cl)
泰国金黄色淡啤酒,清淡爽口。
€5 ≈ ¥41
罗讷河谷桃红葡萄酒 (37.5cl)
Côte de Provence (37,5cl)
普罗旺斯桃红葡萄酒,果味浓郁,干爽。
€11 ≈ ¥90
罗讷河谷红葡萄酒 (37.5cl)
Côte du Rhône (37,5cl)
罗讷河谷红葡萄酒,带有红色水果和香料的香气。
€10 ≈ ¥82

冷饮

可乐 (33cl)
Coca (33cl)
经典可乐。
€3 ≈ ¥25
零度可乐 (33cl)
Coca zéro (33cl)
无糖可乐。
€3 ≈ ¥25
冰茶 (33cl)
Ice Tea (33cl)
桃味冰茶。
€3 ≈ ¥25
芒果汁 (25cl)
Jus Mangue (25cl)
芒果果汁。
€2.50 ≈ ¥21
荔枝汁 (25cl)
Jus Litchi (25cl)
荔枝果汁,甜美芬芳。
€2.50 ≈ ¥21
菠萝汁 (25cl)
Jus Ananas (25cl)
菠萝汁。
€2.50 ≈ ¥21
Cristaline 矿泉水 (50cl)
Cristaline (50cl)
平泉水。
€3 ≈ ¥25
圣培露 (50cl)
San Pellegrino (50cl)
含气矿泉水。
€3 ≈ ¥25
新鲜椰子
Noix de coco fraîche
在新鲜椰子中饮用的椰子水。非常清爽的天然饮品。
€5.50 ≈ ¥45
冰茶
Thé glacé
自制冰茶。
€2.50 ≈ ¥21

热饮

咖啡
Café
意式浓缩咖啡。
€1.50 ≈ ¥12
无咖啡因
Décaféiné
无咖啡因咖啡。
€1.50 ≈ ¥12
Thé
热茶饮。
€2.50 ≈ ¥21

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